于良子

棱棱金石氣

于良子

清袁宏道在《龍井記》中對當時的茶品有一番見解，云：“余嘗與陶石簣、黃道元、方子公汲泉烹茶于此，石簣因問龍井茶與天池孰佳？余謂龍井亦佳，但茶少則水氣不盡，茶多則澀味盡出，天池殊不爾。大約龍井頭茶雖香，尚作草氣，天池作豆氣，虎丘作花氣，惟岕茶非花非水，稍類金石氣，又若無氣，所以可貴?！睂⒉栉兑越鹗瘹庥髦彩仟毺氐脑u論。借以觀清代的書畫篆刻家們的作品，他們對茶的見解和對茶飲的體會也是各有其妙，但在總體上都有一種凝重感，似也有一種金石之氣盤旋在筆墨之中。

丁敬的《論茶六絕句》

丁敬（1695-1765）字敬身，號鈍丁、龍泓、硯林，別號玩茶老人、錢唐布衣等。后人因其隱于市廛而學識淵雅，故又多以隱君稱之。丁敬生平刻苦作詩，博學好古，書工大、小篆，尤精篆刻，是著名篆刻流派西泠八家的首要人物。

《論茶六絕句》：手卷，行書，今藏浙江博物館。

其一：松柏深林繚繞岡，荈茶生處蘊真香。天泉點就醍醐嫩，安用中泠水遞忙。

其二：湖上茶爐密似鱗，跛師亡后更無人。縱教諸剎高禪供，盡是撐甌漫眼春。

其三：金髯斗茗極錙銖，被盡吳儂軟話愚。滿口銀針矜特賞。誰知空橪老髯須。

其四：天上穆陀誰獲見，人間仙掌亦難遭。瓊芽只合滋仙骨，留付詩中一代豪。

其五：武夷茶品亦欺虛，小□花香垂隸胥。堪嗟吸鼻夸奇味，盡出南蠻藥轉余。

其六：常年愛飲黃梅雨，垂死猶思紫梗茶。寄語香山老居士，別茶休向俗人夸。

卷后有跋曰：“壬午六月九日訪揚州項貢父、羅兩峰二君于艮山門之睦庵，啜茶回，錄此請正之。杭郡六十八叟丁敬記。”此詩稿作于乾隆己卯年即此卷的三年之前。其項貢父即項均，從金農(nóng)學詩畫，代筆畫梅，幾可亂真；羅兩峰即羅聘，亦是金農(nóng)的高足。由跋中可知，此書是丁敬與友人飲茶歸來乘興秉筆，一氣呵成，所以在氣韻和筆墨上均有極強的藝術感染力。由詩書中所及的內容來看，也可知丁敬對品茶的在行和鐘愛。

蔣仁茶聯(lián)

蔣 仁（1743-1795），西泠前四家之一，蔣仁為杭州人，家住艮山門外。家貧，終身布衣，性孤僻，“老屋數(shù)椽，不避風雨”。蔣仁的書法以行書見長，由米芾而上溯二王。

此聯(lián)書于乾隆四十年，即1775年冬天。蔣仁茶聯(lián)內容出自陸游《試茶》詩。上聯(lián)曰：“睡魔何止避三舍”；下聯(lián)是：“歡伯直當輸一籌”。聯(lián)中無一茶字，但卻說的正是茶的提神作用。上聯(lián)不難懂，下聯(lián)中，歡伯是酒的別號，《易林》曰：“酒為歡伯，除憂來樂?！本齐m可除憂，但是，在驅睡上卻是不如茶葉。

陸游詩的全文是：“蒼爪初驚鷹脫鞲，得湯已見玉花浮。睡魔何止避三舍，歡伯直當輸一籌。日鑄焙香懷舊隱，谷簾試水憶西游。銀瓶銅碾俱官樣，恨欠纖纖為捧甌?！?/p>

黃易、黃士陵的“茶熟香溫且自看”及其他

黃易（1744-1801），字大易，號小松，又號秋庵，別署秋影庵主。錢塘人，監(jiān)生，歷官山東兗州府、運河同知，著有《小蓬萊閣集》。善古文詞，又工丹青，刻印運追秦漢，曾問業(yè)于丁龍泓，為“西泠四家”之一。黃易擅長碑版鑒別考證，篆刻以丁敬為師，對秦漢璽印深有研究，又兼及宋元諸家，廣泛吸收漢魏六朝金石碑刻中的營養(yǎng)。

檢其印譜，有兩方朱文印均為《茶熟香溫且自看》及《詩題窗外竹，茶煮石根泉》。一作于乾隆庚寅（1770年）八月，跋錄李竹懶詩：“霜落蒹葭水國寒，浪花云影上漁竿。畫成未擬將人去，茶熟香溫且自看?！庇∥募闯鲎杂诖嗽姟：笥行∽珠L跋，惜字跡漫漶，已難辨識。一作于乾隆乙未（1775年）五月，跋云：“乙未五月過桐花館訪楚生不值，留此請正，用訂石交。杭人黃易。”二印均仿漢印風格，蒼勁古拙，清剛樸茂。施朝干《武林人物新志》謂：“小松精篆，遠追漢唐閫奧”。確非虛語。

“茶熟香溫且自看”是明人李日華的詩句，它得到了后來許多書法篆刻家的青睞，常作為自己的創(chuàng)作素材。如清代篆刻家戴熙的《茶熟香溫》（白文）高璽的《茶熟香溫》。

晚清篆刻家黃士陵也刻有《茶熟香溫且自看》朱文兩方，并有款曰：“再為逸老作李君實句，與前者孰勝，尚希鑒定?！惫手≈饕彩呛芟矚g這一句子的，黃士陵一再為之刻同一內容的作品，更顯示了他們之間的一種特殊的友誼。

焚香、品茶，為文人讀書創(chuàng)作營造了多么愜意的一種氛圍。

趙之謙鐵筆解茶字

趙之謙（1829-1884），浙江會稽（今紹興）人，咸豐舉人，卒于江西南城縣知縣任內，歸葬杭州。趙之謙是晚清著名的藝術家和金石學家，詩書畫印、碑刻考證無一不精。著有《補寰宇訪碑錄》、《六朝別字記》等。其篆刻初學浙派、鄧派，繼而上溯秦漢古印。約在三十五歲之后，立志變法廣泛地將戰(zhàn)國錢幣、秦權詔版、漢碑額篆、漢燈、漢鏡、漢磚以及天發(fā)神讖碑、祀三公山碑等文字融合入印，終于自立門戶，開一派新風，對后來的篆刻藝術創(chuàng)作產(chǎn)生了巨大的影響，實現(xiàn)了他“為六百年摹印家立一門戶”的志愿。

趙之謙中年早逝流傳作品相對較少。但就在這為數(shù)不多的篆刻作品中，有一方《茶夢軒》白文印及其邊款卻格外引人注目。該印的章法虛實對比強烈而線條勻實，用刀穩(wěn)健，結字樸茂，有漢印遺風。其印藝之精美，印文內容之意義，自然大可咀嚼，但相比之下，其邊款文字倒是更值得一提。趙之謙的篆刻藝術特點之一，就是常將金石考證文字刻記于印款上，這些邊款可以視作他金石論著的一種特殊形式?！安鑹糗帯币挥〉倪吙钪辛攘热?，卻是一篇對“茶”字字源的考證美文。邊款全文如下：

說文無茶字，漢荼宣、荼宏、荼信印皆從木，與茶正同，疑荼之為茶由此生誤。撝尗。

關于茶字字源，多數(shù)人認為是自中唐始由荼字減筆為茶字。清代學者顧炎武在《唐韻正》等著作中曾論及“梁以下始有今音，又妄減一畫為茶字”，但未能注明出處。又稱“此字變于中唐以下也”。顧氏所論當指真書而言，而“茶”字在漢代篆書中已初具萌芽之事，在趙之謙之前尚未有人提出。故趙之謙的印跋是第一次將“茶”字的形變歷史上溯到漢代。

當然，作為族姓之氏，當為“荼”字，但漢印之省略為“茶”，無疑為茶葉之“茶”的確立開了先河。其歷史原因在于，漢代的文字已進入由古文字向今體字的轉折階段，嚴格的秦小篆已漸為漢隸所取代，而作為漢印所用文字的繆篆（也稱漢篆、摹印篆），則是秦小向漢隸過渡的中間產(chǎn)物。其特點是結體化圓為方，用筆趨于簡便，其中的減省手法，又是一大特征。所以，從文字學的角度看，“荼”省略為“茶”發(fā)生在漢代，是完全合乎邏輯的現(xiàn)象。對此，作為金石學家的趙之謙當然是洞若觀火，如不是囿于方寸之石，或許還會作進一步的考證源流，詳加辨析。

趙之謙邊款中所舉三例漢印，原印印蛻已不可復見，經(jīng)檢索，在《續(xù)漢印分韻》中存錄有二個“茶”字，雖未注明出處，但與趙氏“茶夢軒”之“茶”字十分相似。故可以認為，趙之謙該字是借鑒了漢印中的文字形體。按文字學觀點看，將篆書“荼”寫成“茶”，已不合六書，有逾于規(guī)距。但有意思的是，趙之謙并不排斥這個“誤字”，而是大膽地引進于自己的作品，體現(xiàn)出一種博采眾長的氣魄來。趙之謙既是一位精嚴樸實的金石學家，同時也是極富創(chuàng)造力的藝術家。這在“茶夢軒”中得到了完美的統(tǒng)一：邊款的考證表現(xiàn)了金石學家的謹慎（意在表明采用“茶”字是有所本而非臆造）；印面的新穎醒目，則洋溢著他勇于創(chuàng)新、敢于求美的藝術家的本色。而印面的不拘一格與邊跋的鞭辟入里，則又由一個“茶”字而聯(lián)系得如此天衣無縫。趙之謙的“茶夢軒”及邊款，不僅是篆刻藝術創(chuàng)作的優(yōu)秀范例，而且也是茶史、茶文化研究的寶貴資料。

薛懷《山窗清供圖》

薛懷，乾隆年間人，字竹君，號季思，江蘇淮安人，善花鳥畫。薛懷的《山窗清供圖》，以線描勾勒大小茶壺和蓋碗各一，用筆略加皴擦，使之產(chǎn)生明暗向背的效果，其中摻有西畫的手法，使其質感加強，更加突出了茶具的質樸可愛。畫上自題五代詩人胡嶠的詩句：“沾牙舊姓余甘氏，破睡當封不夜侯?！绷碛挟敃r詩人書家朱顯渚的六言詩一首，曰：“洛下務羅案上，松陵兼到經(jīng)中?？偞氯罨?，相從栩栩清風?！钡莱隽瞬杈叩墓δ芗皩徝纼群?。

憨態(tài)可掬的“虛谷壺”

“虛谷壺”不能拿來泡茶，只能觀賞，因為它只是靜靜地坐在紙上。

虛谷是晚清的一位文人畫家，在中國畫史上具有突出的影響。虛谷，1823年生于安徽歙縣，后客居揚州。他本姓朱，名懷仁，早年是清軍中的一名參將。當太平天國農(nóng)民起義運動來臨時，他出于對清政府的不滿和對太平軍的同情，毅然“披緇入山”，以書畫自娛，并改名虛白，字虛谷，號紫陽山民、倦鶴，將讀書作畫處題號為“三十七峰草堂”、“一粟庵”、“覺非庵”等。

虛谷雖然出家，但“不禮佛號”，不茹素食，他云游四方，攜筆硯，以賣畫為生。多來往于上海、蘇州、揚州一帶。

虛谷的繪畫作品，題材廣泛，造型多用幾何體，并善用干筆側鋒。他的花鳥畫視角新穎，構圖別致，筆墨之中透出濃濃的生命氣息。

在虛谷的小品冊頁中，有幾幅茗壺圖，就具有上述特點，也很有些古雅之味。

《菊花》、《茶壺秋菊》和《案頭清供》雖然有色彩冷暖之分，但內容和形式上都有其特別之處。前二者，構圖至簡，壺為提梁矮肩，壺嘴短促而堅結；其色澤對比、用筆對比、造型對比，都有突出之處。菊花花瓣的用筆挺勁、疾速，菊葉的大塊點染，既烘托了菊壺之間的層次感，同時表現(xiàn)的是菊花的生機勃勃和傲霜之氣；壺的用筆拙勁而凝重，枯筆偶出，則恰如其分地體現(xiàn)了陶器的質樸感。《案頭清供》中的茶壺，照例是短嘴平足，用筆則勾勒頓挫，色微暗赭，與水果的飽滿、新鮮、亮麗形成對比，突出表現(xiàn)了茶壺的樸拙神韻。

虛谷筆下的茶壺形象，都是壺嘴較短小、肩肚很大的那種，簡練的形象之中含有樸實、大氣的境界，都蘊藏著一股靜氣之美，都透露出一種冷雋深沉之意。畫中因為有了壺的安頓，使作品的境界得到了升華。

賞其畫，品其壺，實可濾浮躁，入靜境。何須釅茶，有壺足矣。□