韋小婷　何禮新

摘要：富硒農(nóng)業(yè)是一個極具發(fā)展前景的新興產(chǎn)業(yè)。文章概述了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)的涵義，結(jié)合廣西富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和優(yōu)勢，闡述了廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)進程中發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)的必然性，提出了強化基礎(chǔ)工作，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟動力；壯大開發(fā)力量，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動力；抓好示范建設(shè)，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的帶動力；培育特色品牌，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的競爭力；推進科技創(chuàng)新，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐力；加大科普宣傳，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響力等加快富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的思路與對策。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；富硒農(nóng)業(yè)；必然性；發(fā)展現(xiàn)狀；對策

中圖分類號：F307 文獻標識碼：A 文章編號：1003—4374（2016）01—0070—04

新形勢下推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，必須與時俱進，向市場提供具有多種功能的產(chǎn)品，滿足營養(yǎng)、保健、安全等多種需求。而富硒產(chǎn)品因其獨特的營養(yǎng)、保健功能，必將成為當前及今后一段時期現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的熱點，借由產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、標準化生產(chǎn)、網(wǎng)絡化營銷等手段，促進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民持續(xù)增收，成為一個極具發(fā)展前景的新興產(chǎn)業(yè)。

1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和富硒農(nóng)業(yè)的涵義

1.1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的涵義

所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是指用現(xiàn)代工業(yè)裝備的、用現(xiàn)代科學技術(shù)支撐的、以現(xiàn)代經(jīng)營理念和方法管理的，用高效便捷的信息系統(tǒng)和社會化服務體系服務的規(guī)?；?、集約化、市場化經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)。其根本目的是通過提高土地生產(chǎn)率、勞動生產(chǎn)率、資源產(chǎn)出率和產(chǎn)品商品率，保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入、促進可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。當前，我國正處在由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡的關(guān)鍵時期，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，發(fā)展有資源優(yōu)勢的生態(tài)化、特色化的新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是新形勢下農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然之舉。

1.2富硒農(nóng)業(yè)的涵義

富硒農(nóng)業(yè)是指發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢（包括氣候、水、土、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)等），從事富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營的特色農(nóng)業(yè)。硒是人體必需的微量元素，中國營養(yǎng)學會1988年把硒列入每日必須攝入的15種膳食營養(yǎng)物之一。硒具有抗氧化、抗衰老，保護和修復細胞、增強人體免疫力、解除重金屬毒害、預防癌變等多種功能，被科學家譽為“抗癌之王”和“長壽元素”。隨著公眾營養(yǎng)知識的普及和生活水平的提高，人們對富硒功能食品的需求將越來越大。富硒農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新時期、適應社會新需求的產(chǎn)物，對實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化和功能化具有重要作用，是當前和今后一段時期現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向中高端邁進的一個發(fā)力點，是加快廣西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一條重要途徑。開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品、發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)已成為廣西乃至全國相當部分?。▍^(qū)）發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。

2廣西發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)的重要意義

2.1開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品是滿足人類科學補硒的必然需求

物以“硒”為貴，硒在全國乃至全世界來說都是一種稀缺資源。目前全世界有42個國家和地區(qū)，20多億人口缺硒。我國是缺硒大國，全國有22個省市缺硒，大約72%的國土缺硒，其中30%嚴重缺硒。缺硒的人群、地區(qū)比例大，需補硒面廣。而廣西是富硒地區(qū)，富硒土壤資源相當豐富，利用富硒土壤資源生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品，滿足大量正常人群日常硒的攝入需要，將有著廣闊的前景。發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，打造健康農(nóng)業(yè)、長壽農(nóng)業(yè)，有助于人們求康、求壽、求福，是有益解決不了的問題請人提示、抓住機會參與討論等方面習慣比例均高于二年級學生。其學習習慣較好，這與他們剛進入大學，對學習還有較高熱情，比較重視學習有關(guān)。二年級在預習、復習、學習新內(nèi)容時向自己提問的比例降低?？偟膩碚f，二年級學生的學習習慣要比一年級差，隨著年級的上升，學生好的學習習慣在逐漸退化減少。因此，需要加強這方面良好學習習慣的引導和教育，維持和增強學生良好的學習習慣。要加強培養(yǎng)學生學習的積極主動性；俗話說，凡事預則立，不預則廢，要根據(jù)行業(yè)需求，結(jié)合自己的水平、能力，科學合理引導學生訂立學習計劃，制定學習目標；引導學生養(yǎng)成課堂、課后學習的良好習慣，善于利用圖書館獲取前沿知識、學習新內(nèi)容，向自己提出問題等不斷豐富拓寬自己的知識。于人類健康的新興產(chǎn)業(yè)。

2.2開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的本質(zhì)要求

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以滿足人類食物需求為主要任務，普遍以追求數(shù)量增長為目標。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)講求優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全、健康，強調(diào)依靠現(xiàn)代技術(shù)，獲得高產(chǎn)出、高效益。發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)，旨在滿足人類健康需求，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，助農(nóng)增收致富，是蓬勃發(fā)展中的新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)，符合農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展規(guī)律，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征，充分體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)促進經(jīng)濟發(fā)展、保障社會和諧、服務人類幸福等綜合功能。

2.3開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品是打造高效農(nóng)業(yè)的增收舉措

廣西土地資源非常有限，依靠種植常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品難以實現(xiàn)農(nóng)民收入增長。采用富硒種植技術(shù)，可以改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)增效。目前，富硒農(nóng)產(chǎn)品市場售價比一般農(nóng)產(chǎn)品高30%-50%，價值高效益好，是打造特色農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)，促進廣西農(nóng)民收入增長的重要舉措。

3廣西富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

廣西地處我國南疆，溫光雨熱充沛，素有“天然溫室”、“長壽搖籃”之稱，是資源富集、生態(tài)良好、含硒豐富的區(qū)域，是富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可多得的一塊寶地。

3.1發(fā)展現(xiàn)狀

廣西政府主導的富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)工作自2012年開始啟動。三年多來，在農(nóng)業(yè)等多部門的聯(lián)合推動下，廣西富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展方興未艾，成效良好。一是建設(shè)了一批示范基地。目前全區(qū)共建立60多個富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，面積達6667hm²，示范的作物有水稻、茶葉、食用菌、火龍果、羅漢果等，帶動2.3萬農(nóng)戶參與富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)。二是發(fā)動了一批企業(yè)。共發(fā)動了100多家企業(yè)（合作社）參與富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)，其中注冊公司達到53家，并形成了“公司+基地+農(nóng)戶”為主要模式的富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)機制。三是開發(fā)了一批產(chǎn)品。目前廣西開發(fā)有富硒香米、富硒茶葉、富硒靈芝、富硒芒果、富硒羅漢果等35種富硒產(chǎn)品。其中“永福香”富硒大米、富硒羅漢果和富硒綠茶等9個富硒產(chǎn)品在2015年中國（恩施）硒產(chǎn)品交易會上被評為“中國名優(yōu)硒產(chǎn)品”，永?？h的“永福香”富硒大米榮獲第一屆廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會銀質(zhì)獎。四是取得了一定效益。目前，廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量已達3萬多t，產(chǎn)值5.2億元，經(jīng)濟效益顯著。如桂林雁香米業(yè)公司生產(chǎn)的富硒大米，銷售價11-16元/kg，比普通稻米多賣3-7元/kg，按667m²產(chǎn)500kg計，相當于每畝產(chǎn)值增加1500元以上，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和效益提高幅度達37.5%-77.8%。

3.2存在問題

目前，廣西富硒大米、茶葉等富硒產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，富硒產(chǎn)品標準已頒布執(zhí)行，在調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民增收等方面顯現(xiàn)初步成效。但是，富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展仍面臨著政策扶持不足、技術(shù)研發(fā)滯后、產(chǎn)業(yè)體系薄弱等多重因素的制約。歸納起來存在以下幾個方面的問題：一是相關(guān)基礎(chǔ)工作有待進一步拓展。廣西尚未完全掌握富硒土壤資源分布情況以及具有代表性的各類土壤、作物的含硒背景值，富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)缺乏有力的科學依據(jù)。二是政府層面的推動力度還有待加強。當前，廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)主要是農(nóng)業(yè)部門在推動，還需要市縣政府及各有關(guān)部門的組織協(xié)調(diào)和大力支持。三是富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)專項資金投入不足。廣西農(nóng)業(yè)廳雖設(shè)立了相應的扶持項目，但資金量少，扶持點不多；而其他部門的經(jīng)費安排也沒有提上日程，難以做大做強富硒產(chǎn)業(yè)。四是加工企業(yè)帶動力弱，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)特別是大型企業(yè)進入量少，產(chǎn)品開發(fā)的廣度和深度不夠。五是科技支撐不足，富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)研究、含硒肥料的研發(fā)以及富硒產(chǎn)品的精深加工等方面的研究還需加強、加快。六是社會對富硒農(nóng)產(chǎn)品的認識有待提高。目前廣西富硒產(chǎn)品市場剛剛培育，消費者對硒及其作用的認識還十分有限，富硒產(chǎn)品的宣傳與推介還要加大力度。

4廣西發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)優(yōu)勢明顯

4.1廣西富硒資源豐富，開發(fā)潛力巨大

據(jù)廣西地礦部門的調(diào)查，廣西分布著豐富的富硒土壤，而且集中連片，僅南寧、北海、欽州、貴港等地就發(fā)現(xiàn)富硒土壤212.08萬hm²，是目前發(fā)現(xiàn)的全國最大面積的連片富硒土壤。最新公布的土地質(zhì)量地球化學調(diào)查評價成果顯示：南寧市江南區(qū)、橫縣、欽州市欽北區(qū)、合浦縣等4個縣（區(qū)）共查明有富硒土壤9.36萬hm²。據(jù)農(nóng)業(yè)部門對全區(qū)各地30多個縣（市、區(qū)）3800多個土壤樣品的隨機檢測，富硒土壤的比例高達54%。

土壤富硒為農(nóng)產(chǎn)品富硒帶來了有利條件。據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查檢測，在富硒土壤上種植作物，農(nóng)產(chǎn)品天然富硒的比例達21.4%。地礦部門對橫縣、合浦等4縣（區(qū)）的相應檢測表明，水稻、玉米、花生、芥菜、豆角等產(chǎn)品的天然富硒比例達70.3%以上。分布廣、面積大的富硒土壤、多種天然富硒農(nóng)產(chǎn)品為廣西富硒農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利條件，隱藏著巨大潛力。

4.2產(chǎn)品市場需求廣闊，經(jīng)濟效益良好

硒在人體中不能自然合成，必須通過外源攝入。當前，全國有超過9億的人口生活在缺硒的地區(qū)，對富硒農(nóng)產(chǎn)品有著旺盛的需求潛力。中國營養(yǎng)學會建議每人每天硒的攝入量為50-250μg，而目前我國城鎮(zhèn)人口日平均攝取硒僅39μg，與推薦的攝入量下限還有差距，尚需改善供給。

從富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售看，富硒農(nóng)產(chǎn)品獲得了相當部分一、二線大城市消費人群的認可，售價比普通產(chǎn)品高三至五成，有的甚至高出幾倍。據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學的專家調(diào)查，目前，北京、上海、南京等城市消費者對富硒產(chǎn)品的認知率達到了50%，這是富硒產(chǎn)品的市場潛力所在。廣西南丹縣中科群源農(nóng)林科技有限公司生產(chǎn)的富硒營養(yǎng)大米打人了上海市場，平均售價16元/kg，呈順產(chǎn)旺銷態(tài)勢，還在繼續(xù)擴大再生產(chǎn)。廣闊的市場需求、良好的經(jīng)濟效益必將是富硒產(chǎn)業(yè)騰飛發(fā)展的動力源和磁力場。

4.3富硒生產(chǎn)技術(shù)成熟，質(zhì)量安全可靠

國內(nèi)組織富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)已將近20年，相關(guān)技術(shù)研究、質(zhì)量控制已相當成熟。從廣西的情況看，富硒農(nóng)業(yè)的開發(fā)引導雖然近三、四年才起步，但有后發(fā)優(yōu)勢，可以快速發(fā)展。一方面可將調(diào)查、篩選出的天然富硒品種在富硒土壤上組織規(guī)?；a(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營；二方面可在富硒地區(qū)選擇適宜產(chǎn)業(yè)開發(fā)的特色優(yōu)勢產(chǎn)品如香米、茶葉、食用菌等，通過外源加硒技術(shù)進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)；第三方面，富硒產(chǎn)品與農(nóng)業(yè)的“三品一標”生產(chǎn)技術(shù)是兼容和相輔相成的。2014年9月廣西頒布了《富硒農(nóng)產(chǎn)品硒含量分類要求》，并統(tǒng)一了富硒農(nóng)產(chǎn)品標志，富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)已有可遵循標準。對產(chǎn)業(yè)開發(fā)來說，標準的施行為生產(chǎn)者提供了質(zhì)量調(diào)控的標尺，也為消費者甄別真?zhèn)翁峁┝吮Ｕ稀?/p>

4.4產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍漸濃，各方重視支持

一是企業(yè)積極性高。在政府部門宣傳和發(fā)動下，廣西越來越多的企業(yè)加入到富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)行列中。至2015年5月，僅貴港市富硒農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會就有人會企業(yè)103家。不少外省實力企業(yè)也紛紛進駐。二是政府鼓勵引導。自治區(qū)黨委政府領(lǐng)導對富硒產(chǎn)業(yè)關(guān)注度高，在獲悉廣西有豐富的富硒土壤后，作出了把富硒農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個突破口、作為廣西優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)提升行動“10+3”的重要內(nèi)容來抓的指示，要求納入“十三五”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，按照政府引導、企業(yè)主體、部門服務的模式，推動廣西富硒產(chǎn)業(yè)的又好又快發(fā)展。三是各部門配合支持。農(nóng)業(yè)、財政、國土、質(zhì)監(jiān)、發(fā)改、商務、糧食、科技等部門在富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的政策扶持、資金傾斜、資源調(diào)查、標準確立、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)品銷售、科技創(chuàng)新等方面給予了大力支持，形成了各部門聯(lián)合支持富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有益氛圍。

5廣西發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)的發(fā)展對策

5.1強化基礎(chǔ)工作。提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟動力

一是要加大土壤硒資源和農(nóng)產(chǎn)品含硒量情況調(diào)查力度，全面掌握廣西土壤硒資源分布狀況，明確富硒土壤的分布區(qū)域，掌握作物硒含量水平，為廣西各地結(jié)合實際開發(fā)富硒產(chǎn)業(yè)提供可靠依據(jù)。二是科學制定富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，根據(jù)富硒土壤分布，結(jié)合當?shù)販毓馑疅岬荣Y源特點和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，因地制宜、適度合理地開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品，切忌一哄而上，盲目開發(fā)。三是加快推進富硒農(nóng)產(chǎn)品認定，根據(jù)制定的認定管理辦法，積極推進富硒農(nóng)產(chǎn)品認定工作，加強富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)管理，引導企業(yè)樹立質(zhì)量意識和誠信意識，推進富硒產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，讓消費者安全、放心地選用富硒產(chǎn)品。

5.2壯大開發(fā)力量。提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動力

富硒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，需要多方面的合力推動。一是積極引導企業(yè)參與富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)。企業(yè)是富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的中堅力量，要從政策、項目上扶持龍頭企業(yè)，在金融信貸、科研開發(fā)等方面傾斜支持龍頭企業(yè)發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)。重點扶持一批具有一定基礎(chǔ)和規(guī)模、技術(shù)含量高、市場前景好、競爭力強的富硒產(chǎn)品加工企業(yè)。鼓勵支持龍頭企業(yè)與高等院校、科研機構(gòu)聯(lián)合開發(fā)富硒新產(chǎn)品。加快培養(yǎng)一批具有戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理水平的企業(yè)家隊伍。二是鼓勵興辦富硒農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會和專業(yè)合作社，加快建立一套由行政部門指導、各類經(jīng)濟組織和行業(yè)協(xié)會自我約束、自我服務、科學發(fā)展的富硒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的運行機制，大力提升富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)力量。三是加強農(nóng)業(yè)、發(fā)改、財政、國土、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、商務等部門溝通聯(lián)系，從項目編列、資金投入、市場監(jiān)管等方面提供有力的支持，形成推動發(fā)展的合力。

5.3抓好示范建設(shè)。提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的帶動力

立足廣西天然富硒土壤資源優(yōu)勢，大力創(chuàng)建一批標準化示范基地，加快開發(fā)一批高附加值的富硒特色糧食、果蔬、畜禽、水產(chǎn)等富硒農(nóng)產(chǎn)品。積極爭取地方財政支持，著重抓好富硒水稻、茶葉、食用菌、水果、蔬菜等富硒農(nóng)產(chǎn)品的示范建設(shè)。做大做強以富硒綠色農(nóng)產(chǎn)品為主的傳統(tǒng)生產(chǎn)和加工業(yè)，探索形成有效的富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式，以精深加工和綜合利用為主攻方向，創(chuàng)建富硒農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)和加工核心示范基地，引領(lǐng)和帶動富硒產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

5.4培育特色品牌，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的競爭力

實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，真正實現(xiàn)“以硒為貴”、大有“硒”望。一是引導扶持富硒新產(chǎn)品、新技術(shù)申請專利，逐步形成具有自主知識產(chǎn)權(quán)的知名品牌。通過申請專利、注冊商標、地理標志等措施，對富硒產(chǎn)品和技術(shù)進行全方位的保護、提升，帶動富硒產(chǎn)品品牌建設(shè)和企業(yè)品牌建設(shè)。二是培植和壯大富硒特色產(chǎn)品和企業(yè)品牌，充分利用廣西富硒資源優(yōu)勢打造天然富硒品牌，并借助廣西具有中國長壽之鄉(xiāng)數(shù)量最多這一靚麗名片做好富硒產(chǎn)品包裝宣傳，提高產(chǎn)品知名度，增強富硒產(chǎn)品和企業(yè)的市場競爭力。在更大范圍內(nèi)提高廣西地域品牌識別度，打造廣西的“金色名片”，推動廣西“富硒農(nóng)業(yè)之都”建設(shè)，早日建成中國富硒強區(qū)。

5.5推進科技創(chuàng)新。提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐力

依托科研院所、高等院校和重點企業(yè)等建立富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新平臺，為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的科技創(chuàng)新支撐。加強富硒產(chǎn)業(yè)研發(fā)隊伍建設(shè)，開展廣西特色農(nóng)產(chǎn)品富硒品種的研究，篩選天然富硒品種，培育優(yōu)良富硒新品種。研究開發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品綜合生產(chǎn)和加工技術(shù)，以提高土壤硒的有效性、提高農(nóng)產(chǎn)品硒的含量、提高富硒產(chǎn)品的附加值。通過加強新品種、新技術(shù)的引進、集成和推廣，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，建立高效富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)體系，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“技術(shù)瓶頸”，強化科技支撐，為廣西富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展注入持久的動力和活力。

5.6加大科普宣傳，提升富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展的影響力

充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡等現(xiàn)代傳媒，向全社會宣傳、普及硒元素有益人體健康的知識，進一步增強人們對硒的了解，讓全社會更加關(guān)注、重視和支持富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，努力營造認識硒、投資富硒產(chǎn)業(yè)、消費富硒產(chǎn)品的濃厚氛圍。同時，要在全國加大廣西富硒的宣傳，推介廣西的富硒農(nóng)產(chǎn)品，吸引區(qū)內(nèi)外資金投資廣西富硒產(chǎn)業(yè)，為富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造更好的環(huán)境，促進富硒產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展，帶動農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民收入增加。