徐勝雷

【摘要】筆者借鑒了丹麥互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)的方式，探索了在勞技教學(xué)中“以手機(jī)+互聯(lián)網(wǎng)+QQ群”為平臺(tái)的互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)方式。教學(xué)中通過(guò)課前資源包、教學(xué)導(dǎo)入、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、生生互動(dòng)與師生互動(dòng)等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了勞技教學(xué)的互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng)+ 勞技教學(xué) 教學(xué)方式

【中圖分類號(hào)】G63 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）07-0234-01

近年來(lái)，云計(jì)算、大數(shù)據(jù)學(xué)習(xí)分析、作業(yè)盒子、TPACK等新技術(shù)和新理念正不斷進(jìn)入教育界。這對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式和老師的教學(xué)方式產(chǎn)生了巨大的沖擊。MOOC、微課和翻轉(zhuǎn)課堂，為教學(xué)創(chuàng)新帶來(lái)了全新的應(yīng)用契機(jī)?？芍^各種教學(xué)創(chuàng)新不斷。

一、國(guó)外互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)方式的案例

在丹麥拜瑟克林地區(qū)教育無(wú)錫展示活動(dòng)上，丹麥教育同行給我們講述了丹麥教學(xué)方式經(jīng)歷的三個(gè)主要?dú)v史階段：第一個(gè)階段就是一支粉筆+一塊黑板的，以教師為主的教學(xué)方式；第二個(gè)階段就是一個(gè)電腦+一個(gè)投影儀的，以教師為主導(dǎo)的，學(xué)生參與的教學(xué)方式；第三個(gè)階段就是互聯(lián)網(wǎng)+平板電腦的，以學(xué)生為主體的教學(xué)方式。

二、基于互聯(lián)網(wǎng)+的勞技教學(xué)嘗試

鑒于丹麥人的互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)案例取得的成功，筆者也嘗試了在勞技教學(xué)中采用基于互聯(lián)網(wǎng)+的教學(xué)。這種教學(xué)方式有兩個(gè)重要方面，即一方面要構(gòu)建便于學(xué)生學(xué)習(xí)的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境及軟件，另一方面是互聯(lián)網(wǎng)+思維下的教學(xué)流程設(shè)計(jì)。筆者在《蛋炒飯》項(xiàng)目教學(xué)進(jìn)行了初步的嘗試。

1.構(gòu)建教學(xué)硬件條件

基于互聯(lián)網(wǎng)+的教學(xué)方式必須有一定的教學(xué)硬件作為保障。在教學(xué)中，筆者讓學(xué)生4人1組，每組配備智能手機(jī)1個(gè)，教室內(nèi)布wifi方便學(xué)生上網(wǎng)，同時(shí)建立QQ群。這樣就構(gòu)建了以“手機(jī)+互聯(lián)網(wǎng)+QQ群”為平臺(tái)的互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)硬件環(huán)境。

2.教學(xué)流程的設(shè)計(jì)

在傳統(tǒng)勞技教學(xué)中，一般教學(xué)流程為：教學(xué)導(dǎo)入，教學(xué)演示，布置任務(wù)，學(xué)生操作，師生互動(dòng)交流等環(huán)節(jié)。而在基于互聯(lián)網(wǎng)+的教學(xué)方式中，筆者構(gòu)建的教學(xué)流程為：課前資源包，教學(xué)導(dǎo)入，學(xué)生自主學(xué)習(xí)（依托互聯(lián)網(wǎng)和資源包完成任務(wù)包的要求），生生互動(dòng)和師生互動(dòng)交流。

2.1精心設(shè)計(jì)的資源包

在互聯(lián)網(wǎng)+的教學(xué)中，教學(xué)資源包對(duì)于教學(xué)來(lái)講是非常重要的。任務(wù)包以教學(xué)目標(biāo)為構(gòu)建點(diǎn)，包括填空，判斷，簡(jiǎn)答等方式。比如，在《蛋炒飯》項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，筆者將任務(wù)包分為1）了解蛋炒飯所用的原料，完成相應(yīng)填空；2）請(qǐng)判斷蛋炒飯?jiān)铣跫庸さ姆绞秸_嗎？3）簡(jiǎn)答蛋炒飯的炒制過(guò)程；4）制作一份蛋炒飯；5）談你對(duì)蛋炒飯的制作體會(huì)；6）拓展任務(wù)：請(qǐng)你設(shè)計(jì)一份創(chuàng)新蛋炒飯等一系列的任務(wù)。這些任務(wù)給學(xué)生以自主學(xué)習(xí)的線索，同時(shí)可以讓不同層次的學(xué)生，根據(jù)自身水平，自己主導(dǎo)學(xué)習(xí)進(jìn)程。

資料包可以是文字稿，也可以是音像資料。文字稿的內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要。教學(xué)視頻的制作應(yīng)突出動(dòng)手能力的培養(yǎng)，注意勞動(dòng)素養(yǎng)的培養(yǎng)和技術(shù)細(xì)節(jié)的強(qiáng)調(diào)。這種視頻最好是碎化片的。這樣方便學(xué)生，按操作流程進(jìn)行操作，也方便學(xué)生反復(fù)觀看。3～5分鐘的短小的視頻，更有利于學(xué)生反復(fù)觀察，有利于學(xué)生選擇性的觀看。

2.2以任務(wù)包為導(dǎo)向的自主學(xué)習(xí)

拓展性的任務(wù)包，讓學(xué)生自己搜索互聯(lián)網(wǎng)，這樣就拓展了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。比如，筆者在教學(xué)中用漂亮的蛋炒飯圖片激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成勞技作品和任務(wù)包，同時(shí)提醒學(xué)生在完成相應(yīng)的任務(wù)時(shí)，可以借助資源包和互聯(lián)網(wǎng)。

2.3基于互聯(lián)網(wǎng)的互動(dòng)交流

互動(dòng)交流是勞技教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。教師要求學(xué)生通過(guò)手機(jī)拍照或拍攝短視頻，在QQ上展示作品、經(jīng)驗(yàn)交流、成果分享，讓學(xué)生在小組內(nèi)討論每個(gè)作品的優(yōu)缺點(diǎn)，并將小組意見(jiàn)進(jìn)行QQ上傳，這樣就形成了一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)+的生生互動(dòng)交流體系。這種生生互動(dòng)和師生互動(dòng)相結(jié)合的交流方式，讓思維碰撞更寬廣、更深入。

三、基于互聯(lián)網(wǎng)+勞技教學(xué)方式的思考

基于互聯(lián)網(wǎng)+的勞技教學(xué)要取得應(yīng)有的效果，筆者在實(shí)踐中覺(jué)得有以下幾個(gè)方面值得進(jìn)一步的細(xì)化與思考：

1.教師的導(dǎo)向作用：如何更有效的發(fā)揮教師在學(xué)生自主學(xué)習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)作用，而又不破壞學(xué)生自主學(xué)習(xí)的氛圍。

2.手機(jī)負(fù)面作用的控制：在教學(xué)中，學(xué)生有可能在課堂上會(huì)玩手機(jī)，從而手機(jī)沒(méi)有發(fā)揮應(yīng)有的作用，造成負(fù)面的影響。教師應(yīng)當(dāng)對(duì)這種可能，有必要的處理預(yù)案。事實(shí)上，當(dāng)學(xué)生們樂(lè)于全身心投入的去完成一項(xiàng)任務(wù)時(shí)，他們分心去玩手機(jī)的可能性是比較低的，因?yàn)閷W(xué)習(xí)本身就是一個(gè)游戲了。

3.合作小組的建設(shè)：合作小組的構(gòu)成與建設(shè)也是一個(gè)重要的部分。高效的小組必將有利于提升互聯(lián)網(wǎng)+教學(xué)方式的效果。

4.教學(xué)內(nèi)容的可行性：一定要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的情況決定是否采用基于互聯(lián)網(wǎng)+的教學(xué)方式，不可以生搬硬套。

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