潘曉蘭

【關鍵詞】初中化學 農村 實驗 改進

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）07A-

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可以說，化學實驗是化學學科的基礎，在化學教學中有著極為重要的地位。通過化學實驗操作可以有效激發(fā)學生的學習興趣并使學生收獲一定的化學知識和實驗操作技能，同時，學生的科學精神也可以得到培養(yǎng)。但是從目前的化學區(qū)域教學來看，不少農村地區(qū)由于經濟能力、實驗器材等硬件條件的限制，加之教材中部分實驗的高難度和復雜性等原因，導致農村地區(qū)化學實驗教學難以正常進行。這不僅影響了課堂教學的順利開展，而且對學生相關能力的培養(yǎng)也不能展開。針對這些問題，本文結合具體案例，提出了相應的解決措施。

一、改進實驗儀器，提高操作便利性

改進化學實驗的目的是為了讓教師能夠演示出課本中的實驗，同時提高實驗操作的可行性，促使化學實驗在化學教學中發(fā)揮更大的作用、取得更好的效果。此外，改進化學實驗也有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。改進化學實驗首先可以從實驗儀器的改進和使用入手，這一方面是由于農村學校受各方面條件的限制，實驗器材有所缺失，只能使用簡單的實驗裝備；另一方面，可以增強實驗效果，幫助學生更直觀地看到實驗現(xiàn)象。

如人教版九年級化學中有一個探究蠟燭及其燃燒的實驗，其中一個步驟需要將蠟燭剛熄滅時產生的白煙點燃。教材中提供的實驗參考步驟為用火柴點白煙，以觀察蠟燭能否重新燃燒。這一實驗步驟存在的最大問題是白煙容易被吹散而不易被點燃，教材中提示的實驗器材僅為火柴，然而若火柴離蠟燭太遠則蠟燭不易重新點燃，若火柴離蠟燭太近又可能直接點燃蠟燭，這樣反而看不到真正的實驗結果。且重復時間一長，點燃白煙的最好時機可能就會錯失。對此，教師可以使用一根長度約為8厘米的尖嘴玻璃管，將其插入蠟燭內焰處，當蠟燭熄滅的瞬間，白煙就會被玻璃管引導出來，就可在玻璃管另一端點燃白煙并觀察蠟燭是否重新點燃。改進后的實驗增加了玻璃管這一簡單儀器，不僅使得實驗操作更加便利，且實驗過程更為清楚、客觀，也能夠提高學生對化學實驗的興趣。

二、改進實驗步驟，促使實驗便捷合理

教材上提供的實驗步驟無疑是科學的，但是在一些化學實驗中，有的步驟比較繁瑣，有的步驟又存在危險性，操作起來問題較多，學生在操作時易被錯覺誤導或是因操作控制不當而產生錯誤的結論。因此，有必要對某些實驗步驟進行改造，使實驗操作更簡捷、合理。對于改造實驗的步驟的材料，教師可從生活中尋找替代品。

如教材中探究氫氧化鈉固體溶解時發(fā)生的熱量變化這一實驗，其中有要求學生用手觸摸以感受熱量的變化這一步驟。但是若按此操作，當氫氧化鈉用量太少會使得實驗現(xiàn)象不明顯，且由于氫氧化鈉有腐蝕性，如此操作也有一定的風險。教師就可以做出如此改進：在小試管中導入少量熱水，冷卻一段時間后加入少量氫氧化鈉，若看到試管中的水沸騰了，便可得知水受熱，從而得出氫氧化鈉固體溶解時放熱的結論。改進后的實驗更加直觀，也更為簡捷，有利于加深學生印象，且這些器材在任何條件下都可獲得，一定程度上減輕了農村學校的負擔。

三、改進實驗物質，節(jié)約能源鞏固成果

教材中有一些實驗的現(xiàn)象并不太明顯或者由于參與反應的化學物質的性質緣故，而使得學生對化學實驗結果產生錯誤認知，這就需要教師對實驗物質進行合理替換。同時考慮到農村條件下不少化學物質的缺乏，教師更應該尋找可以替代專業(yè)化學物質的生活物品，從而既彌補硬件條件限制的不足，又節(jié)約資源，一定程度上還可以將生活與化學結合起來。

如教材中“酸與金屬氧化物反應”的實驗里，課本上所提示使用的是用粉末與稀鹽酸進行反應并觀察現(xiàn)象。這一實驗的不足是實際操作中很難觀察到本應出現(xiàn)的溶液變成黃色的實驗現(xiàn)象，并且由于實驗中粉末使用較多，反應后仍有剩余，導致溶液依舊呈現(xiàn)紅色，就會讓學生得到錯誤的結論，以為溶液也是紅色的。要改進這一實驗，可以將粉末替換成普通的生銹鐵釘。具體步驟如下：在試管中放入一顆生銹鐵釘，再加入適量稀鹽酸，當稀鹽酸遇上生銹鐵釘就會產生反應，學生可以看到明顯的實驗現(xiàn)象：鐵銹消失，鐵釘變得光滑，同時溶液由原來的無色變成黃色，若放置一段時間還可看到鐵釘表面的氣泡。改進后的實驗，其實只是改進了實驗使用的化學物質，將專業(yè)物質替換成生活中常見的、具有同等性質的物質，既能夠加深學生對活潑金屬以及酸的認識，又可以學習化學除銹的方法，也是對生活的實踐。

雖然農村受種種條件限制，化學實驗的開展有一定的障礙，但是教師如果具備創(chuàng)新精神，合理運用專業(yè)知識，就一定能帶領學生在簡單的條件下走進化學的魅力世界中。

（責編 黎雪娟）