俞恒

摘 要：禮儀是大學生必備的知識和技能，通過學習禮儀知識能有效提升學生的基本素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的能力。本文從基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下的現(xiàn)代實用公關(guān)禮儀課程的構(gòu)建和提高現(xiàn)代公關(guān)禮儀教學實效性的方法兩方面進行思考，力求通過這些措施提高公關(guān)禮儀課程的教學效果以達到增強大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的目的。

關(guān)鍵詞：大學生；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；公關(guān)禮儀課程；實效性

中國古稱華夏，古人云：“中國有禮儀之大，故稱夏；有服章之美，謂之華?！笨鬃釉凇墩撜Z·季氏篇第十六》講過，“不學禮，無以立?！蔽拿鞫Y儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德，而在現(xiàn)代社會，禮儀是每個人必備的知識和技能，是新時代人才的基本素養(yǎng)。我國高等教育人才培養(yǎng)模式已經(jīng)由素質(zhì)教育、擇業(yè)教育發(fā)展到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，大學生掌握禮儀知識，做到“知書識禮”、“知書行禮”、“知書達禮”是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的必修課程和新追求。本文通過教學實踐，對提高公關(guān)禮儀教學實效性進行了嘗試，力求能為大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供切實有效地幫助。

一、公關(guān)禮儀課程教學中存在的主要問題

（1）除了如文秘、酒店管理等專業(yè)外，很多高校一直把公關(guān)禮儀課程作為公共選修課來開設。選修公關(guān)禮儀課程的學生人數(shù)多，而一個教師開課學生人數(shù)超過一百名，教室內(nèi)學生擁擠，教學秩序不理想。

（2）作為公選課，公關(guān)禮儀課程普遍不被高校和任課教師重視。教師教學方式單一，授課內(nèi)容不夠完善，教學實效性不高。

（3）學生對公關(guān)禮儀的重要性認識模糊，主動學習意識差，教學過程中互動性不強。多數(shù)學生注重的是專業(yè)課的學習，沒有認識到禮儀素質(zhì)的必要性，選擇公關(guān)禮儀課程就是為了取得相應的學分，在學習過程中缺乏與教師的對話和互動。

二、基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育下的現(xiàn)代實用公關(guān)禮儀課程構(gòu)建

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是實用教育。作為最有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)潛力的大學生群體，要培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，就要把政府、高校、企業(yè)和學生個體有機的結(jié)合起來，建立一個全方位的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育生態(tài)系統(tǒng)。高校構(gòu)建完善的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系是其中的一個重要環(huán)節(jié)。

公關(guān)禮儀作為實務性課程，對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的提升有著重要作用，要從發(fā)揮高校培養(yǎng)大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力作用的基礎(chǔ)上完善公關(guān)禮儀的課程構(gòu)建。

1.公關(guān)禮儀課程構(gòu)建須加入中國傳統(tǒng)禮儀文化內(nèi)容，幫助大學生的人格完善

唯分數(shù)論造成了中國的教育模式以應試教育為主，很多大學生不同程度地存在著價值取向扭曲、誠信意識淡薄、社會責任感缺乏、艱苦奮斗精神淡化、團結(jié)協(xié)作觀念較差、心理素質(zhì)欠佳等問題。荀子“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧”。這不利于大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和自身的發(fā)展。

在課程中加入中國傳統(tǒng)禮儀文化的精髓，通過對儒家五?！叭?、義、禮、智、信”的學習來完善大學生人格教育，培養(yǎng)大學生溫、良、恭、儉、讓和慎獨的君子人格，樹立正確的義利觀、價值觀、榮辱觀、道德觀，使大學生具備“貴和尚中、善解能容，厚德載物、和而不同”的寬容品格，先學會做人，具備做人的基本素質(zhì)，而后再去創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，就會事半功倍。

2.公關(guān)禮儀課程構(gòu)建要體現(xiàn)西方禮儀的內(nèi)容，幫助大學生拓寬視野，掌握國際禮儀技巧

社會生產(chǎn)力發(fā)展的程度決定了西方文化的主導地位，西方禮儀成為了現(xiàn)代國際通行的禮儀文化，包含了國家之間和個人之間的交往的準則，是大部分地區(qū)認同的道德標準。西方禮儀主張平等自由、簡易務實，維護人格獨立，提倡紳士教育。大學生通過學習通行的西方禮儀，不僅能拓展視野，從西方禮儀的功能上體現(xiàn)實用性，如健康體魄的養(yǎng)成、榮譽感的培養(yǎng)、規(guī)范禮儀標準、知識和技能學習并重使之成為有學問的人；更通過借鑒西方禮儀來進行中西方禮儀文化的融合，形成屬于自己的禮儀規(guī)范，從而建立大學生完整的價值體系。這對于大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)來說也是至關(guān)重要的。

3.公關(guān)禮儀課程構(gòu)建要實現(xiàn)授課內(nèi)容的多元性和立體化，使大學生系統(tǒng)、完整的學習禮儀知識

卡耐基“一個人的成功，85%得益于他的人際關(guān)系和處世技巧?！惫P(guān)禮儀是一個開放的知識體系，隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和中西方文化的交融不斷的變化更新。因此，課程要實現(xiàn)內(nèi)容的多元性和立體化，以中國古代禮儀文化為內(nèi)在核心，樹立君子人格，再借鑒西方禮儀的紳士教育理念，培養(yǎng)大學生具備“自強不息，厚德載物”的內(nèi)在和熟練掌握國際禮儀技巧的外在。課程進行分段教學，前期9個學時學習中國古代禮儀文化的內(nèi)容；后期21個學時學習見面禮儀、交談禮儀、服飾禮儀、體態(tài)和空間禮儀、宴請禮儀、文書禮儀等現(xiàn)代國際通行的禮儀技巧，構(gòu)建一個完整的禮儀技巧體系。

三、提高現(xiàn)代公關(guān)禮儀教學實效性的方法

如何吸引學生的注意力，在有限的課堂時間讓學生學習到實用的知識，提升教學效果，這是公關(guān)禮儀課程實際教學中要注意的關(guān)鍵點。通過教學實踐和與學生的溝通交流，摸索出一些能切實提高公關(guān)禮儀教學實效性的方法和手段。

1.在教學過程中通過教師的引導，加強與學生互動，讓學生真正參與到教學中來

讓學生正真的參與到教學活動中，關(guān)鍵點是要與學生實現(xiàn)互動。公關(guān)禮儀課程中許多內(nèi)容富有技巧性，在教學中加入互動的方式，讓學生參與進來，這對提高課程的實效性很有作用。比如說，在講授見面禮儀中如何正確的傳遞、接收名片時，就可以請幾組學生在課堂上實際演示，通過教師的修正，學生很快就能掌握正確的方式。又如，在學習體態(tài)禮儀中，對于穿套裙的女士如何上下轎車時，也可以在課堂上請學生在凳子上進行動作模擬演練，這比枯燥的講解效果要好的多。諸如此類，學生在禮儀的技巧學習中通過模擬場景的演練，再加上教師的修正和示范，學生學習的效果就要好的多。對參加互動的學生，教師要給與鼓勵和表揚，對學生演練的評價不能簡單的用好、壞、對、錯來評價，要了解學生放不開，怕做錯被老師批評，在同學們面前丟面子的心理。應該要對學生正確的動作予以肯定，對錯誤的動作教師要尊重演練的學生，更多的從正確的動作本身去修正，對學生進行必要的鼓勵，培養(yǎng)學生的自信心，讓學生能夠大膽嘗試，勇于創(chuàng)新。

2.看電影學禮儀，形式生動，寓教于樂，吸引學生

隨著多媒體技術(shù)在教學中的應用普及，在公關(guān)禮儀課程中通過知名影片為媒介，再加上教師對影片中禮儀知識點的評析，禮儀知識和實踐技能相結(jié)合，能夠讓學生快速、有效的掌握具體的禮儀技巧。

在教學過程中，把禮儀知識點和相關(guān)影片表述的禮儀技巧一一對應起來，在每節(jié)課中都安排了一部知名影片的禮儀技巧學習，既可以提高學生的學習興趣和學習的主動性，又可以使學習更為直觀、有效，提升教學的效果。如講授西餐禮儀知識點后，加入《泰坦尼克號》這部著名的影片片段，通過對影片中西餐交際禮儀部分的觀看，再加上前面講的知識點和觀看后的教師評析，學生對西餐禮儀有直觀的印象，并能基本的應用；又如在講服飾禮儀的時候，通過觀看、評析《時尚女魔頭》這部影片的片段，讓學生明白服飾禮儀在生活、工作中的重要性，一個連自身穿著打扮都不注重的人，就很難能夠尊重自己、尊重別人，更難以獲得成功。再如講見面禮儀時，通過《窈窕紳士》電影片段的觀看、評析，讓學生理解禮儀修煉的重要性和進程，包括了改變形象、提升內(nèi)涵、自我營銷、內(nèi)外兼修等過程。

3.關(guān)注學生興趣點，激發(fā)學生求知欲，提升教學效果

大學生上課注意力不集中是一個比較普遍的問題。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，87%的大學生注意力集中時間低于80%，其中46.6%的人注意力集中的時間低于60%。可見，如何激發(fā)學生的求知欲，讓學生保持很高的積極性，是提升教學效果的關(guān)鍵。前蘇聯(lián)著名的教育家蘇霍姆林斯基“教師的活動不僅包含學科的意義和內(nèi)容，而且包含了思想的情感色彩。”在教學中，激發(fā)學生的求知欲，就要關(guān)注學生們的興趣點，要知道他們喜歡聽哪些內(nèi)容和案例，要善于抓住學生的情感變化，投其所好才能激發(fā)學生的求知欲。

在公關(guān)禮儀教學過程中加入了學生喜愛聽的一些案例、故事，比如說在講座次禮儀的時候，就給學生講“坐，請坐，請上座，茶，上茶，上好茶?！边@幅對聯(lián)背后的故事；又如在講中國禮儀文化發(fā)展過程中，給學生講軒轅黃帝創(chuàng)立婚喪禮制的故事，古代見面禮儀、拱手禮、拜禮的形式，以及五?！叭省⒘x、禮、智、信”等傳統(tǒng)道德觀念；還如在講服飾禮儀時，美國第一位女性國務卿瑪?shù)铝铡W爾布賴特“胸針外交”的故事。這些案例、故事都是學生喜歡聽的，激發(fā)了學生聽課的積極性和求知欲，使教學效果得到有效提高。

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