王列群

【摘 要】職高英語學科教學如何適應職業(yè)教育的新形勢，面向市場需求，面向企業(yè)需要。適應學生現實水平狀況，提高英語學科教學質量。本文作者經過反復的探索和實踐。覺得樹立職高英語教學為專業(yè)教學服務的思想。創(chuàng)設專業(yè)情景，跳出學科體系的藩籬與專業(yè)教師協同上課；學以致用，加強理論與實際的聯系；校企合作，展開訂單式培養(yǎng)等策略是解決上述難題行之有效的方法。

【關鍵詞】服裝專業(yè)；英語教學；專業(yè)教學；服務；探索實踐

一、職高學生英語基礎現狀分析

在當前“普高熱”和“就業(yè)學歷上移”兩股大潮沖擊下，中考成績稍好一點的學生，都奔向普高，不少職業(yè)學校惟有大幅度降分招收學生入學，甚至出現了“直升生”現象?？陀^上造成職高學生生源素質不理想的現狀，相當一部分職高學生身上存在著不良行為習慣傾向、不良性格傾向、不良學習行為傾向、尤其是英語成績呈逐年下降的趨勢，給我校英語學科的教學帶來了嚴重的困難。

二、職高英語教學與教材現存弊端

中職英語教學無論是教學方法，教學內容，受到傳統(tǒng)方式的深刻影響。教材內容和學生的生活實際距離甚遠，與學生所學的專業(yè)和職業(yè)無有機結合。教師偏重于傳統(tǒng)的教學模式，只注重知識的記憶。倚重書本教學，聯系生活，聯系所學專業(yè)不夠。并且，忽視能力的培養(yǎng)，忽視良好的學習習慣的培養(yǎng)。在教學內容的處理與呈現，教學方法的選擇，教學效果的評價。常常以傳統(tǒng)的普高模式進行。隨著高職的擴招，應試教學逐漸抬頭。職高英語課教學有為升學而準備的傾向。導致學生學習英語的熱情不高。學不致用，使學生逐漸喪失了學習英語的興趣。

三、職高服裝專業(yè)英語教學為專業(yè)教學服務的探索與實踐

1、創(chuàng)設專業(yè)情景，跳出學科體系的藩籬

職業(yè)教育的專業(yè)就其屬性而言，不是學科性專業(yè)，不是按照學科體系構建的“壓縮餅干”，它總是與從事該職業(yè)的人的職業(yè)活動有著緊密聯系，是對職業(yè)群或崗位群的從業(yè)資格進行高度歸納概括后形成的一種能力組合，職業(yè)教育專業(yè)的這一屬性反應在教學中，集中體現為職業(yè)教育的專業(yè)教學過程與相關職業(yè)領域的行動過程，工作過程所具有的一致性。因此，在英語學科的教學中只有跳出本學科體系的藩籬，與其專業(yè)課有機的整合，并在課堂上創(chuàng)設專業(yè)工作崗位的情景，才能實現培養(yǎng)出適合其職業(yè)群或崗位群的人才。具體我們進行了英語教師與專業(yè)教師協同上課的嘗試，取得了令人滿意的效果。

案例一：

李老師所執(zhí)教的服裝專業(yè)《服裝結構制圖》學科在進行外貿單子褲子制板時與任英語課的王老師進行協同上課。我校服裝專業(yè)學生在高三階段一般采用專題式的上課內容，即在課堂上創(chuàng)設企業(yè)工作情境模擬服裝企業(yè)技術科工作，把班級學生分成幾個小組，組內學生各司其責，分工合作，完成制板，放縫，推碼，工藝單撰寫等工作。

由于服裝專業(yè)教師英語水平達不到能翻譯各種外貿單的水平。因此，在教學實踐中，無法獨自完成教學任務，而與英語教師的協同“作戰(zhàn)”彌補了各自的不足，專業(yè)上的技術問題由專業(yè)教師教學，輔導，而外語部分的翻譯就由英語教師進行教學。這樣不但提高了學生的專業(yè)水平，而且又提高了學生的英語水平。同時使學生的從業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力大大的提高。

案例二：

陳老師在執(zhí)教《服裝材料》課時與英語課的王老師進行協同上課，胡老師結合企業(yè)生產，從企業(yè)中收集的若干面料小樣，面料各項指標中有不少英語需要翻譯。

因此胡老師在講授面料成份，組織結構，面料性能及使用原則時，接觸到英文需要翻譯的由英語王老師負責上課。這樣服裝材料任課教師與英語教師協同上課的形式，可以增加課堂的容量，拉近了學校教學與企業(yè)實際生產的距離，為學生學習英語提供了使用的平臺，激發(fā)學生學習英語的積極性和主動性。

2、學以致用，加強理論聯系實際

職業(yè)教育是以就業(yè)為導向的教育，所學的知識必須以應用為目的。必須加強與實踐的聯系，讓學生在“動”中感知，在“做”中求知，在“用”中增知，實現教學與實踐零距離，教師與學生零間隙，畢業(yè)與上崗零過渡。

案例三：

王老師在上服裝專業(yè)班英語課時，要求每位同學收集外貿服裝的各種商標，并能夠自主翻譯各種商標的內容，在小組內和班級進行交流，展示。以下是幾位同學收集到的幾個外貿產品的商標。

學生作了一定的翻譯。學生首先在組內進行交流，然后，派代表向全班同學展示，最后，教師和同學一起探討、分析、歸納得出最恰當的譯文。由于這樣的活動使英語課與學生所學的專業(yè)進行了有機的結合，極大地激發(fā)了同學們的興趣，使同學們慢慢地改變了對英語課的看法。變得積極、主動。

案例四：

王老師在英語課時把學生帶到服裝市場進行市場調查，把英語課堂搬進了廣大的服裝市場，使同學們能夠接觸到各種各樣的服裝專業(yè)英語信息。這樣既使英語課與日常生活緊密聯系，又與所學專業(yè)十分貼切。一位學生在服裝市場調查體會中這樣寫道：本來英語老師按照教材內容給我們上課，由于平時沒有說英語的習慣，也沒有使用英語的機會，因此，總覺得英語課是在浪費時間，學了不用，馬上就忘記了，學了也白學。經過這次服裝市場的調查，才覺得原來英語在服裝上的應用是那么的廣泛，特別我國加入了WTO組織以后，外貿服裝越來越多地充足著服裝市場，像面料成份，顏色，洗滌方法等等都使用了英文，使我們認識到了學習的英語的重要性和必要性。

案例五：

英語教師王老師與專業(yè)課老師根據學校安排到三弘服裝公司參觀企業(yè)，這是一家外貿服裝企業(yè)、加工的服裝、家紡等都是外貿單子，同學們在參觀考察服裝企業(yè)的生產情況和各道流水線運作情況的同時，接觸了大量的外貿單子，其中極大多數是英文單子，經過這次企業(yè)之行同學們感觸很深。下面是其中一位同學寫的一篇參觀企業(yè)后的感受和體會。

一周前，班主任就通知我們將要去三泓服裝集團公司去參觀服裝企業(yè)的實際生產，我們全班同學都滿懷著期待。

這一天終于來了，由學校領導、專業(yè)教師和英語課王老師帶隊，我們來到了三泓服裝集團公司。我們首先參觀了縫紉車間。車間很寬敞，整齊地排著足有幾百臺縫紉機，工人們在緊張、有序的忙碌著?？此齻兊牟僮魉俣瓤斓捏@人。我們是遠遠達不到，心想，我什么時候也能如此熟練呢。

接著，我們又來到了裁剪車間，師傅們?yōu)槲覀兘榻B了各種裁剪設備的名稱和作用，例如，自動拖布機、斷布機、電動裁剪刀等等。

最后一站，我們來到了技術部的“板房”，在那里我們看到了許多的服裝外貿單子，由于在參觀前，老師對我們強調了在參觀時，我們該多注意技術部的工作場景和工作情況，說是我們畢業(yè)后的工作可能大多在技術部門。因此我特別留意了技術人員的操作情況。師傅們可真細心，對樣板的外形和規(guī)格在進行反復的校對。有些在剪大樣板、有些在剪小樣。對我印象最深刻的是：工人師傅在制版的單子絕大多數都是英文單子。我問了幾位工人師傅看得懂上面的英文嗎？師傅們說：“經常用到的幾個單詞還認得出，多數不認識，不過專門有人會理單的；?！睅煾颠€跟我們說：“你們現在在學校學習一定要重視英語的學習，現在企業(yè)里要做外貿業(yè)務員或理單、跟單，英語都需要四級以上呢?！焙迷谟⒄Z老師也跟我們一起去了，有好多地方我們都去問英語老師，她還真厲害，都一一給我們作了翻譯。

通過這次企業(yè)參觀，使我感到，我們學生的操作技能還需加強。尤其該重視英語的學習，原來服裝上有那么多的地方都要用上英語。也希望英語老師在上課時能結合一些與服裝有關的英語，這樣，會使我們更加對英語課感心趣。

3、校企合作，展開訂單式培養(yǎng)

我校的訂單式培養(yǎng)實施是在高三年級的第六學期，在各類會考等級考任務全部完成后。根據學校與企業(yè)簽訂的用人訂單，組織有關教師進行有針對性的就業(yè)前的教學活動。

案例六：

今年上半年，我校與達利集團，江寧制衣等幾家外貿服裝企業(yè)簽訂了共16名外貿理單，跟單及業(yè)務員。學校安排了英語組王老師配合服裝組的專業(yè)老師進行了專門的培訓。我們根據服裝企業(yè)提供的外貿單子進行各個環(huán)節(jié)的教學和訓練。王老師會同服裝專業(yè)教師對學生進行理單培訓。

學校廣泛采用了“訂單式”培養(yǎng)模式。通過校企合作來“按需定做”既解決了企業(yè)急需專業(yè)人才而自己無條件培養(yǎng)的問題。也解決了學校人才培養(yǎng)把握不準市場需求的難題。可謂一舉三得。可以說“訂單式”培養(yǎng)模式適應了學校的發(fā)展需求。激發(fā)了學校的辦學活力。更使英語教學為專業(yè)教學服務提供了廣闊的舞臺。

四、成績與效果

1、學生學習行為有了明顯地改善，英語成績有了明顯的提高

英語學科教學與學生所學專業(yè)的有機結合。使學生學習英語的目的性非常的明確。為以后的就業(yè)作充分的準備。因此逐漸把學好英語作為了自己的需要。以前，搗亂課堂、頂撞老師、上課睡覺等不良行為得到了有效改善。代之而起的是學生的自主學習，同學們會積極去尋找一些與專業(yè)有關的材料，能夠自覺地去使用一些英語的工具書。會主動地向老師提出學習英語的問題，請老師輔導等等。英語會考成績也有了明顯提高。

2、學生的從業(yè)能力得到了企業(yè)的認可

目前，絕大多數服裝企業(yè)都采用了工業(yè)化大生產的流水線，全部實現了機械化，還有少數企業(yè)引進了德國，日本，意大利等服裝發(fā)達國家的自動化流水線，采用現代化的管理與生產手段。并且大多數服裝企業(yè)都經營外貿產品，因此，企業(yè)除了要求學校畢業(yè)的學生通曉服裝生產全過程的技術人才以外，還急需懂一些專業(yè)英語的外貿型人才，我校的英語學科為學生專業(yè)服務的實踐，使學生的從業(yè)能力大大的提高，能從事的工作崗位更加寬泛。

3、有效地促進了教師更新教育觀念，提高了教師的業(yè)務能力

筆者認為，職高英語學科為學生所學的專業(yè)服務，為學生以后的就業(yè)服務的實踐對教師的挑戰(zhàn)是全方位的，不僅是教育觀念的改變，更是教育智慧，專業(yè)精神和專業(yè)人格等方面的提高，教師在學習中不斷對過去的教學進行反思，通過反思，意識到教學成敗得失，促使自己不斷進步。

參考文獻

[1]葉立群.《職業(yè)技術教育學》福建教育出版社，1995.12

[2]葉高炎.《職業(yè)教育教學改革新視野》，2005.5

[3]朱慕菊.《走進新課程》北京師范大學出版社，2002.9