文/ 董占軍 喬 凱（山東工藝美術(shù)學院）

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設(shè)計藝術(shù)類專業(yè)工作坊教學的特點及過程1

文/ 董占軍 喬 凱（山東工藝美術(shù)學院）

摘要：本文主要闡述工作坊的發(fā)展過程、特點，及設(shè)計藝術(shù)工作坊的實施過程、方法，及其在設(shè)計教育改革創(chuàng)新過程中的作用，并對設(shè)計教育的跨學科專業(yè)特征進行系統(tǒng)探索嘗試。

關(guān)鍵詞：設(shè)計藝術(shù)；教學改革；工作坊

1本文系山東省高等學校教改立項重點項目《設(shè)計類專業(yè)產(chǎn)學研結(jié)合人才培養(yǎng)機制改革與創(chuàng)新》（項目編號：2015Z062）的階段性成果。

隨著社會經(jīng)濟環(huán)境和人文環(huán)境的不斷發(fā)展變化，關(guān)于高等設(shè)計藝術(shù)教育教學方式的探討也不斷深入，如何創(chuàng)建更加有效、更加合理的教學模式是設(shè)計教育界關(guān)注的焦點問題之一。近幾年來，“工作坊”模式教學頻繁出現(xiàn)在各大高校的專業(yè)教學中，同時它也作為一種多元文化交流、校企合作的有效教學方式，尤其是在設(shè)計藝術(shù)教育強調(diào)實踐教學的當今，在高等設(shè)計藝術(shù)院校搭建“工作坊”模式教學平臺更能突顯其可行性和實效性。

一、工作坊的內(nèi)涵及由來

漢語語境中并沒有“工作坊”這個詞匯，與之最為類似的名詞是“作坊”和“手工作坊”?！白鞣弧痹凇掇o?！分羞@樣解釋，“亦稱‘作場’、‘坊’、‘場’、‘作’等，中國舊時代手工業(yè)者從事生產(chǎn)的場所?！笆止ぷ鞣弧笨梢钥醋魇且环N手藝勞動的場所，也可以看作是一種與傳統(tǒng)社會相適應(yīng)的生產(chǎn)模式，其顯著的特點是參與的人數(shù)相對較少，占用的場地相對較小，生產(chǎn)的物品主要是滿足自己日常生活所需，而且這種生產(chǎn)模式的核心技術(shù)的傳承往往采取師傅帶徒弟的口傳身授的方式，即以師傅為主要傳授和引領(lǐng)者，徒弟為勞作的主要實施者?！肮ぷ鞣弧币辉~來源英文的“workshop”，雖然并非在我國漢語語境中首創(chuàng)，但與我國“手工作坊”與“工作坊”有類似之處?！独饰漠敶⒄Z大辭典》中“workshop”這樣解釋“n. a room or building in which productive work or manufacture on a small scale is carried out// an intensive seminar in some subject of study or group working-out of new ideas and techniques”，其中包括有兩層含義，其一是作為工作地點的車間、工場等；其二是在第一個含義的基礎(chǔ)上引申出來的，是指學術(shù)專業(yè)領(lǐng)域針對某一個問題在探討和研究時所采取的一種討論會的組織形式。顯然，目前各種專業(yè)教育中所出現(xiàn)的“工作坊”式教學主要是借用了其第二層含義，但也與第一層含義密切相關(guān)。

作為一個專業(yè)術(shù)語，“工作坊”（workshop）一詞最早出現(xiàn)在教育與心理學的研究領(lǐng)域。1966年夏天，美國著名風景園林師勞倫斯?哈普林 （Lawrence Halprin ）與安娜第一次將“工作坊”概念引入都市設(shè)計之中，開展了主題為“在自然環(huán)境中感受”的都市設(shè)計工作坊。此次工作坊聚集了近50名年輕的設(shè)計師，目的是將設(shè)計師們引出工作室，到自然環(huán)境中了解人們感受地域文化的思維方式。其后，他們又組織了一系列關(guān)于都市設(shè)計的工作坊。這種方式起初就是一種持有不同立場、不同職業(yè)群體的人們集合在一起共同探討、思考某一個問題，然后把自己的想法和意見與其他人交流、分享，最終形成對這個問題比較完善的結(jié)論的會議形式，研討的結(jié)果往往能夠促使、激發(fā)單一的個人產(chǎn)生其在獨立思考時意想不到的靈感，這恰恰就是針對某一項議題的解決對策，并最終形成一個比較合理的價值體系。對于“工作坊”的含義，還有一些國內(nèi)某些學者也從不同角度給予了分析，有人認為“工作坊”式教學最初來源于德國魏瑪時期包豪斯學院所創(chuàng)立的教學、研究、實踐三位一體的教育模式1參見劉禹，王來福.基于工作坊的高等教育實踐教學體系的研究［J］.東北財經(jīng)大學學報，2009（1）:93-96。在包豪斯的教育模式中，由其“技術(shù)與藝術(shù)并重”的教育理念所決定的教育模式是由兩部分課程搭建而成的，一部分是“形式導師”所教授的藝術(shù)形式理論，另一部分是掌握技術(shù)的“手工師傅”在特殊的“實踐場地”所教授的技術(shù)、手工藝制作等實踐課程。其中“手工師傅”所教授的實踐課程的場所被稱為“工作坊”，由此這種教學方式也被稱為“工作坊”式教學。顯然，這種對“工作坊”的理解是借鑒了《朗文當代英語大辭典》中“workshop”的第一層含義，就是一種手工技藝實施的車間或作坊。本文討論的設(shè)計類專業(yè)“工作坊”式教學屬于實踐教學范疇，其核心內(nèi)涵既指教學地點地點和場所，也指一種為了促成某項議題取得多方面有建設(shè)性意見而舉辦的系列學術(shù)研討會。也就是圍繞某一主題，將不同專業(yè)、不同年級、不同從業(yè)背景的教師、學生、設(shè)計師組織在一起，通過討論、實驗、創(chuàng)意、表現(xiàn)、產(chǎn)品物化等手段，探索解決這一問題的方式或概念模型，是一種課題教學、項目教學的有效方式。

圖1 包豪斯陶藝作坊，1924年

圖2 “工作坊”成員探討課題

二、設(shè)計藝術(shù)工作坊的特點

工作坊式教學作為一種特殊的實踐教學模式，不同于普通灌輸式教學的特點。一般而言，工作坊式教學具有教學方式靈活、參與人數(shù)較少、實施地點靈活、探討話題針對性強等特點。教學方式靈活是指工作坊式的教學不同于平常意義上的老師只是講、學生只是聽的上課方式，它所采用的方式主要是參與人員的共同討論，不拘泥于一個主講人的長篇大論。參與人數(shù)較少是指這種教學方式的參與主體在數(shù)量方面不宜過多，不同于傳統(tǒng)意義上的三四十人的大班級授課，人數(shù)一般控制在8-15人，這種數(shù)量值與傳統(tǒng)手工作坊的參與人數(shù)相類似，有利于各種活動的順利開展。實施地點靈活是由人數(shù)較少的特點決定的，是指“工作坊”式教學活動進行的地點不局限于特定的教室，這種活動的實施可以在會議室、公園、小樹林、小廣場，甚至私人住所等地方。探討話題針對性強是指工作坊式教學所進行的各種活動都是緊緊圍繞一個鮮明的主題進行，目的是尋求此議題的最佳解決方案，而不是同一般的教學活動一樣照顧知識點的全面。設(shè)計藝術(shù)工作坊，除了具備上述工作坊通有的特點之外，還具有其自身的特點。

首先，設(shè)計藝術(shù)工作坊具有跨學科性的特點。設(shè)計藝術(shù)教學本身所具有的特點與其學科屬性有密切的關(guān)系?！坝捎谠O(shè)計與特定社會的物質(zhì)生產(chǎn)與科學技術(shù)的聯(lián)系，這使得設(shè)計本身具有自然科學的客觀性特征；然而設(shè)計與特定社會的政治、文化、藝術(shù)之間所存在的顯而易見的關(guān)系，又使得設(shè)計學在另一方面有著特殊的意識形態(tài)色彩……設(shè)計學則是既有自然科學特征又有人文學科色彩的綜合性的專門學科”1尹定邦.設(shè)計學概論［M］.長沙：湖南科學技術(shù)出版社，2008.1。設(shè)計學的學科屬性明顯帶有跨學科性，所以與設(shè)計藝術(shù)相關(guān)的教學活動都具有跨學科性的特點。設(shè)計通過解構(gòu)，可以將其分解為物質(zhì)形態(tài)和精神價值兩部分，其中物質(zhì)形態(tài)是精神價值的載體，精神價值是物質(zhì)形態(tài)歸屬于人的根本保障。物質(zhì)形態(tài)部分包括造型、材料、結(jié)構(gòu)、功能、物質(zhì)技術(shù)條件等，此諸多內(nèi)涵與物理學、材料學、化學等自然科學關(guān)系密切。精神價值部分包括此件設(shè)計能夠帶給人們的審美愉悅、操作舒心感，以及它與特定時代和民族的習俗觀念表現(xiàn)出來的適應(yīng)性等，此諸多內(nèi)涵與社會學、人類學、美學、藝術(shù)學等人文科學密切相關(guān)。一件優(yōu)秀的設(shè)計作品不應(yīng)該只是能夠滿足人的最基本層次的某種實用功能，而且應(yīng)該在人的創(chuàng)造力的開發(fā)、主體意識的獲取，以及精神價值的含納方面實現(xiàn)其必要的意義。所以，設(shè)計藝術(shù)工作坊的跨學科性要求組織者和參與者都必須具備不同學科的知識儲備，以便在研討時使最終方案能夠適應(yīng)各方面的要求。

其次，設(shè)計藝術(shù)工作坊具有多元文化的特點。這個特點包含兩層含義，其一體現(xiàn)為設(shè)計藝術(shù)是物質(zhì)文化與精神文化的統(tǒng)一，其二體現(xiàn)為由于工作坊的參與者來自不同國度、不同地域，而導致的不同文化之間的多元整合。第一層含義與上述跨學科性的特點具有一定的相通之處。文化是人類社會的特有產(chǎn)物，聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）在《世界文化報告》（UNESCO，2000:2-5）中指出，廣義的文化是用來區(qū)別社會或群體獨特的精神、物質(zhì)、知識性層面的一組特征，包括藝術(shù)、文字創(chuàng)作、生活風格、基本人權(quán)、價值系統(tǒng)及傳統(tǒng)與信仰。從一定意義上說，人類的一切創(chuàng)造物（包括意識形態(tài)）都可以劃歸于文化的范疇之內(nèi)。目前學術(shù)界有些學者將“文化”解釋為一種選擇機制，有些學者則認為“文化”是人類生活方式和生產(chǎn)方式的總和。這幾種定義和劃分方式都是從不同側(cè)面闡明了文化的一些性質(zhì)和內(nèi)涵。除此之外，還存在認同度較高的一種分類方式，就是將文化分為物質(zhì)文化和精神文化兩大類，設(shè)計藝術(shù)工作的多元文化特點即是在此意義的基礎(chǔ)上論及的。設(shè)計藝術(shù)是物質(zhì)文化與精神文化的有機統(tǒng)一，它既肩負著創(chuàng)造人類生活方式的任務(wù)，又扮演著提升人類精神生活質(zhì)量的角色。所以設(shè)計藝術(shù)工作坊教學具有多元文化性的特點，它將物質(zhì)文化與精神文化融為一體，實現(xiàn)了文化本身作為人類獨自享有的特權(quán)歸屬物的顯性體現(xiàn)。第二層含義主要建立在文化具有鮮明的地域性的基礎(chǔ)上。不同地域、不同國度都具有各自相異的文化背景，在不同的文化背景下，人們的生活方式具有多樣性，同時在頭腦中建立起的文化觀念也隨之各異。設(shè)計藝術(shù)工作坊的參與者往往來自不同高校、不同省份，甚至不同國度，多方的人員構(gòu)成就決定了工作坊多元的文化特性。設(shè)計藝術(shù)工作坊的這個特點為更好地設(shè)計出比較完善的解決方案奠定了基礎(chǔ)，因為設(shè)計目標的最終實現(xiàn)并不是在單一文化模式下就能解決的，它需要整合各種文化信息，才能達到設(shè)計問題解決的最優(yōu)化方案。

圖4 中外合作“工作坊”教學

圖片5 設(shè)計藝術(shù)的特征

再次，設(shè)計藝術(shù)工作坊具有主題性和師生互動的特點。主題性其實是每一種工作坊式教學所共有的特點，是指工作坊式的教學活動在開始進行之前，必須由組織者或發(fā)起者首先確定一個活動主題，接下來的一系列活動都是圍繞這個主題進行，所以這種教學模式與普通教學面面俱到的滿堂灌方式不同。在圍繞某一個主題進行工作坊式的教學時，與主題相關(guān)的各個知識點都會被牽扯進來，所以主題并不是孤立的，它所起到的作用是串聯(lián)本課程的主要知識點，使這些知識點切實在相對輕松的實踐環(huán)境中更加深刻地融入學生的知識架構(gòu)體系。師生互動是一種比較靈活而有效的教學方式，相對而言，主題是內(nèi)容，互動是方式，兩者相輔相，共同將工作坊式教學推至更加符合設(shè)計藝術(shù)專業(yè)教學規(guī)律的方向。所謂師生互動的真正含義是指所有參與此次教學活動的人員之間的互動交流，并不單單指老師與學生之間的交流，也包括學生與學生之間的互動交流，老師與老師之間的交流。所以師生互動的方式能夠更加有效地激發(fā)同學們學習、探討某一課題的興趣，使設(shè)計主題能夠?qū)さ揭环N更加完善的解決方案，從而更加符合藝術(shù)教學的一般規(guī)律和設(shè)計藝術(shù)教學的特殊規(guī)律。

最后，設(shè)計藝術(shù)工作坊具有與社會實踐聯(lián)系密切的特點。設(shè)計藝術(shù)既是生活的藝術(shù)化，又是藝術(shù)的生活化，它與人們的現(xiàn)實生活密切相關(guān)。設(shè)計藝術(shù)本身具有藝術(shù)性和實用性兩種特征。將設(shè)計藝術(shù)看成是“生活的藝術(shù)化”是指設(shè)計藝術(shù)能夠增添現(xiàn)實生活中的藝術(shù)因素，在物品實用功能的基礎(chǔ)上融合進藝術(shù)審美趣味，使生活更加藝術(shù)化；將設(shè)計藝術(shù)看成是“藝術(shù)的生活化”是指藝術(shù)設(shè)計能夠?qū)⒓兇庥糜趯徝赖乃囆g(shù)物化到具體的生活用具中，消除藝術(shù)高高在上的神秘面紗，將之和諧地融入日常生活中，使之更加生活化。不管是將設(shè)計藝術(shù)看作“藝術(shù)的生活化”還是“生活的藝術(shù)化”，設(shè)計藝術(shù)工作坊所實施的活動都離不開日常的生活實踐。2009年，第五屆中國現(xiàn)代手工藝學院展在山東工藝美術(shù)學院舉辦，此次展覽的主題即為“走進手工作坊”。圍繞這個主題，五所學校最終展出的手工藝作品除了在材料、種類和技術(shù)等方面表現(xiàn)出了極大的豐富性之外，也體現(xiàn)出了緊密關(guān)注生活的指向。設(shè)計藝術(shù)工作坊具有鮮明的與社會實踐聯(lián)系密切的特點，一個比較典型的案例就是美國的簡?沃泊勒教授所主持的一系列工作方式教學探索。簡?沃泊勒教授是美國麻省理工學院建筑系教授，長期擔任該系建筑學專業(yè)本科生課程設(shè)計負責人，每學期主持一個國際工作坊，其主要內(nèi)容是為一個選定的案例做方案設(shè)計。在1996年1月至2000年3月期間，他分別策劃主持完成了印度古吉拉特工作坊（Gujerat，India）、海得拉巴工作坊（Haiderabad，Pakistan）、北京工作坊（Beijing，China）、特古西加爾巴工作坊（Tegucigalpa，Honduras）、阿達帕札勒工作坊（Adapazari，Turkey）。由于在實施每一次工作坊項目之前，簡?沃泊勒教授與他的學生都對當?shù)氐奈幕尘啊L俗人文、自然環(huán)境等與建筑設(shè)計密切相關(guān)的主要因素進行了詳細的調(diào)研，在進行具體方案的設(shè)計過程中，也征求了大量當?shù)厝说囊庖?，所以以上在世界各地所實施的五次工作坊都具有很強的針對性，最終得出的設(shè)計方案也得到了當?shù)卣蛴嘘P(guān)機構(gòu)的極大認可，這也是設(shè)計藝術(shù)工作坊的社會實踐性特征的典型體現(xiàn)。

三、設(shè)計藝術(shù)工作坊教學的基本過程

圖6 山東工藝美術(shù)學院手工作坊

目前工作坊式教學方式正處于不斷發(fā)展和完善過程，有些學者認為它是一種以師生互動研討問題為手段、以尋求最佳解決方案為目的的教學方式，有些學者認為它是一種小范圍內(nèi)的作坊式的動手實踐教學（這種觀點只限于某類必須動手操作的專業(yè)領(lǐng)域中，如陶瓷設(shè)計、首飾設(shè)計、服裝設(shè)計等），但是不管是前者還是后者，其實施的基本過程具有一定的共同性。工作坊式的教學模式應(yīng)用于設(shè)計藝術(shù)專業(yè)中具有多層面的優(yōu)勢，它的實施從前期的策劃，到中期詳細的研討，再到后期各種意見方案的整合，經(jīng)歷了一個由“主題”到“結(jié)論”的過程，也可以概括為“總——分——總”的過程。設(shè)計藝術(shù)工作坊教學的基本過程也類似于藝術(shù)創(chuàng)作過程的三部曲：藝術(shù)體驗活動——藝術(shù)構(gòu)思活動——藝術(shù)傳達活動。

首先，第一個“總”的含義是由工作坊活動的組織者或發(fā)起者提出此次活動的主題，并由參與者展開詳細的調(diào)研。每一次設(shè)計藝術(shù)工作坊活動都需要一個主題，而最終確定的主題都應(yīng)該與當代設(shè)計前沿產(chǎn)生一定的聯(lián)系，設(shè)計藝術(shù)應(yīng)該關(guān)心當下人們的生存現(xiàn)狀。這個步驟相當于藝術(shù)創(chuàng)作過程中的藝術(shù)體驗活動。藝術(shù)體驗活動是藝術(shù)創(chuàng)作的準備階段，是藝術(shù)創(chuàng)作的基礎(chǔ)，需要藝術(shù)家仔細地觀察生活和感受生活，并作認真的思考。而設(shè)計藝術(shù)工作坊的起始階段也需要參與者對即將研討的主題首先進行仔細認真的實地調(diào)研，并在期間伴有必要的記錄和相應(yīng)的思考。這個過程的目的是使學生大致了解與此次設(shè)計藝術(shù)工作坊主題相關(guān)的各種歷史背景、文化構(gòu)成、風俗習慣、自然環(huán)境等因素，并收集相關(guān)有價值的資料，對即將開展的設(shè)計主題有所認識，并初步形成對設(shè)計對象和主題的總體意象，以備下一個階段的討論。由于設(shè)計藝術(shù)與社會實踐密切相關(guān)，所以在對設(shè)計主題進行廣泛調(diào)研的過程中，組織者或參與者應(yīng)積極主動地與有關(guān)政府部門或機構(gòu)進行聯(lián)系，與他們進行良好的溝通，說明此次設(shè)計藝術(shù)工作坊的積極意義，一方面為獲得一定的資金支持爭取機會，另一方面為本次工作坊最終方案的制定搭建一定的條件。

設(shè)計藝術(shù)工作坊的第二個步驟是“分”，相當于藝術(shù)創(chuàng)作活動中的藝術(shù)構(gòu)思活動。在藝術(shù)學本體論層面，藝術(shù)構(gòu)思活動是指藝術(shù)家在深入觀察、思考和體驗生活的基礎(chǔ)上，將自己通過各種渠道收集到的創(chuàng)作素材加以選擇、提煉、整合，并融入藝術(shù)家自身的觀念，在頭腦中形成主客體相統(tǒng)一、現(xiàn)象與本質(zhì)相統(tǒng)一、感性與理性相統(tǒng)一的審美意象。這個過程與設(shè)計藝術(shù)工作坊的第二個步驟具有相通之處。設(shè)計藝術(shù)工作坊此階段的任務(wù)是在第一步確定設(shè)計主題，并對該主題進行了詳細調(diào)研的基礎(chǔ)上，所有參與該設(shè)計工作坊的人員都集中在一個特定的空間內(nèi)，運用“頭腦風暴”的創(chuàng)造性思維方式，通過人人互動的形式暢所欲言，交流自己在前期調(diào)研階段的所感所想，開展針對此次工作坊主題的求解活動，以期形成一個對此次設(shè)計主題相對完善合理的解決草案。這個階段是設(shè)計藝術(shù)工作坊活動的核心，工作坊式教學的價值和意義也正是由于此階段中不同專業(yè)、不同年齡、不同知識背景的各類參與者之間思想的碰撞而凸顯。這種熱切的討論方式能最大限度地集合每個人思考中的優(yōu)點，從而彌補個人針對某一個設(shè)計問題有可能出現(xiàn)的局限性。當然，這個階段所形成的結(jié)論不管是形式還是內(nèi)容都只能算作是一個草案，此草案還有必要進行下一步的推敲整合。

設(shè)計藝術(shù)工作坊最后一個過程是第二個“總”，相當于藝術(shù)創(chuàng)作過程中的藝術(shù)傳達活動。藝術(shù)傳達活動在藝術(shù)創(chuàng)作活動中是最后一個階段，是指藝術(shù)家借助一定的物質(zhì)材料和藝術(shù)媒介，運用一定的方式，將自己在藝術(shù)構(gòu)思活動中形成的審美意象物態(tài)化，使之成為可供他人品評的藝術(shù)作品。設(shè)計藝術(shù)工作坊最后一個階段一般先是由此次活動的組織者作總結(jié)性發(fā)言，梳理工作坊由始至終的主要過程，歸納此次活動的收獲與不足。然后參與者共同努力，將前期經(jīng)過討論而形成的設(shè)計草案進行最后的整合，并使之物態(tài)化，形成一定的可供人直接翻閱的設(shè)計方案文本或可以操作的設(shè)計產(chǎn)品。當然，在設(shè)計方案最終物態(tài)化之前，此方案還需要經(jīng)由設(shè)計主題所針對的對象的批評，征求他們的反饋意見，然后做最后的修訂。由于組織者和參與者在實施工作坊活動前期對將要完成的設(shè)計主題進行了充分的社會調(diào)研，中間又經(jīng)過了詳細熱烈的討論，最終得出的設(shè)計方案應(yīng)該是一項比較完善、合理、行之有效的成果。

圖7 工作坊成員進行設(shè)計調(diào)研與體驗

圖8 工作坊成員分小組展開頭腦風暴

圖9 工作坊成員匯報展示設(shè)計方案

四、山東工藝美術(shù)學院工作坊教學探索與實施改革

工作坊式教學是一種項目教學或主題教學，從根本上講是一種實踐教學。這種教學方式可以使學生脫離枯燥乏味的純聽講式學習模式，能夠?qū)崿F(xiàn)理論知識與社會實際的靈活對接，在增強學生的動手能力的基礎(chǔ)上，還能使之更好地認識社會，最終所完成的設(shè)計成果在一定程度上也能實現(xiàn)大學服務(wù)社會的職能。生活離不開設(shè)計，而設(shè)計的最終目的是服務(wù)生活，設(shè)計藝術(shù)工作坊作為一種與當下日常社會生活聯(lián)系密切的組織活動，已經(jīng)受到了各大設(shè)計院校的重視。山東工藝美術(shù)學院于2009年10 月19日-24日承擔了北京世界設(shè)計大會部分工作項目，以及2010國際設(shè)計藝術(shù)院校聯(lián)盟（Cumulus）中國濟南工作坊項目。

2009年10月19日-24日期間，我校承擔的系列工作坊項目屬于世界設(shè)計大會的一部分，我校共有8個二級學院參與此次活動，同時來自耶魯大學、俄勒岡大學、美國費城藝術(shù)博物館、法國南特設(shè)計學院、印尼萬隆技術(shù)學院等高校的設(shè)計師、學生共20余人也參與到我校工作坊項目中來。本次工作坊項目涉及平面設(shè)計、書籍設(shè)計、首飾設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計、影視設(shè)計、設(shè)計管理等專業(yè)方向，與我校已有專業(yè)方向相吻合，合作基礎(chǔ)深厚。其中視覺傳達設(shè)計學院成立的“山東工藝美術(shù)學院視覺設(shè)計工作坊”由該院負責人與美國耶魯大學教授共同帶隊，成員包括我校該專業(yè)方向的骨干教師和興趣濃厚的11名學生。雙方以“你?我”為主題展開熱烈討論，最后從中西方飲食方式的差異找到主題的切入點，確定該工作坊參展主題為“外來食品品牌的本土化”和“中西飲食文化的異同”兩個方向。該討論使工作坊的成員開拓了學生的專業(yè)視野，對東西方文化的差異有了較深的感受和了解?，F(xiàn)代手工藝術(shù)學院的首飾工作坊邀請了印尼專家Riama Maslan Sihombing女士向項目組成員介紹印尼首飾文化，使聽眾了解了印尼首飾在美麗外形背后蘊藏的宗教思想和階級意味，以及影響印尼首飾的市場因素及其現(xiàn)代風格變化。我校相關(guān)專業(yè)老師則通過解讀該專業(yè)方向歷屆學生的優(yōu)秀作品，重點介紹了各種工藝在不同首飾作品中的選擇運用、中國傳統(tǒng)文化對我國現(xiàn)代首飾的影響，向與會專家及學生傳達了我國首飾發(fā)展的基本概況。本次交流使參與者在了解兩國不同文化在首飾設(shè)計中的運用與體現(xiàn)的同時，搭建了合作交流的平臺。

圖10 《你·我》視覺傳達設(shè)計工作坊成果展

由人文藝術(shù)學院和設(shè)計管理研究中心聯(lián)合組建的“設(shè)計商學院工作坊”在中國和英國同時展開，歷時一年，主要活動包括論壇、講座和企業(yè)實地考察、訪談等。國內(nèi)活動地點集中在長清、濟南、青島三個地區(qū)，參加人員除我校設(shè)計管理研究中心人員和人文學院設(shè)計管理專業(yè)教師、部分學生外，還分別邀請了微軟中國研發(fā)集團資深用戶體驗設(shè)計經(jīng)理丹尼爾?麥考斯基（Daniel Makoski）、英國斯塔夫郡大學設(shè)計管理專業(yè)博士生導師戴維德?漢茲（David Hands）和美國費城藝術(shù)博物館產(chǎn)品設(shè)計部經(jīng)理艾倫?弗蘭克（Alain Frank）參與到其中。“設(shè)計商學院工作坊”充分利用國內(nèi)外諸多渠道資源，著眼于設(shè)計師人力資源開發(fā)、

就業(yè)及職業(yè)規(guī)劃，定位于建立便捷、實用的設(shè)計商業(yè)教育問題解決平臺，傳授實用的設(shè)計商業(yè)技能，傳達先進的設(shè)計管理理念。該工作坊先后對300余家設(shè)計類公司、4000余名中外設(shè)計師以及900個設(shè)計師思維偏好個案進行了深入的調(diào)研與分析，開創(chuàng)了國內(nèi)在設(shè)計師人力資源開發(fā)方面的先河。在全體成員的共同努力下，工作坊出色地完成了工作任務(wù)，并贏得了良好的社會反響。其它如工業(yè)設(shè)計學院小家電設(shè)計工作坊項目“文化的交融——攪拌機設(shè)計”、數(shù)字藝術(shù)與傳媒學院多媒體影像設(shè)計工作坊項目、現(xiàn)代手工藝術(shù)工作坊項目珠寶設(shè)計“熔?合”、服裝學院服裝材料再造工作坊項目以及應(yīng)用設(shè)計學院木作工藝工作坊項目也取得了良好的教學成果。

我校本次各工作坊各具特色，收到了良好的效果，最終8個工作坊項目成果全部入選2009年10月27日在中央美術(shù)學院展出的“中國工作坊成就展”，參展數(shù)量占總參展數(shù)的20%，是參展工作坊最多的高校。作品受到與會專家的肯定與好評，其中“《你?我》視覺傳達設(shè)計工作坊”作品與人文藝術(shù)學院的“設(shè)計商學院工作坊”作品獲獎，我校被組委會提議評為唯一一個中國設(shè)計工作項目優(yōu)秀組織獎。這充分凸顯了我校重視實踐性教學的辦學定位，體現(xiàn)了我校的教學水平與學生的設(shè)計能力。

2010國際設(shè)計藝術(shù)院校聯(lián)盟（Cumulus）中國濟南工作坊10月27日正式啟動，本次工作坊以“文化交流，設(shè)計共享”為主題，通過不同國家、不同院校的不同參與者對每一個工作坊命題的不同認識進行交流，并最終合作完成作品的流程，來揭示文化在設(shè)計中的主體身份，展示文化交流的新趨勢，探索設(shè)計在文化交流中的新內(nèi)涵，以及教學模式和教學方式發(fā)展的新趨向。本次工作坊交流活動由中央美術(shù)學院、南京藝術(shù)學院、武漢理工大學、深圳職業(yè)技術(shù)學院、山東理工大學、青島大學等10所國內(nèi)院校的60名師生和來自柏林藝術(shù)大學、韋伯州立大學、馬里蘭他大學等3所國外院校17名師生與我校師生共同實施。具體項目涉及裝扮藝術(shù)、設(shè)計管理、數(shù)字藝術(shù)與傳媒、服裝設(shè)計、現(xiàn)代手工藝術(shù)、工業(yè)設(shè)計和視覺傳達設(shè)計等多方面，涵蓋面廣，幾乎每個二級學院都有師生參與進來。工作坊按不同的專業(yè)方向具體細分為《妝扮藝術(shù)設(shè)計工作坊——時尚在綻放》、《設(shè)計管理工作坊 ——設(shè)計頭腦激發(fā)》、《數(shù)字藝術(shù)與傳媒工作坊——動漫與生活》、《服裝設(shè)計工作坊——綠色行動——可回收廢棄材料在服裝設(shè)計中的運用》、《現(xiàn)代手工藝工作坊——個性需求?藝術(shù)再造》、《工業(yè)設(shè)計工作坊——未來家庭的媒體終端》以及《視覺傳達設(shè)計工作坊——家與成長》7個工作坊。

圖11 “設(shè)計商學院工作坊”的課題研討及調(diào)研分析

圖12 妝扮藝術(shù)設(shè)計工作坊

其中，裝扮藝術(shù)設(shè)計工作坊積極引導學生深入生活，觀察生活，在生活中搜尋美的時尚的設(shè)計元素，鼓勵學生利用傳統(tǒng)圖案，通過多種藝術(shù)表現(xiàn)手法來進行時尚創(chuàng)意的表現(xiàn)，增強了學生的實際操作能力，開拓了學生的時尚視野。設(shè)計管理工作坊項目團隊由我校與英國斯塔?？ご髮W以及天津美術(shù)學院三大高校不同專業(yè)背景的近20名師生組建而成，并特邀了英國德博諾（Debono）和丹麥樂高（Lego）兩大國際知名創(chuàng)新教育組織。該工作坊通過本次項目，對設(shè)計方法及思維創(chuàng)新進行了專門的研發(fā)、交流和培訓，以適應(yīng)未來社會、經(jīng)濟、文化發(fā)展對新型設(shè)計師的要求，為推進學校教學方式革新起到了重要作用。數(shù)字藝術(shù)與傳媒工作坊以“關(guān)注數(shù)字藝術(shù)與生活的結(jié)合”為課題切入點，主要采取的是課程和專業(yè)方面的相互交流方式。通過與中央美院傳媒學院共同參與的iPad游戲開發(fā)研究項目以及與澳大利亞昆士蘭美術(shù)學院師生的攝影專業(yè)課程合作交流項目的合作，進一步培養(yǎng)了學生的探索精神，促進了國內(nèi)外不同文化背景下師生之間的交流和了解。以“綠色行動——可回收廢棄材料在服裝設(shè)計中的運用”為主題的服裝設(shè)計工作坊，通過積極探討可回收廢棄材料在服裝設(shè)計上的運用，傳達一種新的節(jié)能概念，以此增加大眾對人與環(huán)境關(guān)系的認識，力圖進一步鞏固可持續(xù)性發(fā)展和環(huán)保的意識。此項目既鍛煉了學生的創(chuàng)新思維，同時也提高了學生解決問題的能力。

圖13 視覺傳達設(shè)計工作坊

現(xiàn)代手工藝工作坊以“個性需求?藝術(shù)再造”作為主題開展項目。來自南京藝術(shù)學院和中國美術(shù)學院的師生與我?，F(xiàn)代手工藝術(shù)學院的師生通過系統(tǒng)、連續(xù)的交流方式，尋找首飾設(shè)計可利用的新材料間的差異及其與設(shè)計內(nèi)在的聯(lián)系，引起對不同材料之間的思考與設(shè)計判斷，從而形成一種相互融合的狀態(tài)，形成最終的設(shè)計方案，以此來尋求教學理念和設(shè)計思維的新方式。工業(yè)設(shè)計工作坊以“未來家庭的媒體終端”為主題，緊跟近期國家提出的“三網(wǎng)融合”政策，試圖在該政策可能掀起的媒體終端革命性變化中探索未來工業(yè)設(shè)計的發(fā)展方向。此工作坊團隊由以海信為代表的企業(yè)技術(shù)方和以工業(yè)設(shè)計學院及兄弟院校組成的設(shè)計方組成，這種格局有利于實現(xiàn)技術(shù)與藝術(shù)的統(tǒng)一，為“易于實現(xiàn)”的設(shè)計奠定了人員基礎(chǔ)。視覺傳達設(shè)計工作坊將主題定為“家與成長”。在參與者對不同地域的家庭進行大量調(diào)研的基礎(chǔ)上，對預(yù)先聯(lián)系好的中國家庭作訪談與研究，共同探討了多元世界里不同的文化、每個家庭不同的結(jié)構(gòu)方式等因素對人成長的影響。在老師的指導下，參與者通過選擇合理的表達方式，將調(diào)研過程中個人的感知與體驗形成合理的視覺呈現(xiàn)。該項目從多個角度拓展了學生處理問題與研究問題的能力，同時也培養(yǎng)了學生的社會責任感。

通過2009年和2010年兩次設(shè)計藝術(shù)工作坊活動的成功開展，我們認識到工作坊是一種開放的教學方式，為不同專業(yè)背景的學生、老師提供了交流的平臺，打破了不同專業(yè)之前存在的隔膜，是智慧的交相呼應(yīng)，充分體現(xiàn)了團體的力量，促進了相關(guān)專業(yè)教學模式的改變，打破了師生慣有的思維習慣，是我校很好的項目教學案例，是實踐教學的一種有益嘗試。

五、小結(jié)

隨著我國經(jīng)濟發(fā)展模式的轉(zhuǎn)型，以服務(wù)性行業(yè)為主的第三產(chǎn)業(yè)方興未艾。而服務(wù)性經(jīng)濟的一個顯著特點就是非物質(zhì)性，因此目前社會環(huán)境對以創(chuàng)意為生命的設(shè)計藝術(shù)需求越來越大。由此導致的一個問題就是設(shè)計院校如何培養(yǎng)高質(zhì)量的設(shè)計藝術(shù)專業(yè)人才。為了向社會輸出既具有創(chuàng)意頭腦、又具備扎實動手操作能力的學生，設(shè)計院校勢必要對原先陳舊的教育模式和教學方式進行反思和改革，而目前頻繁出現(xiàn)的各種設(shè)計藝術(shù)工作坊為高等設(shè)計藝術(shù)專業(yè)教育提供了良好的借鑒。我們可以將工作坊理解為教學場所，也可以理解為一種教學方式或教學觀念，開放性和互動性是其突出的特點，而工作坊式教學的最大意義就是在其討論、交流的互動過程中，最大程度地發(fā)揮每個人的創(chuàng)造力，將每位參與者的智慧集結(jié)，最終形成相對較完善的設(shè)計方案。所以工作坊對于設(shè)計藝術(shù)專業(yè)來講，是一種非常有效的教學方式?！肮ぷ鞣弧苯虒W模式實現(xiàn)了跨年級、跨專業(yè)、跨院系，甚至跨國界，實現(xiàn)了課程間的交叉與整合，對設(shè)計藝術(shù)專業(yè)教學具有很大的借鑒意義，是設(shè)計藝術(shù)類專業(yè)加強實踐教學，促進教學方式改革的有效方式。

（責任編輯：顧平）

參考文獻：

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2、韓然，方若虹.以中國文化為本，啟迪創(chuàng)意，心手合一——藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)模式改革與實踐［J］.教學論壇，2008（10）

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4、彭吉象.藝術(shù)學概論［M］.北京：北京大學出版社，2006

The Features and Process of Workshop as a Teaching Method in Art and Design Major

Keywords:art and design； teaching reform； workshop

Abstract:his paper mainly explains the developing process and features of workshop， and further， the implementing process and methods of art and design workshop as well as the role it plays in the reform and innovation of design education. At the same time， this paper tries to systematically explore the interdisciplinary characteristics of design education.

DOI編碼：10.3969/J.ISSN.1674-4187.2016.02.006

作者簡介：董占軍，山東工藝美術(shù)學院教授、博士，研究方向：設(shè)計藝術(shù)史、設(shè)計教育。