張海霞

摘要：當(dāng)前，我國多數(shù)學(xué)校包裝設(shè)計教學(xué)均存在著實踐與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相脫節(jié)等問題，導(dǎo)致包裝設(shè)計市場需求同專業(yè)人才匱乏之間的矛盾日趨嚴(yán)峻。本文結(jié)合這一問題，明確了包裝設(shè)計教學(xué)體系的構(gòu)建原則，并以此為基礎(chǔ)，構(gòu)建了一套包裝設(shè)計多維教學(xué)體系，旨在提供一個有效的實踐平臺，為市場和社會培養(yǎng)大批優(yōu)秀的設(shè)計人才。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計；教學(xué)體系；思路

當(dāng)前，我國多數(shù)藝術(shù)專業(yè)均設(shè)置了包裝設(shè)計專業(yè)，且也制定了相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)、計劃，但多數(shù)學(xué)校對于包裝設(shè)計人才培養(yǎng)仍缺乏一套系統(tǒng)、完善的包裝設(shè)計教學(xué)體系，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量不佳，教學(xué)現(xiàn)狀堪憂，因此，本文重點就包裝設(shè)計教學(xué)體系的構(gòu)建思路進(jìn)行了探索。

1當(dāng)前包裝設(shè)計教學(xué)體系建設(shè)現(xiàn)狀

當(dāng)前，雖然不少學(xué)校也構(gòu)建起了包裝設(shè)計教學(xué)體系，但多數(shù)仍處在初級階段。在包裝設(shè)計教學(xué)體系建設(shè)中，普遍存在著如下問題：第一，專業(yè)知識面狹窄，學(xué)生專業(yè)素質(zhì)差，實踐技能缺乏，難以獲得企業(yè)、用人單位的重視。第二，包裝設(shè)計實踐能力、產(chǎn)品營銷實踐經(jīng)驗缺乏，同企業(yè)要求相互脫節(jié)。第三，學(xué)生對于包裝材料、容器等缺乏綜合認(rèn)識，而多數(shù)學(xué)生畢業(yè)后所從事的為平面或廣告設(shè)計，而不是包裝設(shè)計。為此，必須全面提升該專業(yè)學(xué)生的綜合實踐能力。在教學(xué)工作不難發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前國內(nèi)包裝設(shè)計教學(xué)也存在一系列問題，一方面，學(xué)生缺乏足夠的實踐操作能力。很多學(xué)校只關(guān)注裝潢設(shè)計，不重視容器、結(jié)構(gòu)及包裝材料教學(xué)，致使學(xué)生缺乏足夠的實踐經(jīng)驗和能力，所設(shè)計出的作品也缺乏個性與創(chuàng)意性；另一方面，學(xué)校實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)相對薄弱。由于不少企業(yè)不愿接收實習(xí)生，加之有些學(xué)校難以聯(lián)系到適宜的單位以供學(xué)生實習(xí)，或難以為學(xué)生安排所需實訓(xùn)工作，或難以給予相應(yīng)的指導(dǎo)，因而導(dǎo)致學(xué)生得不到應(yīng)有的實踐鍛煉。

2包裝設(shè)計教學(xué)體系的構(gòu)建原則分析

包裝設(shè)計教學(xué)體系構(gòu)建過程中，必須堅持如下原則：

（1）扎實的理論基礎(chǔ)。要求包裝設(shè)計教學(xué)體系構(gòu)建必須具備扎實的基礎(chǔ)理論體系，包括專業(yè)理論知識、人文素養(yǎng)、基本技能等。人文素質(zhì)要求學(xué)生具備一定的人文精神，以此綜合展現(xiàn)出自身的人文氣質(zhì)素養(yǎng)，并以人文精神作為人文素養(yǎng)的核心?；炯寄?，是要求學(xué)生具備社會所需的基本技能，如英語、科研、計算機(jī)操作技能等。借助于必修、選修等課程，用以培養(yǎng)學(xué)生所需人文素養(yǎng)與基礎(chǔ)技能。而專業(yè)理論知識作為包裝設(shè)計教學(xué)體系的理論基礎(chǔ)，能夠為學(xué)生綜合能力的發(fā)展與專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)奠定扎實的基礎(chǔ)，也是學(xué)生未來就業(yè)中必不可缺的基礎(chǔ)。

（2）以能力為基本導(dǎo)向。學(xué)生就業(yè)成敗取決于其自身的綜合能力，一方面，是專業(yè)能力，如理論研究能力、實踐操作技能等，是衡量學(xué)生專業(yè)化水平高低的重要組成部分；另一方面，是創(chuàng)新能力，這也是人才成長與發(fā)展必不可缺的一部分。

（3）工程素質(zhì)。當(dāng)前學(xué)生多偏重于理論知識學(xué)習(xí)，而缺乏實際動手能力與實踐能力的培養(yǎng)。但用人單位往往對學(xué)生工程素質(zhì)具有較高的要求，因此，要求學(xué)生除了掌握足夠的理論知識以外，還必須具備相應(yīng)的工程素質(zhì)，即包裝設(shè)計與管理能力等，以便能夠順利踏入社會，勝任崗位工作。

3包裝設(shè)計多維教學(xué)體系的構(gòu)建思路

由于包裝設(shè)計同市場及社會存在著十分緊密的聯(lián)系，因而，也決定了實踐教學(xué)在包裝設(shè)計課程教學(xué)中的關(guān)鍵性與必要性。結(jié)合上文就包裝設(shè)計教學(xué)體系建設(shè)中所存在的一系列問題所進(jìn)行的分析，本文提出了包裝設(shè)計多維教學(xué)體系的構(gòu)建思路。

（1）借助于師資重構(gòu)，加快師資教學(xué)隊伍的建設(shè)。所謂的“包裝設(shè)計”，可謂藝術(shù)、科技的有機(jī)融合，因此，新材料、新技術(shù)、新工藝的出現(xiàn)，都會對包裝設(shè)計帶來無限的生命力與活力。因此，要求包裝設(shè)計專業(yè)教師必須樹立重道、尚器、道器三者合一的設(shè)計教學(xué)觀念。當(dāng)前，包裝設(shè)計專業(yè)教師普遍存在著實踐經(jīng)驗不足等情況，學(xué)?？梢圆捎谩半p軌制”，對師資結(jié)構(gòu)進(jìn)行重構(gòu)，也就是說，在包裝設(shè)計教學(xué)過程中，使學(xué)校專業(yè)教師作為責(zé)任教師，開展理論知識教學(xué)與實訓(xùn)項目設(shè)計指導(dǎo)，同時，聘請用人單位一線設(shè)計師前來授課，作為學(xué)生的技術(shù)實踐導(dǎo)師，針對教學(xué)中實踐性、技術(shù)含量較高的知識展開講解與指導(dǎo)。通過專業(yè)課教師與實踐導(dǎo)師的共同協(xié)作，順利完成教學(xué)任務(wù)，保障教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)，使學(xué)生能夠?qū)⒏拍顚用娴脑O(shè)計成功地轉(zhuǎn)化為設(shè)計作品。

（2）基于課程體系重構(gòu)，夯實包裝設(shè)計實踐教學(xué)的根基。包裝設(shè)計作為一門主干課程，具有課時較多、理論知識體系繁雜等問題，結(jié)合當(dāng)前包裝設(shè)計教學(xué)所存在的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)單一化等問題，應(yīng)加快課程體系重構(gòu)，以增強(qiáng)課程體系間的邏輯性、系統(tǒng)性，借助于學(xué)校已有教學(xué)資源，為學(xué)生跨學(xué)科、跨專業(yè)的學(xué)習(xí)提供良好的條件。在包裝設(shè)計教學(xué)前，增加有助于培養(yǎng)學(xué)生圖形傳達(dá)能力、三維空間造型能力及市場營銷策劃能力的插畫設(shè)計、卡通形象設(shè)計、人機(jī)工程學(xué)、3Dmax、市場營銷學(xué)、消費者心理學(xué)等專業(yè)課程。以實現(xiàn)該學(xué)科的多元化、交叉性特點，為后續(xù)包裝設(shè)計教學(xué)工作的開展奠定基礎(chǔ)。

（3）基于實際課題項目的實踐教學(xué)。理論課時少是包裝設(shè)計教學(xué)課程區(qū)別于其他課程的特殊之處，以某個設(shè)計項目或課題為教學(xué)核心，實踐的主要方式為設(shè)計小組，設(shè)計小組由學(xué)生和教師組成，教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行理論學(xué)習(xí)和課程實踐。由此可見，項目或課題的選擇十分重要，可操作性高、評價標(biāo)準(zhǔn)清晰、目的性強(qiáng)是實際課題的優(yōu)勢，與虛擬課題相比，其作品與市場的貼合力更強(qiáng)，設(shè)計目的更明確，提升學(xué)生應(yīng)對問題的分析能力和實踐能力。

（4）構(gòu)建成果化、過程化的教學(xué)考核評價系統(tǒng)。保障設(shè)計專業(yè)課程考核與評價過程中，學(xué)生成績通常是結(jié)合學(xué)生日常成績及其所提交設(shè)計方案為依據(jù)，用以進(jìn)行考核評價，有些教師甚至以最終設(shè)計完稿的結(jié)果作為考核依據(jù)。因此，“輕過程、重結(jié)果”的情況十分嚴(yán)重，難以準(zhǔn)確地評價學(xué)生專業(yè)知識及能力情況。因此，要求教師構(gòu)建過程化、成果化相結(jié)合的考核評價系統(tǒng)。在課題確定、市場調(diào)研、資料收集、設(shè)計構(gòu)思、方案制定、設(shè)計提案等各環(huán)節(jié)，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、參與程度、獨立思維能力、分析及解決問題能力、溝通表達(dá)能力、團(tuán)隊合作能力、創(chuàng)新能力、實踐操作能力等綜合能力。這樣有助于提高學(xué)生對于自身綜合素質(zhì)及能力培養(yǎng)的重視，同時，也確保了評價結(jié)果的科學(xué)性、動態(tài)性、多層次性，有助于提升包裝設(shè)計教學(xué)實效性。

在實踐設(shè)計教學(xué)中，通過補(bǔ)充、協(xié)調(diào)的手段對課堂教學(xué)進(jìn)行延伸和拓展，變單向度、靜態(tài)市場為多向度、動態(tài)市場，改變一些不合理的狀況，比如包裝的造型構(gòu)造與設(shè)計裝潢相背離、營銷手段效果與視覺設(shè)計審美觀相背離等。構(gòu)建兼具合理性與科學(xué)性的教學(xué)實踐平添，保證包裝設(shè)計教學(xué)方案的實施，注重整體包裝設(shè)計和策劃，糅合包裝設(shè)計、傳播信息與視覺藝術(shù)，培養(yǎng)出綜合性設(shè)計人才。

總而言之，包裝設(shè)計在市場營銷中的作用越來越大，而相關(guān)的設(shè)計類人才短缺嚴(yán)重，造成市場需求大于專業(yè)人才的供給。因此，應(yīng)當(dāng)以市場為導(dǎo)向，探索和研究包裝設(shè)計的教學(xué)思路，為社會培養(yǎng)符合市場要求的專業(yè)設(shè)計人才。