摘 要：基于微視頻Role-play項(xiàng)目的高職商務(wù)英語實(shí)踐類課程教學(xué)改革，以項(xiàng)目設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、評價(jià)方式三個(gè)方面作為改革的切入點(diǎn)，分三個(gè)階段分步實(shí)施課程教學(xué)改革，旨在實(shí)現(xiàn)該類課程實(shí)踐教學(xué)模式由“教師為中心”向“學(xué)生為中心”的根本性轉(zhuǎn)變，同時(shí)有助于高職院校培養(yǎng)適應(yīng)涉外類職業(yè)崗位實(shí)際需求的高端技術(shù)技能性人才。

關(guān)鍵詞：微視頻；Role-play；商務(wù)英語；課程改革

作者簡介：周峰（1979-），男，浙江湖州人，湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)閷ｉT用途英語（ESP）理論與教學(xué)實(shí)踐。

基金項(xiàng)目：2013-2015年度浙江省教育廳高等教育課堂教學(xué)改革研究項(xiàng)目（I類）“基于微視頻Role-play項(xiàng)目的高職《商務(wù)英語應(yīng)用》課程改革”（編號：kg2013790），主持人：周峰。

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2016）05-0078-04

多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展不斷沖擊著傳統(tǒng)英語教學(xué)，為枯燥、單一的語言教學(xué)課堂帶來了生氣，也為英語教學(xué)創(chuàng)新改革提供了有力的硬件保障。微博、微信、微小說、微課、微視頻等這些在新媒體環(huán)境下“微時(shí)代”所產(chǎn)生的“新事物”，已經(jīng)越來越受現(xiàn)代人尤其大學(xué)生們的喜愛。與文字、聲音、圖片相比，視頻技術(shù)融聲、色、光為一體，其獨(dú)特優(yōu)勢已成為許多領(lǐng)域中的主流應(yīng)用[1]。我們這里所提到的微視頻（Micro Video）泛指時(shí)間較短的視頻短片（一般為30秒至20分鐘）。微視頻體裁廣泛，形式多樣，常見的有紀(jì)錄短片、DV短片、微電影、廣告片段、視頻剪輯等，可通過手機(jī)、電腦、攝像頭、DC、DV、MP4等多種視頻終端設(shè)備拍攝、錄制或播放，具有直觀性、互動(dòng)性、草根性等特征[2]。

一、微視頻Role-play項(xiàng)目概述

信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)以及移動(dòng)終端設(shè)備的不斷普及為商務(wù)英語實(shí)踐類課程教學(xué)改革提供了有力的硬件支持。過去教師播放視頻教學(xué)錄像，學(xué)生觀摩學(xué)習(xí)這種“輸入→模仿→輸出”單一的教學(xué)模式正在逐步被“觀摩→思考→實(shí)踐→反饋”這種更高端更有成效的教學(xué)模式所取代。

在商務(wù)英語實(shí)踐類課程中應(yīng)用微視頻Role-play項(xiàng)目是指根據(jù)具體課程內(nèi)容，學(xué)生以個(gè)體或自由組合表演小組的方式，模擬指定項(xiàng)目主題中的職業(yè)情景和崗位行為（即通常的“角色扮演”或“崗位模擬”），全程用英語完成交流，并將其拍攝成微視頻作品，提交給教師的過程[3]。由于微視頻Role-play項(xiàng)目通過學(xué)生親身實(shí)踐，有利于培養(yǎng)其包括語言能力、合作能力、信息能力和自主學(xué)習(xí)能力在內(nèi)的綜合職業(yè)素質(zhì)，激發(fā)學(xué)生主體參與的熱情，增強(qiáng)學(xué)生語言的實(shí)際應(yīng)用能力，同時(shí)也為學(xué)生提供了一個(gè)自主創(chuàng)新和自我實(shí)現(xiàn)的平臺(tái)。最近幾年，微視頻Role-play項(xiàng)目在國內(nèi)部分高校的外貿(mào)類EOP英語課程（外貿(mào)職業(yè)英語類課程）教學(xué)中已經(jīng)開始應(yīng)用，但整體來說，還沒有形成系統(tǒng)的理論，其應(yīng)用與研究也仍然處于摸索和起步階段。

二、基于微視頻Role-play項(xiàng)目課程教學(xué)改革的理論分析

基于微視頻的Role-play項(xiàng)目與以往的視頻教學(xué)有著根本性區(qū)別（如表1所示）。在這種教學(xué)模式中，學(xué)生的身份不再是簡單的信息接受者，而成為知識技能的體驗(yàn)者、模仿者與實(shí)踐者；教師的身份也從以往的知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R技能的引導(dǎo)者、監(jiān)控者與反饋者[4]。相應(yīng)地，課堂組織形式也發(fā)生了由“教師為中心”到“學(xué)生為中心”的轉(zhuǎn)變。

從教學(xué)對象來看，高職學(xué)生的英語學(xué)習(xí)普遍具有語言基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)模糊、學(xué)習(xí)激情匱乏、學(xué)習(xí)方式單一、實(shí)際應(yīng)用能力不強(qiáng)等特點(diǎn)。而國內(nèi)高職院校商務(wù)英語實(shí)踐類課程又大多定位于培養(yǎng)適應(yīng)外貿(mào)業(yè)務(wù)員或外貿(mào)商務(wù)助理工作崗位要求的英語應(yīng)用技能，要求學(xué)生能夠利用英語語言工具準(zhǔn)確、得體地進(jìn)行工作業(yè)務(wù)交流，十分注重學(xué)生實(shí)際語言運(yùn)用能力的培養(yǎng)和鍛煉。針對這一課程特征，若在其教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)用微視頻Role-play項(xiàng)目，將有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，增強(qiáng)其實(shí)際應(yīng)變能力，從而貼近真實(shí)的就業(yè)崗位。

從教學(xué)原理來看，微視頻Role-play項(xiàng)目融聲、色、光于一體，學(xué)生通過觀摩和模仿，可親身體驗(yàn)真實(shí)、生動(dòng)、立體的主題情境，通過外部刺激調(diào)動(dòng)學(xué)生多重感官的積極反應(yīng)，能更好地促進(jìn)他們外貿(mào)職業(yè)崗位語言技能以及相關(guān)文化信息的感知、理解、內(nèi)化和實(shí)際應(yīng)用。

從教學(xué)評價(jià)來看，采用微視頻Role-play項(xiàng)目作為課程評價(jià)手段，能從學(xué)生最終要達(dá)到的課程標(biāo)準(zhǔn)和語言技能要求逆向出發(fā)，改變傳統(tǒng)英語教學(xué)期末終結(jié)性、單一性考核這樣“一考定音”的評價(jià)模式為課程過程性、多元性、反饋性評價(jià)，突出課程評價(jià)的客觀性、科學(xué)性與合理性，同時(shí)促進(jìn)教學(xué)方法、教學(xué)模式、教學(xué)理念的根本性變革[5]。

從教學(xué)目標(biāo)來看，微視頻Role-play項(xiàng)目應(yīng)用于高職商務(wù)英語實(shí)踐類課程，有助于高職院校對于外貿(mào)類專業(yè)高端技術(shù)技能型人才的培養(yǎng)，從而更好適應(yīng)社會(huì)、行業(yè)對于該職業(yè)崗位的實(shí)際需求。

三、基于微視頻Role-play項(xiàng)目課程教學(xué)改革的切入點(diǎn)

項(xiàng)目設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、課程評價(jià)三個(gè)方面可以作為課程改革的切入點(diǎn)，在課程體系中大膽引入Role-play微視頻項(xiàng)目，嘗試和創(chuàng)新發(fā)揮學(xué)生在商務(wù)英語實(shí)踐類課程學(xué)習(xí)過程中的主體作用，激發(fā)他們對于該課程學(xué)習(xí)的動(dòng)力與活力。

第一，項(xiàng)目設(shè)計(jì)是基于微視頻Role-play項(xiàng)目高職商務(wù)英語實(shí)踐類課程改革的關(guān)鍵之處。項(xiàng)目任務(wù)的設(shè)計(jì)與實(shí)施具有較強(qiáng)的程序性，為使參與項(xiàng)目的學(xué)生理解和掌握項(xiàng)目實(shí)施過程中的具體環(huán)節(jié)，以達(dá)到預(yù)定的教學(xué)改革目標(biāo)，教師可根據(jù)課程具體教學(xué)內(nèi)容按知識目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)精心設(shè)計(jì)“觀摩→思考→實(shí)踐→反饋”為主線的“游戲”程序與規(guī)則，從主題情景、角色分配、語言準(zhǔn)備、表演技能、問題情景、拍攝技巧、成績評估、激勵(lì)改進(jìn)等各個(gè)環(huán)節(jié)入手[6]，做好微視頻Role-play項(xiàng)目在具體實(shí)施過程前中后期的準(zhǔn)備、引導(dǎo)和反饋工作。

第二，在教學(xué)方法上，微視頻Role-play項(xiàng)目將以情景教學(xué)法和建構(gòu)主義教學(xué)理論為基礎(chǔ)，要求學(xué)生通過扮演某一特定主題情景中的不同角色去體驗(yàn)、解決實(shí)際遇到的問題，并運(yùn)用語言、動(dòng)作、表情等多種手段表現(xiàn)出來，有助于調(diào)動(dòng)學(xué)生職業(yè)技能習(xí)得的主動(dòng)性和積極性。

第三，微視頻Role-play項(xiàng)目的課程評價(jià)是商務(wù)英語實(shí)踐類課程改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在。為此，應(yīng)重點(diǎn)突出微視頻Role-play項(xiàng)目在課程改革實(shí)施進(jìn)程中的過程性、多元性、反饋性評價(jià)，制定科學(xué)合理的學(xué)生學(xué)業(yè)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從而保證項(xiàng)目評價(jià)結(jié)果的信度和效度。同時(shí)，也鼓勵(lì)師生共同參與評價(jià)并及時(shí)反饋、妥善處理出現(xiàn)的各類問題。

四、基于微視頻Role-play項(xiàng)目課程教學(xué)改革的實(shí)施

基于微視頻Role-play項(xiàng)目的高職商務(wù)英語實(shí)踐類課程教學(xué)改革可以分為初、中、后期三個(gè)階段進(jìn)行實(shí)施（如表2）。

課程改革初期以試點(diǎn)與創(chuàng)新為主。這個(gè)階段，課改面不宜過大，實(shí)施對象可優(yōu)先選擇在語言基礎(chǔ)方面相對較好的商務(wù)英語專業(yè)，實(shí)施課程可考慮專業(yè)核心實(shí)踐類課程。對于任課教師和試點(diǎn)學(xué)生來說，首要任務(wù)是轉(zhuǎn)變教與學(xué)的理念和方式方法。教師可根據(jù)課程內(nèi)容確定一些有代表性的情景表演主題，并制定合理的操作規(guī)程和評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，教師需將已收集歸類過的示范視頻資源、標(biāo)準(zhǔn)表演文本發(fā)布給學(xué)生進(jìn)行觀看與模仿，讓學(xué)生對此有充分的感性認(rèn)識，從而產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣和親身實(shí)踐的動(dòng)力。當(dāng)然，也要鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間自主收集和體驗(yàn)，定期進(jìn)行資源共享與討論。課改初期對于學(xué)生作品的評價(jià)內(nèi)容主要考查重點(diǎn)應(yīng)放在語言交流的完整性、規(guī)范性與合理性上，切勿出現(xiàn)重表演輕語言這樣的現(xiàn)象。

課程改革中期以實(shí)施和改進(jìn)為主。課改組成員應(yīng)積極開展行業(yè)與崗位調(diào)研，通過問卷調(diào)查、需求分析、專家認(rèn)證、畢業(yè)生回訪等工作，確定課程的崗位核心技能、典型工作任務(wù)和操作流程，旨在提升項(xiàng)目的真實(shí)性和有效性，做到有的放矢。比如商務(wù)英語專業(yè)對于所開設(shè)的《外貿(mào)業(yè)務(wù)員英語》這門專業(yè)實(shí)踐類課程，通過充分的前期調(diào)研分析，以外貿(mào)業(yè)務(wù)實(shí)際操作流程為主線，歸納出外貿(mào)業(yè)務(wù)員職業(yè)崗位所涉及到的五大主題20項(xiàng)典型工作任務(wù)（如圖1所示）。

由于這個(gè)階段的Role-play項(xiàng)目主要以崗位單項(xiàng)任務(wù)實(shí)施為主，行業(yè)性與專業(yè)性特點(diǎn)比較突出，因此模擬主題情景時(shí)，需要充分考慮到表演場景、道具、服裝、禮儀等客觀要素的合理性與仿真性，以達(dá)到較好的表演效果。比如，對于帶領(lǐng)國外客戶參觀工廠這樣的主題情景，拍攝場景可選擇校內(nèi)工科類置放有大型生產(chǎn)設(shè)備的實(shí)訓(xùn)場所，穿著安全服、戴上安全帽，同時(shí)適當(dāng)準(zhǔn)備一些生產(chǎn)（半）成品、工藝流程說明冊等輔助道具；對于海關(guān)通關(guān)主題情景，可以把場景放在校內(nèi)設(shè)有安檢設(shè)備與服務(wù)柜臺(tái)的圖書館，表演海關(guān)檢驗(yàn)者著裝制服，輔助的道具可以有行李箱、物品申報(bào)表格等；辦公接待主題情景，則可以選擇學(xué)生工作室或教師辦公室等場地，表演者身著職業(yè)裝，輔助工具可以有電話機(jī)、傳真機(jī)、飲水設(shè)備、文件夾等。

課改中期對于學(xué)生作品的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)有所提高，在語言運(yùn)用的基礎(chǔ)上適當(dāng)關(guān)注對職業(yè)崗位場景模擬的仿真性，溝通交流的流暢性與有效性，情景表演的自然度與合理性等多項(xiàng)指標(biāo)的考查。課改組對于這個(gè)階段涌現(xiàn)出來的學(xué)生優(yōu)秀微視頻作品要及時(shí)進(jìn)行整理與收錄，按照職業(yè)崗位任務(wù)進(jìn)行歸類，有條件的可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊曨l后期編輯與處理。這些優(yōu)秀作品應(yīng)在開展課改的專業(yè)和班級范圍內(nèi)進(jìn)行分享與評價(jià)，同時(shí)對于仍然存在的共性和個(gè)性問題要及時(shí)進(jìn)行討論與反思，由師生共同尋找解決問題的有效對策，從而為本項(xiàng)目在更廣的范圍內(nèi)進(jìn)行推廣與運(yùn)用積累豐富的素材與經(jīng)驗(yàn)。

課程改革后期要以完善與推廣為主。一方面，已開展該項(xiàng)目課程改革的試點(diǎn)專業(yè)要發(fā)揮其示范作用，對于課改初期中期所積累的優(yōu)秀作品素材進(jìn)行整合與包裝，形成校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)共享形式的課程改革英語Role-play視頻資源庫與劇本資源庫，配以作品評價(jià)與交流論壇板塊，為課改項(xiàng)目的推廣打造必要的平臺(tái)[7]；另一方面，課程改革組要積極策劃一些旨在擴(kuò)大課改受益面和影響力的教學(xué)或競賽活動(dòng)，例如舉辦校內(nèi)商務(wù)英語Role-play微視頻大賽，學(xué)生可以自由組隊(duì)參加，參賽選手允許跨年級、跨專業(yè)，同時(shí)積極鼓勵(lì)學(xué)生與外教共同表演，以提高項(xiàng)目的實(shí)戰(zhàn)性與仿真性。同時(shí)，通過大賽一定范圍內(nèi)的“海選”，課改組還可以篩選出表達(dá)、表演能力突出的學(xué)生組成精品團(tuán)隊(duì)，輔之以專業(yè)老師的策劃與指導(dǎo)，創(chuàng)作出更高規(guī)格的英語微視頻作品，使課改后期的作品成果無論在質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)方面均達(dá)到一定的高度。此外，在條件允許的情況下，后期的優(yōu)秀作品的場景選取應(yīng)盡可能接近真實(shí)，前往學(xué)校當(dāng)?shù)鼗蚋浇鞘械臅?huì)展中心、企業(yè)工廠、外貿(mào)公司、海關(guān)碼頭、機(jī)場車站、酒店景點(diǎn)等。在拍攝方面，可以考慮邀請較為專業(yè)的攝像人員（如數(shù)媒、新聞專業(yè)的師生）共同參與，使用專業(yè)的DV設(shè)備進(jìn)行全程拍攝。同時(shí)，對于拍攝的作品還需進(jìn)行必要的后期編輯和處理，例如使用Aegisub、Coral Video Studio等視頻編輯軟件制作片頭、片尾、轉(zhuǎn)場、字幕、動(dòng)畫、聲效、花絮等效果，可有效提升作品的實(shí)效性、觀賞性和版權(quán)度[8]。

五、教改的完善與提升

教改實(shí)施完成后，應(yīng)在項(xiàng)目完善和提升方面下功夫，可重點(diǎn)關(guān)注以下三點(diǎn)：第一，繼續(xù)跟蹤觀察和分析實(shí)施微視頻Role-play項(xiàng)目在高職商務(wù)英語實(shí)踐類課程改革實(shí)施后在課程教學(xué)目標(biāo)定位、實(shí)用性、崗位貼近度、教學(xué)實(shí)施手段、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)資源、課程評價(jià)等各方面發(fā)生的變化，形成量化數(shù)據(jù)，并可借助統(tǒng)計(jì)SPSS、EXCEL等統(tǒng)計(jì)軟件對所采集的數(shù)據(jù)進(jìn)行定性與定量分析，圖2為我校該項(xiàng)目教改實(shí)施前后學(xué)生滿意度調(diào)查結(jié)果的數(shù)據(jù)對比。在此過程中，要注重對課改前后各項(xiàng)衡量指標(biāo)的縱向比較以及與其他院校的橫向?qū)Ρ?。第二，對課程項(xiàng)目實(shí)施過程中出現(xiàn)的一些新問題要進(jìn)行及時(shí)的梳理與探討，科學(xué)制定下一步要進(jìn)行的實(shí)施方案。同時(shí)，要對課程改革已經(jīng)取得的各項(xiàng)成果進(jìn)行總結(jié)和歸納，并對教學(xué)改革的必要性和可行性進(jìn)行具體論證與分析，提煉出一些有效的策略。第三，有條件的高等職業(yè)院校，可在商務(wù)英語類實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)過程中安裝藍(lán)箱或綠箱設(shè)備，并對實(shí)施課改的教學(xué)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，從而將現(xiàn)代AE摳像技術(shù)有效運(yùn)用于商務(wù)英語實(shí)踐類課程的教學(xué)改革，將此類課程改革提升到一定的高度。

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責(zé)任編輯 時(shí)紅兵