吳曉瓊

摘要 論述了小蠶一日一回育不擴(kuò)座免除沙技術(shù)的可行性，介紹了其技術(shù)要點(diǎn)，并分析了其在小蠶商品化共育中的應(yīng)用效果。

關(guān)鍵詞 小蠶；一日一回育；不擴(kuò)座；免除沙；小蠶商品化共育；應(yīng)用效果

中圖分類號(hào) S883.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2016）07-0271-02

隨著改革開放不斷深入，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大幅調(diào)整，大批青壯年勞動(dòng)力向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，致使農(nóng)村勞動(dòng)力不僅十分缺少且年齡老化，廣大蠶農(nóng)迫切需求提供更加省力節(jié)本養(yǎng)蠶新技術(shù)。2014年石泉縣蠶桑發(fā)展服務(wù)中心組織技術(shù)干部大膽創(chuàng)新，在傳統(tǒng)養(yǎng)蠶技術(shù)的基礎(chǔ)上，通過理論聯(lián)系實(shí)際，進(jìn)行試驗(yàn)示范，摸索總結(jié)出一套小蠶一日一回育不擴(kuò)座免除沙技術(shù)，并于2015年應(yīng)用在小蠶商品化共育中，使小蠶共育程序更簡(jiǎn)單、更省工省力、節(jié)本增效且保持桑葉新鮮的特點(diǎn)，能使小蠶發(fā)育整齊、健壯，為大蠶省力節(jié)本養(yǎng)蠶技術(shù)、老熟蠶自動(dòng)上蔟技術(shù)的普及推廣與提高蠶繭質(zhì)量、張產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)效益奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，緩解了農(nóng)村勞動(dòng)力缺少的矛盾，縮短了養(yǎng)蠶時(shí)間，解放了勞動(dòng)生產(chǎn)力，提高了社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)鞏固發(fā)展蠶?；亟ㄔO(shè)，促進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。這是一項(xiàng)值得推廣的新型實(shí)用養(yǎng)蠶技術(shù)。

1 小蠶一日一回育不擴(kuò)座免除沙技術(shù)的可行性

1.1 小蠶的生理特點(diǎn)決定小蠶期飼養(yǎng)環(huán)境的可行性

1.1.1 小蠶的生理特點(diǎn)之一就是對(duì)高溫多濕抵抗力強(qiáng)。蠶體含水率隨齡期增長(zhǎng)逐漸升高，再加上小蠶單位體重的體表面積大，皮膚膜質(zhì)層薄，蠶體內(nèi)水分和熱量容易散失，蠶體溫比蠶室蠶座環(huán)境溫度低0.5 ℃左右，因此小蠶期適宜在27～28 ℃的高溫及干濕差0.5 ℃的多濕環(huán)境下飼養(yǎng)。

1.1.2 小蠶的生理特點(diǎn)之二就是對(duì)CO2抵抗力強(qiáng)。因小蠶氣體交換比較容易，隨齡期增進(jìn)，蠶在單位時(shí)間內(nèi)耗氧量與CO2的排出量不斷上升。因此，小蠶在1～2齡期間適宜塑料薄膜上蓋下墊覆蓋育。

1.2 小蠶期蠶座內(nèi)桑葉保鮮與蠶座防潮技術(shù)的可行性

1.2.1 小蠶期蠶座內(nèi)桑葉保鮮方法。采用竹片支架防干、塑料薄膜下墊上蓋覆蓋育保濕技術(shù)。

1.2.2 下墊塑料薄膜的擱置時(shí)間。從攤種前準(zhǔn)備時(shí)就將塑料薄膜墊在蠶箔內(nèi)，在塑料薄膜上層墊蠶座紙，再順次按攤種方法依次進(jìn)行攤種。

1.2.3 上蓋塑料薄膜時(shí)間。從第1次（也是第1天）給葉結(jié)束后，蠶箔內(nèi)先放置竹片防干架，再覆蓋桑葉保鮮塑料薄膜，以后每天給桑前揭開塑料薄膜、挪開防干支架，通風(fēng)透氣20 min左右，進(jìn)行蠶體蠶座消毒、給桑、放置桑葉保鮮防潮架、覆蓋塑料薄膜。

1.2.4 桑葉保鮮防潮支架的制作與使用方法。準(zhǔn)備長(zhǎng)104 cm、寬3 cm竹片。桑葉保鮮防潮架身長(zhǎng)84 cm；桑葉保鮮架腳高3 cm；在保鮮防潮架身長(zhǎng)的1/2處，2片竹片順方向90°夾角重疊捆扎即可。每次給桑結(jié)束后，把防潮支架安放到蠶箔內(nèi)即可。桑葉保鮮防潮支架的作用是保持桑葉新鮮和防控蠶座濕度過大而造成水蒸氣淹蠶現(xiàn)象或誘發(fā)真菌病的發(fā)生。

1.3 小蠶期免除沙技術(shù)的可行性

小蠶在食桑過程中根據(jù)不同生長(zhǎng)發(fā)育階段實(shí)施定時(shí)定量精準(zhǔn)給葉，保證小蠶吃飽吃好不剩葉。

1.4 小蠶期不擴(kuò)座的可行性

從攤種開始，一個(gè)蠶箔攤種約8 g（石泉縣1張蠶種凈重約16 g），攤種面積20 m2。待感光結(jié)束后進(jìn)行蟻體消毒給桑定座規(guī)格為25 cm見方，第2天開始每天給葉時(shí)向外擴(kuò)撒桑葉約10～15 cm，使蠶兒在尋覓食桑過程中蠶體自然分散開，不用特意擴(kuò)座。蠶座光線均勻明暗一致。切葉要求從桑葉葉片尖部順向切成寬1.2 cm、長(zhǎng)4 cm，如采用切桑機(jī)切葉，切1次即可。小蠶條葉喂能使桑葉條與桑葉條之間自然架空，一是改善蠶座內(nèi)小氣流環(huán)境，增加透氣性；二是使蠶有足夠的活動(dòng)空間，不因給桑厚度增加而把蠶兒壓住不能行動(dòng)影響食桑和生命體征。

2 小蠶一日一回育不擴(kuò)座免除沙技術(shù)要點(diǎn)

2.1 物資準(zhǔn)備

蠶具用具及蠶藥準(zhǔn)備見表1（以100張蠶種為例）。

2.2 蠶具規(guī)格

蠶箔規(guī)格為長(zhǎng)80 cm×寬85cm×箔沿高2 cm。塑料薄膜規(guī)格為長(zhǎng)80 cm×寬85cm（墊）、長(zhǎng)100 cm×寬100 cm（蓋）。蠶座紙（包裝紙）為長(zhǎng)80 cm×寬85 cm。在蠶種進(jìn)蠶室前，將蠶箔內(nèi)墊上塑料薄膜、蠶座紙（包裝紙），并在蠶座紙中心位置用排筆或毛筆酬上墨汁畫20 cm見方的四方形框。

2.3 領(lǐng)種

領(lǐng)種前2 h，將蠶室溫度漸升至20 ℃。蠶種領(lǐng)回后隨機(jī)稱、數(shù)張種種量及卵粒數(shù)，蠶種裝盒量都是以1張蠶種為單位進(jìn)行裝盒的，1張蠶種標(biāo)準(zhǔn)裝盒量是12 g，（25 000±500）粒，石泉縣為了鼓勵(lì)蠶農(nóng)多養(yǎng)蠶增加經(jīng)濟(jì)收入，每張蠶種加量0.3～4.0 g，即每張蠶種約3萬粒。在紅燈光或弱光下，將每張蠶種一分為二，慢慢倒入準(zhǔn)備好的蠶箔內(nèi)，用消毒鵝毛將蠶卵掃平，粒粒攤開至20 cm/箔見方，這一操作過程叫分種、攤種。分種、攤種結(jié)束后，將蠶箔輕輕放回蠶架，不能震動(dòng)，防止蠶卵四處滾動(dòng)而增加收蟻工作量[1]。

2.4 補(bǔ)催青

2.4.1 黑暗保護(hù)。攤種后，蠶室應(yīng)當(dāng)采取遮光措施，保持絕對(duì)黑暗。

2.4.2 升溫補(bǔ)濕。溫度升至25～28 ℃，濕度為80%～85%保護(hù)2 d，確保一日孵化率達(dá)到100%[2]。

2.4.3 感光。蠶種進(jìn)催青室黑暗保護(hù)2 d后，第3天清晨5：00—6：00拉開窗簾、打開日光燈進(jìn)行光照的過程叫感光，開燈時(shí)間2～3 h，蠶寶寶就會(huì)破卵而出，這時(shí)就是蠶兒盛孵期（8：00—9：00），保持標(biāo)準(zhǔn)溫濕度條件下孵化率達(dá)100%。

2.5 一齡蠶飼養(yǎng)技術(shù)

2.5.1 一齡第1天飼養(yǎng)技術(shù)。一是桑葉準(zhǔn)備。小蠶共育室一次共育100張蠶種需適熟桑葉40 kg。收蟻當(dāng)天要求選采適熟偏嫩、蛋白質(zhì)含量豐富、水分充足的桑葉，葉色黃中帶綠，葉面稍有縮皺，參考葉位是2～3位葉，并挑除蟲口葉、污染葉、病葉等。二是切葉。從桑葉葉片尖部順向切成寬1.2cm、長(zhǎng)4cm的條形葉，如采用切桑機(jī)切葉切1次即可。三是蟻蠶消毒。孵化當(dāng)天上午8：00—9：00用小蠶防病一號(hào)進(jìn)行常規(guī)蟻體消毒；同時(shí)撒焦康粉進(jìn)行蠶座干燥處理，保持蠶座干燥無病毒、細(xì)菌存在。四是給桑。第1次給葉時(shí)間：蟻體消毒3～5 min后及時(shí)進(jìn)行給桑喂蠶，中午12：00之前給桑必須結(jié)束。給葉量為每天0.2 kg/8 g蠶種。將稱好的桑葉一次性均勻撒在蠶箔內(nèi)，沒撒勻的用蠶筷攆勻，再把制作的桑葉保鮮防潮支架擱置到已給桑的蠶箔內(nèi)，覆蓋塑料薄膜，給桑結(jié)束。一齡第1天蠶座面積25 cm/箔見方。一齡給桑操作中溫度保持24 ℃，同時(shí)進(jìn)行通風(fēng)換氣。給桑結(jié)束后升至27～28 ℃，干濕差0.5～1.0 ℃。五是給桑后消毒。用含有效率1%的漂白精液進(jìn)行地面走廊、過道及裝?？鸬刃〖镁哌M(jìn)行消毒[3]。

2.5.2 一齡第2～3天飼養(yǎng)技術(shù)。一是通風(fēng)透氣與蠶體蠶座消毒。上午6：00時(shí)揭開塑料薄膜，通風(fēng)透氣10～20 min。同時(shí)，用噴粉器噴灑小蠶防病一號(hào)厚霜狀進(jìn)行蠶體蠶座消毒，再撒焦康粉進(jìn)行蠶座干燥處理，保持蠶座干燥無病毒、細(xì)菌存在。二是給桑。一般6：30—12：00之前給桑結(jié)束。采葉標(biāo)準(zhǔn)：嫩綠色，3～4位葉，葉形展開。第2天從桑葉葉片尖部順向切成寬1.2 cm、長(zhǎng)5 cm的條葉，第3天切成寬1.2 cm、長(zhǎng)4 cm的條葉，如采用切桑機(jī)切葉，切1次即可。給桑量第2天為0.4 kg/8 g蠶種，第3天0.3 kg/8 g蠶種。將稱好的桑葉一次性均勻撒在蠶箔內(nèi)，沒撒勻的用蠶筷攆勻。三是蠶座面積。一齡第2天蠶座面積35 cm/箔見方，一齡第3天蠶座面積45cm/箔見方。四是塑料薄膜支架覆蓋育。把制作的桑葉保鮮防潮支架擱置到已給桑的蠶箔內(nèi)，覆蓋塑料薄膜，給桑結(jié)束。五是給桑后蠶室及周圍環(huán)境消毒。用含有效率1%的漂白精液進(jìn)行地面走廊、過道及裝?？鸬刃〖镁哌M(jìn)行消毒。

2.5.3 一齡第4天飼養(yǎng)技術(shù)。第4天小蠶進(jìn)入一眠，推行遲止桑技術(shù)。見最先睡眠蠶起眠后，大批蠶體皮緊張發(fā)亮，略吐絲縷時(shí)撒焦康等干燥材料蓋住蠶糞，停止給桑。去掉塑料薄膜，撒焦康粉蓋住蠶沙止桑，一齡蠶進(jìn)入睡眠期。將蠶室溫度下調(diào)1～2 ℃。

2.6 二齡蠶飼養(yǎng)技術(shù)

2.6.1 蠶體蠶座消毒。二齡第1天蠶兒開始起眠，推行小蠶遲餉食及蠶病防控技術(shù)。蠶睡眠約經(jīng)過26 h，見有10%眠蠶開始起眠后，用含有效率1%的漂白精液對(duì)蠶室地面走廊、過道進(jìn)行消毒補(bǔ)濕，同時(shí)升溫1～2 ℃，待蠶兒全部起眠后，溫濕度調(diào)至標(biāo)準(zhǔn)溫濕度26～27 ℃，干濕差1.0～1.5 ℃，待小蠶頭胸昂起，100%小蠶表現(xiàn)求食狀時(shí)，先撒小蠶防病一號(hào)厚霜狀進(jìn)行蠶體蠶座消毒，再撒焦康粉干燥蠶座。二齡第2～3天上午6：00時(shí)揭開上蓋塑料薄膜，打開窗戶通風(fēng)透氣；同時(shí)蠶座內(nèi)撒漂白精防僵粉厚霜狀進(jìn)行蠶體蠶座消毒，再撒焦康粉干燥蠶座。

2.6.2 給桑。采葉標(biāo)準(zhǔn)：綠色漸濃，呈桑葉固有形狀，參考葉位4～5葉。切葉：二齡第2天從桑葉葉片尖部順向切成寬1.2 cm、長(zhǎng)5 cm的條葉，第3天切成寬2 cm、長(zhǎng)6 cm的條葉，如采用切桑機(jī)切葉，切1次即可。給桑量第1天為0.5 kg/8 g蠶種，第2天為0.9～1.0 kg/8 g蠶種，第3天為0.5 kg/8 g蠶種。將稱好的桑葉一次性均勻撒在蠶箔內(nèi)，沒撒勻的用蠶筷攆勻。

2.6.3 蠶座面積。二齡第1天蠶座面積55 cm/箔見方，第2天為65 cm/箔見方，第3天為75 cm×80 cm/箔。塑料薄膜支架覆蓋育。

2.6.4 給桑后消毒。用含有效率1%的漂白精液對(duì)蠶室地面走廊、過道及裝?？鸬刃〖镁哌M(jìn)行消毒。

2.7 眠起處理

見極少數(shù)最先睡眠蠶起眠后，大批蠶體皮緊張發(fā)亮，略吐絲縷時(shí)撒焦康等干燥材料蓋住蠶糞，停止給桑。去掉塑料薄膜，撒焦康粉蓋住蠶沙止桑，二齡蠶進(jìn)入睡眠期。在這時(shí)就開始通知養(yǎng)蠶戶領(lǐng)蠶時(shí)間。待蠶睡眠經(jīng)過24～28 h，大部分頭部變成淡褐色，頭胸昂起，100%小蠶表現(xiàn)求食狀時(shí)，撒漂白精防僵粉厚霜狀3～5 min后，撒焦康粉干燥蠶座。同時(shí)，加蓋小蠶網(wǎng)，為小蠶發(fā)放做好準(zhǔn)備[4]。

2.8 三齡蠶飼養(yǎng)技術(shù)

三齡第1天給桑的采收葉標(biāo)準(zhǔn)：正綠色，呈桑葉固有形狀。從桑葉葉片尖部順向切成寬2 cm、長(zhǎng)6 cm的條葉，如采用切桑機(jī)切葉，切1次即可。三齡第1天第1次給桑時(shí)添食0.3%的漂白精液防控病毒病的發(fā)生。給桑量為每天1 kg/8 g蠶種。將稱好的桑葉一次性均勻撒在蠶箔內(nèi)。給桑約20 min后開始發(fā)放小蠶。小蠶發(fā)放方法：將蠶箔內(nèi)小蠶網(wǎng)抬至墊有蠶座紙的蠶箔內(nèi)，再將蠶座紙連同小蠶網(wǎng)帶小蠶從邊沿順向內(nèi)卷起，放至蠶農(nóng)領(lǐng)蠶筐內(nèi)即可。

2.9 小蠶期蠶病防控技術(shù)

2.9.1 蠶體蠶座消毒。食桑中每天必須進(jìn)行蠶體蠶座消毒 及干燥技術(shù)。一齡每次給桑前先撒焦康蓋住蠶糞；再撒小蠶防病一號(hào)薄霜狀。二齡每次給桑前先撒焦康蓋住蠶糞；再撒防僵粉厚霜狀。若給葉帶水，就先撒防僵粉，間隔5 min后再撒焦糠蓋住蠶糞。小蠶期漂白粉（精）防僵粉的配制方法：取含有效氯25%的漂白粉1 kg加鮮石灰粉12 kg攪拌均勻后裝塑料袋密封備用。

2.9.2 環(huán)境消毒。蠶室門口設(shè)長(zhǎng)約70 cm、寬約50 cm消毒池，消毒池內(nèi)填鮮石灰粉。每天給桑后用含有效氯1%的漂白粉液對(duì)蠶室、貯桑室、盛?？?、走廊、過道及周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。

2.9.3 漂白精液添食。三齡起蠶第1次給桑前，先配制含有效氯0.3%的漂白粉液，攪勻，靜置30 min后，取其澄清液拌桑葉喂蠶。一般1 kg漂白精液拌5 kg桑葉，以防控小麥病毒病發(fā)生。

3 效果分析

小蠶共育室應(yīng)用小蠶一日一回育不擴(kuò)座免除沙技術(shù)飼養(yǎng)小蠶。通過對(duì)比試驗(yàn)，這項(xiàng)技術(shù)在原小蠶商品化共育的基礎(chǔ)上再節(jié)省勞力60%以上，降低勞動(dòng)強(qiáng)度70%以上；且小蠶生長(zhǎng)發(fā)育更健壯整齊。一個(gè)熟練技術(shù)員一次可飼養(yǎng)小蠶30張蠶種，且只需工作半天時(shí)間。2015年春季，在石泉縣城關(guān)鎮(zhèn)百樂 村選擇10戶養(yǎng)蠶技術(shù)水平相當(dāng)?shù)酿B(yǎng)蠶戶進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，其中5戶參加小蠶共育，試驗(yàn)推廣小蠶一日一回育不擴(kuò)座免除沙技術(shù)，5戶小蠶期采用傳統(tǒng)一日三回育技術(shù)自養(yǎng)小蠶，每戶蠶種飼養(yǎng)量均為3張/批次，進(jìn)行跟蹤調(diào)查，結(jié)果見表1。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 貝建設(shè)，莫琳，李玉杰，等.柳州市蠶種場(chǎng)建設(shè)原蠶小蠶共育技術(shù)體系的具體做法[J].北方蠶業(yè)，2015，36（3）：40-42.

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[3] 謝壽泳，韋衡，甘衛(wèi)英.淺談共育室小蠶日眠調(diào)控技術(shù)[J].廣西蠶業(yè)，2015，52（3）：36-40.

[4] 吳龍奇.小蠶共育配套技術(shù)及其推廣應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（2）：272.