王偉松　趙倩　韋曉威　劉夢姣　許曉華

摘要：基于RFID技術(shù)的肉雞銷售跟蹤系統(tǒng)由肉雞銷售和肉雞跟蹤兩個(gè)子系統(tǒng)組成。其中在肉雞跟蹤子系統(tǒng)中使用了RFID技術(shù)，得到了肉雞在飼養(yǎng)和生產(chǎn)加工過程中的詳細(xì)信息，實(shí)現(xiàn)了肉雞跟蹤的功能。在肉雞銷售子系統(tǒng)中，采用VS2012開發(fā)工具并結(jié)合SQL數(shù)據(jù)庫技術(shù)，完成了C/S模式的肉雞銷售功能。該系統(tǒng)立足于信息的真實(shí)性、透明性、普及性，可以讓每個(gè)消費(fèi)者清楚地知道自己所購買的商品的來源、飼養(yǎng)信息、加工信息等相關(guān)的數(shù)據(jù)，真正做到“讓消費(fèi)者吃得放心，買得安心”。

關(guān)鍵詞：肉雞；銷售；跟蹤；RFID技術(shù)；食品安全

中圖分類號：TP392 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）12-0091-02

一、RFID技術(shù)簡介

無線射頻識別技術(shù)（Radio Frequency Identification，RFID）是一種非接觸式的自動(dòng)識別方法，它通過射頻信號自動(dòng)識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。整個(gè)識別過程無須人工干預(yù)，可以在各種惡劣環(huán)境下工作，同時(shí)還具有對高速運(yùn)動(dòng)物體的快速識別以及多個(gè)標(biāo)簽的同時(shí)識別等特點(diǎn)。[1]一個(gè)基本的RFID系統(tǒng)主要由標(biāo)簽、天線和閱讀器三部分組成，其運(yùn)行原理是：天線釋放無線電信號給標(biāo)簽，標(biāo)簽接受信號后（因自身帶有電源無需電池），將已收集到的信息以無線電的方式傳輸出去，此時(shí)，天線接受信號，將其傳到讀取器進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)讀寫，最后寫入數(shù)據(jù)庫中。采用RFID技術(shù)可以更方便地對每一只雞飼養(yǎng)情況進(jìn)行數(shù)據(jù)化，從而確保能夠?qū)崿F(xiàn)一對一的雞肉質(zhì)量追溯查詢。

二、系統(tǒng)可行性分析

1.經(jīng)濟(jì)可行性分析。2014年，在肉雞產(chǎn)業(yè)鏈上游仍不景氣的情況下，加工與終端消費(fèi)業(yè)務(wù)利潤相對豐厚，肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值正向深加工轉(zhuǎn)移，為保證產(chǎn)品的最終品質(zhì)，各大公司以市場和消費(fèi)者為導(dǎo)向調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，完善并實(shí)施“全產(chǎn)業(yè)鏈”的運(yùn)作模式，加強(qiáng)從源頭到終端的各個(gè)環(huán)節(jié)全程監(jiān)管，建立可追溯的食品安全管理體系；產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步向下游加工與終端銷售延伸，新食品控股公司和分工更加精確的禽肉事業(yè)部（負(fù)責(zé)加工和終產(chǎn)品營銷）紛紛成立；電商、商場、批發(fā)市場、集團(tuán)消費(fèi)等多元化終端銷售渠道已經(jīng)初步形成，新型互聯(lián)網(wǎng)銷售模式已被逐漸重視。[2]

2.運(yùn)行可行性分析?；跒g覽器/服務(wù)器模式的肉雞銷售系統(tǒng)為利用HTML和ASP.NET相結(jié)合的技術(shù)，采用SQL Server數(shù)據(jù)庫搭建的網(wǎng)站。將數(shù)據(jù)庫與運(yùn)行環(huán)境配置好，即可運(yùn)行此系統(tǒng)，難度不高，實(shí)現(xiàn)較為簡單，可以保證系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行。[3]

3.操作可行性分析。該系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)采用了“頁面美觀、操作簡便”的思想，首頁明了地展示了肉雞的種類、行情、搜索登錄等，在考慮操作者習(xí)慣的同時(shí)，將操作設(shè)計(jì)得更加簡便：迅速搜索商品，簡潔的注冊登錄操作。在購物操作階段時(shí)，會(huì)提示“是否登錄”、“地址是否填寫”等信息，確保交易信息的完整性。

三、系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)

1.系統(tǒng)目標(biāo)。系統(tǒng)采用目前常用的B/S模式，在主流的操作系統(tǒng)平臺下，應(yīng)用ASP作為主要的開發(fā)工具。[4]后臺結(jié)合SQL Server數(shù)據(jù)庫技術(shù)，使用HTML和ASP.NET等技術(shù)來設(shè)計(jì)并完成系統(tǒng)網(wǎng)頁的布局，利用ASP.NET技術(shù)并結(jié)合SQL Server數(shù)據(jù)庫，實(shí)現(xiàn)了數(shù)據(jù)庫中數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)更新和動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁的關(guān)聯(lián)。

2.系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì)。系統(tǒng)采用基于Web的數(shù)據(jù)庫動(dòng)態(tài)開發(fā)，將Web和數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)結(jié)合，按照Browser/Server結(jié)構(gòu)建立的，通過瀏覽器（Browser）訪問數(shù)據(jù)庫并可實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)交互的Internet信息服務(wù)技術(shù)，其功能包括在線數(shù)據(jù)查詢、在線數(shù)據(jù)處理等。[4]對于一個(gè)銷售平臺系統(tǒng)來說，由于商品種類繁多、用戶商家基數(shù)龐大，數(shù)據(jù)庫的合理設(shè)計(jì)顯得更加重要。系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的設(shè)計(jì)可以從概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)兩方面入手，以下從這兩方面對本系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫的設(shè)計(jì)進(jìn)行詳細(xì)描述。[3]①概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。數(shù)據(jù)庫的概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)即找出各個(gè)實(shí)體間的聯(lián)系，下面采用E-R（Entity Relationship.實(shí)體—關(guān)系）圖來表示概念結(jié)構(gòu)模型。[3]根據(jù)對基于RFID技術(shù)的肉雞銷售跟蹤系統(tǒng)的分析可以得到系統(tǒng)E-R圖，如圖1所示。由系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫E-R圖可見本系統(tǒng)的主要實(shí)體由：用戶表、用戶地址表、商家表、商品表、商品類別表、評價(jià)表、購物表和退貨表八個(gè)實(shí)體。②邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。數(shù)據(jù)庫的邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，即根據(jù)數(shù)據(jù)庫的概念設(shè)計(jì)得到數(shù)據(jù)庫所支持的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。[3]以下詳細(xì)說明該系統(tǒng)的數(shù)據(jù)庫邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。根據(jù)系統(tǒng)需求，可以列出系統(tǒng)相關(guān)的數(shù)據(jù)表如下。用戶表：用來存儲(chǔ)用戶的基本信息；用戶地址表：存儲(chǔ)對應(yīng)用戶表中用戶的多個(gè)地址信息；商家表：存儲(chǔ)商家的店鋪信息；商品表：存儲(chǔ)商品的基本信息；商品類別表：存儲(chǔ)商品的類別；評價(jià)表：存儲(chǔ)用戶對商品的首次評價(jià)信息；購物表：存儲(chǔ)購物的詳細(xì)信息；退貨表：存儲(chǔ)退貨的詳細(xì)信息。

3.系統(tǒng)數(shù)據(jù)流程設(shè)計(jì)。系統(tǒng)整體數(shù)據(jù)流程圖反映的是系統(tǒng)整體數(shù)據(jù)的流向，是系統(tǒng)實(shí)施的依據(jù)。[4]根據(jù)基于RFID技術(shù)的肉雞銷售跟蹤系統(tǒng)的特點(diǎn)，結(jié)合本系統(tǒng)的目標(biāo)需求，確定以下的整體數(shù)據(jù)流程如圖2所示。

4.系統(tǒng)功能模塊設(shè)計(jì)。①系統(tǒng)主頁模塊。系統(tǒng)的首頁主要由導(dǎo)航欄和肉雞銷售及其相關(guān)行業(yè)信息顯示組成。導(dǎo)航欄上有用戶登錄、注冊功能和商品搜索欄；肉雞銷售及其相關(guān)行業(yè)信息顯示了上架肉雞種類、肉雞行業(yè)分析、近期銷量好的商品推薦信息等。②系統(tǒng)角色注冊登錄模塊。系統(tǒng)的角色分為三個(gè)：普通用戶、商家、管理員。為了統(tǒng)一注冊登錄者的信息，該系統(tǒng)規(guī)定一開始只能注冊普通用戶，如果想注冊為商家則需要在登錄普通用戶后再申請注冊商家（等待系統(tǒng)管理員批審），之后登錄時(shí)，系統(tǒng)首先查找數(shù)據(jù)庫是否存在該用戶，及其密碼是否正確，然后校驗(yàn)該用戶的權(quán)限，最后進(jìn)入相應(yīng)操作界面。

5.系統(tǒng)主要特點(diǎn)。大數(shù)據(jù)的支持：對于每一個(gè)在系統(tǒng)上銷售的肉雞產(chǎn)品都進(jìn)行上門檢查、突擊調(diào)查等，確保各個(gè)階段飼養(yǎng)信息的準(zhǔn)確性和真實(shí)性?？勺匪菪裕涸试S客戶查閱商品的公開信息，如雞的飼養(yǎng)食料、雞的飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)員編號、加工原料等，實(shí)現(xiàn)信息的透明性和可追溯性。一對一特性：每只肉雞都有它對應(yīng)的標(biāo)簽，便于記錄、查詢。創(chuàng)新：該系統(tǒng)在一定程度上打破了原有系統(tǒng)商品信息的不全面、不完整性，做到了商品信息真正透明這一特點(diǎn)，在很大程度上保障了消費(fèi)者的權(quán)益。

四、結(jié)語

本文針對已經(jīng)完成的系統(tǒng)——“基于RFID技術(shù)的肉雞銷售跟蹤系統(tǒng)”做了詳細(xì)的解釋說明。該系統(tǒng)采用RFID技術(shù)對每只肉雞的飼養(yǎng)情況進(jìn)行了數(shù)據(jù)化的統(tǒng)計(jì)，方便之后的跟蹤回溯。相比較目前已經(jīng)投入使用的單純的電子商務(wù)銷售系統(tǒng)，該系統(tǒng)給用戶提供了更多詳細(xì)的關(guān)于肉雞的生產(chǎn)加工信息。目前互聯(lián)網(wǎng)銷售模式的普及和消費(fèi)者的認(rèn)可程度，該系統(tǒng)的應(yīng)用前景十分廣闊。

參考文獻(xiàn)：

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