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        淺談在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生觀察和動(dòng)手能力

        2016-03-18 05:44:03劉然
        考試周刊 2016年12期
        關(guān)鍵詞:觀察能力動(dòng)手能力實(shí)驗(yàn)課

        劉然

        摘 要: 化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)的重要手段及方法,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促使學(xué)生掌握探索科學(xué)的方法,提高觀察能力、動(dòng)手能力及創(chuàng)新能力,并進(jìn)一步培養(yǎng)其嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度,為其后續(xù)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。文章主要結(jié)合教學(xué)實(shí)踐針對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的觀察能力及動(dòng)手能力培養(yǎng)提出建議。

        關(guān)鍵詞: 初中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)課 觀察能力 動(dòng)手能力

        初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以將抽象的化學(xué)概念及化學(xué)現(xiàn)象直觀地表達(dá)出來,從而加深學(xué)生理解與認(rèn)知。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中要有意識(shí)地增強(qiáng)學(xué)生觀察能力與動(dòng)手能力,以夯實(shí)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ),提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

        一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂培養(yǎng)學(xué)生觀察能力與動(dòng)手能力的原則

        在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上,要提高學(xué)生的觀察能力與動(dòng)手能力,則必須遵循以下原則:首先,尊重學(xué)生主體性原則。傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)多是老師示范,學(xué)生做好記錄,不僅學(xué)生動(dòng)手機(jī)會(huì)少,而且?guī)熒g的交流嚴(yán)重不足,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高,無法保證教學(xué)效果。新課程改革強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體作用,老師要給予學(xué)生更多獨(dú)立思考的機(jī)會(huì)與空間,調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)主動(dòng)性,使其主動(dòng)參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,以增強(qiáng)課堂教學(xué)效果。其次,因材施教的原則。學(xué)生到了初中階段,已經(jīng)形成一定的知識(shí)積累,其認(rèn)知水平有所提高,但是并非每個(gè)學(xué)生都是整齊劃一地處于同一水平線,并且其個(gè)性特點(diǎn)有所不同,因此化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程要遵循因材施教的原則,針對(duì)不同學(xué)生制訂不同的教學(xué)方案,并根據(jù)學(xué)生發(fā)展對(duì)教學(xué)方案做出調(diào)整,全面提高學(xué)生動(dòng)手能力與觀察能力。最后,發(fā)展性原則。學(xué)生的學(xué)習(xí)過程其實(shí)是其發(fā)展的過程,老師要遵循發(fā)展性原則,用發(fā)展的眼光對(duì)待每個(gè)學(xué)生,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的實(shí)際性與可操作性,拉近學(xué)生與化學(xué)課堂的距離,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,提高其動(dòng)手能力與觀察能力。

        二、初中化學(xué)課堂培養(yǎng)學(xué)生觀察能力及動(dòng)手能力的策略

        在遵循上述幾點(diǎn)原則的前提下,可以從以下幾個(gè)方面提高學(xué)生觀察能力與動(dòng)手能力。

        (一)掌握實(shí)驗(yàn)觀察的方法

        在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中,要讓學(xué)生掌握化學(xué)反應(yīng)的一般規(guī)律,通過一定的順序進(jìn)行觀察,一般而言,化學(xué)反應(yīng)的觀察順序是先觀察化學(xué)反應(yīng)前的顏色、狀態(tài)、氣味等直觀現(xiàn)象,再觀察物質(zhì)反應(yīng)的條件及反應(yīng)產(chǎn)生的現(xiàn)象,最后觀察反應(yīng)后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味等;在觀察過程中,要有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度進(jìn)行觀察,比如觀察物質(zhì)的反應(yīng)除了要看,還要聽、聞,甚至要摸一下、嘗一下,使學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到基于不同的角度、細(xì)微之處進(jìn)行觀察正是科學(xué)發(fā)現(xiàn)的精髓所在。

        (二)提高對(duì)比實(shí)驗(yàn)的比例

        化學(xué)教學(xué)所描述的化學(xué)現(xiàn)象多是正確的、無誤的,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中會(huì)對(duì)課本中的描述過于依賴,忽略實(shí)際實(shí)驗(yàn)中觀察的重要性。因此,老師要有意識(shí)地加大對(duì)比實(shí)驗(yàn)的比重,使學(xué)生通過比較加深印象,并提高其動(dòng)手能力。比如在液體的變色實(shí)驗(yàn)中,二氧化碳會(huì)使紫色石蕊試液變紅,老師可以讓學(xué)生再向紫色石蕊中滴入醋酸,再取一個(gè)樣本保持原狀,讓學(xué)生通過對(duì)比、操作、觀察對(duì)知識(shí)形成更深刻的認(rèn)知。

        (三)邊動(dòng)手、邊觀察、邊總結(jié)

        在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)過程中,老師除了要求學(xué)生仔細(xì)觀察各種化學(xué)現(xiàn)象外,還要將自己的指導(dǎo)作用充分發(fā)揮出來,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)操作過程、實(shí)驗(yàn)心得等進(jìn)行分析、總結(jié),使學(xué)生不僅對(duì)實(shí)驗(yàn)過程形成一種感性認(rèn)識(shí),而且通過分析總結(jié)上升到理性認(rèn)知高度。通過仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考,分析化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,解釋實(shí)驗(yàn)原理,獨(dú)立得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,實(shí)現(xiàn)化學(xué)概念的內(nèi)化轉(zhuǎn)變。比如人教版“碳和碳的氧化物”一課,一氧化碳還原氧化銅的實(shí)驗(yàn)中會(huì)涉及較多環(huán)節(jié),澄清的石灰水中石灰石沒有發(fā)生明顯變化,在加入氧化銅并加熱后,氧化銅變?yōu)楹谏?,再將其?dǎo)入石灰水時(shí),石灰水就會(huì)變渾濁。這個(gè)實(shí)驗(yàn)中每個(gè)環(huán)節(jié)均會(huì)有不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,老師要引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析,總結(jié)其實(shí)驗(yàn)原理,并要求其做好筆錄,以通過文字資料形式將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象持久、有效地記錄下來。

        (四)針對(duì)操作失誤反復(fù)訓(xùn)練

        學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程中不可避免地會(huì)發(fā)生諸多失誤及錯(cuò)誤,而這些錯(cuò)誤恰恰可以作為典型的反面教材應(yīng)用于課堂,老師在觀察學(xué)生的操作失誤時(shí),先不要急于糾錯(cuò),待學(xué)生得不到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),再指導(dǎo)其一步步追溯問題所在,而后對(duì)一些典型的錯(cuò)誤進(jìn)行總結(jié)、強(qiáng)調(diào)。初中化學(xué)常見的操作錯(cuò)誤包括蠟燭在氧氣中燃燒時(shí)過早將燃燒匙伸入集氣瓶,在托盤天平的應(yīng)用過程中直接用手撥游碼,加熱試管物質(zhì)時(shí)試管夾夾在中間,傾倒液體時(shí)將試劑瓶蓋正放于桌面上,等等,老師要針對(duì)上述錯(cuò)誤集中進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練,以保證學(xué)生靈活運(yùn)用、熟練掌握,也可以在這個(gè)過程中讓學(xué)生意識(shí)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,提高其動(dòng)手能力。

        總之,初中化學(xué)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)是一項(xiàng)重要內(nèi)容,老師通過實(shí)驗(yàn)課程使課本中的理論知識(shí)更具體化,加深學(xué)生認(rèn)知,并提高其動(dòng)手能力與觀察能力。因此,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)中,老師要充分激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性,為其提供更多自主操作機(jī)會(huì),從而真正提高其動(dòng)手能力與觀察能力。

        參考文獻(xiàn):

        [1]于靜華,王惠,郭景光.化學(xué)教學(xué)問題[M].遼寧師范大學(xué)出版社,2013.

        [2]吳俊明.中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)研究導(dǎo)論[M].江蘇教育出版社,2014.

        [3]皮連生,楊心德,吳紅耘.學(xué)與教的心理學(xué)[M].華東師范大學(xué)出版社,2014.

        [4]黃勇.初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)如何培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力[J].新課程學(xué)習(xí),2013(8).

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