李云端

（中央電視臺(tái)　財(cái)經(jīng)頻道，北京　100036）

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大美鄉(xiāng)村 扮靚中國(guó)
——農(nóng)經(jīng)電視專題片在建設(shè)新農(nóng)村中的作用

李云端

（中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道，北京100036）

摘 要：鄉(xiāng)村文明是中華民族文明史的主體。在新的環(huán)境條件下，如何延續(xù)鄉(xiāng)土文化的根脈？如何讓農(nóng)村不變成荒蕪的農(nóng)村、留守的農(nóng)村、記憶中的故園？中宣部、中央文明委日前召開的全國(guó)農(nóng)村精神文明建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，深入回應(yīng)了這一課題，明確了建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的努力方向和工作重點(diǎn)，這一舉措能夠夯實(shí)鄉(xiāng)土中國(guó)的文化底蘊(yùn)，讓美麗鄉(xiāng)村蘊(yùn)含更多文明的源頭活水。

關(guān)鍵詞：電視專題片；宣傳推廣；美麗鄉(xiāng)村；新農(nóng)村建設(shè)

2015年初，作為中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道唯一一檔農(nóng)村經(jīng)濟(jì)類節(jié)目，《生財(cái)有道》欄目組積極響應(yīng)中宣部、中央文明辦提出的“建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，扮靚美麗中國(guó)”的要求，針對(duì)這一要求，全體采、編、播人員積極策劃，認(rèn)真選題，推出了《大美鄉(xiāng)村，扮靚中國(guó)》電視專題系列報(bào)道，用紀(jì)實(shí)手法拍攝了大量的先進(jìn)事例和成功的經(jīng)驗(yàn)，為推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)貢獻(xiàn)了媒體人的一份薄力，節(jié)目播出一直是同時(shí)段收視前茅，獲得了良好的社會(huì)反響。

一、改進(jìn)拍攝方式，通過體驗(yàn)式報(bào)道，增強(qiáng)親和力

很長(zhǎng)一段時(shí)間，針對(duì)農(nóng)村題材的電視專題報(bào)道存在只重視結(jié)果，不能深入化、細(xì)致化的傾向，對(duì)于農(nóng)村的報(bào)道千篇一律地停留在“產(chǎn)量有多高、城鎮(zhèn)化建設(shè)有多好、農(nóng)村生活現(xiàn)代化程度”等宣傳套路中，只追求大而全的成果體現(xiàn)，忽視了新農(nóng)村建設(shè)中的致富過程的細(xì)節(jié)表現(xiàn)。雖然目前有些報(bào)道也介紹了成功項(xiàng)目的宣傳推廣，但是以新聞播報(bào)形式居多，成功經(jīng)驗(yàn)以最后結(jié)果為主，忽視了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)。在受眾看來(lái)，特別是農(nóng)村的觀眾，他們想知道的是別人如何能做到這種成績(jī)的，如何結(jié)合自身情況少走彎路、快速致富，成功案例的具體做法是什么。如同做一道菜，只端出了成品，沒有制作過程，這讓想從中學(xué)習(xí)制作過程的人只能臨淵羨魚。而且依據(jù)現(xiàn)有農(nóng)村農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，去先進(jìn)地區(qū)實(shí)地考察也是不現(xiàn)實(shí)的，另外，還有一些正在開發(fā)建設(shè)，或者知名度不是很高但風(fēng)景秀美的地區(qū)鮮為人知，亟待媒體進(jìn)行宣傳，農(nóng)經(jīng)類電視專題片的精準(zhǔn)對(duì)口宣傳成了對(duì)城里人尋求新鮮、農(nóng)家樂盼望顧客的橋梁作用，所以作為央視主流媒體，將這些先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)廣而告之，對(duì)美麗鄉(xiāng)村的推介是傳播責(zé)任，也是擔(dān)當(dāng)。

節(jié)目策劃之初，欄目組針對(duì)整個(gè)宣傳體系做了明確分工，在保留原有欄目格式的情況下注重在內(nèi)容上做文章。

首先挑選題，選題階段看似是最簡(jiǎn)單的，但同時(shí)也是最煩瑣的。要看哪個(gè)地方有特色，哪個(gè)地區(qū)有成果，還要挑選有共性的成功地區(qū)來(lái)作為重點(diǎn)，以自然條件特別明顯的特色旅游和尚未成熟開發(fā)的地區(qū)為宣傳重點(diǎn)，同時(shí)避開小眾和受地理限制的經(jīng)濟(jì)開發(fā)項(xiàng)目，因?yàn)檫@種模式只能在當(dāng)?shù)卣归_，其他不具備這種自然條件的地區(qū)根本無(wú)法復(fù)制這種模式。選題組通過認(rèn)真甄別、充分論證，分別做出了主選題下的分選題系列，如《美麗鄉(xiāng)村生態(tài)中國(guó)》、《大美鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)行》、《美麗中國(guó)高鐵行》和《精準(zhǔn)扶貧小康中國(guó)》、《拍攝心得回頭看》等一系列主題策劃。這些主題涵蓋了中國(guó)的東西南北的文化特色、經(jīng)營(yíng)特色、旅游特色等，把各地的旅游、農(nóng)副產(chǎn)品種植加工、特色經(jīng)濟(jì)開發(fā)等歸納剪輯，做到既有可視性又有代表性，既能精準(zhǔn)地學(xué)習(xí)和交流經(jīng)驗(yàn)，又能有的放矢地推廣宣傳。改變采訪模式，對(duì)出鏡記者做了“體驗(yàn)式采訪”的明確定位。就是讓記者能更好地融入拍攝內(nèi)容，把采訪中的提問式語(yǔ)言更換成聊天式談話，豐富了采訪信息的可信度，也增加了采訪的親和力。在這種思路的指導(dǎo)下，記者深入農(nóng)戶家中、走進(jìn)田間院落、體驗(yàn)民俗文化，融入農(nóng)村生活中去成為其中一員。在《美麗鄉(xiāng)村生態(tài)中國(guó)》的采訪中，以記者對(duì)云南楚雄的南華縣采訪為例。介紹這個(gè)正在開發(fā)和建設(shè)中的生態(tài)旅游村，記者以彝族特色的攔門酒開場(chǎng)，詼諧幽默的交流拉近了與村民的距離，在農(nóng)家樂制作美食的過程中，與村民一道尋找食材，在翻山越嶺的路程中體驗(yàn)了農(nóng)村人的質(zhì)樸和對(duì)致富的渴望，往返整整3個(gè)小時(shí)的紀(jì)實(shí)性跟拍，攝像者和出鏡記者已經(jīng)累得氣喘吁吁。

記者：我們已經(jīng)走了1個(gè)多小時(shí)，翻了兩座山了，累得腿都直了，終于到了采摘食材的地方，來(lái)大山的農(nóng)家樂想吃到美味還真不容易。

村民：是啊，通過勞累找到的菌子吃著才香甜咯。

記者：直接把它們種在村子邊上不行嗎？游客看到什么順手一摘，直接放到鍋里炒，既新鮮又省事，多美啊。

村民：不行啊，山里的空氣好，水質(zhì)好，只有這樣的環(huán)境才能長(zhǎng)出品質(zhì)最好的菌子，而且城里人很愿意跟我們一起進(jìn)山鍛煉，一邊欣賞山里的風(fēng)景，還能為中午的飯菜取到原料。

記者：這個(gè)我可以摘嗎？

村民：可以，這個(gè)可以，那些小的別摘，要留種子，要不然明年這里就不出菌子了。一定要小心摘，不要碰到其他的，采完要用樹葉蓋上，插個(gè)樹枝做標(biāo)記。

這段費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦拍攝的視頻雖然在節(jié)目中僅僅體現(xiàn)了2分鐘，但這種體驗(yàn)式的拍攝使得整期節(jié)目更加生動(dòng)活潑，同時(shí)在這種聊天式的互動(dòng)中涵蓋了大量的信息，第一，畫面展示了當(dāng)?shù)氐那嗌骄G水，秀麗的自然景觀，一起上山的少數(shù)民族大姐所穿戴的服飾體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情。第二，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂的特色經(jīng)營(yíng)。第三，記者的實(shí)地體驗(yàn)讓愿意來(lái)這里旅游的觀眾有身歷其境的感受。第四，村民對(duì)記者的提醒讓觀眾感受到村民對(duì)自然的保護(hù)、對(duì)原生態(tài)的保護(hù)，體現(xiàn)了綠色環(huán)保的理念。

二、把握輿論導(dǎo)向，落實(shí)核心價(jià)值觀，在落細(xì)、落小、落實(shí)上下功夫

建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，應(yīng)牢牢把握社會(huì)主義核心價(jià)值觀這個(gè)根本。隨著城鎮(zhèn)化的步伐加快，越來(lái)越多的農(nóng)村人口進(jìn)城務(wù)工，走出山村的他們看到外面繁華的世界，以往的價(jià)值觀念受到了一定的沖擊。一部分人認(rèn)為只要有錢就能做成一切，快速積累財(cái)富的渴望充斥在整個(gè)思想中，認(rèn)為農(nóng)村已經(jīng)沒有發(fā)展的空間，寧愿在城市中等待，也不愿意再回到家鄉(xiāng)勞作，使得許多村子只剩下老人和兒童留守，大量土地荒廢。所以，在拍攝《大美鄉(xiāng)村，扮靚中國(guó)》電視專題系列報(bào)道之初，選題組就把如何轉(zhuǎn)變觀念、如何讓荒山變成金山銀山、如何引導(dǎo)新型農(nóng)民的正確價(jià)值觀放在重要的位置來(lái)布局。在河北保定市博野縣采訪時(shí)，記者了解到，博野縣2013年前是省級(jí)貧困縣，而今是省內(nèi)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣，它的崛起其實(shí)就是由一批像韓暉這樣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的帶頭人拉動(dòng)的。

記者：博野縣是河北省的產(chǎn)梨大縣，這里已經(jīng)有一千多年的種梨歷史，這里的梨樹長(zhǎng)出的梨汁多無(wú)渣，口感香甜，在古代就是專門送往京城的貢梨。

記者：這些梨有多少斤啊？

韓暉：整個(gè)梨園的產(chǎn)量有100多萬(wàn)斤，今天這一批是早上4點(diǎn)多采摘完成的，全部要趕在中午前送到北京的各個(gè)超市銷售和批發(fā)中心。

記者：說你以前是在北京做生意，也是一個(gè)比較成功的老板了，怎么想起來(lái)回到家鄉(xiāng)承包梨園呢。

韓暉：我當(dāng)兵轉(zhuǎn)業(yè)后就在北京一家房地產(chǎn)公司做銷售，后來(lái)開了一家自己的房產(chǎn)中介公司，因?yàn)榻?jīng)常要帶客戶出來(lái)聯(lián)絡(luò)感情，我老家是博野這邊的，離北京比較近，就讓他們來(lái)家里摘摘梨，讓我爸媽給他們做做農(nóng)村的飯菜，大家吃了以后都很高興，第二年還愿意再來(lái)，后來(lái)縣里在年底開老鄉(xiāng)會(huì)時(shí)說讓我們回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并且給優(yōu)惠政策，我就萌生了回老家投資承包梨園開農(nóng)家樂的念頭。

記者：承包了多少畝梨園？年產(chǎn)值有多少？

韓輝：因?yàn)槲以诒本┦亲鲣N售工作的，這方面比較有經(jīng)驗(yàn)，以前是各自賣自家的梨，容易被收購(gòu)商壓價(jià)，形成豐產(chǎn)不豐收的局面，我統(tǒng)一注冊(cè)了品牌，統(tǒng)一經(jīng)銷，我把梨園分為了體驗(yàn)采摘園和銷售園，還建成了一個(gè)農(nóng)家樂，每年的毛利潤(rùn)大約有八九百萬(wàn)元，凈利潤(rùn)有三四百萬(wàn)。

除了報(bào)道吸引已有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的成功人士回鄉(xiāng)辦企業(yè)，我們?cè)诓稍L中還著重安排了農(nóng)村村民自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展個(gè)體經(jīng)濟(jì)的案例，他們雖然資金少、勞動(dòng)力短缺，但是依托當(dāng)?shù)刭Y源，進(jìn)行特產(chǎn)加工也走出了一條發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的特色之路。在廣東的龍華縣旭日村，記者就遇到了這樣一位大姐。

記者：大姐這是什么東西??？紅紅的看上去挺好看的。

村民：這是我們當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)的洛神花，我把她加工成果脯，你嘗嘗，酸酸甜甜可好吃了。

記者：這種加工的手藝是祖?zhèn)鞯膯?？一年收入有多少?/p>

村民：不是啦，是我在百度上看到人家這么做，我就學(xué)學(xué)，還學(xué)會(huì)了做豬肉脯，平時(shí)就在村口賣給來(lái)山上旅游的人。一年我一個(gè)人就能搞到七八萬(wàn)元錢，不比我老公打工賺的少。村里還有一些人在畫農(nóng)民畫，也很賺錢的。

當(dāng)記者聽說還有農(nóng)民自己辦的畫室，便去一探究竟，原來(lái)這里有一間很大的農(nóng)民畫展廳，展出的都是反映農(nóng)村生活的自作品，一幅幅生動(dòng)的作品，真看不出這是出自從來(lái)沒有經(jīng)過美術(shù)專業(yè)訓(xùn)練的農(nóng)民之手。

記者：你們當(dāng)時(shí)是怎么想到創(chuàng)辦農(nóng)民畫室的？

畫室創(chuàng)始人：我每天都看你們央視經(jīng)濟(jì)臺(tái)的《生財(cái)有道》，一次看到拍的有陜西的農(nóng)民畫，看到那里的人都不賭博打麻將了，婆媳關(guān)系、鄰里關(guān)系都好了，全村的人都在業(yè)余時(shí)間畫畫，我當(dāng)時(shí)就想，我們這里山清水秀，為什么我們不能這么畫這些呢，我就帶著幾個(gè)人去了陜西，學(xué)了一個(gè)多月，回來(lái)以后辦了畫室，很多人參加，我們邊畫邊互相指導(dǎo)，現(xiàn)在已經(jīng)有20多人參加了。

記者：這些畫除了展出，我看還都標(biāo)了價(jià)格，是有很多人購(gòu)買嗎？

畫室創(chuàng)始人：剛開始我們只是為了響應(yīng)縣里的號(hào)召，豐富農(nóng)村業(yè)余生活，減少打麻將賭博這種不好的風(fēng)氣，沒想到來(lái)旅游的人很喜歡，你看這一幅快畫完的作品已經(jīng)被訂走了，4000塊，現(xiàn)在報(bào)名要來(lái)學(xué)習(xí)的人越來(lái)越多了。

扮靚美麗鄉(xiāng)村不僅是做好農(nóng)村的基礎(chǔ)建設(shè)，更重要的是要從精神領(lǐng)域去引導(dǎo)，打開農(nóng)民致富的思路。媒體要想使傳遞的價(jià)值觀真正發(fā)揮作用，就必須融入社會(huì)生活，以最直觀、最生動(dòng)的方法去推廣，讓人們?cè)趯?shí)踐中感知它、領(lǐng)悟它。要在落細(xì)、落小、落實(shí)上下功夫，做到春風(fēng)化雨、潤(rùn)物無(wú)聲。

三、開拓工作思路，轉(zhuǎn)變報(bào)道作風(fēng)，宣傳報(bào)道也要“回頭看”

反映大美中國(guó)的欄目有很多個(gè)，僅央視而言就有《美麗中國(guó)鄉(xiāng)村行》、《北緯30°中國(guó)行》、《沿海行》、《邊疆行》等一批優(yōu)秀的電視節(jié)目。作為一檔反映農(nóng)村經(jīng)濟(jì)類的欄目，《生財(cái)有道》如何在對(duì)大美中國(guó)的報(bào)道中緊跟建設(shè)新農(nóng)村的宣傳節(jié)奏，而且還要避免同質(zhì)化的重復(fù)報(bào)道，突出農(nóng)經(jīng)重點(diǎn)的角度是整個(gè)節(jié)目拍攝的重中之重。

在報(bào)道中，欄目組除了要求每個(gè)編導(dǎo)去發(fā)現(xiàn)不同的美，把美景、美食、美好的生活，還有醇厚的鄉(xiāng)情、豐富的人文文化展現(xiàn)出來(lái)，還要把先進(jìn)的致富理念通過欄目的報(bào)道展示給觀眾，把不同地域的民俗風(fēng)情介紹給觀眾，把培育和踐行核心價(jià)值觀展現(xiàn)出來(lái)，讓核心價(jià)值無(wú)遠(yuǎn)弗屆。針對(duì)新型農(nóng)民，要因材施教、有的放矢。在錄制節(jié)目過程中，每個(gè)編導(dǎo)都帶著責(zé)任去采訪，做到節(jié)目播出不僅僅是宣傳，還要實(shí)實(shí)在在地給被采訪地區(qū)帶來(lái)變化。在年底的工作回顧中，欄目組開辟了《話說獲得感》板塊，依托地方電視臺(tái)回訪被拍攝過的農(nóng)戶，回傳視頻，再次審視宣傳后帶來(lái)的變化。2015年1月，記者采訪了山東威海的海參養(yǎng)殖戶李柯后，將他的科學(xué)、環(huán)保的海參養(yǎng)殖方法直觀地展示給了觀眾，通過央視媒體的報(bào)道提高了產(chǎn)品的美譽(yù)度，到了7月份他不僅注冊(cè)了自己的海參品牌，還在網(wǎng)上開了店，并且引來(lái)了合作伙伴，對(duì)海參進(jìn)行深度加工，年收入由原來(lái)的百萬(wàn)達(dá)到現(xiàn)在的近千萬(wàn)，這種巨大的變化是李柯從來(lái)都沒有想到過的。對(duì)浙江松陽(yáng)民宿游報(bào)道后，每天來(lái)旅游的客流量由原來(lái)的100人左右增加到了800人，使這個(gè)大山中的民宿訂房已經(jīng)從2月份排隊(duì)到了10月份。

這些直觀的變化給當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)了直觀的經(jīng)濟(jì)效益，也帶來(lái)了無(wú)法估量的社會(huì)效益。在大美鄉(xiāng)村的建設(shè)中，媒體人用第一視角去發(fā)現(xiàn)身邊的最美，傳播“造福桑梓、守望鄰里”的淳樸觀念，堅(jiān)持傳遞正確的輿論導(dǎo)向、以文化人，使涵養(yǎng)崇德向善、守望相助、風(fēng)醇物厚的鄉(xiāng)風(fēng)文明得以傳播，堅(jiān)持宣傳經(jīng)濟(jì)發(fā)展和精神文明兩個(gè)核心要素，兩手都要抓、兩手都要硬，美麗鄉(xiāng)村才能體現(xiàn)發(fā)展之美，“扮靚中國(guó)”才不僅是一個(gè)口號(hào)。

中圖分類號(hào)：G222

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674-8883（2016）06-0135-02

作者簡(jiǎn)介：李云端（1978—），女，北京人，碩士研究生，編輯，主要研究方向：新聞。