賴金花

摘 要 敘述了教學(xué)設(shè)計(jì)以學(xué)生為本，“投其所好”式的導(dǎo)入新課，“量體裁衣”式的教學(xué)策略，“靈活多變”的課堂小結(jié)，與教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的認(rèn)知水平、性格特點(diǎn)等具有統(tǒng)一性、相容性。

關(guān)鍵詞 細(xì)胞的生活 教學(xué)實(shí)踐 教學(xué)策略 生物學(xué)教學(xué)

中圖分類號(hào) G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

用“沒有最好，只有更合適”來評(píng)價(jià)一篇教學(xué)設(shè)計(jì)，從廣義上講都是對(duì)該教學(xué)設(shè)計(jì)的一種肯定。從狹義上講，則是從不同的角度評(píng)價(jià)該教學(xué)設(shè)計(jì)，“好”更多的是站在評(píng)價(jià)者的角度，更側(cè)重評(píng)價(jià)者的主觀意向。“合適”則是評(píng)價(jià)者在評(píng)價(jià)時(shí)站在學(xué)習(xí)者的角度，更側(cè)重學(xué)習(xí)者的情況進(jìn)行的較為客觀的評(píng)價(jià)。教學(xué)設(shè)計(jì)是教師為了學(xué)生的學(xué)而設(shè)計(jì)的，設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)的目的是為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心，促進(jìn)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的養(yǎng)成。因此，一篇好的教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)站在學(xué)生的角度，選擇教學(xué)手段，選用教學(xué)媒體、，運(yùn)用教學(xué)策略……即依學(xué)情而設(shè)計(jì)，依學(xué)情而實(shí)踐，依學(xué)情而調(diào)整。

1 導(dǎo)入

俗話說的好：好的開端是成功的一半。在本節(jié)課的新課導(dǎo)入中，筆者設(shè)計(jì)了三種方案。

方案一：展示尤溪縣的特產(chǎn)——金桔、蘆柑。

師問：同學(xué)們是否知道金桔和蘆柑產(chǎn)自哪里？吃過嗎？談?wù)劺镞吙赡芎械奈镔|(zhì)，并說明你判斷的依據(jù)，這些物質(zhì)存在于金桔、蘆柑的什么結(jié)構(gòu)中？

師追問：這些物質(zhì)是如何進(jìn)入細(xì)胞的？

通過層層遞進(jìn)的問題串式，導(dǎo)出課題。

方案二：展示大面積燒傷病人的圖片。

教師利用課件展示圖片，如展示醫(yī)生醫(yī)治此病人的措施是自體皮膚移植，但會(huì)造成病人的其他傷害，需要進(jìn)行皮膚培養(yǎng)后再移植，并提出問題：如何培養(yǎng)皮膚細(xì)胞？需要什么條件？這樣導(dǎo)出本課課題。

方案三：復(fù)習(xí)植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同點(diǎn)。

教師提出問題植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞是否也存在著共性和不同之處呢？這樣導(dǎo)出課題。

方案一適合于筆者所任教的七年級(jí)12班，該班學(xué)生的特性是來自農(nóng)村的留守兒童較多，好動(dòng)好奇心強(qiáng)，特別是對(duì)探究身邊的事物比較感興趣。因此，教師應(yīng)盡量利用學(xué)生生活中常見的資源，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)探究，從而提高課堂的學(xué)習(xí)效率，同時(shí)不會(huì)使學(xué)生對(duì)生物學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生反感情緒。方案二適用于七年級(jí)13、14班的學(xué)生，這兩個(gè)班級(jí)的學(xué)生對(duì)外界的事物永遠(yuǎn)都是有著其他班所沒有的好奇和探究的熱情，只要教師找到學(xué)生的好奇點(diǎn)、興趣點(diǎn)，無(wú)論學(xué)生多么的疲倦、心情多么的糟糕，好奇心和探究的熱情一定可以被“挑逗”起來。方案三適用于耐性足、性格較為溫順的班級(jí)，比如七年級(jí)16班，學(xué)生對(duì)于知識(shí)的完整性、延續(xù)性比較善于思考，而對(duì)于具有較強(qiáng)的學(xué)術(shù)型的15班同樣適用，一樣能讓學(xué)生認(rèn)真思考，激發(fā)學(xué)習(xí)本課的興趣。

因此，“投其所好”的導(dǎo)入便是更合適的導(dǎo)入，才能更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心，提升學(xué)習(xí)效率。

2 教學(xué)手段或教學(xué)方法、教學(xué)策略、媒體的選擇

構(gòu)建主義教學(xué)觀認(rèn)為，教師應(yīng)以學(xué)生為中心（根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況），充分利用各種學(xué)習(xí)資源，創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問題情景。而教學(xué)媒體不是教師講解、演示的工具，教學(xué)媒體應(yīng)該是學(xué)生進(jìn)行發(fā)現(xiàn)、探究、接受新信息，并最終掌握知識(shí)形成能力的工具，是學(xué)生學(xué)習(xí)的幫手。

教學(xué)媒體的選擇是為了實(shí)現(xiàn)一節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)，突出教學(xué)重點(diǎn)和突破教學(xué)難點(diǎn)。

2.1 教學(xué)難點(diǎn)一

分子是構(gòu)成水、酒精等物質(zhì)的微粒之一。由于七年級(jí)的學(xué)生還未學(xué)習(xí)化學(xué)，因此很難理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn)。

方案一：教師演示：① 將10 mL的水倒入10 mL的酒精中，引導(dǎo)學(xué)生觀察體積和是否等于20 mL，并思考原因。② 將10 mL的沙子倒入10 mL的黃豆（用于種子萌發(fā)實(shí)驗(yàn)），觀察體積是否等于20 mL，從而引導(dǎo)學(xué)生分析、得出：水和酒精這兩種物質(zhì)，存在著人們?nèi)庋劭床灰姷奈镔|(zhì)——分子“堆積”而成的;這些分子之間存在著像黃豆、沙子一樣的間隙，還可以不斷的運(yùn)動(dòng)。這樣可以幫助學(xué)生初步構(gòu)建許多物質(zhì)是由分子構(gòu)成的結(jié)論。

這種微觀變宏觀的教學(xué)手段將抽象的概念變得形象直觀，有助于學(xué)生的理解，從而突破該難點(diǎn)。

方案二：演示實(shí)驗(yàn)+媒體播放：教師將少量的品紅溶液滴入到裝有清水的小燒杯中，引導(dǎo)學(xué)生觀察并思考會(huì)出現(xiàn)此現(xiàn)象的原因。教師播放分子擴(kuò)散的動(dòng)畫視頻，讓學(xué)生直觀感受構(gòu)成物質(zhì)的分子由高濃度往低濃度方向擴(kuò)散的過程，即為品紅的溶解過程，從而達(dá)到突破該難點(diǎn)的目的。

方案一比較適合七年級(jí)12班的學(xué)生，方案二適合七年級(jí)13～16班的學(xué)生。

2.2 教學(xué)難點(diǎn)二

七年級(jí)學(xué)生還未學(xué)習(xí)物理，因此對(duì)能量理解難度較大。為了能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師：闡述細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的進(jìn)出，有些小分子物質(zhì)可以自由進(jìn)出，有些大分子物質(zhì)則需要其他物質(zhì)的運(yùn)輸，即載體的運(yùn)輸，因此需要一定的能量。同時(shí)，教師提出問題什么是能量呢？這樣實(shí)現(xiàn)自然過渡。

方案一：列舉生活中的案例。如沼氣池中的沼氣燃燒用于煮飯的是熱能，燈炮發(fā)出的光是光能，用于照明的是電能。燈泡發(fā)熱為熱能。從而得出能量在自然界中是普遍存在的，同時(shí)還能相互轉(zhuǎn)化。

方案二：教師通過演示開水加熱白磷發(fā)生燃燒現(xiàn)象（圖1），解釋能量存在和相互轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象。

方案一的例子適合12班。方案二涉及有關(guān)化學(xué)知識(shí)，現(xiàn)象明顯，教學(xué)效果不遜色于方案一。

2.3 細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器既是重點(diǎn)，又是難點(diǎn)

方案一：用圖2所示的動(dòng)畫，展示細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器的功能，形象直觀易于學(xué)生的理解和記憶。

方案二：利用教材中汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的工作原理進(jìn)行類比，人攝取食物為生命活動(dòng)提供能量，結(jié)合植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)區(qū)別進(jìn)行講述，也能達(dá)到本課的教學(xué)目標(biāo)。但是七年級(jí)學(xué)生的形象思維比較弱，主要以直觀思維為主，顯然方案一更加合適。

“量體裁衣”的教學(xué)策略，便是更合適地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)的策略。教師利用這種教學(xué)策略，學(xué)生才能更有效地提升學(xué)習(xí)效率，更好地養(yǎng)成生物學(xué)科素養(yǎng)。

3 課堂總結(jié)

課堂總結(jié)常常會(huì)被教師忽略。一堂課是否完美，課堂總結(jié)往往起到了畫龍點(diǎn)睛的作用。課堂總結(jié)的形式可以多樣：① 通過教師結(jié)合板書內(nèi)容重述，強(qiáng)調(diào)本課的學(xué)習(xí)目標(biāo);② 引導(dǎo)學(xué)生共同回顧本課的學(xué)習(xí)目標(biāo)，并對(duì)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，起到歸納總結(jié)強(qiáng)調(diào)的知識(shí)目標(biāo)的作用;③ 教師引導(dǎo)學(xué)生自己暢談本課的學(xué)習(xí)收獲，這種方式相對(duì)開放，任由學(xué)生談本課的知識(shí)體系，或是能力的提升以及情感收獲等。這三種方法的選擇往可以依據(jù)課堂的教學(xué)進(jìn)度而定，時(shí)間比較緊時(shí)，且班級(jí)學(xué)生比較不活躍，當(dāng)可選擇①;時(shí)間比較緊時(shí)，但班級(jí)學(xué)生相對(duì)比較活躍、樂于配合時(shí)，教師的當(dāng)可選擇②;班級(jí)學(xué)生活躍、思維敏捷、接受能力強(qiáng)、樂于表達(dá)的班級(jí)，課堂教學(xué)進(jìn)度也比較快，則可選擇③。方案三可以較為全面地了解本節(jié)課的教與學(xué)的情況，即可以得到比較及時(shí)客觀的課堂教學(xué)實(shí)效的反饋。但若將方案三用在前兩個(gè)班級(jí)學(xué)生中，課堂可能會(huì)出現(xiàn)冷場(chǎng)、甚至無(wú)法到達(dá)預(yù)期的教學(xué)效果。

“靈活多變”的課堂總結(jié)在體現(xiàn)教師的智慧、課堂應(yīng)變能力的同時(shí)，還給學(xué)生提供了展現(xiàn)自我、發(fā)展自我的平臺(tái)，同時(shí)還是評(píng)價(jià)、了解一節(jié)課教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”的情況，并能更好地為下一節(jié)課在選擇教學(xué)策略和方法上提供有力的實(shí)踐依據(jù)。

人無(wú)完人，課亦無(wú)完課。因?yàn)閷W(xué)習(xí)者是動(dòng)態(tài)的，而評(píng)課者亦是在不同的角度、不同的方位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。只有依據(jù)學(xué)習(xí)者的實(shí)際和當(dāng)?shù)氐慕虒W(xué)條件、資源，教師努力發(fā)揮自己和團(tuán)隊(duì)的智慧，方有可能設(shè)計(jì)出更加適合學(xué)情的教學(xué)方案。教學(xué)資源的選擇或設(shè)計(jì)與教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生的認(rèn)知水平、性格特點(diǎn)等具有統(tǒng)一性和相容性。