劉軍弟+宋婷婷+劉海英+李菊蘭

摘要：體驗(yàn)式教學(xué)旨在寓教于樂，即通過教學(xué)體驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在學(xué)習(xí)興趣，變“苦學(xué)”為“好學(xué)”，進(jìn)而為“樂學(xué)”。本文凝練了密歇根州立大學(xué)實(shí)踐類課程實(shí)施體驗(yàn)式教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)與啟示，為推進(jìn)與完善我國農(nóng)林高校經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)實(shí)踐類課程教學(xué)改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式教學(xué);專業(yè)實(shí)習(xí);密歇根州立大學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.41 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2015）43-0012-02

一、引言

體驗(yàn)式教學(xué)的核心是通過將復(fù)雜、抽象的理論和技能以最直觀的方式讓學(xué)生體驗(yàn)、學(xué)習(xí)，將深?yuàn)W復(fù)雜的職業(yè)技巧用實(shí)戰(zhàn)演練或?qū)嵕敖?jīng)歷的方式表達(dá)出來，把理論講述與知識(shí)點(diǎn)融入實(shí)戰(zhàn)演練時(shí)可能發(fā)生的具體事件或?qū)嶋H情景中，通過直觀、感觸形象的認(rèn)知與把握抽象的概念，進(jìn)而引發(fā)學(xué)習(xí)者的內(nèi)在學(xué)習(xí)興趣。體驗(yàn)式教學(xué)的本質(zhì)在于用形象思維引導(dǎo)與激發(fā)抽象思維，將以被動(dòng)輸入知識(shí)為主要特征的傳統(tǒng)教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐灾鲃?dòng)接受甚至主動(dòng)探索知識(shí)為主要特征的現(xiàn)代教學(xué)方式。

體驗(yàn)式教學(xué)的目的在于，變“苦學(xué)”為“好學(xué)”，進(jìn)而為“樂學(xué)”。傳統(tǒng)教學(xué)模式下，學(xué)習(xí)者通常是被動(dòng)地輸入知識(shí)，多數(shù)人的感覺是“苦學(xué)”。我國自古就有“學(xué)海無涯苦做舟”的勵(lì)志名句，更不乏“頭懸梁，錐刺股”的勵(lì)志故事，勉勵(lì)他人認(rèn)真學(xué)習(xí)的詞匯稱為“下苦工”，形容某人勤奮學(xué)習(xí)的詞匯被稱為“刻苦”。盡管在多數(shù)傳統(tǒng)教學(xué)情景中，“苦”與“學(xué)”具有較高的關(guān)聯(lián)度，但事實(shí)上，并非天然如此。體驗(yàn)式教學(xué)就是想通過教學(xué)方式與手段的改革，引導(dǎo)學(xué)習(xí)者進(jìn)入“樂學(xué)”層次。

對(duì)比國內(nèi)外高校教學(xué)模式與方式可知，國外高校教學(xué)相對(duì)更注重“以學(xué)習(xí)者為本”，方式靈活且富有引導(dǎo)性，容易激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)校熱情。特別是對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，國外高校通常會(huì)安排較多課時(shí)的各類實(shí)習(xí)，通過實(shí)踐掌握技能、培育素質(zhì)。體驗(yàn)式教學(xué)是國外實(shí)踐類課程一以貫之的教學(xué)方式，體驗(yàn)與引導(dǎo)是國外實(shí)踐類課程教學(xué)的核心與關(guān)鍵。為推進(jìn)教學(xué)改革與國際合作，西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院分別于2012—2014年暑期選派優(yōu)秀本科生到美國密歇根州立大學(xué)進(jìn)行為期35天的專業(yè)實(shí)習(xí)，親身感受密歇根州立大學(xué)體驗(yàn)式教學(xué)在專業(yè)實(shí)習(xí)中的具體應(yīng)用。

二、體驗(yàn)式專業(yè)實(shí)習(xí)課程概況

位于美國密歇根州東蘭辛市的密歇根州立大學(xué)（Michigan State University）是美國第一所依據(jù)1862年莫里爾法案（Morrill Land Grant College Act，即土地?fù)苜?zèng)法案）而成立的以培養(yǎng)農(nóng)工建設(shè)人才為主的公立大學(xué)，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究享有世界盛名。西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院與之合作開展的暑期專業(yè)實(shí)習(xí)，主要課程安排包括Seminars，Observations of Research Activities，Sites Visits and Experience，Social and Cultural Experience四大類。

（一）Seminars

圍繞經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的本科教育與人才培育、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理理論與實(shí)踐、科學(xué)研究方案設(shè)計(jì)與研究方法論等內(nèi)容開展各類專題報(bào)告，旨在豐富學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和提升學(xué)生的專業(yè)能力。

在為期5周的實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，訪學(xué)團(tuán)共聽取來自密歇根州立大學(xué)農(nóng)業(yè)與自然資源學(xué)院、商學(xué)院、水資源研究所、科研基地、農(nóng)業(yè)科技推廣站的眾多專家的各類專題報(bào)告，主題涉及企業(yè)戰(zhàn)略管理、林業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營與管理、黃豆育種、生物能源開發(fā)與利用、五大湖區(qū)的水資源規(guī)劃與管理，森林、水、土地等資源的價(jià)值評(píng)估與管理，以及基于衛(wèi)星監(jiān)控技術(shù)支撐下的全球氣候變化應(yīng)用科學(xué)研究等。

（二）Observations of Research Activities

訪學(xué)團(tuán)實(shí)地參觀美國高校及地方政府下屬的農(nóng)業(yè)科研基地、科技推廣服務(wù)站、試驗(yàn)基地，聽取科技工作者講解科學(xué)研究的原理與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，以及科研在產(chǎn)業(yè)實(shí)踐中的具體應(yīng)用。實(shí)地參觀了密歇根州立大學(xué)下設(shè)的水資源研究所、黃豆育種中心、全球生態(tài)資源衛(wèi)星監(jiān)測實(shí)驗(yàn)室、Kellogg（KBS）科研基地和教育推廣站，充分感受美國高校教學(xué)、科研和技術(shù)推廣的有機(jī)結(jié)合;深度參觀了位于密歇根北部綜合試驗(yàn)站及其下設(shè)的森林生物量觀測中心（Forest Biomass Innovation Center）和實(shí)驗(yàn)林區(qū)，了解科學(xué)研究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的規(guī)范應(yīng)用;在試驗(yàn)田觀察與學(xué)習(xí)研究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，深入體會(huì)不同農(nóng)業(yè)科技與生產(chǎn)方式對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出、資源和環(huán)境的影響，以及自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)在生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用中的有機(jī)融合。

（三）Sites Visits and Experience

通過體驗(yàn)式教學(xué)，實(shí)地參觀密歇根州的農(nóng)業(yè)推廣站、農(nóng)場、奶牛養(yǎng)殖場、動(dòng)植物保護(hù)區(qū)，Upper-Michigan的New-Page木材廠，Louisiana-Pacific OSB Mill定向刨花板廠，OSB Mill原材料采集廠（Active Timber Sale），Verso造紙廠等林業(yè)加工企業(yè)，充分了解農(nóng)業(yè)科技如何與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實(shí)踐結(jié)合，科技如何為產(chǎn)業(yè)服務(wù)，如何促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，擴(kuò)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)與綜合素質(zhì)。

（四）Social and Cultural Experience

除理論學(xué)習(xí)與參觀教學(xué)外，此次訪學(xué)活動(dòng)還包含“社會(huì)與文化體驗(yàn)”，旨在加強(qiáng)訪學(xué)團(tuán)成員對(duì)美國的社會(huì)與文化價(jià)值的深入感知。訪學(xué)團(tuán)走訪了密歇根大學(xué)、芝加哥大學(xué)，直觀領(lǐng)略了美國高校的學(xué)術(shù)自由與科學(xué)管理。此外，訪學(xué)團(tuán)還考察了芝加哥市和底特律市、密歇根州議會(huì)大廈、密歇根州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)、密歇根州歷史博物館、通用汽車總部等。

整體而言，訪學(xué)團(tuán)成員對(duì)社會(huì)與文化體驗(yàn)感知深刻。在形式和方法上，文化體驗(yàn)是理論教學(xué)和體驗(yàn)式教學(xué)的提升;在交流和思維拓展上，文化體驗(yàn)?zāi)芨蟪潭鹊丶訌?qiáng)學(xué)生與外國文化的交流溝通以及新思路、新思維的培養(yǎng)。

三、經(jīng)驗(yàn)與啟示

美國密歇根州立大學(xué)擁有涵蓋超過六十個(gè)國家、總計(jì)兩百多個(gè)海外實(shí)習(xí)課程;教學(xué)體系與組織管理非常成熟，教學(xué)內(nèi)容豐富且生動(dòng)，教學(xué)方法靈活且引人入勝;實(shí)習(xí)方案設(shè)計(jì)堅(jiān)持自然學(xué)科與社會(huì)學(xué)科有機(jī)結(jié)合，教學(xué)課程安排既注重理論基礎(chǔ)，更重視帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)踐情景中實(shí)際體驗(yàn)。

（一）課程設(shè)置堅(jiān)持社會(huì)學(xué)科與自然學(xué)科的有機(jī)融合

密歇根州立大學(xué)本科生實(shí)習(xí)高度重視自然學(xué)科和社會(huì)學(xué)科的有機(jī)結(jié)合，高度重視基礎(chǔ)理論和實(shí)踐應(yīng)用之間的融合。以西北農(nóng)林科技大學(xué)暑期實(shí)習(xí)為例，學(xué)生所學(xué)專業(yè)為經(jīng)濟(jì)管理類，主攻領(lǐng)域?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、金融、市場營銷、土地資源管理等專業(yè)，若單一安排專業(yè)課程，則無法引起學(xué)習(xí)熱情。相反，通過學(xué)科交叉，開展氣候變化、生物能源、遺傳育種、資源環(huán)境評(píng)估等國際前沿研究，通過講解、座談，以及參觀氣象觀測站、試驗(yàn)站、研究室等活動(dòng)，實(shí)習(xí)學(xué)生既能調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情，又能立足本學(xué)科，還能結(jié)合具體產(chǎn)業(yè)需求跨越本專業(yè)思維重新思考專業(yè)學(xué)習(xí)問題。無疑，學(xué)科思維交融對(duì)學(xué)生素質(zhì)拓展與能力培養(yǎng)至關(guān)重要。

（二）教學(xué)方法堅(jiān)持以學(xué)生為中心的體驗(yàn)與引導(dǎo)

體檢式教學(xué)是密歇根州立大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)一以貫之的教學(xué)方式。這種教學(xué)方式的優(yōu)點(diǎn)在于，能夠讓學(xué)生親身近距離觀察動(dòng)物、植物、大自然，培養(yǎng)學(xué)習(xí)的熱情。美國將這種教學(xué)方式形象地稱之為“Field walking Tour”。與此相比，盡管當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)林高校與不少地方及企業(yè)合作建立了教學(xué)實(shí)習(xí)點(diǎn)，但多數(shù)教學(xué)實(shí)習(xí)點(diǎn)并未發(fā)揮應(yīng)有的作用，甚至很多實(shí)習(xí)點(diǎn)名存實(shí)亡，掛牌建實(shí)習(xí)點(diǎn)僅是臨時(shí)用以應(yīng)付上級(jí)行政檢查的機(jī)會(huì)主義行為。

（三）教學(xué)宗旨堅(jiān)持高校教育服務(wù)社會(huì)原則

美國密歇根州立大學(xué)非常重視學(xué)生通過專業(yè)實(shí)習(xí)為當(dāng)?shù)厣a(chǎn)和社會(huì)服務(wù)，為此，該校成立專職負(fù)責(zé)推廣（Extension）工作的管理部門，在密歇根州不同自然氣候條件的區(qū)域建立若干綜合試驗(yàn)站，并與當(dāng)?shù)卣畼?gòu)建享譽(yù)全世界的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系（Agi&Bio-technology Extension System）。該機(jī)構(gòu)除負(fù)責(zé)管理本州境內(nèi)的全部農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)工作外，也負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與安排學(xué)生到各綜合試驗(yàn)站實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)校與地方政府、協(xié)會(huì)、社區(qū)緊密協(xié)作，學(xué)生幫助農(nóng)場主應(yīng)用地理信息系統(tǒng)（Geographic Information System，GIS）等現(xiàn)代化的管理技術(shù)指導(dǎo)田間生產(chǎn)，在資源合理利用、環(huán)境保護(hù)及農(nóng)業(yè)產(chǎn)出之間找到最佳的實(shí)施方案。為了培養(yǎng)新生代農(nóng)戶子女投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的興趣，美國政府依托高校與社區(qū)啟動(dòng)4H新生代農(nóng)場主教育培訓(xùn)項(xiàng)目（Head，Hand，health，heart;即腦健、手健、身健、心健，強(qiáng)調(diào)與倡導(dǎo)健康、快樂的應(yīng)用科技從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)），以培養(yǎng)新生代農(nóng)場主為宗旨，教育與引導(dǎo)青年知農(nóng)、愛農(nóng)。

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