王冠　任非凡　黃遠東

摘要：文章在探討環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)的基本情況和教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，分析目前傳統(tǒng)專業(yè)英語教學(xué)存在的問題，根據(jù)教學(xué)的實施情況和實施效果，提出專業(yè)英語教學(xué)中將環(huán)境專業(yè)英語科技文獻閱讀和科技論文寫作相結(jié)合的教學(xué)模式，最后指出在專業(yè)英語教學(xué)中融入“翻轉(zhuǎn)課堂”理念有益于專業(yè)知識的獲取和實際應(yīng)用能力的提高。

關(guān)鍵詞：環(huán)境工程專業(yè)英語；教學(xué)模式；雙語教學(xué)；翻轉(zhuǎn)課堂

中圖分類號：G6420 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：10052909（2015）05009503

隨著社會的高速發(fā)展和國際化進程加快，高等教育國際化和培養(yǎng)國際化人才已成為世界經(jīng)濟一體化進程和信息化社會發(fā)展的結(jié)果和要求，成為我國高等教育發(fā)展的一種必然趨勢。高等教育是在完成中等教育的基礎(chǔ)上進行的專業(yè)教育，是培養(yǎng)高級專門人才的社會活動。對于高等院校，培養(yǎng)國際化人才的核心問題在于培養(yǎng)知識、技能一流，具有國際競爭力的人才。目前，高校所面臨的任務(wù)是培養(yǎng)大量既有豐富專業(yè)知識，又精通外語的畢業(yè)生。2001年10月召開的教育部直屬高校教學(xué)工作會議上，教育部要求各高校積極用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學(xué)，各高校力爭在3年內(nèi)，使雙語教學(xué)課程達到所開課程的5%～10%。因此，英語教學(xué)改革已成為高等教育的重要研究內(nèi)容[1]。在大學(xué)專業(yè)課程中開展雙語教學(xué)是我國高校走向國際化的一條重要途徑。

然而，目前的雙語教學(xué)還存在不少問題，如對雙語教學(xué)的概念和任務(wù)不明確，師資力量不足，教學(xué)水平與教學(xué)方法差別很大，雙語教學(xué)課程教材良莠不齊，沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)，以及學(xué)生的專業(yè)英語基礎(chǔ)相對薄弱[2-4]，英語聽力和口語水平不高。因此，應(yīng)把加強雙語教學(xué)，提高基礎(chǔ)英語和專業(yè)英語的實際應(yīng)用能力作為高校雙語教學(xué)的首要任務(wù)。同時，隨著社會發(fā)展，專業(yè)英語的教學(xué)不應(yīng)僅局限于閱讀英語文獻，還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生在專業(yè)領(lǐng)域?qū)W會用英語表達研究成果，撰寫科技論文。當(dāng)前，隨著國際化的發(fā)展，大學(xué)生的基礎(chǔ)英語水平普遍提高。然而，學(xué)生對專業(yè)英語比較陌生，對英語的實際應(yīng)用，尤其是在專業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用方面，能力較弱，存在對英文專業(yè)論文理解力較弱，專業(yè)英語表達能力相對

較弱，撰寫科技論文困難等一系列問題?；谶@一系列問題，文章從專業(yè)英語的教學(xué)模式和教學(xué)方法出發(fā)，以環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)實踐為依托，分析并探討環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)英語教學(xué)與雙語教學(xué)中該如何讓學(xué)生輕松高效地接受和掌握相關(guān)知識，如何提高學(xué)生的英語實際應(yīng)用能力。

一、環(huán)境工程專業(yè)英語課程教材的選擇

教材對課程的教學(xué)效果至關(guān)重要。目前英語教材基本上是以英語的知識結(jié)構(gòu)和語言能力的訓(xùn)練為主旨，在雙語教學(xué)中教材的選擇主要為兩大類，一類是國內(nèi)編纂的環(huán)境專業(yè)外語教材，還有一類是原版的環(huán)境專業(yè)書籍。國內(nèi)編纂的環(huán)境專業(yè)外語教材主要是選擇了不同相關(guān)環(huán)境主題的文章，以閱讀文章，解釋專業(yè)詞匯為主。原版教材往往是以美國問題為例，思維國際化，同時原版教材里的內(nèi)容也緊跟國際最新的科研動態(tài)，具有較高的時效性，對學(xué)生獲取最新、最先進的專業(yè)知識教育有重要意義[5]。但另一方面，原版教材也有一些問題，一方面原版教材價格較高，學(xué)生很難購買，在一定程度上影響了教學(xué)效果，另一方面原版教材部分內(nèi)容程度較淺，但語言結(jié)構(gòu)又相對復(fù)雜。

雙語課程可采用原版教材、自編和已有中文教材

相結(jié)合的方式[3]。筆者在授課過程中選用的是原版教材與國內(nèi)教材相結(jié)合的方式，以Miller Spoolman編寫的《Environmental Science》為底本，同時結(jié)合本院校教學(xué)大綱的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的具體情況，添加部分適合本院校教學(xué)大綱的教學(xué)內(nèi)容。最后，選取Robert A. Day and Barbara Gastel編寫的《How to Write and Publish a Scientific Paper》為參考，進行了初步的科技論文撰寫教學(xué)，學(xué)生專業(yè)英語聽說讀寫水平顯著提高。

二、專業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容改革

有了好的教材，還需要確定好的教學(xué)內(nèi)容才能達到預(yù)期的教學(xué)效果。好的教材好比好的食材，但是需經(jīng)過搭配和烹飪，才能做成學(xué)生可以吸收的營養(yǎng)菜單。研究生學(xué)習(xí)階段，已進入專業(yè)英文文獻閱讀階段，這一階段被稱為專業(yè)英語學(xué)習(xí)階段，事實上，與之相應(yīng)的專業(yè)英語教材更多的是專業(yè)領(lǐng)域英文文獻的閱讀，而不僅僅局限于專業(yè)英語教材的學(xué)習(xí)。目前我國很多高等院校專業(yè)英語階段學(xué)習(xí)還集中于專業(yè)英語教材的學(xué)習(xí)，較多采用專業(yè)詞匯的講述，具有一定專業(yè)知識的文章閱讀，英譯漢，漢譯英能力的培養(yǎng)，缺乏考慮與實際專業(yè)文獻相銜接的問題，學(xué)生在學(xué)習(xí)了專業(yè)英語課程之后，仍然感到閱讀英文文獻時無從下手，閱讀存在障礙等諸多問題。因此，筆者在課程內(nèi)容上，除選擇大氣環(huán)境、水環(huán)境、土壤環(huán)境、固體廢棄物管理以及可持續(xù)發(fā)展等幾方面專業(yè)主題進行講授外，還要求學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)專業(yè)領(lǐng)域，選擇一篇英文文獻進行閱讀，然后采用會議報告的方式向全班介紹此篇文獻內(nèi)容，加強學(xué)生英語文獻的閱讀和會話能力。

此外，還在課程內(nèi)容中引入了科技論文寫作的教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生了解科技英文寫作的特點，熟悉科技英文寫作的問題結(jié)構(gòu)和文法特點。

三、專業(yè)英語教學(xué)方法改革

（一）師生互動式教學(xué)模式

通過教學(xué)內(nèi)容組織、研究式專題報告、案例分析，根據(jù)每節(jié)課學(xué)習(xí)的主題內(nèi)容，學(xué)生可以自由結(jié)合為學(xué)習(xí)小組，討論環(huán)節(jié)學(xué)生積極發(fā)言，教師適當(dāng)點評，為學(xué)生提供了創(chuàng)新型的學(xué)習(xí)空間和環(huán)境。實踐表明，這種教學(xué)方法增加了學(xué)生的主動參與，激發(fā)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情，提高了學(xué)生參與課堂教學(xué)的積極性，也提高了學(xué)生的表述能力。

（二）翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

專業(yè)英語與普通英語的區(qū)別體現(xiàn)在“科技”兩個字上，但專業(yè)外語的教學(xué)不能僅僅定位在本專業(yè)領(lǐng)域科技文獻閱讀，而應(yīng)該考慮基礎(chǔ)英語、科技英語以及專業(yè)英語三者的有機結(jié)合，應(yīng)該是以語言為基礎(chǔ)而獲取專業(yè)知識達到專業(yè)交流的目的。近年來翻轉(zhuǎn)課堂成為教學(xué)領(lǐng)域的熱點詞匯。打破傳統(tǒng)教學(xué)方式，以學(xué)生為主體也日益成為當(dāng)下教學(xué)改革的熱點。英語作為一門語言交流工具，更應(yīng)以學(xué)生為主，多年來我國的英語教學(xué)一直被稱之為啞巴英語，研究生經(jīng)過多年的專業(yè)閱讀訓(xùn)練后仍舊無法自如完成在國際會議上的專業(yè)匯報。專業(yè)英語教學(xué)更應(yīng)該考慮此類問題，在專業(yè)英語教學(xué)建設(shè)中轉(zhuǎn)換思路，改變教師講，學(xué)生聽的格局，形成以學(xué)生為主導(dǎo)，教師為輔的教學(xué)體系，讓學(xué)生在課堂以及課堂之外，除了閱讀專業(yè)文獻，還應(yīng)提高專業(yè)英語的口語表達能力。

針對以上問題，筆者在教授研究生專業(yè)英語課程期間，對傳統(tǒng)的授課方式進行了改進，引入了翻轉(zhuǎn)課堂的理念，打破了以往教師教，學(xué)生被動學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)，以學(xué)生為主體，由學(xué)生自己挑選與專業(yè)相關(guān)的英文文獻，用一周的時間閱讀文獻并將文獻內(nèi)容，在課堂上以會議報告的形式向大家介紹該文獻的內(nèi)容，之后由教師進行講解和點評。這一教學(xué)模式，由學(xué)生自主完成“吸收內(nèi)化”的學(xué)習(xí)過程，教師在課堂上給予有效的輔導(dǎo)和點評，學(xué)生之間相互交流，這樣更有助于促進學(xué)生知識的吸收內(nèi)化過程。此外，通過匯報的形式講解，更好地強化和鍛煉了科技英語的表達能力，提高了學(xué)生的多媒體技術(shù)水平和科技英語表達能力，在很大程度上了解和認(rèn)識到國際會議匯報的方式方法和技巧，為將來在國際會議中匯報奠定了一定基礎(chǔ)。

（三）興趣化多媒體技術(shù)教學(xué)

筆者在教學(xué)方法上，采用了多媒體教學(xué)（包括幻燈片、動畫、影片片段和科技小短片等形式），增加信息量以提高學(xué)生的認(rèn)知能力，一方面可以解決專業(yè)英語教學(xué)內(nèi)容多、學(xué)時少的問題，另一方面，多媒體教學(xué)可更為直觀和動態(tài)地體現(xiàn)科技詞匯和專業(yè)英語的實際應(yīng)用，同時也更容易調(diào)動學(xué)生的興趣。近年來，有關(guān)環(huán)境問題的原版影片和科技小短片日益增多，可以作為專業(yè)英語教學(xué)中的多媒體資料。在筆者授課的過程中，嘗試了截取影片中部分相關(guān)內(nèi)容，播放給學(xué)生，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性，同時在一定程度上減少了專業(yè)英語的枯燥性。

四、專業(yè)英語教學(xué)語言的選擇

在專業(yè)英語教學(xué)中實施雙語教學(xué)是我國現(xiàn)行教學(xué)改革的新課題。所謂雙語教學(xué)就是在向?qū)W生教授課程時，教師用外語（主要是英語）編寫教學(xué)講義、板書，同時用漢語和外語講解、組織和完成課堂教學(xué)任務(wù)[2，6]。目前，雙語教學(xué)模式有兩種：一是全英文教學(xué)；二是全中文講解。目前，國內(nèi)很多高校采用的是全英語講義、板書和全中文講解的模式。中文講解對于學(xué)習(xí)專業(yè)知識，以及掌握科技英語的文體、語法、句法結(jié)構(gòu)以及語態(tài)來說比英文講解更有助于學(xué)生理解和吸收，但是卻不便于提高學(xué)生參與國際學(xué)術(shù)交流的能力，也是中國學(xué)生在國際會議上的學(xué)術(shù)交流水平仍舊不高的主要原因。因此，專業(yè)英語教學(xué)應(yīng)與雙語教學(xué)以及全英文教學(xué)有機結(jié)合，相輔相成。筆者在授課過程中選擇雙語教學(xué)的形式，采取全英語講義，授課語言以英語為主，部分較難理解的知識點采取中英文結(jié)合講解的方式。學(xué)生普遍反映該種授課方式一方面可以提高他們的聽力和口語能力，另一方面也能更好地理解相關(guān)專業(yè)知識。

在當(dāng)前高等教育過程中，對高年級學(xué)生不應(yīng)僅僅局限于專業(yè)英語教學(xué)，同時也應(yīng)加大專業(yè)課程的雙語教學(xué)，從而使學(xué)生得到持續(xù)的專業(yè)英語培訓(xùn)，提高專業(yè)英語的實際應(yīng)用水平。專業(yè)英語教學(xué)是專業(yè)課雙語教學(xué)以及全英語教學(xué)的基礎(chǔ)，雙語教學(xué)及全英語教學(xué)是專業(yè)英語教學(xué)的升華與實際應(yīng)用。

五、結(jié)語

通過以上分析，筆者認(rèn)為，將環(huán)境工程專業(yè)英語文獻閱讀與科技論文寫作相結(jié)合的教學(xué)模式有利于培養(yǎng)研究生英語的實際應(yīng)用能力。同時，采取傳統(tǒng)教學(xué)與“翻轉(zhuǎn)課堂”相結(jié)合的教學(xué)方式，提高學(xué)生的課堂參與度，更有助于促進學(xué)生知識的吸收內(nèi)化，培養(yǎng)實際應(yīng)用能力。環(huán)境工程專業(yè)英語教學(xué)與專業(yè)課的雙語教學(xué)應(yīng)有機結(jié)合，使學(xué)生專業(yè)英語學(xué)習(xí)得到深化，同時提高專業(yè)英語的實際應(yīng)用能力。環(huán)境專業(yè)英語教學(xué)和雙語教學(xué)中所面臨的問題，諸如師資力量、教學(xué)水平、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容及教材的選擇都有待建立一整套規(guī)范完善的模式，有待于進一步的教學(xué)實踐和探討，在改革中求發(fā)展，在實踐中求提高。參考文獻：

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