蘇倫高娃

【摘要】近些年來(lái)，我國(guó)的旅游高等教育穩(wěn)步發(fā)展，為我國(guó)的旅游業(yè)培養(yǎng)了大量的高素質(zhì)人才，但是目前的旅游高等教育卻還仍然存在一些亟待解決的問(wèn)題，在一定程度無(wú)法完全滿足我國(guó)旅游業(yè)對(duì)人才的有關(guān)需求。本文主要分析了我國(guó)目前旅游高等教育現(xiàn)存的問(wèn)題，并在此基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的解決對(duì)策，希望對(duì)完善我國(guó)的旅游高等教育以及促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展方面有所幫助。

【關(guān)鍵詞】旅游 高等教育 問(wèn)題 對(duì)策

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2015）09-0037-02

自從1979年我國(guó)開始發(fā)展旅游高等教育以來(lái)，我國(guó)旅游高等教育經(jīng)歷了從無(wú)到有，由小到大的這樣一個(gè)不斷成長(zhǎng)的過(guò)程。經(jīng)過(guò)這些年的不斷發(fā)展，我國(guó)的旅游高等教育在成長(zhǎng)過(guò)程中積累了不少的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)了不少教訓(xùn)，但也還仍然存在一些需要解決的問(wèn)題。面對(duì)現(xiàn)實(shí)，我們有必要在認(rèn)清具體問(wèn)題的基礎(chǔ)之上提出必要的改善建議，以不斷完善旅游高等教育的發(fā)展。

一、有關(guān)我國(guó)旅游高等教育現(xiàn)存問(wèn)題的思考

1.“外延式擴(kuò)張”的模式

自從上個(gè)世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)的旅游高等教育的發(fā)展模式就一直是“外延式”的，主要表現(xiàn)是旅游院校的快速增加。有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在1997年，旅游院校的數(shù)量是192所，到2000年就增加到252所。隨著旅游院校數(shù)量的不斷增多，出現(xiàn)了重復(fù)投資，資源配置緊張以及教學(xué)質(zhì)量降低的不良現(xiàn)象，這嚴(yán)重阻礙了我國(guó)旅游高等教育的進(jìn)一步發(fā)展。

2.教育特色不夠明顯，培養(yǎng)目標(biāo)模糊，專業(yè)課程設(shè)置存在盲目性

我國(guó)高等學(xué)校的旅游院系很多是從管理、歷史、地理等其他專業(yè)上不斷發(fā)展起來(lái)的，因此，有關(guān)旅游專業(yè)的建設(shè)相對(duì)比較落后，也沒(méi)有形成比較明顯的專業(yè)特色。除了專業(yè)設(shè)置的上的不規(guī)范外，還存在對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的定位不明確，課程設(shè)置隨意性、盲目性較大，從而導(dǎo)致了課程設(shè)置、教學(xué)計(jì)劃上的混亂，最終使旅游高等教育培養(yǎng)出來(lái)的人才規(guī)格有時(shí)很難適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求，造成了就業(yè)難、轉(zhuǎn)行多的現(xiàn)象。

3.旅游教學(xué)資源不足

有關(guān)旅游高等教育資源的不足主要表現(xiàn)為匱乏的師資力量。師資力量是制約我國(guó)旅游高等教育發(fā)展的一個(gè)重要因素，但是據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前在我國(guó)高等院校中旅游專業(yè)的教師占整個(gè)教師群體的比例很小，甚至有的高校沒(méi)有專業(yè)的旅游專業(yè)教師。另外，即使很多學(xué)校有專業(yè)教師，但也存在教師專業(yè)水準(zhǔn)不高，有關(guān)旅游管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的情況，因此在教學(xué)中也容易出現(xiàn)理論與實(shí)際的聯(lián)系不足和照本宣科的現(xiàn)象。

4.教學(xué)與實(shí)踐的脫節(jié)

我國(guó)旅游高等教育目前存在的另一個(gè)問(wèn)題是理論教學(xué)與實(shí)踐之間的脫節(jié)。由于在教學(xué)中仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教師注重對(duì)理論知識(shí)的灌輸，對(duì)旅游管理現(xiàn)象進(jìn)行表面的描述和簡(jiǎn)單的問(wèn)題分析，不能透過(guò)問(wèn)題的本質(zhì)看到內(nèi)在的聯(lián)系，從而使得教學(xué)脫離了實(shí)際情況，學(xué)生難以將所學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)之中導(dǎo)致了教學(xué)理論與實(shí)踐之間的脫節(jié)。

二、有關(guān)我國(guó)旅游高等教育現(xiàn)存問(wèn)題的對(duì)策探討

為了解決目前我國(guó)旅游高等教育中出現(xiàn)的種種問(wèn)題，主要可以從以下幾個(gè)方面著手：

1.嚴(yán)格專業(yè)審批程序，走“內(nèi)涵挖潛式”道路

我國(guó)旅游高等教育目前發(fā)展模式的弊端已經(jīng)逐漸顯露，為了解決其弊端有必要改走“內(nèi)涵式”的發(fā)展道路，要在數(shù)量上進(jìn)行控制，關(guān)注質(zhì)量的提高，從而促進(jìn)旅游高等教育教學(xué)質(zhì)量的提高和整個(gè)教育體系的完善。

2.加強(qiáng)教師隊(duì)伍的建設(shè)

面對(duì)旅游高等教育中師資力量不足以及師資隊(duì)伍質(zhì)量不高的現(xiàn)象，可以采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方法，一方面讓教師到校外訪問(wèn)、進(jìn)行掛職學(xué)習(xí)等，增加相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而不斷的提高教師的專業(yè)素養(yǎng)。另一方面，高校盡量招聘具有豐富教學(xué)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師來(lái)校任教，通過(guò)待遇福利的提高等來(lái)吸引優(yōu)秀教師的加入，進(jìn)而建設(shè)一支結(jié)構(gòu)優(yōu)化、素質(zhì)高的教師隊(duì)伍。

3.注重理論與實(shí)踐的結(jié)合

針對(duì)我國(guó)目前旅游專業(yè)教學(xué)理論與實(shí)踐脫節(jié)的現(xiàn)象，應(yīng)采取的措施主要有：在課程設(shè)置中加大實(shí)踐教學(xué)的課程設(shè)置比例；在教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)該改變傳統(tǒng)的過(guò)于注重理論知識(shí)灌輸?shù)默F(xiàn)象，將理論教學(xué)適當(dāng)?shù)呐c實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行結(jié)合；另外，還可以通過(guò)增加學(xué)生到旅游業(yè)的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)來(lái)促進(jìn)理論與實(shí)踐的結(jié)合來(lái)改善教學(xué)效果，促進(jìn)教學(xué)理論與實(shí)踐之間的良好結(jié)合。

三、結(jié)語(yǔ)

總而言之，隨著我國(guó)旅游事業(yè)的快速發(fā)展，旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也變得更加的激烈，不過(guò)我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到的是說(shuō)到底旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)就是有關(guān)人才的競(jìng)爭(zhēng)，因此，旅游事業(yè)的發(fā)展終究要關(guān)注的是對(duì)旅游從業(yè)人員的教育問(wèn)題。只有大力發(fā)展好旅游教育，為我國(guó)的旅游事業(yè)培養(yǎng)數(shù)量更多、質(zhì)量更高、人員結(jié)構(gòu)更合理的旅游人員隊(duì)伍，才能在改善我國(guó)高等旅游教育的同時(shí)更好的促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的整體發(fā)展。

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