雪梨

火熱七月天，恰逢“水鮮生”時(shí)尚海鮮餐廳開(kāi)幕?！八r生”顧名思義就是“海鮮老大”的角色，這位“鮮生”不光賣(mài)“鮮”，還把“鮮”味兒融化在了“火熱”里。江湖美食存燒烤，眾口難調(diào)淡與咸，而唯有“燒烤”能將它化腐朽為神奇。海鮮與燒烤是火熱夏夜里的“銷(xiāo)魂”之美。想象一下火烤海鮮的聲音，那種“呲呲呲”海鮮悄然流油的火熱勁頭兒，令人垂涎三尺，可謂“燒烘烙烤出真味，香脆嫩酥流仙涎”。

“水鮮生”餐廳分上、下兩層，設(shè)計(jì)師利用大廳空間，獨(dú)創(chuàng)水世界投影屏幕背景，令客人如置身科幻水世界。同時(shí)，配合光影及專(zhuān)業(yè)劇院式音響效果，令就餐過(guò)程如夢(mèng)似真，眼耳口鼻都得以調(diào)動(dòng)，獲得獨(dú)特的全新感受。

餐廳入口處設(shè)有大型水車(chē)以及巨型生態(tài)海鮮池，生猛鮮活海產(chǎn)任君挑選。恒溫冷凍超市柜內(nèi)陳列著環(huán)球急凍水產(chǎn)，種類(lèi)繁多，包括阿拉斯加帝王蟹、加拿大北極貝、吉拉多生蠔、俄羅斯魚(yú)子醬、楓葉蟹等等，還有每天直送而來(lái)的小海鮮，如象拔蚌、白玉蛤、肥蟶子、蝦菇、小鮑魚(yú)等，全部海鮮以成本價(jià)回饋食客。

除了視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)享受，食客還能在“水鮮生”的萬(wàn)能燒烤臺(tái)上自行燒烤海鮮，充分調(diào)動(dòng)全身器官，仿佛置身海風(fēng)輕拂的海邊。燒烤好后，配上店里自制的萬(wàn)能燒烤汁，享受美味就是這么輕而易舉。