李永強(qiáng)

摘 要： 農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)是植物保護(hù)專業(yè)一門非常重要的必修課，現(xiàn)代化都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展給農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)的教學(xué)工作帶來新的挑戰(zhàn)，需要對現(xiàn)階段的教學(xué)模式進(jìn)行改革，以適應(yīng)現(xiàn)代化都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，為都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)人才。本文從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和考核方法等方面入手，結(jié)合當(dāng)今農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的突出問題，對農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)的教學(xué)改革進(jìn)行探索，以達(dá)到最優(yōu)的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞： 都市農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)植物病理學(xué) 教學(xué)改革

現(xiàn)代化都市型農(nóng)業(yè)是現(xiàn)階段我國大中城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的研究熱點(diǎn)和發(fā)展方向?，F(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展到較高水平時(shí)，隨著農(nóng)村與城市、農(nóng)業(yè)與非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步融合，為適應(yīng)都市城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的需要，在整個(gè)城市區(qū)域范圍內(nèi)形成的具有緊密依托并服務(wù)于城市的、生產(chǎn)力水平較高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)行體系[1]。都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)除生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)功能外，還具有生態(tài)、休閑、觀光、文化、教育等多種功能，且隨著工業(yè)化、城市化的進(jìn)程加快，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)、生活功能將會進(jìn)一步得到強(qiáng)化。都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要高等農(nóng)業(yè)院校主動適應(yīng)城市現(xiàn)代化的發(fā)展，改造傳統(tǒng)專業(yè)，對農(nóng)科學(xué)生增加符合都市農(nóng)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和方向的理論知識和實(shí)踐活動。在農(nóng)科院校植物保護(hù)專業(yè)的教學(xué)活動中，如何培養(yǎng)符合都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需求的人才成為廣大教師需要研究的新課題。

《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》是植物保護(hù)專業(yè)的核心專業(yè)課程，其核心任務(wù)是通過該課程的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，使學(xué)生掌握農(nóng)作物病害的癥狀、病害發(fā)生的基本規(guī)律與防治的基本原理，運(yùn)用所學(xué)知識解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題，診斷田間作物病害并給出相應(yīng)的綜合防治措施，為農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)服務(wù)，全國各大院校針對該課程的改革一直在進(jìn)行并且取得成效[2][3]，但是在現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)背景下的農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)教學(xué)過程仍較少涉及。現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展側(cè)重設(shè)施農(nóng)業(yè)和觀光休閑農(nóng)業(yè)，種植作物不再是傳統(tǒng)的玉米、水稻和小麥，而是側(cè)重蔬菜和果樹等作物，因此農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)課程改革需要緊密圍繞都市農(nóng)業(yè)的需要，調(diào)動和發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)動手和動腦能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的創(chuàng)新型人才。

一、教學(xué)內(nèi)容改革

（一）教學(xué)重點(diǎn)從大田作物轉(zhuǎn)向果蔬。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)教授重點(diǎn)側(cè)重大田作物比如玉米、水稻、小麥和棉花等作物上常見病害的發(fā)生特點(diǎn)及防治，而蔬菜和果樹上的病害相對較少，往往不作為重點(diǎn)內(nèi)容。但是在現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)中，滿足人們生活需要的設(shè)施蔬菜比如西紅柿、茄子和辣椒等和休閑觀光需求的水果采摘園比如葡萄、櫻桃和草莓等成為主要種植對象，因此教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)該發(fā)生轉(zhuǎn)變。目前蔬菜上主要發(fā)生的土傳病害包括根腐病和線蟲病，以及介體傳播病害包括番茄黃化曲葉病毒病害，果樹上主要發(fā)生的葡萄酸腐病和霜霉病等，草莓白粉病和根腐病等應(yīng)該成為課程的重點(diǎn)。

（二）防治方法上重點(diǎn)突出物理防治和生物防治。隨著公眾對食品安全問題的愈加重視，都市農(nóng)業(yè)中植物病害的防治方法應(yīng)該優(yōu)先側(cè)重在物理防治和生物防治等副作用較少的防治措施上。都市農(nóng)業(yè)中的大部分蔬菜和部分水果是在溫室大棚中栽培，病害的發(fā)生主要與溫室的高溫高濕等條件相關(guān)，通過對植物病害發(fā)病規(guī)律的認(rèn)識，從設(shè)施農(nóng)業(yè)的角度出發(fā)，側(cè)重通過調(diào)節(jié)設(shè)施微環(huán)境來抑制病害，同時(shí)結(jié)合微生物制劑等生防產(chǎn)品重點(diǎn)介紹。

二、教學(xué)手段改革

（一）充分調(diào)動學(xué)生參與的積極性，構(gòu)建教與學(xué)交互融合的愉快課堂。傳統(tǒng)的教學(xué)方式往往是老師在講臺上滔滔不絕，而學(xué)生在座位上昏昏欲睡，教學(xué)活動如“一潭死水”。以教師為中心、學(xué)生為主體，教師在引入問題時(shí)就針對學(xué)生興趣，在教學(xué)活動中適時(shí)拋出問題，引導(dǎo)學(xué)生積極互動，實(shí)現(xiàn)臺上臺下熱烈互動，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效率。比如在講草莓病害的時(shí)候，可以將鮮紅透亮的健康草莓和發(fā)生白粉的草莓帶到課堂，讓學(xué)生有直觀的視覺沖擊，這樣就很容易吸引學(xué)生的參與，達(dá)到事半功倍的效果。在講某種病害的病害循環(huán)時(shí)，教師將病害循環(huán)做成循環(huán)圖的形式，讓學(xué)生認(rèn)識循環(huán)圖中包含的信息，引導(dǎo)學(xué)生意識到其中包含的初侵染源、越冬/越夏、傳播方式和有/無再侵染的四個(gè)層次內(nèi)容，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)其獨(dú)立思維能力。

（二）積極利用多種手段教學(xué)，豐富教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)過程中堅(jiān)持以教師為中心，課程學(xué)習(xí)以教師講授的形式為主，但是可以輔助視頻教學(xué)、學(xué)生自我講授等多種形式。比如在講授線蟲病害時(shí)，可以以科技苑欄目中對中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所彭德良教授的采訪作為主要材料進(jìn)行視頻教學(xué)。但是需要注意的是，在視頻教學(xué)開始前應(yīng)該把線蟲病害中的核心問題拋給大家，讓大家在視頻學(xué)習(xí)后找到這些問題的答案，同時(shí)在視頻結(jié)束后對該視頻中沒有涉及的關(guān)鍵問題進(jìn)行補(bǔ)充。在課程進(jìn)行到大半部分，學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)需要解決的核心問題之后，可以將部分內(nèi)容布置給學(xué)生，讓學(xué)生查閱文獻(xiàn)，制作PPT課件，針對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行準(zhǔn)備并在課堂上分享給大家，老師最后進(jìn)行點(diǎn)評和補(bǔ)充。這樣學(xué)生的參與度非常高，又可以鍛煉學(xué)生自己動手解決問題的能力和與人交流展示自己的能力。

三、考核方式改革

課程改革不僅要在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段上進(jìn)行，課程的考核方式也要相應(yīng)改變?？己耸菍W(xué)生學(xué)習(xí)效果和教師教學(xué)效果的檢驗(yàn)手段，是教學(xué)的指揮棒，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。建立客觀評價(jià)學(xué)生成績和促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量不斷提高的課程考核體系，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動性和綜合素質(zhì)的提高。由于課時(shí)有限，不可能將所有的病害都涉及，因此在課后針對課堂上沒有講授但又比較重要的一些病害，應(yīng)該讓學(xué)生自己學(xué)習(xí)，以課后作業(yè)的形式上交，并且老師應(yīng)該認(rèn)真批改并返回意見給學(xué)生，這些作業(yè)的完成情況也作為最終考核學(xué)生的一個(gè)方面。傳統(tǒng)考核方式側(cè)重教學(xué)內(nèi)容的主觀考試，這樣學(xué)生死記硬背就能搞定，很容易產(chǎn)生考前突擊的傾向，并且不能客觀評價(jià)學(xué)生。因此，在考試的過程中應(yīng)增加主觀試題的比例，更多從整個(gè)學(xué)習(xí)過程的參與角度考核。

都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)的教學(xué)過程進(jìn)行變革，以適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的要求。但是改革效果還需要在都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐中檢驗(yàn)。在此過程中會出現(xiàn)新的問題，需要從事農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)教學(xué)工作的教師不斷改革、創(chuàng)新，為都市農(nóng)業(yè)的安全發(fā)展培養(yǎng)更多的優(yōu)秀人才。

參考文獻(xiàn)：

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[3]鄢洪海，李寶篤.《農(nóng)業(yè)植物病理學(xué)》課程建設(shè)的實(shí)踐與成效[J].農(nóng)業(yè)教育研究，2009，2：18-20.

基金項(xiàng)目：北京農(nóng)學(xué)院促進(jìn)人才培養(yǎng)綜合改革專項(xiàng)計(jì)劃（BNRC&YX201415）。