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        提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究有效性的認(rèn)識與思考

        2015-06-09 10:24:32殷芳王燕
        創(chuàng)新時代 2015年5期
        關(guān)鍵詞:化學(xué)課堂教學(xué)實(shí)驗(yàn)探究有效性

        殷芳++王燕

        摘要:課堂教學(xué)的有效性是每個執(zhí)教者的永恒追求。通過正確定位探究目的、合理把握探究預(yù)設(shè)、有效理解探究環(huán)節(jié)、充分重視探究原理、恰當(dāng)轉(zhuǎn)換教師角色等五個方面來提高化學(xué)課堂教學(xué)中實(shí)驗(yàn)探究有效性,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)教學(xué)三維目標(biāo),提升課堂教學(xué)效能。

        關(guān)鍵詞:化學(xué)課堂教學(xué);有效性;實(shí)驗(yàn)探究

        一、問題提出

        新課程改革至今,化學(xué)課堂出現(xiàn)了許多有益的變化,但在化學(xué)課堂教學(xué)中,有的教師為了圖省事或怕耽誤教學(xué)進(jìn)度或因條件限制,改學(xué)生實(shí)驗(yàn)為演示實(shí)驗(yàn),或改演示實(shí)驗(yàn)為視頻,一切包辦代替,不讓學(xué)生探究;有的教師雖然讓學(xué)生探究,但為了能探究出正確的結(jié)論,總是把學(xué)生往教師預(yù)設(shè)好的路上引,牽強(qiáng)附會地得出結(jié)論,使探究活動流于形式?!痘瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》要求:“學(xué)生通過親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,增進(jìn)對科學(xué)的情感,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法,初步形成科學(xué)探究能力?!睂?shí)驗(yàn)探究是化學(xué)的靈魂,如何在化學(xué)教學(xué)中提高實(shí)驗(yàn)探究活動的有效性呢?

        二、化學(xué)教學(xué)中科學(xué)探究有效實(shí)施的策略

        筆者深知“科學(xué)探究是學(xué)生積極主動地獲取知識、認(rèn)識和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動”,實(shí)驗(yàn)又是科學(xué)探究的基礎(chǔ)。下面筆者結(jié)合多年教學(xué)的實(shí)踐與思考,談?wù)剬?shí)驗(yàn)探究活動在課堂教學(xué)中有效實(shí)施的一些做法。

        1.正確定位探究目的

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究活動的目的是讓學(xué)生通過經(jīng)歷對某些化學(xué)變化的現(xiàn)象、結(jié)論、規(guī)律等問題的探究、研究活動時的相似過程,使學(xué)生理解和掌握基本的化學(xué)知識與技能、化學(xué)思維方法,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力,培養(yǎng)學(xué)生的問題意識、合作意識、創(chuàng)新意識和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。在實(shí)際課堂中探究活動的簡化甚至缺失就是由于探究目的沒有正確定位,從而不能得到良好的探究效果。由此可見,明確每個探究活動的真正目的是收到明顯探究效果的前提和基礎(chǔ)。

        [案例1]

        第六單元課題3《二氧化碳和一氧化碳》中的“二氧化碳與水的反應(yīng)”的探究便可這樣設(shè)置:在“二氧化碳溶于水”實(shí)驗(yàn)后的塑料瓶中,取出少量的溶液,滴入幾滴紫色石蕊試液,觀察到紫色石蕊變成紅色。

        組織學(xué)生討論:紫色石蕊試液變紅屬于什么變化?瓶中的哪一種物質(zhì)使石蕊變紅了?

        因?yàn)閷W(xué)生在剛才二氧化碳溶解性實(shí)驗(yàn)時已經(jīng)看到在塑料瓶中已有的物質(zhì)是二氧化碳和水,學(xué)生此時又明確該實(shí)驗(yàn)要探究二氧化碳在溶于水的同時有沒有與水反應(yīng),所以學(xué)生據(jù)此猜測了三種情況:①可能是二氧化碳;②可能是水;③可能是二氧化碳和水反應(yīng)生成的一種新物質(zhì)。

        組織討論:你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)一一證明這些猜想嗎?

        通過這兩個討論,學(xué)生自主得出書本的一組實(shí)驗(yàn),同樣一個實(shí)驗(yàn)探究,學(xué)生既明確了整個探究活動的目的,也明確了每一步的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模處熞膊槐胤磸?fù)強(qiáng)調(diào)“為什么要這樣設(shè)計(jì)”。以后學(xué)生再遇到類似的問題,就會根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膰L試自己去猜測、自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明。由此可見,有效地定位探究目的,才會達(dá)到有效的探究效果,真正體現(xiàn)“授人以魚”不如“授人以漁”的內(nèi)涵。

        2.合理把握探究預(yù)設(shè)

        美國著名教育心理學(xué)家奧蘇伯爾認(rèn)為,“影響學(xué)習(xí)的唯一最重要的因素就是學(xué)生已經(jīng)知道了什么,要探明這一點(diǎn)并應(yīng)據(jù)此進(jìn)行教學(xué)”。學(xué)生原有的知識和經(jīng)驗(yàn)是教學(xué)的起點(diǎn),“教學(xué)預(yù)設(shè)”是構(gòu)建有效課堂的基礎(chǔ)。然而學(xué)生學(xué)習(xí)的過程是學(xué)生在原有的知識和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上自我建構(gòu)、自我生成的過程,是新課程改革的一個重要的基礎(chǔ)理論。因此,在進(jìn)行探究活動預(yù)設(shè)的時候,應(yīng)從教育規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展的規(guī)律出發(fā),關(guān)注學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗(yàn),對學(xué)生在探究活動中產(chǎn)生的想法和可能遇到的問題做好充分的預(yù)見。

        [案例2]

        《燃燒和滅火》導(dǎo)入

        師:老師拿出1支蠟燭,你會點(diǎn)燃這支蠟燭嗎?

        生:用火柴、打火機(jī)或酒精燈點(diǎn)燃。

        師:(將蠟燭點(diǎn)燃)你會熄滅這支燃著的蠟燭嗎?你能用多少種方法將這支蠟燭熄滅呢?請你用想到的方法熄滅蠟燭。生嘗試滅蠟燭。

        師:大家剛才用了很多的方法。你能說出其中的原理嗎?請同學(xué)們討論后再回答。

        生1:用燒杯扣滅,是因?yàn)楦艚^了氧氣。

        生2:用剪刀剪去燃著的燈芯,是因?yàn)榍宄丝扇嘉铩?/p>

        生3:用腳踩滅,是因?yàn)楦艚^了氧氣。

        生4:用嘴吹滅,是因?yàn)榻档土藴囟取?/p>

        生5:用滅火器,是因?yàn)楦艚^了氧氣。

        生6:投入水中,是因?yàn)榧雀艚^了氧氣又降低了溫度。

        師:大家討論得很好。這就是今天我們要探究的燃燒的條件。

        通過探究實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課,可以激發(fā)和保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生形成概念,獲得知識和技能,培養(yǎng)觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,提高課堂效益。在這樣有效的探究預(yù)設(shè)中,既體現(xiàn)了學(xué)生的主體性,又發(fā)揮了教師的引導(dǎo)作用,達(dá)到了有效的探究效果。

        3.有效理解探究環(huán)節(jié)

        “學(xué)習(xí)任何知識的最佳途徑都是由自己去發(fā)現(xiàn)、探索、研究,因?yàn)檫@樣理解更深刻,也最容易掌握其中的內(nèi)在規(guī)律、性質(zhì)和聯(lián)系?!保绹逃也ɡ麃啠┬抡n程倡導(dǎo)“以學(xué)生發(fā)展為本”,學(xué)生是教學(xué)的主體,探究活動能充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位和學(xué)習(xí)的主動性。在化學(xué)課堂教學(xué)中,科學(xué)探究的環(huán)節(jié)一般由創(chuàng)設(shè)情境、提出問題、猜想假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析論證、評估交流這七個階段組成。

        [案例3]

        在上“二氧化碳制取的研究”一課時,我給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了這樣一個問題情境:一組演示實(shí)驗(yàn):①碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應(yīng);②塊狀大理石和稀鹽酸反應(yīng);③塊狀大理石與稀硫酸反應(yīng);④大理石粉末與稀硫酸反應(yīng)。做實(shí)驗(yàn)時,我提醒學(xué)生仔細(xì)觀察這四個實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象并提出“這四個實(shí)驗(yàn)中哪一種方法最有利于制取二氧化碳?”。

        在這個問題情境中,筆者沒有把二氧化碳的反應(yīng)原理直接告訴學(xué)生,而是讓學(xué)生在對比實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行觀察、思考。這樣,能夠有效地激發(fā)起他們學(xué)習(xí)的興趣,產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望,為接下來的實(shí)驗(yàn)探究打下了心理基礎(chǔ)。學(xué)生選擇出合理的制取二氧化碳的方法之后,便可結(jié)合實(shí)驗(yàn)室制氧直接設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)制取二氧化碳,無需猜想假設(shè)等環(huán)節(jié)。這樣的探究效果也同樣得到了保證。

        三、反思與啟示

        初中化學(xué)中實(shí)驗(yàn)探究是很多的,實(shí)際教學(xué)中不要求也不可能每個探究活動都由學(xué)生自己完成。盡管如此,仍要盡可能提高學(xué)生的參與度。給學(xué)生提供動手實(shí)踐的機(jī)會,變“聽實(shí)驗(yàn)”、“看實(shí)驗(yàn)”為“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)”、“做實(shí)驗(yàn)”。讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中感悟并理解新知識的形成和發(fā)展,體會探究式學(xué)習(xí)的過程與方法。

        去偽存真,變“無探究”、“假探究”為“真探究”。預(yù)設(shè)不是探究的最終目的,要注重探究的課堂生成。

        實(shí)驗(yàn)條件不具備、實(shí)驗(yàn)器材和用品不充足的探究活動,可根據(jù)實(shí)際情況,將實(shí)驗(yàn)微型化、本土化,從而提高探究實(shí)效。

        總之,探究活動是化學(xué)課堂教學(xué)必不可少的學(xué)習(xí)方式之一,其有效性的追求就顯得至關(guān)重要。在課堂教學(xué)中,只有對探究目的的定位、探究預(yù)設(shè)的把握、探究環(huán)節(jié)的理解、教師角色的轉(zhuǎn)換都做到心中有數(shù),學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性才能得到充分發(fā)揮,學(xué)生才能從中學(xué)習(xí)知識與技能,體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的樂趣,掌握科學(xué)探究的方法,領(lǐng)悟科學(xué)探究的思想和精神,成就終身學(xué)習(xí)的興趣和創(chuàng)新能力,最終全面提高學(xué)生素質(zhì),真正達(dá)到有效的探究活動。

        【參考文獻(xiàn)】

        [1]中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012

        [2]馬宏佳.中學(xué)理科實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)—初中化學(xué)分冊[M].南京:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2012

        [3]新課程實(shí)施過程中培訓(xùn)問題研究課題組.新課程與教師角色轉(zhuǎn)變[M].北京:教育科學(xué)出版社,2001

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