張婷　高瀟萌　呂瑞英

摘 要：成本是形成商品經(jīng)濟(jì)的范疇，是商品價(jià)值的組成部分，企業(yè)要進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)就一定要消耗一定的人力、物力、財(cái)力。對于不同的企業(yè)其形成成本的動(dòng)因不相同，因此采取的戰(zhàn)略方式也不同，掌握企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)過程中所產(chǎn)生的成本動(dòng)因，是企業(yè)控制成本的有效途徑。本文以農(nóng)夫山泉為例，通過對其產(chǎn)品形成的成本動(dòng)因進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)控制成本的策略以優(yōu)化農(nóng)夫山泉的戰(zhàn)略選擇。

關(guān)鍵詞：成本動(dòng)因；戰(zhàn)略方式；控制成本

隨著市場經(jīng)濟(jì)化的不斷發(fā)展，各個(gè)行業(yè)的競爭越來越激烈，成本領(lǐng)先戰(zhàn)略成為企業(yè)選擇的主要戰(zhàn)略目標(biāo)，而根據(jù)現(xiàn)代成本管理理論，成本是由很多的變量構(gòu)成，這些變量都成為成本動(dòng)因。生產(chǎn)經(jīng)營的每個(gè)環(huán)節(jié)都面臨著成本動(dòng)因的分析，所以在進(jìn)行成本管理的時(shí)候，就要進(jìn)行層層劃分，將各個(gè)部門的職責(zé)進(jìn)行歸類，并找出形成成本的主要?jiǎng)右?，對其進(jìn)行科學(xué)化的管理。本文主要對企業(yè)的戰(zhàn)略成本動(dòng)因進(jìn)行分析，結(jié)合案例分析其內(nèi)外部產(chǎn)生成本的動(dòng)因，提出有效控制成本的策略，以滿足企業(yè)戰(zhàn)略成本分析的需求。

一、 企業(yè)戰(zhàn)略成本動(dòng)因

戰(zhàn)略成本動(dòng)因是企業(yè)在制定戰(zhàn)略時(shí)對企業(yè)產(chǎn)品成本產(chǎn)生的影響因素，如企業(yè)的規(guī)模、整合程度，在長遠(yuǎn)的意義上對產(chǎn)品成本的影響。具體分為結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因和執(zhí)行性成本動(dòng)因。

（一） 結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因。企業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)之前已經(jīng)確定的成本被稱為是結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因，是決定企業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的成本。結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因分析就是分析成本驅(qū)動(dòng)因素對價(jià)值鏈活動(dòng)成本的直接影響以及它們之間的相互作用對價(jià)值鏈活動(dòng)成本的影響，這種選擇能夠決定企業(yè)的“成本地位”。主要有企業(yè)的規(guī)模、企業(yè)經(jīng)營范圍、企業(yè)運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)、產(chǎn)品的多樣性等。這些因素決定了企業(yè)長期等相關(guān)的成本動(dòng)因，一旦確定將很難更改，這些因素決定了產(chǎn)品的成本，也對產(chǎn)品的質(zhì)量、市場定位、生產(chǎn)經(jīng)營等產(chǎn)生極為重要的影響。因此企業(yè)對結(jié)構(gòu)性成本的選擇，決定了企業(yè)的成本態(tài)勢。

（二） 執(zhí)行性成本動(dòng)因。執(zhí)行性成本動(dòng)因是在結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因發(fā)生后產(chǎn)生的，也就是在企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營的過程中產(chǎn)生，這些成本動(dòng)因?qū)儆诜橇炕某杀緞?dòng)因。首先，在生產(chǎn)運(yùn)營模式下主要依靠固定成本影響企業(yè)的成本，當(dāng)企業(yè)的運(yùn)營能力達(dá)到最大化的時(shí)候，產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ǔ杀疽簿驮缴?，同時(shí)銷量也要和產(chǎn)量同步增加，否則產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ǔ杀救繗w集到存貨成本中，起到適得其反的作用；其次執(zhí)行性成本動(dòng)因還包括聯(lián)系，如企業(yè)內(nèi)部的聯(lián)系、企業(yè)和供應(yīng)商以及客戶的聯(lián)系，這種聯(lián)系也會(huì)產(chǎn)生一定的成本，這種聯(lián)系遍布企業(yè)運(yùn)營過程中的整個(gè)價(jià)值鏈，人力資源的有效運(yùn)用可以為企業(yè)降低一定的成本；再次企業(yè)的全面質(zhì)量管理是企業(yè)價(jià)值鏈過程中的有效控制，每一個(gè)員工都都要在其崗位上承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，以最少的質(zhì)量成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品質(zhì)量這是全面質(zhì)量管理的宗旨，這項(xiàng)成本動(dòng)因要求企業(yè)大力推行全面質(zhì)量管理，樹立強(qiáng)烈的質(zhì)量意識，從企業(yè)的整個(gè)范圍，設(shè)計(jì)、生產(chǎn)過程的各階段著手來提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本，真正做到優(yōu)質(zhì)高效；最后是員工對企業(yè)的忠誠度，企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營活動(dòng)，主要依靠的人力活動(dòng)，企業(yè)的每一個(gè)崗位都是產(chǎn)生成本的動(dòng)因，只有依靠員工對企業(yè)的責(zé)任以及團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力，將其效用發(fā)揮到最大，才能實(shí)現(xiàn)成本管理的目標(biāo)，如果員工對其工作的不負(fù)責(zé)任直接影響到企業(yè)的運(yùn)營成本。

二、 案例分析

（一） 農(nóng)夫山泉公司簡介。農(nóng)夫山泉股份有限公司成立于1996年9月26日，擁有浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、陜西太白山以及貴州武陵山，八大優(yōu)質(zhì)水源基地。農(nóng)夫山泉從不使用城市的自來水，每一滴水都有其源頭，他們認(rèn)為只有天然水源才能創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)的瓶裝飲用水，所以農(nóng)夫山泉股份有限公司一直秉持著環(huán)保、天然以及健康的理念打造出價(jià)格適中而優(yōu)質(zhì)的飲用水。農(nóng)夫山泉從第一個(gè)廣告標(biāo)語“農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”傳遍了大江南北，目前農(nóng)夫山泉在中國飲用水市場的市場份額已經(jīng)達(dá)到了25%，居于世界飲用水的前三名，隨后農(nóng)夫山泉為了滿足市場的需求推出了農(nóng)夫果園、運(yùn)動(dòng)型飲料尖叫、水溶C100等等，采取多元化發(fā)展的戰(zhàn)略方式。隨著市場競爭的愈加激烈，保證質(zhì)量并且控制成本成為農(nóng)夫山泉的核心戰(zhàn)略。

（二） 農(nóng)夫山泉的成本動(dòng)因分析

1、農(nóng)夫山泉的結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因。農(nóng)夫山泉從剛開始起步就秉著不用自來水制造瓶裝水，他們的口號是“我們是大自然的搬運(yùn)工”，將天然水源經(jīng)過加工處理傳遞到人們的手中，所以前期發(fā)展水源的地理位置選擇是其結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因的主要因素，剛開始農(nóng)夫山泉是以礦泉水其獨(dú)特的天然水源來發(fā)展市場，隨后的產(chǎn)品是為了滿足市場發(fā)展的需要，也是為了擴(kuò)大其規(guī)模，產(chǎn)品的形成需要其先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，目前農(nóng)夫山泉已經(jīng)擁有世界上最先進(jìn)的飲用水生產(chǎn)設(shè)備，這些都是構(gòu)成結(jié)構(gòu)性成本動(dòng)因的主要因素，隨著市場多元化的發(fā)展，競爭越來越激烈這些成本動(dòng)因是不容易改變的，只能通過多元化的發(fā)展分?jǐn)偲涔逃械某杀尽?/p>

2、農(nóng)夫山泉的執(zhí)行性成本動(dòng)因。正所謂作業(yè)消耗成本、成本消耗作業(yè)，每一種產(chǎn)品的產(chǎn)生都有其成本的形成，作業(yè)成本是貫穿于整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營中，農(nóng)夫山泉的每一瓶水都有其作業(yè)生產(chǎn)流程，在每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)消耗資源產(chǎn)生成本，下面分析其作業(yè)的生產(chǎn)流程：

水處理車間離湖水有3.5里的管道運(yùn)輸，經(jīng)過過濾等處理，保留了其水中的鉀、鈉、鈣、鎂、偏硅酸等人體必需的礦物質(zhì)和微量元素，最后自動(dòng)灌裝成為成品。將天然水進(jìn)行過濾以及分離處理需要先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，根據(jù)經(jīng)驗(yàn)其產(chǎn)生主要的成本動(dòng)因?yàn)樵牧虾椭圃熨M(fèi)用，每一滴水的過濾需要消耗其能源，比如石英砂過濾水中大顆粒異物、活性炭吸附其小顆粒異物等，這些都需要消耗一定的資源，而在在進(jìn)行水處理過程中是全自動(dòng)化的處理；農(nóng)夫山泉的包裝也是產(chǎn)生成本動(dòng)因的主要因素，瓶蓋的注塑是一個(gè)獨(dú)立的凈化室，其環(huán)境到達(dá)了制藥工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，瓶胚的注塑車間裝有自動(dòng)檢測儀，設(shè)定好其標(biāo)準(zhǔn)，將不合格的瓶胚剔除無需人工檢測。吹瓶車間使用的是世界上最先進(jìn)的吹瓶機(jī)，整個(gè)輸送線都有其光眼，能保證生產(chǎn)線的協(xié)調(diào)運(yùn)行；灌裝車間有根據(jù)水的容量分三條生產(chǎn)線，是世界上運(yùn)轉(zhuǎn)速度最快最穩(wěn)的設(shè)備；整個(gè)包裝過程也是全自動(dòng)化的，每臺機(jī)器每分鐘可以包裝30箱；堆垛捆扎設(shè)備是一個(gè)程序化機(jī)器，通過編程，實(shí)現(xiàn)各種堆垛方式，且堆垛整齊，不易損壞包裝箱?？傊瑥脑线M(jìn)來到成品進(jìn)倉庫，每條生產(chǎn)線只需8個(gè)操作工。從生產(chǎn)線來看其主要的成本動(dòng)因是原料、過濾處理中消耗的資源、包裝瓶的處理，因?yàn)檎麄€(gè)流水線是全自動(dòng)化的所以人工費(fèi)用不是其主要的成本動(dòng)因。在進(jìn)行成本控制時(shí)盡可能的在過濾處理中將其產(chǎn)能達(dá)到最大，其水的原料是不可能改變的，因?yàn)檗r(nóng)夫山泉不僅僅要減少運(yùn)輸費(fèi)用，還要保證天然水源不受加工廠的污染具有一定的社會(huì)責(zé)任。在生產(chǎn)方面將其產(chǎn)能達(dá)到最大，但是同樣在銷售方面也要緊隨其上，要不然分?jǐn)偟墓潭ǔ杀救繗w集到存貨成本中，不會(huì)達(dá)到成本控制的效果，所以在公司的運(yùn)營方面，公司人員應(yīng)當(dāng)團(tuán)結(jié)協(xié)作將人力資源合理配置，達(dá)到執(zhí)行性成本控制的效應(yīng)。

三、 對農(nóng)夫山泉戰(zhàn)略成本動(dòng)因分析的思考

成本動(dòng)因決定了產(chǎn)品的價(jià)格，也決定了企業(yè)的戰(zhàn)略決策，成本動(dòng)因貫穿于整個(gè)價(jià)值鏈，只有分析價(jià)值鏈中主要的成本動(dòng)因因素，才能根據(jù)其動(dòng)因的形成進(jìn)行控制以降低成本，農(nóng)夫山泉制造瓶裝水的成本主要來自于對水的處理、對包裝消毒的處理以及在全國各地的運(yùn)輸費(fèi)用，農(nóng)夫山泉應(yīng)把握其水質(zhì)的優(yōu)勢以及市場潛在的機(jī)會(huì)，進(jìn)行多元化的發(fā)展，以進(jìn)行成本的互相調(diào)整，在競爭市場中去適應(yīng)大眾群體的消費(fèi)，用低成本制造優(yōu)質(zhì)水。（作者單位：蘭州財(cái)經(jīng)大學(xué)）

參考文獻(xiàn)：

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