李代燕
【摘 ? ?要】隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)地快速發(fā)展和人民生活觀念的改善,旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)在近幾年開(kāi)始加速發(fā)展。而為了適應(yīng)這種旅游需求,職業(yè)教育中的導(dǎo)游專業(yè)逐漸在各類高職院校蓬勃興盛起來(lái)。另一方面,為了與時(shí)俱進(jìn),更好地服務(wù)于廣大的游客,學(xué)校和教師對(duì)導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的教育開(kāi)始朝著全面化、舒適化、便捷化的方向發(fā)展。學(xué)生們?cè)诮邮軐?dǎo)游專業(yè)培訓(xùn)的過(guò)程中,除了掌握一定的旅游知識(shí),更重要的是要具備一名專業(yè)導(dǎo)游的職業(yè)素養(yǎng),從而促進(jìn)我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】職業(yè)教育 ?導(dǎo)游 ?職業(yè)素養(yǎng)
中圖分類號(hào):G4 ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2015.03.107
在職業(yè)學(xué)校的教育中,學(xué)校和教師更多的是側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生們的實(shí)踐能力,從而使學(xué)生更好更快地進(jìn)入社會(huì),成為一名專業(yè)技能人士。由于不同行業(yè)領(lǐng)域?qū)θ瞬乓蟮牟町?,教師們?cè)趯?shí)際的教學(xué)過(guò)程中,要密切注意市場(chǎng)需求和相關(guān)的信息,努力培養(yǎng)出全面新型的高標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)人才。其中,對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生的教學(xué)需要學(xué)校和教師與時(shí)俱進(jìn),根據(jù)現(xiàn)實(shí)中旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,制定出全面的教育培養(yǎng)計(jì)劃,培養(yǎng)和提高導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。筆者認(rèn)為,對(duì)提升學(xué)生們的職業(yè)素養(yǎng),可以從以下幾個(gè)方面來(lái)談?wù)劇?/p>
一、全面掌握專業(yè)知識(shí)
在職業(yè)教育中,學(xué)生對(duì)理論專業(yè)知識(shí)的掌握,很大程度上依賴于授課教師的課堂教學(xué)。所以,在實(shí)際的職業(yè)課堂教學(xué)中,老師們應(yīng)該幫助學(xué)生們端正學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的心態(tài),使學(xué)生做到在心理上接受理論知識(shí),通過(guò)課堂上教師的講解熟悉和了解旅游知識(shí),進(jìn)而為取得導(dǎo)游資格證做好理論知識(shí)的儲(chǔ)備。
首先,教師在日常的課堂授課中,一方面要加強(qiáng)監(jiān)管力度,另一方面還要不斷提高教學(xué)質(zhì)量,提高學(xué)生們學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣??紤]到職業(yè)學(xué)院中學(xué)生的多樣性,學(xué)生容易受到來(lái)自外在事物的吸引,教師很有必要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生,減少他們受到的影響,通過(guò)課堂和課下與學(xué)生的交流互動(dòng),了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活情況,盡量幫助他們解決學(xué)習(xí)和生活中的難題,努力為學(xué)生營(yíng)造良好舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境;同時(shí),由于旅游專業(yè)本身的新穎和時(shí)效性,教師在日常的課堂教學(xué)中要聯(lián)系各類旅游事件,通過(guò)例子幫助學(xué)生們運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)分析事件,進(jìn)而討論最佳的解決方法。這種方法往往比單純的理論授課更加有效,學(xué)生們通過(guò)與教師共同討論時(shí)效旅游話題,參與課堂教學(xué),對(duì)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用就會(huì)更加深刻。
其次,理論知識(shí)學(xué)習(xí)和應(yīng)用的主體是學(xué)生,學(xué)生想要學(xué)習(xí)和掌握好知識(shí),除了課堂上教師的授課,很大程度上也是需要學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和鞏固。由于導(dǎo)游資格證是學(xué)生進(jìn)入旅游行業(yè)的敲門(mén)磚,學(xué)生們必須努力學(xué)習(xí)相關(guān)的理論知識(shí),通過(guò)筆試,獲取相關(guān)的等級(jí)證書(shū),從而將所學(xué)的職業(yè)技能應(yīng)用到實(shí)際的專業(yè)領(lǐng)域中。所以,接受職業(yè)教育的學(xué)生們要改變以往不愛(ài)學(xué)習(xí)的觀念,端正學(xué)習(xí)的態(tài)度,從心理上接受并且熱愛(ài)旅游專業(yè),提高自己的專業(yè)成績(jī),進(jìn)而一步步地提升自己的職業(yè)素養(yǎng),使自己踏實(shí)地投入到未來(lái)的旅游事業(yè)中去,成為一名優(yōu)秀的導(dǎo)游。
二、注重理論與實(shí)踐的結(jié)合
上文已經(jīng)提到過(guò)職業(yè)教育對(duì)實(shí)踐的側(cè)重,所以,學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)和掌握基礎(chǔ)的專業(yè)知識(shí)以后,應(yīng)該盡可能多地通過(guò)參與實(shí)踐活動(dòng),逐步鍛煉和鞏固自己的專業(yè)技能。學(xué)校和教師在職業(yè)教育中,一方面要努力創(chuàng)造這種實(shí)踐的氛圍和機(jī)會(huì),另一方面也需要引導(dǎo)學(xué)生們積極地配合各類實(shí)踐,珍惜和有效利用各種實(shí)踐的機(jī)會(huì)。
首先,職業(yè)學(xué)校要依托辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和國(guó)家對(duì)職業(yè)教育的大力支持,聯(lián)系周圍的旅游行業(yè),與正規(guī)的企業(yè)合作,為旅游專業(yè)的學(xué)生們提供多種實(shí)踐的機(jī)會(huì)。學(xué)生們只有真正的參與到實(shí)踐中,才能擺正心態(tài),以導(dǎo)游或者服務(wù)人員的視野看待和解決各類問(wèn)題。同時(shí),教師也要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生們的實(shí)踐過(guò)程,在保障學(xué)生們的實(shí)踐安全的基礎(chǔ)上,幫助學(xué)生們分析和解決問(wèn)題,根據(jù)實(shí)際的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出有利于雙方的實(shí)踐要領(lǐng)。
其次,對(duì)于學(xué)校和教師提供的各類實(shí)踐機(jī)會(huì),學(xué)生們應(yīng)該根據(jù)自己的專業(yè)知識(shí),從現(xiàn)實(shí)生活中進(jìn)行實(shí)踐檢驗(yàn)。同時(shí),為了在實(shí)踐中意識(shí)到自身的不足之處,學(xué)生們還要學(xué)會(huì)總結(jié),通過(guò)日常的學(xué)習(xí)總結(jié),領(lǐng)悟和熟練掌握課本以外的導(dǎo)游經(jīng)驗(yàn),從而為以后的工作積累豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)由于理論與實(shí)踐是相互結(jié)合的,旅游專業(yè)的學(xué)生在實(shí)際的實(shí)踐過(guò)程中,還要注意把握將理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)踐之前,實(shí)踐過(guò)程中以及實(shí)踐結(jié)束之后,積極的應(yīng)用理論知識(shí)支持實(shí)踐。
三、規(guī)避社會(huì)上導(dǎo)游的陋習(xí)
談?wù)摰綄?dǎo)游教育中提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng),除了提升學(xué)生的專業(yè)理論修養(yǎng)和實(shí)踐修養(yǎng)外,教師在引導(dǎo)的過(guò)程中還要注意提醒學(xué)生規(guī)避社會(huì)上部分導(dǎo)游的陋習(xí),從教育教學(xué)中讓學(xué)生們意識(shí)到這些陋習(xí)的不當(dāng)之處,并在實(shí)踐過(guò)程中努力避免此類問(wèn)題的發(fā)生。
首先,教師在課堂的理論教學(xué)中,對(duì)社會(huì)上出現(xiàn)的對(duì)導(dǎo)游的評(píng)價(jià)或批評(píng),教師應(yīng)該以客觀的角度幫助學(xué)生們分析該類問(wèn)題。一方面運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)中對(duì)導(dǎo)游職業(yè)相關(guān)原則進(jìn)行分析,從批評(píng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生解決問(wèn)題,幫助學(xué)生在今后的實(shí)踐中規(guī)避某些陋習(xí),使學(xué)生在潛移默化中嚴(yán)格要求自己,逐步提升自身的職業(yè)素養(yǎng),更好地服務(wù)于廣大的游客。
其次,教師和學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)要結(jié)合課堂上的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),針對(duì)實(shí)際生活中可能出現(xiàn)的其他導(dǎo)游的陋習(xí),嚴(yán)格要求自身,避免自己在實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)類似的職業(yè)錯(cuò)誤。例如,部分導(dǎo)游在工作過(guò)程中,往往會(huì)要求游客購(gòu)買(mǎi)景區(qū)的物品,進(jìn)而從中獲取回扣。針對(duì)此類現(xiàn)象,學(xué)校在帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)習(xí)的過(guò)程中,要努力幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)上述現(xiàn)象給游客帶來(lái)的不便。導(dǎo)游的工作是服務(wù)于游客,讓游客在旅游的過(guò)程中體會(huì)到景區(qū)的美麗與人文情懷,如果導(dǎo)游們?nèi)狈β殬I(yè)素養(yǎng),就會(huì)使社會(huì)對(duì)整個(gè)旅游行業(yè)偏見(jiàn)加深,這對(duì)廣大的導(dǎo)游從業(yè)人員也是有害而無(wú)利的。所以,為了保證導(dǎo)游領(lǐng)域的職業(yè)素養(yǎng),教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生在今后的工作中努力避免陋習(xí),從而服務(wù)好游客。
當(dāng)今社會(huì)是個(gè)全面發(fā)展的社會(huì),旅游行業(yè)的興起與發(fā)展離不開(kāi)專業(yè)的導(dǎo)游。所以,職業(yè)教育中培養(yǎng)專業(yè)的導(dǎo)游人員就顯得尤為重要。學(xué)校、教師和學(xué)生,在導(dǎo)游教育的整個(gè)過(guò)程中都充當(dāng)著重要的作用,各司其職,培養(yǎng)出優(yōu)秀的導(dǎo)游人員。作為一名職業(yè)教育學(xué)校的旅游專業(yè)教師,我能深深地體會(huì)到從內(nèi)在改善和提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的重要性。學(xué)生們只有在學(xué)校教育中,牢固樹(shù)立正確的價(jià)值觀和工作理念,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并且努力規(guī)避可能出現(xiàn)的陋習(xí),才能發(fā)展成為符合時(shí)代和社會(huì)發(fā)展要求的導(dǎo)游,進(jìn)而促進(jìn)我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。