張海霞

摘要：當(dāng)下，包裝設(shè)計(jì)教學(xué)嚴(yán)重脫離包裝企業(yè)與包裝市場(chǎng)需求。為了改變這些狀況，必須從幾個(gè)方面對(duì)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)進(jìn)行改革，包括改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的理念、改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的課程和改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的方法。改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的理念及方法，目的在于改變包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的不良現(xiàn)狀，最終提升包裝設(shè)計(jì)的整體水平。

關(guān)鍵詞：包裝設(shè)計(jì) 教學(xué)改革 市場(chǎng)

包裝設(shè)計(jì)專業(yè)是在改革開(kāi)放以后隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展興起的。它自傳統(tǒng)的裝潢設(shè)計(jì)專業(yè)中分離出來(lái)，在我國(guó)高等院校中起步較晚。不過(guò)，雖然起步較慢，但是因?yàn)槭袌?chǎng)需要，發(fā)展勢(shì)頭較快。近些年來(lái)，各類藝術(shù)院系大部分都紛紛開(kāi)設(shè)了包裝設(shè)計(jì)專業(yè)。

但是，傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)教育都是建立在美術(shù)教育的基礎(chǔ)之上的，其思維模式是裝飾圖案教學(xué)的思維。于是在設(shè)計(jì)教學(xué)中，特別重視設(shè)計(jì)產(chǎn)品的審美功能，而對(duì)于作品的設(shè)計(jì)功能、設(shè)計(jì)心理學(xué)等符合現(xiàn)代設(shè)計(jì)教育的理論則不太注意。脫胎于傳統(tǒng)設(shè)計(jì)教育的包裝設(shè)計(jì)教育也是如此，對(duì)于審美功能的重視始終是教學(xué)的主要內(nèi)容和法定模式。所以，盡管目前我國(guó)有許多藝術(shù)院校都設(shè)有包裝設(shè)計(jì)專業(yè)，但基本都是將包裝設(shè)計(jì)作為平面設(shè)計(jì)的一部分，停留在表面的裝潢和美化階段。它以教學(xué)為中心，教育方法偏向于繼承和因襲傳統(tǒng)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的傳授和技能的訓(xùn)練，不能有效將包裝設(shè)計(jì)與設(shè)計(jì)對(duì)象相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)一定的功能和目標(biāo)。在教學(xué)方法上，過(guò)于強(qiáng)調(diào)技巧訓(xùn)練和主觀情趣，缺乏觀念的灌輸、思想的引導(dǎo)。

包裝設(shè)計(jì)教學(xué)脫離包裝企業(yè)與包裝市場(chǎng)的一個(gè)重要缺陷就是，藝術(shù)和技術(shù)知識(shí)相對(duì)割裂，相當(dāng)一部分學(xué)生不能進(jìn)行實(shí)際項(xiàng)目設(shè)計(jì)。為了改變目前的這些狀況，必須從以下幾個(gè)方面對(duì)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)進(jìn)行改革。

一、改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的理念

任何教師都可以有自己的教學(xué)理念。教師通常使用教材來(lái)教書(shū)，但是，教材的理念和教師的很多理念并不完全一致。教師如果僅僅要求學(xué)生關(guān)注教材，這并不是學(xué)生所希望的，他們通常希望能夠?qū)W到更多教材之外的東西。包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的改革，當(dāng)務(wù)之急是教師的教學(xué)理念的改革，而不是單純的教材的更新。

在信息時(shí)代，新技術(shù)新觀念層出不窮，知識(shí)更新?lián)Q代迅速。如果一個(gè)人停止學(xué)習(xí)，很快就會(huì)被淘汰。因此，每個(gè)人終生都要不斷學(xué)習(xí)，在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，也同樣是這個(gè)情況。這就要求高校教師要在教學(xué)中具有創(chuàng)新觀念，多角度地去尋找包裝表述形式的最大可能性，形成具有個(gè)性化和創(chuàng)造性思維的包裝創(chuàng)意理念。學(xué)生的想象能力可能是無(wú)限的，可以天馬行空地進(jìn)行發(fā)揮。但是，如果離開(kāi)教師的啟發(fā)和引導(dǎo)，這些想象力就不能被合理使用。包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)意形式要符合包裝內(nèi)容的需要，一旦在形式上超過(guò)了內(nèi)容的需要，再好的創(chuàng)意也會(huì)變得牽強(qiáng)附會(huì)。要學(xué)生打破設(shè)計(jì)思維，就需要教師在教學(xué)中形成新的教學(xué)理念，打破條條框框，用最好的方式來(lái)引導(dǎo)學(xué)生的包裝設(shè)計(jì)方向。

從教學(xué)的準(zhǔn)備到教學(xué)的實(shí)施，是一個(gè)系統(tǒng)過(guò)程，需要全盤(pán)謀劃。包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的成功，首先是包裝設(shè)計(jì)教學(xué)設(shè)計(jì)的成功。首先有正確的教學(xué)設(shè)計(jì)思想，抓住包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)的最終目標(biāo)，全面提升學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)。人都有一個(gè)慣性思維，教師也是如此。很多教師都習(xí)慣了傳統(tǒng)教學(xué)模式，形成了一定的思維方式。挑戰(zhàn)惰性、理念創(chuàng)新無(wú)疑是實(shí)施教學(xué)設(shè)計(jì)前所必須做到的。

作為教師來(lái)說(shuō)，包裝設(shè)計(jì)教育應(yīng)該讓學(xué)生真正懂得自己需要什么，該用什么樣的方法來(lái)學(xué)習(xí)。包裝設(shè)計(jì)的實(shí)踐性很強(qiáng)，其內(nèi)容可以分為基礎(chǔ)實(shí)踐和綜合實(shí)踐兩個(gè)部分。前者包含二個(gè)方面，一是模仿實(shí)踐，二是根據(jù)不同的包裝材料設(shè)計(jì)若干個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目。后者是在基礎(chǔ)實(shí)踐基礎(chǔ)上進(jìn)行的，目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合知識(shí)運(yùn)用能力。今天的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中，尤其應(yīng)該重視培養(yǎng)學(xué)生后者的能力。在實(shí)踐中遇到的問(wèn)題，教師可以通過(guò)實(shí)踐，針對(duì)具體情況鼓勵(lì)學(xué)生勇敢地提出自己的見(jiàn)解，恰到好處地設(shè)計(jì)出更好的包裝形式。教師應(yīng)該帶領(lǐng)學(xué)生走向社會(huì)，在社會(huì)實(shí)踐中完成包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)習(xí)課程，并讓市場(chǎng)來(lái)檢驗(yàn)其教學(xué)的成果，這是加強(qiáng)包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的重要舉措。

二、 改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的課程

在教學(xué)中，對(duì)于包裝創(chuàng)意思維的訓(xùn)練安排的時(shí)間相對(duì)減少，這是在包裝設(shè)計(jì)教學(xué)中普遍存在的問(wèn)題，它產(chǎn)生的直接后果就是學(xué)生并不重視自己的創(chuàng)意思維。只有少數(shù)有天分的學(xué)生會(huì)有一定程度的思維能力，但教學(xué)應(yīng)該是面向普遍學(xué)生的。對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們?cè)诎b設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)之后，僅僅只能對(duì)現(xiàn)有的包裝實(shí)物進(jìn)行簡(jiǎn)單模仿，很難產(chǎn)生自己具有獨(dú)創(chuàng)性的作品。這當(dāng)然是難以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的要求的。

傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)方法雖然完整和系統(tǒng)，但面對(duì)時(shí)代的變化，已不利于培養(yǎng)符合市場(chǎng)需要的包裝設(shè)計(jì)人才。這是包裝設(shè)計(jì)教學(xué)之所以要改革的重要原因。要想培養(yǎng)出新型包裝設(shè)計(jì)人才，在教學(xué)上就必須時(shí)時(shí)觀察現(xiàn)實(shí)社會(huì)的動(dòng)態(tài)，緊跟時(shí)代潮流，建立多視角、多元化的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)模式。在包裝設(shè)計(jì)課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)上進(jìn)行重新調(diào)整，比如增加市場(chǎng)調(diào)查的版塊，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和了解。在各類商業(yè)包裝設(shè)計(jì)中找出鮮活的案例，避免學(xué)生在設(shè)計(jì)過(guò)程中產(chǎn)生盲目性，促使他們?nèi)ニ伎歼@樣一些問(wèn)題：是否傳達(dá)了準(zhǔn)確的內(nèi)容？是否符合當(dāng)前的環(huán)保理念？是否真正達(dá)到了市場(chǎng)的要求？是否用好了各種審美元素？……這些思考有助于他們更深刻地了解包裝設(shè)計(jì)與社會(huì)需要的聯(lián)系，修煉自身良好的市場(chǎng)洞察力，在親身體驗(yàn)中修正和提升專業(yè)素養(yǎng)。

此外，在總的教學(xué)思路指導(dǎo)下，適當(dāng)擴(kuò)大包裝設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生的選修課范圍，根據(jù)具體情況設(shè)置一定量的人文素質(zhì)教育方面的課程或講座，例如，文學(xué)作品賞析、現(xiàn)代藝術(shù)流派等，甚至音樂(lè)、舞蹈等學(xué)科領(lǐng)域的修養(yǎng)，開(kāi)闊學(xué)生眼界，進(jìn)一步提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。

重新認(rèn)識(shí)包裝設(shè)計(jì)課程功能，最終目的是使學(xué)生能將包裝設(shè)計(jì)熟練自如地運(yùn)用到藝術(shù)設(shè)計(jì)之中。

三、改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的方法

近幾年來(lái)，隨著信息交流頻繁，各種各樣的教學(xué)方法層出不窮，這對(duì)于促進(jìn)教育教學(xué)改革和素質(zhì)教育的實(shí)施起到了很好的作用。但是，眾多程式化教學(xué)方法，到底哪一種更適合本地的實(shí)際，還要通過(guò)實(shí)際的檢驗(yàn)才能獲得推廣和應(yīng)用。

包裝設(shè)計(jì)過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的腦力勞動(dòng)過(guò)程，需考慮多方面的因素。當(dāng)我們準(zhǔn)備為某個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)一個(gè)包裝時(shí)，應(yīng)當(dāng)先考慮到它會(huì)傳遞何種信息內(nèi)容，其給消費(fèi)者何種印象，然后在這個(gè)基礎(chǔ)上再來(lái)強(qiáng)調(diào)包裝的個(gè)性識(shí)別、表現(xiàn)手段以及包裝在實(shí)際應(yīng)用中的各種制作方法。雖然思考的問(wèn)題有先后，但是并沒(méi)有輕重之分。有了對(duì)這些問(wèn)題的深入思考，設(shè)計(jì)工作才能產(chǎn)生較為明確的內(nèi)容。

由于包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教學(xué)大綱課程安排過(guò)于注重學(xué)生的專業(yè)表現(xiàn)技能，而忽略了理性思考的重要性，在短短數(shù)周內(nèi)，學(xué)生對(duì)包裝設(shè)計(jì)之外的資訊很難掌控和拿捏，導(dǎo)致策略定位不徹底，偏向甚至中途改向。由于包裝在應(yīng)用上的多樣性，故包裝的設(shè)計(jì)定位也不相同。不同的內(nèi)容需要在設(shè)計(jì)包裝時(shí)考慮不同的定位，其最終結(jié)果必須要符合各種信息內(nèi)容的要求。

作為藝術(shù)設(shè)計(jì)類的包裝設(shè)計(jì)課程具有很大的特殊性，它不只是以上課、授課、提問(wèn)、做作業(yè)和審閱作業(yè)等傳統(tǒng)教育方式就能完成的，還可以借助現(xiàn)代科技的教育手段進(jìn)行設(shè)計(jì)表現(xiàn)，來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性。如在對(duì)包裝進(jìn)行準(zhǔn)確定位和優(yōu)化方案后，可以借用各類專業(yè)電腦軟件對(duì)包裝進(jìn)行多種效果處理，以呈現(xiàn)包裝生動(dòng)的姿態(tài)，使包裝設(shè)計(jì)的視覺(jué)語(yǔ)言效果更加豐富。教師可以在課堂教學(xué)中，嘗試將流行語(yǔ)中新鮮、時(shí)尚的元素與包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行結(jié)合表現(xiàn)。

包裝設(shè)計(jì)教學(xué)實(shí)踐中，教師不應(yīng)只滿足于教會(huì)學(xué)生繪寫(xiě)各種裝飾美化包裝的方法與步驟，更應(yīng)該在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生去觀察和思考，啟發(fā)學(xué)生想象。在教學(xué)上應(yīng)該注入具有科學(xué)性和邏輯性的新教學(xué)觀念，有設(shè)計(jì)的具體目的性，包括社會(huì)性、應(yīng)用性、市場(chǎng)性和審美性諸方面的目的，這樣才能構(gòu)建一個(gè)完整的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)體系。

四、結(jié)語(yǔ)

包裝設(shè)計(jì)的好壞直接影響產(chǎn)品的總體效果，甚至?xí)Q定產(chǎn)品的銷售情況。同時(shí)，作為信息傳遞領(lǐng)域的重要載體，在現(xiàn)代信息高度發(fā)展、經(jīng)濟(jì)快速運(yùn)轉(zhuǎn)的今天，其身價(jià)和地位是以往任何時(shí)期都不能與之相比擬的。

改革包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的理念及方法，目的在于改變包裝設(shè)計(jì)教學(xué)的不良現(xiàn)狀，最終提升包裝設(shè)計(jì)的整體水平。對(duì)于包裝設(shè)計(jì)專業(yè)的教師而言，應(yīng)該致力于使得學(xué)生的作品不再流于視覺(jué)形象的表達(dá)，而加強(qiáng)對(duì)于包裝設(shè)計(jì)的其他因素的關(guān)注，如產(chǎn)品屬性、包裝材料、造型結(jié)構(gòu)、加工工藝、回收環(huán)保、成本預(yù)算、市場(chǎng)情形、消費(fèi)需求等。隨著信息時(shí)代的到來(lái)，包裝設(shè)計(jì)表達(dá)的外延和展示空間在不斷延伸和拓寬。在這種新形勢(shì)下，包裝設(shè)計(jì)課程的教學(xué)理念與方法隨之而改變，勢(shì)在必行。