【摘要】文化背景知識的導(dǎo)入與拓展對大學(xué)英語教學(xué)起著極其重要的作用。因此，在教學(xué)過程中，灌輸文化背景知識是十分關(guān)鍵以及必要的。文章以全新版大學(xué)英語綜合教程為例，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，從教師的角度討論了如何把文化背景知識的更好的融入教學(xué)過程中。

【關(guān)鍵詞】大學(xué)英語教學(xué) 文化背景知識 導(dǎo)入 拓展

【Abstract】Cultural background knowledge plays an important role in learning languages. So， it is essential to guide students to learn background knowledge. Taking the books ‘New College English Integrate Course for example， this paper is to discuss how to efficiently lead in the background knowledge during the teaching process.

【Key words】English teaching in colleges； Background knowledge； Lead in； Expand

一、文化背景知識與英語學(xué)習(xí)的關(guān)系

語言是文化的載體，兩者在歷史發(fā)展過程中彼此影響。如果要學(xué)好一門語言，也就要了解并熟悉這門語言的背景文化。語言學(xué)家拉多說到：“我們不掌握文化背景就不可能學(xué)好語言，語言是文化的一部分，不懂得文化的模式和準(zhǔn)則，就不可能真正學(xué)到語言?！币虼?，外語學(xué)習(xí)在很大程度上也就是文化背景知識的學(xué)習(xí)。現(xiàn)在大學(xué)英語課堂上的教材通過文章中的各種場景體現(xiàn)著豐富的文化背景。但傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)大部分將重點(diǎn)放在詞匯和語法的講解上，往往忽略了把中西方文化融入到教學(xué)過程中，導(dǎo)致學(xué)生在語言交際能力上有欠缺。尤其在跨文化交際中，對中西方文化的差異的不了解，往往導(dǎo)致交流障礙。所以在外語教學(xué)中，只有將語言教學(xué)和文化教學(xué)很好的結(jié)合，最大化的發(fā)現(xiàn)教材中的文化場景并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)它們，才能真正提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力。

二、文化背景知識的導(dǎo)入與拓展

大學(xué)英語教師在導(dǎo)入文化背景知識時(shí)，既要注重整個(gè)教學(xué)的各個(gè)大的環(huán)節(jié)，也要洞察到很容易被忽視的點(diǎn)；既要提高自身的文化敏感度，又要有意識的培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。以全新版大學(xué)英語綜合教程為例，每個(gè)單元的文章都圍繞一個(gè)主題進(jìn)行，多方位把語言與文化融為一體。那么如何更好的在課堂中導(dǎo)入并這些文化背景知識呢？

1.要給學(xué)生一碗水，那么教師自身要就要有一桶水。不斷的學(xué)習(xí)，提高大學(xué)英語教師自身的文化敏感度，并結(jié)合課文導(dǎo)入文化。如果教師本身對中西方文化差異了解甚少，那是絕對不能在教學(xué)中恰當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)文章中蘊(yùn)含的文化信息的。

大學(xué)英語綜合教程的這四冊書里，文化背景知識涉及到生活，文化，社會已經(jīng)宗教各個(gè)方面。有些文化背景知識點(diǎn)非常隱蔽，是需要教師在學(xué)生的閱讀過程中進(jìn)行點(diǎn)撥，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)他們并進(jìn)行討論。

以大學(xué)英語綜合教程第三冊unit 1 text A為例，當(dāng)中作者在提到自己家的usual expenses（日常開銷）時(shí)，說到了其中包括dental bills. （牙醫(yī)賬單）。這時(shí)教師可以適時(shí)提出問題：“為什么在西方治療牙的費(fèi)用被看做日常開銷？” 在學(xué)生進(jìn)行完討論后，教師可以再做點(diǎn)評和總結(jié)。在西方，尤其是美國人對牙齒健康十分重視，這一觀念有別于中國傳統(tǒng)觀念。很多人從2歲左右開始就會被自己的父母帶去看牙醫(yī)，每三個(gè)月到半年一次，家庭成員都會定期去檢查牙齒。檢查的如此頻繁，所以當(dāng)然可以被歸為usual expenses了。

2.鼓勵(lì)學(xué)生閱讀西方經(jīng)典《圣經(jīng)》。其中的很多故事都派生出了大家耳熟能詳?shù)挠⒄Z俗語，習(xí)語以及典故等。它的影響力不僅存在于語言，還滲透到并潛移默化影響著西方生活的各個(gè)方面，同時(shí)也成為很多西方人的道德準(zhǔn)則。

在全新版大學(xué)英語綜合教程中就有很多場景和圣經(jīng)有關(guān)。大學(xué)英語綜合教程第二冊unit2 textA 中作者說到了自己的一段經(jīng)歷，他作為bell ringer for red kettle 這個(gè)活動的志愿者。Red kettle 是一項(xiàng)向美國的窮人捐錢的活動。在閱讀課文時(shí)，不難發(fā)現(xiàn)，所有的捐款都是匿名捐款。美國幾乎每年都有關(guān)于在red kettle的活動中收到了很多巨額捐款而無法知道誰是捐款者的新聞報(bào)道。為什么捐款數(shù)額巨大還要匿名呢？想到中國的各種巨額捐款一定會有捐款人姓名，很多學(xué)生在讀到這里的時(shí)候會覺得很不解。西方很多人信仰基督。而在基督教的教義《圣經(jīng)》中，有段話說到：你施舍的時(shí)候，不要叫左手知道右手所做的。你施舍的事應(yīng)行在暗中，你父在暗中觀察你，必然報(bào)答你。當(dāng)學(xué)生了解了這段話的含義，也就能很好的明白了為什么會有匿名巨額捐款的行為了。

3.將文化背景知識與詞匯學(xué)習(xí)聯(lián)系在一起。例如在全新版大學(xué)英語綜合教程第四冊第一單元的主題內(nèi)容為 fighting with the natural forces。 教師可以把這個(gè)題目進(jìn)行拓展：“既然人類可以對抗自然力，那人類可以利用這些自然力么？如何利用？”這一系列的問題不僅可以讓學(xué)生參與到談?wù)撝?，活躍了課堂氣氛，而且更好的是使教師可以引入到相關(guān)的文化背景中去。教師可以提示學(xué)生想想中外歷史上有沒有利用天氣來進(jìn)行的戰(zhàn)爭。（比如三國時(shí)期的： 草船借箭，借東風(fēng)等等）。由于學(xué)生們對這些歷史故事都十分熟悉，所以教師可以趁機(jī)拓展相關(guān)詞匯，讓學(xué)生在討論的過程中串聯(lián)詞匯以及相關(guān)的文化背景知識。讓詞匯學(xué)習(xí)和文化背景知識學(xué)習(xí)相輔相成。

英語與文化的學(xué)習(xí)是相輔相成的。因此，大學(xué)英語教育應(yīng)更多的注重文化背景知識的導(dǎo)入。作為教師，我們不僅要轉(zhuǎn)變觀念，同時(shí)也要不斷學(xué)習(xí)，不斷提高，積累更新相關(guān)的文化知識，并與教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合，才能在教學(xué)過程中積極的引導(dǎo)并指導(dǎo)學(xué)生對背景知識文化的學(xué)習(xí)。

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作者簡介：駱一佳 （1984-） 陜西西安人，西安科技大學(xué)人文與外國語學(xué)院，碩士，助教，主要研究方向?yàn)閼?yīng)用語言學(xué)。