鄒愛民

摘 ? ?要： 增強(qiáng)學(xué)生的英語視聽和口語能力是上海市中職英語課程的一項(xiàng)基本目標(biāo)，但在實(shí)際教學(xué)中，這一目標(biāo)未能得到有效實(shí)現(xiàn)。本研究對上海市十所中職校學(xué)生和教師進(jìn)行了問卷調(diào)研，發(fā)現(xiàn)有必要規(guī)范口語教學(xué)，口語實(shí)訓(xùn)室應(yīng)該成為推進(jìn)英語教學(xué)改革、學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的場所，中職口語教學(xué)資源的開發(fā)應(yīng)更多地考慮學(xué)生的接受程度。

關(guān)鍵詞： 中職英語 ? ?口語教學(xué) ? ?口語實(shí)訓(xùn)

一、調(diào)查背景

我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)已經(jīng)開始全面轉(zhuǎn)型升級，社會發(fā)展對技術(shù)技能型人才的需求日益突出。職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)宗旨決定了對中職學(xué)生的能力培養(yǎng)要以社會市場的需要為重要參照。越來越多的用人單位對人才提出“綜合素質(zhì)”的要求，其中良好的英語口語交際能力就是重要的一項(xiàng)素質(zhì)?！渡虾Ｊ兄新氂⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)》（2015修訂版）特別提出：要“徹底改變以語言知識為中心的傳統(tǒng)教學(xué)模式，重點(diǎn)關(guān)注視聽、口語、閱讀和寫作技能，培養(yǎng)學(xué)生的語言運(yùn)用能力”，倡導(dǎo)“以學(xué)生為中心”、“在做中學(xué)”，通過使用語言達(dá)到學(xué)習(xí)語言的目的，逐步提高學(xué)生在職業(yè)和生活場景下的綜合語言應(yīng)用能力。雖然中職學(xué)校英語課程的教學(xué)目標(biāo)定位在培養(yǎng)學(xué)生的聽、說、讀、寫的能力上，但在實(shí)際教學(xué)中，口語交際教學(xué)并沒有得到真正的落實(shí)，相對于閱讀教學(xué)而言，在中職英語課堂教學(xué)中，口語交際教學(xué)未能得到充分重視或教學(xué)不規(guī)范，直接導(dǎo)致中職學(xué)生英語口語交際能力普遍偏低，難以適應(yīng)社會發(fā)展的需要。因此，研究和探索中職英語課堂的口語交際教學(xué)迫在眉睫。

二、調(diào)查目的

本次問卷調(diào)查是為了適應(yīng)當(dāng)前社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新變化對上海市中職英語教學(xué)的新需求，了解中職英語口語交際教學(xué)的狀況，找出存在的問題，并為英語口語交際教學(xué)的實(shí)訓(xùn)課程模式、教學(xué)模式的改革提供建設(shè)性意見。

三、調(diào)查方案

1.調(diào)查方式 ：問卷調(diào)查。

2.調(diào)查對象：按照便利抽樣原則，抽取上海市10所中職校不同專業(yè)（文秘、財(cái)會、計(jì)算機(jī)、服裝設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)、烹飪、保育、商務(wù)英語、商務(wù)日語、數(shù)控、國際商務(wù)等專業(yè)）二年級學(xué)生950名，以及學(xué)校英語教師85人。為了避免問卷對象的思想顧慮，本次調(diào)查采取無記名問卷方式，共收回有效學(xué)生問卷787份，有效教師問卷83份，學(xué)生問卷回收率為82.84%，教師問卷回收率為97.65%。

3.調(diào)查內(nèi)容：上海市中職英語口語教學(xué)現(xiàn)狀、教學(xué)內(nèi)容和方式的選取意向。

4.調(diào)查時(shí)間：2014年6月。

四、調(diào)查發(fā)現(xiàn)

1.英語口語教學(xué)課程開設(shè)現(xiàn)狀：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前上海中職校只有52.22%的學(xué)校專門開設(shè)了英語口語課，而這一半多一點(diǎn)的學(xué)校還有個(gè)別學(xué)校只是專門針對某個(gè)或者某幾個(gè)相關(guān)部分專業(yè)（而非全體學(xué)生）開設(shè)該課程（圖1）。

圖1

教學(xué)時(shí)數(shù)。在英語教學(xué)中（同時(shí)包括基礎(chǔ)英語課和專門的口語課），教師們用于口語教學(xué)的課時(shí)情況如下：有34.94%的不足一課時(shí)，18.07%的有一課時(shí)，27.71%的有兩課時(shí)，只有19.28%的老師保證學(xué)生每周有三課時(shí)以上用于口語教學(xué)，而這主要集中在英語專業(yè)的學(xué)生。同時(shí)有75.89%的教師認(rèn)為，合理的英語口語教學(xué)課時(shí)為每周2課時(shí)以上（包括2課時(shí)）。

教材的選取。口語課教材的選取在各校表現(xiàn)各異。有20.48%的受訪教師表示，使用的是國外引進(jìn)教材，有14.46%的教師使用國內(nèi)出版的教材，有12.06%的教師是自己收集整理口語材料，有13.25%的教師使用校本教材，剩下39.76%的教師表示沒有專門的口語教材。這表明：按照新的學(xué)業(yè)水平測試對于學(xué)生的口語測評要求看，對教師們需要有不同階段口語教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一指導(dǎo)。

學(xué)生測評方式。教師對學(xué)生的口語交際現(xiàn)有的評價(jià)方式主要是綜合以下三種：學(xué)生兩人對話最普遍（81.39%），學(xué)生小組表演（73.49%），師生一對一（57.83%）。

調(diào)查還顯示，大部分受訪學(xué)生（77.77%）認(rèn)為老師在現(xiàn)行的英語教學(xué)中重視口語教學(xué)，有67.09%的學(xué)生認(rèn)為在英語課上說英語的機(jī)會很多，但只有16.26%的學(xué)生在課堂上能主動說英語或者用英語回答問題，其余的多半是能不說就不說，或者是心有余而力不足（見圖2）。這里出現(xiàn)了一組矛盾，即教師重視口語教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)效果卻不盡如人意的矛盾。教師應(yīng)該反思：我們的教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容是否真正滿足了學(xué)生的實(shí)際需求？是否解決了學(xué)生的實(shí)際問題？

圖 2

2.口語實(shí)訓(xùn)室建設(shè)情況：目前只有40.96%的學(xué)校建有英語口語實(shí)訓(xùn)室，有12.05%的學(xué)校語音實(shí)訓(xùn)室處于在建中，46.99%的學(xué)校則沒有也未打算建設(shè)口語實(shí)訓(xùn)室。

3.英語口語教學(xué)的主要困難問題歸因：教師和學(xué)生都認(rèn)為學(xué)生基礎(chǔ)差是他們所面臨的教與學(xué)的最大問題。教師們中有62.65%認(rèn)為這直接導(dǎo)致學(xué)生無法開口說英語，班級人數(shù)過多是難以有效進(jìn)行口語教學(xué)的第二大原因，其次是缺乏真實(shí)的語言實(shí)訓(xùn)環(huán)境（見圖3）。大部分學(xué)生（55.27%）都認(rèn)為詞匯量太小是他們遇到的最大困難，令他們無法表達(dá)自己的思想（見圖4）。如何有效提高中職生英語詞匯學(xué)習(xí)的興趣和效率值得教師們深思。

圖 3

圖 4

4.英語口語學(xué)習(xí)興趣和意向方面：只有2.41%的老師認(rèn)為學(xué)生對英語口語學(xué)習(xí)不感興趣，而學(xué)生中只有9.15%的表示對口語學(xué)習(xí)不感興趣。教師對學(xué)生的認(rèn)知和學(xué)生自己的判斷有一定的偏差，但差距不大。這清楚地表明學(xué)生和教師都意識到英語口語在英語學(xué)習(xí)中的重要地位，認(rèn)識到口語交際的實(shí)際作用。這基本為英語口語教學(xué)的進(jìn)一步全面有效展開掃清了認(rèn)知障礙。

圖 5

圖 6

5.英語口語教學(xué)內(nèi)容的選擇意向：在這個(gè)問題上，受訪教師中，有77.11%的認(rèn)為英語口語教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該是日常生活英語與職場英語相結(jié)合，有14.46%的教師認(rèn)為應(yīng)以日常生活英語為主，另有8.43%的老師認(rèn)為應(yīng)該以所學(xué)專業(yè)相關(guān)的職場英語為主。學(xué)生中有40.03%的認(rèn)為應(yīng)該以日常生活英語為主，只有17.28%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)該以所學(xué)專業(yè)相關(guān)的職場英語為主要教學(xué)內(nèi)容，而剩下42.44%的學(xué)生與大部分教師觀點(diǎn)一致，認(rèn)為教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該是兩者的結(jié)合。由于目前市面上還沒有成熟的、貼近學(xué)生現(xiàn)實(shí)需求的英語口語教材，這讓我們在教材開發(fā)方面有所作為。

6.開展英語口語教學(xué)的場所選擇：有90.36%的受訪教師認(rèn)為有必要在口語實(shí)訓(xùn)室開展口語課的日常教學(xué)。這樣有利于創(chuàng)造高仿真的語言學(xué)習(xí)環(huán)境，也有利于更好地進(jìn)行學(xué)生測評。但學(xué)生中只有36.72%的表示喜歡在實(shí)訓(xùn)室上英語口語課，其余的多半表示無所謂，明確表示不喜歡的只有19.19%。經(jīng)過深層的分析，認(rèn)為造成師生間出現(xiàn)如此大的分歧可能是如下原因：A.有一大半受訪學(xué)生所在學(xué)校根本沒有口語實(shí)訓(xùn)室，學(xué)生沒有實(shí)際體驗(yàn)過，對實(shí)訓(xùn)室的功能無從了解。B.在建有口語實(shí)訓(xùn)室的學(xué)校中，實(shí)訓(xùn)室的利用率不高，甚至淪為應(yīng)對檢查的道具。C.教師對實(shí)訓(xùn)室的使用還不夠充分，直接導(dǎo)致其功能尚未全部發(fā)揮。各校需要就口語實(shí)訓(xùn)室的有效使用開展對教師的指導(dǎo)。

圖 7

圖 8

7.英語口語教學(xué)開展的方法、形式和載體的選擇：有91.57%的教師認(rèn)為，讓學(xué)生多聽多說，培養(yǎng)語感能夠提高學(xué)生的英語口語交際能力。他們認(rèn)為有效的途徑包括盡量用全英文進(jìn)行教學(xué)、推薦英文影片和歌曲給學(xué)生、介紹外國文化背景知識，以及組織口語交際活動，如英語角、英語演講等。

學(xué)生則希望通過英語影片和歌曲（各占57.05%和56.93%）

及用英語與人交流的方式提高英語交際能力。他們希望教師在口語教學(xué)中多推薦英語影片和歌曲（60.1%），其次為多介紹外國文化背景知識（48.03%），再次為多組織各種英語口語活動。

圖 9

圖 10

這充分表明學(xué)生對英語口語的學(xué)習(xí)有強(qiáng)烈的實(shí)用性目的，他們對英語文化持好奇、開放的心態(tài)，一旦有了足夠的語言儲存和輸入，就不懼怕用英語與人交流。教師應(yīng)當(dāng)理解學(xué)生的心理，以學(xué)生喜聞樂見的形式，充分滿足學(xué)生的這種語言和了解異域文化的需求，使他們學(xué)有所用。

8.教學(xué)評價(jià)方式的選擇：調(diào)查顯示：學(xué)生喜歡的口語測試形式依次是兩人對話、小組表演、師生一對一和人機(jī)一對一。受訪教師們認(rèn)為可以通過情景對話、看圖說話、朗讀、根據(jù)給定話題自由說話、回答問題及復(fù)述等方式對學(xué)生進(jìn)行測評，但在對學(xué)生的口語進(jìn)行實(shí)際測評時(shí)，教師多采用學(xué)生兩人對話、學(xué)生小組活動和師生一對一的方式，有條件的會使用人機(jī)對話。這其中可能有課時(shí)有限、測評材料難以準(zhǔn)備萬全的原因，但充分說明老師們已盡量適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)。

五、調(diào)查建議

鑒于以上對部分中職校學(xué)生和英語教師的問卷調(diào)查，為了保證《中職英語課程標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的學(xué)生英語視聽能力和口語能力的形成和提高，本研究建議：

1.應(yīng)形成上海市中職校的英語口語教學(xué)的規(guī)范，保證教學(xué)時(shí)數(shù)，對不同階段學(xué)生口語學(xué)習(xí)要有確定的可測性目標(biāo)，并把學(xué)生口語能力的考查正式納入中職學(xué)生的學(xué)業(yè)評價(jià)之中。

2.中職校很有必要?jiǎng)?chuàng)造有利于口語教學(xué)的環(huán)境與資源，有條件的學(xué)校要進(jìn)一步推進(jìn)語言實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)。目前中職校師生比普遍較低，而且大部分中職校沒能開設(shè)專門的口語課，即使是在基礎(chǔ)英語的教學(xué)中，聽說部分的教學(xué)效果也遠(yuǎn)未達(dá)到新課標(biāo)的要求，很大一部分原因就是課時(shí)有限，教師分身乏術(shù)，個(gè)人難以創(chuàng)設(shè)或復(fù)制英語學(xué)習(xí)中的口語交際全部場景，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)效果不佳，實(shí)訓(xùn)室的建立即以技術(shù)的手段幫助解決這個(gè)問題。

3.口語實(shí)訓(xùn)室的定位不應(yīng)僅限于語音室，還應(yīng)該成為推進(jìn)英語教學(xué)改革、學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的必要場所。如利用數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)語言實(shí)訓(xùn)室使外語教學(xué)的內(nèi)容、手段乃至一些傳統(tǒng)觀念發(fā)生根本性的變化，增強(qiáng)教師常規(guī)教學(xué)效果，使得學(xué)校即使因某種原因無法專門開設(shè)口語課，學(xué)生也能利用實(shí)訓(xùn)室良好的條件建立自主學(xué)習(xí)、自我測試的學(xué)習(xí)模式，從而提高學(xué)生自我教育的主動性和積極性。

4.學(xué)校應(yīng)多樣性地使用語言實(shí)訓(xùn)室。學(xué)校應(yīng)以學(xué)生的需求為依據(jù)，更人性化地增加語言實(shí)訓(xùn)室的功能，讓學(xué)生在課內(nèi)和課后都能使用實(shí)訓(xùn)室尋找國內(nèi)外教學(xué)資源，形成真實(shí)語境，實(shí)現(xiàn)個(gè)性化學(xué)習(xí)。

5.中職口語教學(xué)資源的合理開發(fā)應(yīng)更多地考慮到學(xué)生的接受程度，以學(xué)生喜聞樂見的形式寓教于樂。

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[5]上海市中職英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2015修訂版）.華東師范大學(xué)出版社，2015，9（1）.

本調(diào)查為上海市名校長名師培養(yǎng)工程第三期教育科研專項(xiàng)課題“上海市中職學(xué)生口語交際教學(xué)實(shí)訓(xùn)方案研究”的階段性成果。