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        “一帶一路”背景下湖北茶葉向西走出去的調(diào)查與思考

        2015-01-27 12:11:47湖北省宏觀經(jīng)濟(jì)研究所陳蓉
        中國(guó)商論 2015年15期
        關(guān)鍵詞:走出去思考茶葉

        湖北省宏觀經(jīng)濟(jì)研究所 陳蓉

        “一帶一路”背景下湖北茶葉向西走出去的調(diào)查與思考

        湖北省宏觀經(jīng)濟(jì)研究所 陳蓉

        摘 要:“一帶一路”戰(zhàn)略的實(shí)施,為湖北重振茶馬古道帶來(lái)難得機(jī)遇。本文通過(guò)調(diào)查分析俄羅斯、中亞、中東歐等以西的國(guó)家及地區(qū)茶葉市場(chǎng)情況,研究提出湖北茶葉向西走出去的對(duì)策。

        關(guān)鍵詞:茶葉 “一帶一路” 走出去 思考

        作為九省通衢要地,湖北自古就是“一帶一路”的重要商品輸出地。特別是在17~19世紀(jì),湖北漢口成為世界上最大的茶葉貿(mào)易港之一?!耙粠б宦贰睉?zhàn)略的實(shí)施,為湖北茶葉向西走出去、重振萬(wàn)里茶道雄風(fēng)帶來(lái)了難得機(jī)遇。本文通過(guò)調(diào)查分析湖北以西國(guó)家及地區(qū)的市場(chǎng),研究提出湖北茶葉向西走出去的對(duì)策。

        1 湖北茶葉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

        湖北是“茶神”神農(nóng)氏、“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng),產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚,茶區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。茶葉是湖北傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),也是湖北最早向西“走出去”的產(chǎn)品之一。

        1.1 湖北茶葉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

        1.1.1 產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大

        全省共有63個(gè)縣市300多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植生產(chǎn)茶葉,其中面積達(dá)到10萬(wàn)畝以上的省級(jí)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣市有15個(gè)。2012年,全省茶園種植總面積390萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量20.7萬(wàn)噸,茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值80.7億元,茶葉綜合產(chǎn)值約200億元。在全國(guó)20個(gè)產(chǎn)茶省市中,我省茶園面積、茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值分別位居第2位、第4位和第4位。

        1.1.2 產(chǎn)品品種齊全

        我省茶類產(chǎn)品品種豐富,含蓋了六大茶類產(chǎn)品,是我國(guó)緊壓茶、傳統(tǒng)花茶的重要生產(chǎn)省份。2012年,綠茶16.5萬(wàn)噸,紅茶2.2萬(wàn)噸,黑茶1.14萬(wàn)噸,烏龍茶4116噸,白茶151噸 ,黃茶10噸。

        1.1.3 品質(zhì)提檔升級(jí)

        全省現(xiàn)有投產(chǎn)茶園全面達(dá)到或有的已超過(guò)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),新建茶園符合綠色茶園標(biāo)準(zhǔn)要求。名優(yōu)茶產(chǎn)量進(jìn)一步提高,名優(yōu)品牌知名度不斷提高,特別是傳統(tǒng)歷史品牌茶類再度受到市場(chǎng)歡迎。2012年底,全省茶葉綠色食品認(rèn)證面積達(dá)到70萬(wàn)畝,有50多家茶葉企業(yè)榮獲國(guó)內(nèi)外有機(jī)茶生產(chǎn)與加工認(rèn)證。 國(guó)內(nèi)比較知名的品牌有采花毛尖、蕭氏名茶、恩施玉露、武當(dāng)?shù)啦?、鄧村綠茶、宜紅茶等。

        1.1.4 出口快速增長(zhǎng)

        當(dāng)前,全省有14家企業(yè)從事茶葉出口經(jīng)營(yíng),出口產(chǎn)品以傳統(tǒng)茶為主,如:珍眉綠茶、工夫紅茶、名優(yōu)茶類。2012年,出口創(chuàng)匯總額 2603萬(wàn)美元,同比2011年增長(zhǎng)了近1倍。

        1.2 湖北茶葉行業(yè)向西“走出去”狀況

        17世紀(jì)持續(xù)至19世紀(jì)興盛的“中俄萬(wàn)里茶葉之路”,就發(fā)源于漢口。當(dāng)時(shí),漢口是世界上最大的茶葉貿(mào)易港。福建、湖南、江西等地茶葉在羊樓洞加工后,經(jīng)赤壁新店轉(zhuǎn)長(zhǎng)江水路運(yùn)到漢口,從漢口踏上“萬(wàn)里茶道”,經(jīng)蒙古抵達(dá)俄國(guó)邊境城市恰克圖。再由俄商將茶葉運(yùn)銷至莫斯科、圣彼得堡及歐洲其他地方。到了19世紀(jì),湖北“川字牌磚茶”享譽(yù)海內(nèi)外,特別在前蘇聯(lián)、蒙古等國(guó)家的市場(chǎng)占有率較高。

        20世紀(jì)90年代以前,湖北茶葉出口貿(mào)易比較發(fā)達(dá),在全國(guó)排名前四位,僅在廣東、上海、北京之后。但隨著出口權(quán)的放開(kāi),我省茶葉出口貿(mào)易一直走低,2000年達(dá)到低谷,貿(mào)易額僅30萬(wàn)美元,在全國(guó)排名落到15位之后,向西出口的茶葉也不多,特別是“川字牌磚茶”品牌市場(chǎng)份額減少。2008年以后,我省茶葉出口貿(mào)易回升反彈,逐年快速增長(zhǎng),2013年達(dá)到7604萬(wàn)美元,較上年增長(zhǎng)了近2倍。

        近三年,特別是絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略提出后,我省傳統(tǒng)出口茶葉品牌向西走出迎來(lái)了重大發(fā)展機(jī)遇,羊樓洞、趙李橋等歷史符號(hào)與品牌再次進(jìn)入人們的視野,外銷茶葉量不斷增加。

        1.3 湖北茶葉發(fā)展及向西“走出去”存在的問(wèn)題

        總體看,湖北是茶葉原料大省、出口小省,茶葉品牌是省內(nèi)熱鬧、省外無(wú)名。茶葉行業(yè)發(fā)展及向西“走出去”存在下面四大問(wèn)題。

        1.3.1 龍頭企業(yè)培育問(wèn)題

        全省大大小小茶葉企業(yè)約有4000多家,進(jìn)入茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)勞的企業(yè)有500多家,但年產(chǎn)值過(guò)500萬(wàn)元以上規(guī)模的企業(yè)不足200家,幾乎沒(méi)有哪家企業(yè)能真正被省內(nèi)業(yè)界稱之為“龍頭老大”。全省從事專業(yè)茶葉貿(mào)易出口的公司僅4家,而浙江省有14家,福建有12家。

        1.3.2 品牌建設(shè)問(wèn)題

        省內(nèi)茶葉品牌眾多,但良莠不齊,只有少數(shù)一些品牌在全國(guó)大中城市有一定影響,絕大多數(shù)品牌在全國(guó)范圍內(nèi)不知名,省外市場(chǎng)占有率低。外銷到省外的茶葉多作為原料被貼牌。新興品牌建設(shè)不響的同時(shí),老字號(hào)品牌保護(hù)不夠。具有百年歷史的“宜紅功夫茶”品牌,陷入省內(nèi)不同地區(qū)的企業(yè)之爭(zhēng),相互耗損、相互拆臺(tái);趙李橋“川字牌青磚茶”品牌,因企業(yè)改革重組等原因,長(zhǎng)期沒(méi)有發(fā)展。

        1.3.3 國(guó)外市場(chǎng)開(kāi)發(fā)問(wèn)題

        長(zhǎng)期以來(lái),我省企業(yè)大都重視國(guó)內(nèi)內(nèi)銷市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)而忽視國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)與培育。盡管我國(guó)是全球茶葉出口第二大國(guó),可湖北出品量、創(chuàng)匯額僅分別占全國(guó)的1%和2%,與我省茶葉大省的地位及不相稱。實(shí)際上,我省生產(chǎn)的茶葉出口并不少,但多是被省外茶葉貿(mào)易公司采購(gòu)出口。

        1.3.4 茶葉深度綜合開(kāi)發(fā)問(wèn)題

        我省茶葉企業(yè)涉足茶飲料生產(chǎn)、茶食品加工、茶多酚提取等深度綜合開(kāi)展的較少,茶葉產(chǎn)業(yè)停留在茶葉種植與制茶環(huán)節(jié),茶葉產(chǎn)業(yè)中下游產(chǎn)業(yè)鏈涉足不多,也不利走出去搶占茶葉新消費(fèi)市場(chǎng)。

        2 向西國(guó)家及地區(qū)茶葉市場(chǎng)概況

        2.1 俄羅斯市場(chǎng):全球消費(fèi)量第三、進(jìn)口量第一大國(guó)

        俄羅斯是全球茶葉消費(fèi)量第三大國(guó)家、進(jìn)口量第一大國(guó),人均每年喝茶超過(guò)1公斤。受地域影響,俄羅斯只有南部的克拉斯諾達(dá)爾斯克邊疆區(qū)種植茶葉,其產(chǎn)量不足消費(fèi)量的1%。俄羅斯茶葉年消費(fèi)量大約18萬(wàn)噸,價(jià)值2億美元左右,幾乎全部依靠進(jìn)口。近幾年,年進(jìn)口量穩(wěn)定在17~18萬(wàn)噸。

        2.1.1 主要進(jìn)口來(lái)源與品種

        俄羅斯茶葉原料主要供應(yīng)國(guó)是斯里蘭卡、印度、中國(guó)、越南、印度尼西亞、肯尼亞。從茶葉結(jié)構(gòu)看,消費(fèi)量最大的是紅茶,其市場(chǎng)占有率以價(jià)值計(jì)為80%,以數(shù)量計(jì)為89%。隨著居民生活質(zhì)量的提高,綠茶、水果茶和草茶越來(lái)越受到消費(fèi)者的關(guān)注,特別是名優(yōu)綠茶越來(lái)越受到歡迎。

        2.1.2 主要品牌與分布

        在進(jìn)口茶葉問(wèn)題上俄羅斯一向采取鼓勵(lì)進(jìn)口原料、實(shí)現(xiàn)本地分裝的政策,因此俄羅斯市場(chǎng)上銷售的絕大部分茶是俄羅斯的品牌包裝。現(xiàn)主導(dǎo)俄羅斯茶葉市場(chǎng)的5家企業(yè)為ORIMI、聯(lián)合利華、MAY、AHMAD和GRAND貿(mào)易公司,上述公司占領(lǐng)了俄羅斯茶葉消費(fèi)市場(chǎng)65%的市場(chǎng)份額。這些公司常以拍賣(mài)的形式,從斯里蘭卡、印度、中國(guó)、越南、印度尼西亞和肯尼亞等產(chǎn)茶國(guó)購(gòu)買(mǎi)原料茶,進(jìn)行加工和包裝后,以公司自有品牌銷售到俄羅斯各地。ORIMI貿(mào)易公司成立于1994年,位于圣彼得堡,該公司進(jìn)口原料茶,經(jīng)加工和包裝后以“Princess Noori”、“Princess Gita”、“Princess Dandy”、“Princess Java”的商標(biāo)銷售到俄羅斯各地,由于其產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)異,而價(jià)格又較為合理,在俄羅斯茶葉市場(chǎng)的占有率高達(dá)30%。2001年ORIMI貿(mào)易公司在圣彼得堡地區(qū)投產(chǎn)了價(jià)值1000萬(wàn)美元的生產(chǎn)線,以擴(kuò)大茶葉加工規(guī)模。MAY公司成立于1992年,是一家進(jìn)口袋泡茶的企業(yè),該公司生產(chǎn)50個(gè)商標(biāo)的各種小包裝茶葉,在俄羅斯茶葉市場(chǎng)的占有率達(dá)20%。此外,MAY和AMHAD公司先后在莫斯科地區(qū)開(kāi)設(shè)茶葉包裝廠。2005年總部位于英國(guó)的PREMIER BRANDS公司也在莫斯科建立茶葉包裝廠,將自斯里蘭卡進(jìn)口的原料茶經(jīng)包裝后,以ROYFORD的品牌銷售到俄羅斯各地。

        2.1.3 中俄茶葉貿(mào)易

        2012年,中國(guó)銷往俄羅斯的茶葉量15888噸,居俄羅斯進(jìn)口量第五位、市場(chǎng)份額為9%,居中國(guó)茶量出口量第五位、約占5%。 “萬(wàn)里茶道始于漢口”,湖北青磚茶在俄羅斯市場(chǎng)非常受歡迎。俄羅斯市場(chǎng)是湖北重要的海外市場(chǎng)之一,近幾年出口茶葉中約有10%的茶葉遠(yuǎn)銷到俄羅斯。

        2.1.4 市場(chǎng)預(yù)測(cè)

        預(yù)計(jì)俄羅斯市場(chǎng)茶葉消費(fèi)總量不會(huì)有太大的變化,但消費(fèi)品種結(jié)構(gòu)會(huì)有所調(diào)整。一是綠茶的消費(fèi)量將增加。二是有減肥等特殊功效的花茶消費(fèi)會(huì)增加。

        2.2 中亞五國(guó)市場(chǎng):烏茲別克斯坦是中國(guó)茶葉出口第二大市場(chǎng)

        烏茲別克斯坦是我國(guó)茶葉出口市場(chǎng)中僅次于非洲摩洛哥的第二大市場(chǎng),因此本文以烏茲別克斯坦為例,對(duì)中亞五國(guó)茶葉市場(chǎng)進(jìn)行分析。

        烏茲別克斯坦人飲茶習(xí)慣由來(lái)已久,早在在蒙古人占領(lǐng)中亞的12~14世紀(jì)烏茲別克人已開(kāi)始飲茶,而且作為烏茲別克人重要的生活習(xí)慣保持至今。據(jù)烏國(guó)官方統(tǒng)計(jì),烏國(guó)市場(chǎng)的茶葉需求量每年達(dá)4.5萬(wàn)噸,人均茶葉年消費(fèi)量為2.65公斤。而烏茲別克斯坦國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量只有8000噸至10000噸,大部分茶葉消費(fèi)依靠進(jìn)口。

        2.2.1 主要進(jìn)口來(lái)源與品種

        烏茶葉的最大進(jìn)口國(guó)家是中國(guó),年進(jìn)口量約占總進(jìn)口量的約60%,其次是伊朗(25%)、斯里蘭卡(4%),除上述進(jìn)口國(guó)外,烏還從阿聯(lián)酋、格魯吉亞、土庫(kù)曼斯坦、俄羅斯等國(guó)進(jìn)口茶葉。從茶葉結(jié)構(gòu)看,消費(fèi)量最大的是綠茶,其次是紅茶。綠茶的市場(chǎng)占有率為70%~75%,除首都塔什干以外其他地區(qū)基本以飲綠茶為主;紅茶(當(dāng)?shù)厝朔Q黑茶)占20%~25%,只是塔什干市飲用,這是烏茶葉市場(chǎng)區(qū)別于其他國(guó)家的主要特點(diǎn)之一。從包裝看,進(jìn)口茶葉只有20%是包裝茶,80%為原料茶,其中中國(guó)茶幾乎100%為原料茶,包裝茶非常少見(jiàn)。

        2.2.2主要品牌

        烏市場(chǎng)常見(jiàn)的茶葉品牌大部分為進(jìn)口或合資的,約有200多個(gè)茶葉品牌,較常見(jiàn)的有英國(guó) “Ахмад”、斯里蘭卡“Импра”、土耳其“Бета”、英國(guó)“Lipton”、阿聯(lián)酋的“Becton”、中國(guó)95號(hào)綠茶和烏茲別克-英國(guó)合資企業(yè)塔什干茶葉分裝廠的“塔什干”、薩馬爾罕茶葉分裝廠的“綠茶”、“Jaf tea”、“Brook bond”等。此外,在當(dāng)?shù)氐牧闶凵痰昊虼笮妥杂墒袌?chǎng)還有批發(fā)或零售的散裝茶,品種很雜,外觀和品質(zhì)都無(wú)法同正規(guī)商店銷售的茶葉相比,但也有一定的銷售市場(chǎng)。

        2.2.3 中烏茶葉貿(mào)易

        茶葉是我最早進(jìn)入烏市場(chǎng)的商品之一,中國(guó)原料茶在烏占據(jù)約60%的市場(chǎng)份額,特別是烏茲別克人喜歡飲用的綠茶幾乎全部從中國(guó)進(jìn)口,茶葉已成為我國(guó)對(duì)烏出口的第一大商品。目前我國(guó)同烏從事茶葉貿(mào)易較大的公司有安徽茶葉進(jìn)出口公司、湖南茶葉公司、浙江余姚茶廠、寧波茶廠、杭州奧維茶廠、浙江中大茶廠等。此外,還有一些貿(mào)易中間商。據(jù)統(tǒng)計(jì),我每年向?yàn)跬ㄟ^(guò)正規(guī)貿(mào)易出口的茶葉不到50%,其余則是通過(guò)各種渠道出口的?,F(xiàn)烏市場(chǎng)上出售很多種品牌的包裝茶,但中國(guó)的包裝茶卻非常少見(jiàn),而在許多大型超市出售的品牌包裝茶實(shí)際上使用的是中國(guó)原料茶。

        2.2.4 相關(guān)貿(mào)易政策及市場(chǎng)預(yù)期

        自2013年3月起,烏政府允許不具備法人資格的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者進(jìn)口茶葉原料,如果法人企業(yè)不具備加工某種茶葉原料的能力,也可進(jìn)口該種茶葉原料。原2005年1月1日起實(shí)施的有關(guān)禁止自然人進(jìn)口茶葉原料的禁令被取消。受該政策的影響,預(yù)計(jì)烏茶葉市場(chǎng)消費(fèi)量將會(huì)有所擴(kuò)大,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈。

        2.3 中東歐市場(chǎng):波蘭是茶葉市場(chǎng)后起之秀

        波蘭每年茶葉進(jìn)口消費(fèi)量在歐洲僅次于俄羅斯和英國(guó)。因此本文以波蘭為例,對(duì)中東歐茶葉市場(chǎng)進(jìn)行分析。

        盡管波蘭人不似英法、俄羅斯等國(guó)飲茶習(xí)慣由來(lái)已久,但經(jīng)過(guò)20多年的穩(wěn)定發(fā)展,茶葉已完全融入波蘭人的日常生活。據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年波蘭熱飲銷售總值中,茶已超過(guò)咖啡占50.1%,咖啡為49.8%。近年來(lái)波蘭人均年茶葉消費(fèi)量均超過(guò)1公斤,成為僅次于俄羅斯和英國(guó)的歐洲第三大茶葉消費(fèi)國(guó)。由于波蘭是非產(chǎn)茶國(guó)家,其需求完全依賴進(jìn)口,因而也是歐洲乃至世界的主要茶葉進(jìn)口國(guó)之一。

        2.3.1 主要進(jìn)口來(lái)源與品種

        自2004年以來(lái),波蘭每年進(jìn)口茶葉均維持在3萬(wàn)余噸的水平,進(jìn)口茶葉中有95%用于國(guó)內(nèi)消費(fèi),5%用于加工再出口。斯里蘭卡是波蘭茶葉的最大進(jìn)口來(lái)源國(guó),其次是印度和肯尼亞。斯里蘭卡茶葉占波進(jìn)口總量的25%,印度、肯尼亞分別占14%和12%,中國(guó)居第四位,約占市場(chǎng)份額的10%。其次為越南,以出口綠茶為主。

        波蘭茶葉進(jìn)口的品種多達(dá)50多種,其中以紅茶為主,約占85%以上,綠茶其次、約占5%。過(guò)去波蘭進(jìn)口的茶葉基本為散裝茶,自20世紀(jì)90年代起,進(jìn)口散裝茶多經(jīng)拼配、分裝或加工成小包裝茶、袋泡茶后進(jìn)入市場(chǎng),占市場(chǎng)比重60%以上,有相當(dāng)部分茶葉經(jīng)加工和拼配后注上波蘭企業(yè)的商標(biāo)。

        2.3.2 主要品牌

        波蘭茶葉市場(chǎng)以外國(guó)品牌為主導(dǎo),主要產(chǎn)品為袋泡茶。英國(guó)立頓是最重要市場(chǎng)主導(dǎo)企業(yè),旗下的Lipton品牌占市場(chǎng)份額約為14%,產(chǎn)品由當(dāng)?shù)氐穆?lián)合利華進(jìn)行包裝生產(chǎn),除該品牌外,旗下的低端品牌Saga、Brilke Bond的市場(chǎng)份額約為13%。其他進(jìn)口品牌還包括英國(guó)的Ahmad、斯里蘭卡的Dilmah、Hyleys,以及印度的Tetley。波蘭的主要本地品牌有Posti、Astra、Zaspol和Herbapol,其中Posti是波蘭最大的茶葉分裝商。因波蘭茶葉市場(chǎng)的銷售前景被業(yè)界一致看好,外國(guó)品牌生產(chǎn)商紛紛加大其在波蘭的投資,如2007年,以印度Tata集團(tuán)宣布收購(gòu)波蘭Vitax和Flosana兩大以生產(chǎn)花草茶、果茶、綠茶為主的茶葉商,以彌補(bǔ)集團(tuán)旗下Tetley品牌品種較單一的不足。

        2.3.3 中波茶葉貿(mào)易

        波蘭主要從我國(guó)進(jìn)口茶葉,對(duì)我出口極少。早在20世紀(jì)60年代,波蘭就曾從我云南省進(jìn)口過(guò)少量的普洱茶,但由于種種原因一度中斷,直至90年代才恢復(fù)正常貿(mào)易。據(jù)波方統(tǒng)計(jì),2008年,波蘭進(jìn)口我茶葉4110噸,1054.4萬(wàn)美元,其中綠茶1741.9噸,431.1萬(wàn)美元,紅茶2368.1噸,623.3美元;對(duì)我出口70公斤,其中綠茶9公斤,紅茶61公斤,貿(mào)易總額僅為58美元。2009年1~3季度,波蘭未對(duì)我出口茶葉,從我進(jìn)口4101.4噸,844.9萬(wàn)美元;其中綠茶1674.4噸,350.8萬(wàn)美元,紅茶2427噸,494.1萬(wàn)美元。

        2.3.4 市場(chǎng)預(yù)期

        近年來(lái),民眾健康意識(shí)增加,綠茶以其防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等特殊效果逐漸受到波蘭民眾的重視,綠茶進(jìn)口量呈逐年上升態(tài)勢(shì)。此外,花草茶、果茶等也以其養(yǎng)生、美容功效及較佳口感近年也開(kāi)始流行。

        2.4 向西市場(chǎng)的特點(diǎn)

        通過(guò)以上分析,可見(jiàn)湖北向西市場(chǎng)主要有三個(gè)方面的特點(diǎn):

        2.4.1 市場(chǎng)容量較大

        湖北向西茶葉市場(chǎng)容量較大,需求比較旺盛。一是對(duì)傳統(tǒng)原料茶葉需求大。既有全球第一大茶葉進(jìn)口國(guó)俄羅斯,還有我國(guó)茶葉出口第二大國(guó)烏茲別克斯坦,更有一些茶葉進(jìn)口新興國(guó)家。二是對(duì)健康、養(yǎng)生有特效功能的花茶、果茶等新品種需求不斷增加。三是對(duì)易拉罐等包裝的茶葉需求增加。

        2.4.2 進(jìn)入方式單一。

        受國(guó)家政策保護(hù),向西茶葉市場(chǎng)進(jìn)入方式較為單一,多以貿(mào)易方式作為原料茶進(jìn)入,以中國(guó)自主品牌茶葉進(jìn)入的較少。茶葉加工業(yè)多被本國(guó)的加工企業(yè)壟斷,外國(guó)加工企業(yè)較少,除了英國(guó)立頓公司控制一定份額外,中國(guó)企業(yè)市場(chǎng)份額占有較少。

        2.4.3 消費(fèi)差異性較大。

        除烏茲別克斯坦外,其它國(guó)家對(duì)茶葉的消費(fèi)習(xí)慣與我國(guó)差異較大。一是這些國(guó)家居民多愛(ài)飲紅茶,二是愛(ài)飲袋裝泡茶。

        3 關(guān)于湖北茶葉向西走出去的建議

        湖北茶葉向西走出去既有歷史基礎(chǔ),又有現(xiàn)實(shí)條件,我們應(yīng)搶抓絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶建設(shè)機(jī)遇,以振興歷史大品牌為抓手,加大紅茶和老青磚茶開(kāi)發(fā)力度,大力培育龍頭企業(yè),創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式,加快向西海外市場(chǎng)的開(kāi)拓步伐,以盡早重現(xiàn)“茶馬古道”輝煌。

        3.1 重振歷史品牌,大力發(fā)展紅茶和老青磚茶

        一是以茶文化為媒,以“萬(wàn)里茶道”為主題,組織策劃一系列活動(dòng),向俄羅斯、白俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古等茶道沿線國(guó)家宣傳,讓當(dāng)?shù)乩习傩占由顚?duì)湖北茶葉的印象。

        二是重點(diǎn)宣傳“宜紅”、“青磚茶”兩大歷史品牌。在省內(nèi)、省外多設(shè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),加大對(duì)傳統(tǒng)品牌的宣傳力度,提高品牌的含金量。

        三是回購(gòu)“趙李橋川字牌”青磚茶品牌。建議政府出面協(xié)調(diào),以“宜紅”或其他龍頭企業(yè)為主,回購(gòu)“趙李橋川字牌”青磚茶品牌,進(jìn)一步做強(qiáng)做大傳統(tǒng)歷史名牌。

        四是加大青磚茶基地建設(shè)。以赤壁、咸安、崇陽(yáng)、通城等縣市為主,加大茶葉基建設(shè),重點(diǎn)開(kāi)發(fā)青磚茶產(chǎn)業(yè)。

        3.2 發(fā)揮綠茶優(yōu)勢(shì),努力開(kāi)辟新市場(chǎng)

        結(jié)合向西市場(chǎng)需求的新變化,加快我省綠茶海外市場(chǎng)營(yíng)銷步伐,努力向西開(kāi)拓新市場(chǎng)。

        一是要著力培育出口貿(mào)易龍頭企業(yè)。當(dāng)前,進(jìn)入向西茶葉市場(chǎng)最有效的方式還是通過(guò)雙邊貿(mào)易。我省近幾年從事茶葉出口貿(mào)易的企業(yè)不多,建議政府應(yīng)出臺(tái)鼓勵(lì)茶葉貿(mào)易的政策,支持省內(nèi)企業(yè)開(kāi)辟向西市場(chǎng),加大國(guó)際營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)投入,讓更多的湖北綠茶通過(guò)湖北的茶葉貿(mào)易公司走向海外市場(chǎng)。

        二是充分利用地理標(biāo)志保護(hù)制度,實(shí)施品牌營(yíng)銷。中國(guó)茶葉品牌在向西國(guó)家的茶葉市場(chǎng)上不響是一個(gè)不可回避又必須改變的事實(shí)。建議省內(nèi)各綠茶企業(yè)在向西市場(chǎng)推銷產(chǎn)品時(shí),要借鑒印度大吉嶺茶做法,嚴(yán)格實(shí)施地理標(biāo)志保護(hù)制度的經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證制度,實(shí)施品牌營(yíng)銷,嚴(yán)防其他茶葉企業(yè)的“搭便車”現(xiàn)象,提高湖北茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

        三是積極向海外茶葉加大企業(yè)宣傳,吸引到湖北建立原茶生產(chǎn)基地。相較國(guó)內(nèi)其他一些茶葉基地,湖北綠茶基地在農(nóng)藥殘留控制、病蟲(chóng)害防治等方面做得不錯(cuò),茶葉質(zhì)量安全狀況較高。建議我省地方政策或龍頭企業(yè)加大與俄羅斯等國(guó)的知名茶葉企業(yè)合作,共同在湖北建設(shè)茶葉基地,針對(duì)對(duì)方市場(chǎng)生產(chǎn)高品位茶葉,如針對(duì)中東歐市場(chǎng)開(kāi)發(fā)高端有機(jī)綠茶市場(chǎng)。

        3.3 以投資帶動(dòng)貿(mào)易,實(shí)施本土化經(jīng)營(yíng)

        建議企業(yè)針對(duì)不同國(guó)家市場(chǎng)的特點(diǎn),在充分調(diào)研基礎(chǔ)上,大膽走出去,到對(duì)方市場(chǎng)投資建設(shè)茶葉相關(guān)項(xiàng)目,實(shí)施本土化經(jīng)營(yíng)。

        一是投資易拉罐、瓶茶飲料項(xiàng)目。易拉罐、瓶茶飲料在俄羅斯市場(chǎng)上幾乎是空白。建議省內(nèi)茶葉行業(yè)企業(yè)瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng)機(jī)遇,謀劃到俄羅斯投資開(kāi)發(fā)易拉罐、瓶茶飲料等項(xiàng)目。

        二是投資建設(shè)分裝廠。建議我省企業(yè)抱團(tuán)到俄羅斯等國(guó)投資建設(shè)茶葉分裝廠。在包裝上一定要凸顯湖北元素特征,如鳳凰,樹(shù)立湖北品牌。同時(shí),要迎合當(dāng)?shù)鼐用裣矚g整葉茶而非碎茶以及對(duì)茶葉質(zhì)量安全高的新趨勢(shì),設(shè)計(jì)包裝。

        三是投資設(shè)立茶藝館。隨著居民生活水平的提高,向西市場(chǎng)對(duì)綠茶需求不斷增加,對(duì)中國(guó)的茶文化也比較感興趣。建議省內(nèi)一些知名企業(yè),打“茶藝”文化牌,到對(duì)方市場(chǎng)投資設(shè)立茶藝館,讓對(duì)方國(guó)家接觸我省高品質(zhì)茶葉,傳播茶文化,拉動(dòng)高端茶葉貿(mào)易。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 陳蓉,石國(guó)進(jìn).湖北參與建設(shè)“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”的戰(zhàn)略構(gòu)想與應(yīng)對(duì)策略[J].湖北社會(huì)科學(xué),2015(4).

        [2] 蔡定益.哥德堡號(hào)與茶——兩百六十多年的時(shí)空跨越[J].農(nóng)業(yè)考古,2010(05).

        [3] 管家騮.中國(guó)茶葉外傳及“茶之路”[J].中國(guó)茶葉加工,1999(01).

        [4] 陳莉華,李濤,梁亦舟,王婷,熊健.湖北宜昌茶文化、茶葉品質(zhì)與茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2012 (30).

        [5] 王鎮(zhèn)恒,王廣智.中國(guó)名茶志[M].中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社, 2000.

        作者簡(jiǎn)介:陳蓉(1978-),女,湖北武漢人,湖北省宏觀經(jīng)濟(jì)研究所副研究員,碩士,主要從事產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面的研究。

        中圖分類號(hào):F752.62

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

        文章編號(hào):2096-0298(2015)05(c)-113-04

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