黃秀霞

基金項目：本文是“陽江市哲學社會科學規(guī)劃課題”之《以電子商務(wù)促進陽江市農(nóng)超對接策略研究》課題的最終研究成果

摘 ? 要：近年來，陽江市有多家農(nóng)民專業(yè)合作社與超市有過對接，但都是以水果為主，該市最早成功實現(xiàn)“農(nóng)超對接”的專業(yè)合作社僅有廣東豐多采農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司一家。本地的“農(nóng)超對接”還處在初級階段，而陽江市山水兼優(yōu)，農(nóng)產(chǎn)品非常豐富，名優(yōu)品牌產(chǎn)品眾多，加大力度推進“農(nóng)超對接”， 對“從改善民生開始，建設(shè)幸福陽江”有著深遠的意義。本文將結(jié)合陽江的實際，探索以電子商務(wù)促進當?shù)剞r(nóng)超對接的策略研究。

關(guān)鍵詞：農(nóng)超對接;農(nóng)民專業(yè)合作社;電子商務(wù);策略研究

一、陽江市農(nóng)業(yè)資源豐富，對促進農(nóng)超對接十分有利

陽江市總?cè)丝?75.7萬人，其中農(nóng)業(yè)人口161萬人，農(nóng)村勞動力134萬人。土地總面積7955.3平方公里，地勢由北向南傾斜，依山傍海，平原、丘陵地帶居多，屬南亞熱帶季風氣候，雨量充沛，氣候溫和，日照充足，年平均相對濕度81%，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件得天獨厚。

陽江市農(nóng)業(yè)資源豐富。陽江市是著名的魚米之鄉(xiāng)，廣東省糧食、蔬菜、水果、花卉、南藥、水產(chǎn)、畜牧、林業(yè)的重要產(chǎn)區(qū)。主要農(nóng)作物有水稻、番薯、玉米、蔬菜、花生、大豆、桑蠶和南藥等，全市初步形成了水果、南藥、蔬菜、蠶桑、花卉五大特色支柱產(chǎn)業(yè)。“中國雙肩玉荷包荔枝之鄉(xiāng)”、“中國馬水桔之鄉(xiāng)”、“中國桑蠶之鄉(xiāng)”、“中國春砂仁之鄉(xiāng)”、“中國果用益智之鄉(xiāng)”、“中國菠蘿蜜之鄉(xiāng)”、“中國豬苗之鄉(xiāng)”、“中國蠔都”、“中國蠔鄉(xiāng)”是陽江農(nóng)業(yè)一張張閃亮的名片。全市擁有經(jīng)國家權(quán)威機構(gòu)認證的16個無公害農(nóng)產(chǎn)品，11個綠色食品，9個有機農(nóng)產(chǎn)品，春砂仁、程村蠔、馬水桔、大八益智被評為國家地理標志保護產(chǎn)品，雙肩玉荷包荔枝成功注冊地理標志證明商標。本市水果、蔬菜、南藥等特色農(nóng)產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，成功打進了美國、加拿大、歐盟、日本、東南亞、香港等國家和地區(qū)市場，年出口量超過5萬噸。

陽江豐富的農(nóng)業(yè)資源和眾多的名優(yōu)產(chǎn)品，對促進當?shù)剞r(nóng)超對接十分有利。

二、陽江市農(nóng)超對接仍停留在初級階段，存在的問題較多

2008年12月，商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合下發(fā) 《關(guān)于開展農(nóng)超對接試點工作的通知》，對“農(nóng)超對接”試點工作進行部署。通知指出：以科學發(fā)展觀為指導，以發(fā)展鮮活農(nóng)產(chǎn)品“農(nóng)超對接”經(jīng)營作為農(nóng)產(chǎn)品流通體制改革的突破口，以減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，保障城鄉(xiāng)居民消費安全，增加農(nóng)民收入，促進社會主義新農(nóng)村建設(shè)和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展為宗旨，按照建立符合中國特色社會主義農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體制的總體要求，推進農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化，加快形成流通成本低、運行效率高的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)。

雖然通過這幾年的推廣和發(fā)展，陽江的農(nóng)超對接仍停留在初級階段，存在的問題較多：

1.綜觀各地的農(nóng)超對接情況，農(nóng)民專業(yè)合作社是最主要的形式，但陽江的合作社發(fā)展存在“散、小、不規(guī)范”的問題。比如，近年來，雖然陽東合作社發(fā)展較快，但合作社從業(yè)人員占其農(nóng)業(yè)人口比重非常小，合作社發(fā)展存在“散、小、不規(guī)范”等問題。陽東縣農(nóng)林局相關(guān)負責人介紹，“散”主要是組織程度比較分散，該縣的合作社大多是由種植大戶、流通大戶或村干部組織成立的，雖然也是統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一配藥、統(tǒng)一銷售，但在發(fā)展上還局限于小打小鬧，組織程度較低。其次規(guī)模小，該縣的合作社普遍規(guī)模不大，產(chǎn)量低，與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求相去甚遠。另外，不少合作社發(fā)展不規(guī)范，例如一些合作社由于制度不健全，缺乏統(tǒng)一的組織管理，只起到了中介組織的作用;資金、技術(shù)缺乏，合作社的作用沒有得到發(fā)揮。

2.農(nóng)民專業(yè)合作社直接與超市接觸的“農(nóng)超對接”數(shù)量少，產(chǎn)品不多，價格也沒有優(yōu)勢，對消費者吸引力不大。近年來，該市共有5家農(nóng)民專業(yè)合作社與超市有過對接，但都是以水果為主，該市真正成功實現(xiàn)“農(nóng)超對接”的專業(yè)合作社廣東豐多采農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司也存在諸多局限性。該公司蔬菜基地生產(chǎn)的蔬菜除了自銷、批發(fā)外，還與東莞、廣州等地的超市對接，但沒有與本市的超市對接。據(jù)調(diào)查，豐多采附近的居民采購蔬菜肉類等農(nóng)產(chǎn)品，仍會去獅子山市場或其他批發(fā)市場，很少去豐多采購買農(nóng)產(chǎn)品。究其原因：一是豐多采的農(nóng)產(chǎn)品種類單一，不能滿足居民一次購物的需要;二是價格沒有優(yōu)勢，相對于肉菜市場，價格反而貴;三是鮮活產(chǎn)品很少或沒有，滿足不了居民一天三頓口糧。這三個原因?qū)е孪M者去豐多采的欲望不足。這種狀況下，豐多采的“農(nóng)超對接”就顯得有點發(fā)育不良。

3.市區(qū)的大型超市有蔬菜肉類水果等農(nóng)副產(chǎn)品銷售，但仍不是本地居民購買農(nóng)副產(chǎn)品的主要方式。目前該市區(qū)的大型超市中僅有新一佳超市陽江人民廣場店、新一佳超市陽江德信華城店、大潤發(fā)超市和銅鑼灣廣場一樓有蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品銷售，但這些大型超市的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品都沒有產(chǎn)地標識，沒有像珠三角的超市一樣注明是哪里生產(chǎn)哪個農(nóng)民專業(yè)合作社的產(chǎn)品。沒有統(tǒng)一的標識和管理，讓消費難于選擇，農(nóng)超對接的影響力很低。

4.近看來，陽江市積極推進平價商店的建設(shè)，市區(qū)內(nèi)平價商店數(shù)量不斷增加，但由于缺少宣傳，信息不對稱，平價商店的生意也不好。平價商店大部分仍是做近鄰生意，很難得到消費者的積極響應(yīng)，無法達到建立平價商店的初衷。

5.本市下面各縣鎮(zhèn)村的農(nóng)村雖有眾多的名優(yōu)品牌產(chǎn)品，但增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象仍然存在。農(nóng)民技術(shù)落后和觀念守舊，不愿意打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)——銷售方式，因此出現(xiàn)增產(chǎn)滯銷的現(xiàn)象，沒能真正體現(xiàn)名優(yōu)產(chǎn)品的價值。另一原因是該市的大棚種植較少，種菜會受天氣等因素影響，合作社不敢輕易簽長期的合作關(guān)系。也是農(nóng)戶有顧慮的原因之一。

三、陽江農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，以電子商務(wù)促進當?shù)剞r(nóng)超對接策略研究十分有意義

近年來，陽江的經(jīng)濟得到了長足的發(fā)展，社會治安穩(wěn)定，人民安居樂業(yè)，入選“中國十大最具幸福感 城市”。除了旅游業(yè)得到了快速增長外，陽江的五金刀剪行業(yè)發(fā)展迅猛，產(chǎn)量和出口量都占在全國前列。有“刀剪之都”美譽的陽江，五金刀剪行業(yè)的迅猛發(fā)展離不開電子商務(wù)的功勞。那么，嘗到電子商務(wù)“甜頭”的陽江人，有充足的條件依托電子商務(wù)加快發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品的“農(nóng)超對接”。endprint

1.以電子商務(wù)促進農(nóng)超對接的前提條件

（1）讓農(nóng)戶了解電子商務(wù)，認可電子商務(wù)，打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)銷售模式。陽江的五金刀剪行業(yè)能夠得到迅猛發(fā)展，很多程度上在于這一行業(yè)的企業(yè)主和老板們，較早地認識電子商務(wù)，并應(yīng)用電子商務(wù)打開國內(nèi)外市場。而陽江的農(nóng)戶，大部分觀念比較守舊，墨守成規(guī)，不愿意打破傳統(tǒng)的生產(chǎn)銷售模式。因此，要使農(nóng)戶接受電子商務(wù)，一方面需要政府和各相關(guān)部門進行宣傳推廣，以真實案例讓農(nóng)戶看到好處;另一方面，要培養(yǎng)本地區(qū)的電子商務(wù)人才，使更多的人認識計算機，認識網(wǎng)絡(luò)，并指導農(nóng)民如何使用電子商務(wù)，如何在網(wǎng)上搜尋信息，如何在網(wǎng)上進行交易，這是以電子商務(wù)促進農(nóng)超對接的必要步驟。

（2）以電子商務(wù)促進農(nóng)超對接的發(fā)展，還必須建立新型的農(nóng)民專業(yè)合作社。農(nóng)超對接的最主要形式是農(nóng)民專業(yè)合作社，要根據(jù)各縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各村的實際情況，依托當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)品和特色產(chǎn)品，堅持以市場為導向，規(guī)范發(fā)展。按照‘一鄉(xiāng)一業(yè)、‘一村一品的發(fā)展思路，引導建立農(nóng)民專業(yè)合作社，促進主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。合作社將農(nóng)戶們組織起來，在同樣的技術(shù)指導下，打同樣的藥、施一樣的肥，農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)趨向一致，就有了市場競爭力。合作的模式，可以根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況靈活操作。比如，留美大學生謝健組建的陽春市云頂農(nóng)業(yè)有限公司，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”合作模式帶動農(nóng)民兄弟致富。建立新型的農(nóng)民專業(yè)合作社，對于農(nóng)戶來說，以前好比單打獨斗，加入合作社之后就輕松了許多，不僅銷售價格較散戶高，生產(chǎn)過程中藥肥配置購買和產(chǎn)品的銷售等都不需要自己操心了。對于批發(fā)商來說，找合作社收購，品質(zhì)不會出現(xiàn)參差不齊的情況，安全性也有一定保障。這種雙贏的舉措，為電子商務(wù)促進農(nóng)超對接提供了良好的條件。

（3）政府機構(gòu)要在政策上和資金上給予農(nóng)村電子商務(wù)以大力支持，為農(nóng)村電子商務(wù)的發(fā)展提供一個良好的外部環(huán)境。相關(guān)部門應(yīng)定期培養(yǎng)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社管理人才，為以電子商務(wù)促進本市農(nóng)超對接儲備人才隊伍。如今是瞬息萬變的時代，知識和技術(shù)的更新非?？?，不學習就會被淘汰。通過對龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社管理人才的培訓、培養(yǎng)和培育，造就一支適應(yīng)陽江市經(jīng)濟社會發(fā)展需要的規(guī)模較大、素質(zhì)優(yōu)良、布局合理、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、效能顯著的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社管理人才隊伍才能適用當今社會的需求。

2.以電子商務(wù)促進陽江市農(nóng)超對接的策略研究。（1）通過電子商務(wù)平臺，應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代流通技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)和平臺，實現(xiàn)網(wǎng)上對接，發(fā)布“農(nóng)超對接”信息，保證信息傳遞暢通、真實、有效，調(diào)節(jié)供需，保持農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定。如今，信息就是商機。如前文所述，陽江有豐富的農(nóng)業(yè)資源和眾多的名優(yōu)產(chǎn)品，但農(nóng)村仍會出現(xiàn)增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象，農(nóng)村生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品銷售不出去，農(nóng)民沒有足夠的資金進行大規(guī)模的生產(chǎn)……這些問題的關(guān)鍵在于農(nóng)民不能獲得市場上有效的信息，而錯過了商機。而借助電子商務(wù)，能夠很好地解決這個問題。電子商務(wù)是信息技術(shù)的高級應(yīng)用，用來增強貿(mào)易伙伴之間的商業(yè)關(guān)系。通過及時的信息溝通，獲得良好的商機。

（2）通過電子商務(wù)，促進陽江農(nóng)超對接不斷完善。由于主客觀眾多的原因，陽江的農(nóng)超對接發(fā)展緩慢。要加快陽江農(nóng)超對接的發(fā)展，借助電子商務(wù)平臺，縮短農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，保證農(nóng)副產(chǎn)品新鮮、質(zhì)好、價優(yōu)。在本地增加農(nóng)超對接的點數(shù)，應(yīng)用現(xiàn)有的技術(shù)手段加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品逆向可查詢，出現(xiàn)安全問題時可及時召回并處理。在農(nóng)超對接商店、大型超市、平價商店增加農(nóng)副產(chǎn)品的品種，保證質(zhì)量過關(guān)，價格合理，讓越來越多的居民愿意去這些地方購買農(nóng)副產(chǎn)品。并把這些點作為網(wǎng)店銷售的實體貨倉。

（3）借助電子商務(wù)，不限于建立陽江本地區(qū)商店的農(nóng)超對接模式，合作社還可以推行“定單”合作模式。比如“春砂仁”“首烏”等南藥，可以和制藥廠、醫(yī)院通過電子商務(wù)渠道，建立“定單”種植的模式。比如今年獲得廣東十大名牌的廣東欣海洋漁業(yè)有限公司的羅非魚片，廣東羽威農(nóng)業(yè)集團有限公司的鮮（凍）鴨肉、陽江黃鬃鵝就可以和批發(fā)廠商建立“定單”生產(chǎn)模式，這種模式讓銷售沒有后顧之優(yōu)，并且還可以通過定點收購單位出資，合作的形式來解決資源問題。

（4）借助現(xiàn)有電子商務(wù)平臺，進一步建立本市自己的農(nóng)超對接電子商務(wù)平臺，促進陽江農(nóng)超對接實現(xiàn)系統(tǒng)化、規(guī)?；⒁惑w化模式。傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，中介多、周期長、成本高、資金回籠慢、利潤少;而利用電子商務(wù)，通過電腦網(wǎng)絡(luò)的形式，大大地減少了流通的中間環(huán)節(jié)，廣告宣傳、咨詢洽談、網(wǎng)上訂購、網(wǎng)上支付、服務(wù)傳遞、意見征詢、交易管理、銷購雙方互動等各項功能全部可以實時在電腦網(wǎng)絡(luò)上完成，周期短、成本低、資金回籠快，利潤自然增加了。我們可以先借助阿里巴巴天貓店、淘寶網(wǎng)、1號店、億農(nóng)網(wǎng)、農(nóng)爸爸、中國特產(chǎn)網(wǎng)等平臺，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售，讓陽江農(nóng)超對接走出去。等發(fā)展到一定條件時，我們也可以借鑒廣州“小鮮e站”的經(jīng)驗，建立陽江農(nóng)超對接的電子商務(wù)平臺。甚至可以借助同程網(wǎng)、攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)站，把陽江做得好的合作社搞成農(nóng)家樂、生態(tài)旅游的系統(tǒng)化、規(guī)模化、一體化模式，把陽江農(nóng)超對接推向縱深發(fā)展。

總之，當今社會電子商務(wù)改變了從開發(fā)，到生產(chǎn)，到流通，到消費，甚至到金融運作的整個經(jīng)濟過程，而陽江市農(nóng)超對接的發(fā)展也必然會因為電子商務(wù)發(fā)生巨大的變化，我們期待著電子商務(wù)帶來陽江市農(nóng)超對接的新局面，讓陽江的名優(yōu)產(chǎn)品走向國內(nèi)國際市場。

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