李松 王軍 陳國(guó)東

摘 要 以CBI教學(xué)理念為依托，找出適合家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的主題模式教學(xué)法。按照6T（主題、課文、話題、線索、任務(wù)和過(guò)渡）的原則組織和篩選課程內(nèi)容，并分成不同主題模塊。圍繞教學(xué)主題靈活選用教學(xué)手段和方法，實(shí)行階段性考評(píng)方式，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的積極參與和對(duì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的實(shí)際運(yùn)用，從而實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言、內(nèi)容為一體的理念。

關(guān)鍵詞 CBI 專(zhuān)業(yè)英語(yǔ) 家具設(shè)計(jì) 教學(xué)實(shí)踐

中圖分類(lèi)號(hào)：G424文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Application of CBI in furniture design specialized English teaching

LI Song， WANG Jun， CHEN Guodong

（Zhejiang A&F University， Linan， Zhejiang 311300）

Abstract By comparing with five themes of CBI found that theme-subject instruction is suitable for furniture specialized English under content-based instruction teaching philosophy. Using a flexible method to select course contents and divided into different parts by 6T' s approach which including theme， text， topic， thread， task and transition. This paper emphasis student's practice use of furniture design specialized English and changes the traditional evaluation model into periodic evaluation， aiming to equip students with the content area of the subject matter and simultaneously increase their language skills.

Key words CBI; Specialized English; furniture design; teaching practice

CBI（Content-Based Instruction）是近些年來(lái)比較熱點(diǎn)的二語(yǔ)教學(xué)理念，在世界許多國(guó)家受到了廣泛的推崇。它是指在學(xué)習(xí)學(xué)科知識(shí)同時(shí)，習(xí)得語(yǔ)言的一種教學(xué)理念。CBI沒(méi)有固定的教學(xué)模式，在它發(fā)展的過(guò)程中，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的差異教學(xué)模式也比較多樣化，其最具代表性的有五種：沉浸模式（Immersion Model）、保護(hù)模式（Sheltered Subject Instruction， 簡(jiǎn)稱(chēng)SSI）、輔助模式（Adjunct Language Instruction， 簡(jiǎn)稱(chēng)ALI）、主題模式（Theme-Based Instruction， 簡(jiǎn)稱(chēng)TBI）和內(nèi)容操練模式。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)是以專(zhuān)業(yè)知識(shí)為背景，以使用英語(yǔ)為目的課程結(jié)構(gòu)，教學(xué)所基于的內(nèi)容不僅限于生活常識(shí)，更多是基于職業(yè)技能或?qū)W科知識(shí)的，因此這在某種程度上與CBI教學(xué)理念是一致。如何將CBI理念中合適的教學(xué)模式在設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)中運(yùn)用，具有較大的意義。

1 CBI教學(xué)模式選擇

CBI最具代表性的有五種教學(xué)模式，很多學(xué)者對(duì)CBI教學(xué)模式及特點(diǎn)進(jìn)行了深入分析，五種CBI教學(xué)模式側(cè)重語(yǔ)言和內(nèi)容的程度各不相同。家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)所涉及的內(nèi)容較為廣泛，從設(shè)計(jì)到工藝，從生產(chǎn)到營(yíng)銷(xiāo)都屬于其范疇，其知識(shí)點(diǎn)也可以分為若干模塊。鑒于此，家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中首選主題模式。第一，主題模式適用范圍比較廣泛，可以顧及多數(shù)人。第二，教學(xué)內(nèi)容和材料比較靈活，教師可根據(jù)學(xué)生的愛(ài)好與興趣確定方向和主題。第三，主題模式主要目的是通過(guò)語(yǔ)言為媒介，傳遞新知識(shí)和信息，在獲得知識(shí)的過(guò)程中提高語(yǔ)言水平。圍繞話題、主題，通過(guò)案例分析、圖片、影視、模擬等各種教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生的興趣和獨(dú)立學(xué)習(xí)能力。

2 課程材料的選擇

2.1 教材的選定

選定難易程度適中、內(nèi)容較廣泛的家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)書(shū)籍作為學(xué)生使用教材，以便學(xué)生自學(xué)和閱讀使用。教師除教材外，應(yīng)該根據(jù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)選擇相關(guān)的參考書(shū)籍，比如工業(yè)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)等教材。

2.2 模塊化內(nèi)容

根據(jù)CBI主題模式的特征，對(duì)家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行模塊化劃分。

家具設(shè)計(jì)理論主題模塊：對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行整理和補(bǔ)充，包括家具設(shè)計(jì)史論、色彩與繪圖理論、家具設(shè)計(jì)名家及作品解讀與賞析等。

家具設(shè)計(jì)基礎(chǔ)主題模塊：內(nèi)容包括家具設(shè)計(jì)圖學(xué)、設(shè)計(jì)軟件、家具設(shè)計(jì)構(gòu)成、家具設(shè)計(jì)方法。

家具商貿(mào)與會(huì)展模塊：包括商貿(mào)函電書(shū)寫(xiě)、產(chǎn)品使用說(shuō)明與介紹、展會(huì)英語(yǔ)等。

家具設(shè)計(jì)實(shí)踐模塊：包括國(guó)外設(shè)計(jì)網(wǎng)站、國(guó)外知名家具企業(yè)網(wǎng)站查閱、國(guó)際知名設(shè)計(jì)大賽Red dot、IF等模擬設(shè)計(jì)。

3 CBI模式下教學(xué)方法與過(guò)程

專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)詞匯、表達(dá)的掌握與應(yīng)用，但這些知識(shí)教師不能一味地講授，必須讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，因此在不同的主題模塊內(nèi)容下，應(yīng)衍生出不同的話題和任務(wù)。

3.1 家具設(shè)計(jì)理論主題模塊

對(duì)于設(shè)計(jì)理論來(lái)講，往往都以教師傳授的方式為主，學(xué)生被動(dòng)接收，這種方式往往很難調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和積極性。以課程內(nèi)容為依據(jù)，利用CBI模式中的“6T”方法（分別代表主題、課文、話題、線索、任務(wù)和過(guò)渡）將課程內(nèi)容靈活的組織起來(lái)，可以有效提高課程內(nèi)容的豐富性和課堂的趣味性。以設(shè)計(jì)理論主題模塊內(nèi)容為例，首先對(duì)中西方設(shè)計(jì)發(fā)展脈絡(luò)簡(jiǎn)要闡述，然后選定特定時(shí)期或地域的家具作為主題，圍繞主題給出相應(yīng)的問(wèn)題，要求學(xué)生用英語(yǔ)分組討論，并將討論結(jié)果總結(jié)成材料匯報(bào)。其次，在前期話題討論的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出任務(wù)，要求選擇熟悉或崇拜的設(shè)計(jì)師進(jìn)行深度分析，內(nèi)容和形式不限，給出較大的自由發(fā)揮空間。最后，從理論學(xué)習(xí)上延伸到家具設(shè)計(jì)作品實(shí)體上，按照教師給出的設(shè)計(jì)作品與設(shè)計(jì)理論相關(guān)聯(lián)，并給出自己的理解和看法，這也很好地銜接了下一主題的課程內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容的連貫性。

3.2 家具設(shè)計(jì)基礎(chǔ)主題模塊

利用案例法，將課程中關(guān)于設(shè)計(jì)方法與圖紙繪制的文章結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行講解，并根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況設(shè)置主題。比如學(xué)生習(xí)慣于用中文來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)討論，圖紙說(shuō)明，軟件使用等。利用這一特征，要求學(xué)生將自己曾經(jīng)做過(guò)的設(shè)計(jì)，用英語(yǔ)進(jìn)行討論（包括設(shè)計(jì)構(gòu)思、方法、過(guò)程和結(jié)果），并將使用的中文軟件安裝成英文軟件，熟悉設(shè)計(jì)軟件的英文界面和操作。

3.3 家具商貿(mào)與會(huì)展模塊

家具貿(mào)易已成為我國(guó)家具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器，主題內(nèi)容圍繞訂單、郵件、電話、QC現(xiàn)場(chǎng)溝通和檢驗(yàn)完成貿(mào)易。并根據(jù)內(nèi)容設(shè)置情景模擬話題，如客戶(hù)參觀家具工廠，了解產(chǎn)品等。隨著家具展會(huì)的不斷興起，國(guó)際性家具展覽會(huì)也越來(lái)越多，以米蘭國(guó)際家具展、科隆國(guó)際家具展、高點(diǎn)國(guó)際家具展、上海國(guó)際家具展和廣州國(guó)際家具展為主題對(duì)國(guó)際家具展的活動(dòng)形式、會(huì)前聯(lián)系、會(huì)下交流和會(huì)后聯(lián)系這四個(gè)主要環(huán)節(jié)中的主要任務(wù)、內(nèi)容和書(shū)信格式進(jìn)行講授。根據(jù)內(nèi)容布置相應(yīng)書(shū)寫(xiě)任務(wù)，并分組模擬展會(huì)中的主題活動(dòng)，如客戶(hù)接待，產(chǎn)品介紹，設(shè)計(jì)推廣等，達(dá)到學(xué)與用的統(tǒng)一，也提高了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。如果情況允許，還可以帶領(lǐng)學(xué)生參觀國(guó)際家具展，作為實(shí)踐教學(xué)。

3.4 家具設(shè)計(jì)實(shí)踐模塊

高年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)有了一定的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，因此設(shè)計(jì)實(shí)踐往往是他們最能夠積極參與的模塊，但如何將專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)與設(shè)計(jì)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，這需要教師很好地來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)。首先，設(shè)計(jì)需要有一定主題和方向，將國(guó)際知名設(shè)計(jì)賽事作為設(shè)計(jì)實(shí)踐的主題，比如Red Dot，IF等，要求學(xué)生閱讀國(guó)際大賽網(wǎng)站，理解大賽宗旨、格式要求以及參賽方式，并欣賞歷年大賽獲獎(jiǎng)作品，從而開(kāi)闊眼界。其次，按照國(guó)際大賽要求，模擬參加設(shè)計(jì)大賽，包括國(guó)外設(shè)計(jì)網(wǎng)站查閱，國(guó)外知名家具企業(yè)網(wǎng)站查閱等，為設(shè)計(jì)準(zhǔn)備素材，完成后小組用英文討論方案，老師隨機(jī)參與討論，以便監(jiān)督學(xué)生用英文表達(dá)設(shè)計(jì)構(gòu)思。再次，從方案草圖繪制開(kāi)始，要求用英文記錄設(shè)計(jì)構(gòu)思、材料、結(jié)構(gòu)、工藝方法等，達(dá)到回顧和使用之前學(xué)過(guò)的專(zhuān)業(yè)詞匯和表達(dá);利用英文版軟件完成效果圖、生產(chǎn)圖、展板繪制，并書(shū)寫(xiě)完成設(shè)計(jì)思路和作品說(shuō)明。最后，小組完成作品后，將所有材料匯總并制作成冊(cè)，作為課程考核材料，并要求學(xué)生在講臺(tái)做英文匯報(bào)，實(shí)現(xiàn)在使用英語(yǔ)的環(huán)境中完成整個(gè)設(shè)計(jì)工作。

4 考核方式

課程的考核方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和方式有著較大的影響，常規(guī)的考試型考查方式，會(huì)使學(xué)生把主要的精力都放在知識(shí)點(diǎn)的記憶上，而語(yǔ)言的使用效果不佳。因此在CBI理念指導(dǎo)下的教學(xué)，考核方式也因更加靈活。比如，將每一模塊中的主題討論、作業(yè)、匯報(bào)材料等作為階段性的成績(jī)。將設(shè)計(jì)實(shí)踐中的討論活躍度，設(shè)計(jì)方案的表達(dá)情況和英文的寫(xiě)作情況，以及小組匯報(bào)材料準(zhǔn)備與表現(xiàn)情況等作為分?jǐn)?shù)比重較大的模塊。考核結(jié)果就是將每一階段的成績(jī)按照比例匯總成最終成績(jī)。

5 小結(jié)

CBI模式融語(yǔ)言、內(nèi)容為一體，讓家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的目的更加明確。通過(guò)不斷的摸索與實(shí)踐，筆者對(duì)CBI教學(xué)模式和專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)都有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，課堂效果也不斷得到改善，越來(lái)越多的學(xué)生喜歡用英文展示設(shè)計(jì)成果，并陸續(xù)有同學(xué)參加Red Dot、IF等國(guó)際頂級(jí)賽事，并取得獎(jiǎng)項(xiàng)。然而家具設(shè)計(jì)是一個(gè)交叉性極強(qiáng)的學(xué)科，課程內(nèi)容廣泛，更新迅速，教師需在CBI教學(xué)理念指導(dǎo)下，不斷強(qiáng)化語(yǔ)言和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不斷歸納不同的學(xué)習(xí)主題和話題，從而增加家具設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課程的實(shí)用性和趣味性。

基金項(xiàng)目：浙江農(nóng)林大學(xué)教改項(xiàng)目 （項(xiàng)目編號(hào)：YB1211）

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