摘 要：針對(duì)目前高職語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)存在的一些不盡如人意的現(xiàn)狀，結(jié)合筆者的一線教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)去探究高職語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)實(shí)施多元化教學(xué)的必要性和可行性。

關(guān)鍵詞：高職生 語(yǔ)文口語(yǔ) 多元化教學(xué)

語(yǔ)文學(xué)科里包含了口語(yǔ)和書面語(yǔ)的知識(shí)。以往的語(yǔ)文教學(xué)過(guò)程中，我們一直都“輕口語(yǔ)，重書面語(yǔ)”，而時(shí)代的進(jìn)步，科技的發(fā)展，特別是聲訊技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及，直接彌補(bǔ)了聲音不能留在異地異時(shí)的不足，從而提高了口語(yǔ)在當(dāng)下生活中的地位，更拓展了口語(yǔ)的效用空間。

但是，反思當(dāng)下的語(yǔ)文口語(yǔ)教育情況，我們是否能以漢語(yǔ)的方式、聲音及技巧積極有效地參與日常生活的人際溝通？我們的語(yǔ)文老師是否能把書面語(yǔ)教學(xué)和口語(yǔ)教學(xué)“兩碗水端平”？又是否能合理有效地教授口語(yǔ)知識(shí)或引起學(xué)生對(duì)口語(yǔ)知識(shí)的興趣甚至于去積極引導(dǎo)并努力培養(yǎng)他們的口才呢？

為此，我們有必要在當(dāng)前的教學(xué)困境中嘗試著理清自己的教學(xué)思路，試圖用自己的教學(xué)理念和教學(xué)實(shí)踐去解決自己在教學(xué)過(guò)程中遇到的各種困惑和難題，努力為高職語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)找到一條行之有效的道路。

口語(yǔ)交際能力是每個(gè)人必備的技能之一，它是一種綜合能力。首先，它是一種表達(dá)能力，在具體的口語(yǔ)交際過(guò)程中，表達(dá)者要運(yùn)用準(zhǔn)確、生動(dòng)、有效的口語(yǔ)達(dá)到在特定場(chǎng)合下的交際目的，從而取得交際效果。其次，它還需要說(shuō)話者在交際過(guò)程中學(xué)會(huì)傾聽(tīng)、靈活應(yīng)變、敏銳判斷等。因此，衡量口語(yǔ)交際能力好的標(biāo)準(zhǔn)是：善于表達(dá)、樂(lè)于傾聽(tīng)、懂得判斷、靈活應(yīng)對(duì)、會(huì)察言觀色、能讀懂人心。[1]

但是，口語(yǔ)交際能力不是一種與生俱來(lái)的能力，它主要是靠后天的訓(xùn)練。一切的言語(yǔ)活動(dòng)都是在特定的情境中產(chǎn)生和進(jìn)行的，離開(kāi)了一定的情境，我們就不敢確定自己該說(shuō)什么，該怎么說(shuō)，說(shuō)完后又有怎樣的效果。所以，口語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)必須源于生活，源于實(shí)踐。

因此，我們秉承的教學(xué)理念應(yīng)該是：“教師應(yīng)以現(xiàn)有的教學(xué)條件為基礎(chǔ)，不拘泥于死板的教學(xué)方法，多采用多元化的教學(xué)方法去組織各類具有特定情境的口語(yǔ)活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)有意識(shí)地鍛煉和提高學(xué)生的口語(yǔ)表達(dá)能力”。

何謂“多元化教學(xué)”？現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典（第5版）里關(guān)于“多元化”的解釋有兩種：其一，作動(dòng)詞用，表示由單一向多樣發(fā)展；由統(tǒng)一向分散變化。其二，作形容詞用，指多樣的，不是集中統(tǒng)一的。由這兩個(gè)解釋可知，所謂的“多元化教學(xué)”強(qiáng)調(diào)的是教學(xué)模式和方法選擇的多樣化。

教學(xué)模式和方法是達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的途徑和手段，通常教學(xué)方法的選擇主要取決于三個(gè)條件：一是以教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)；二是以學(xué)生狀態(tài)及特性為主；三是以教材的內(nèi)容及性質(zhì)而定。[2]

高職生是新型的技能人才，他們畢業(yè)后就要進(jìn)入社會(huì)，參與到各類社會(huì)活動(dòng)中，而他們的口語(yǔ)表達(dá)能力如何，直接體現(xiàn)了這個(gè)人的素養(yǎng)、修為、性格和能力，同時(shí)也影響了這個(gè)人在社會(huì)中的具體發(fā)展情況。按照了社會(huì)生活的復(fù)雜性和口語(yǔ)交際的多樣性及生活實(shí)際情景的要求，在校期間對(duì)高職生進(jìn)行語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中必須根據(jù)口語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容的不同而采用形式多樣且具有各類實(shí)際生活情景的口語(yǔ)訓(xùn)練教學(xué)方式。

值得一提的是，普通話口語(yǔ)在日常交際中的表現(xiàn)形式很多，除了最常見(jiàn)的面對(duì)面交流之外，還有電話交談、朗讀、介紹或解說(shuō)、主持或致辭、求職應(yīng)聘時(shí)的問(wèn)答、推銷產(chǎn)品、與人談判、接待來(lái)客、洽談業(yè)務(wù)、以及我們常見(jiàn)的演講與辯論等，每一種口語(yǔ)形式都對(duì)說(shuō)話者的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速、詞匯、語(yǔ)法、停頓、重音、說(shuō)話內(nèi)容、表情、情緒、體態(tài)、衣著打扮、身份、場(chǎng)合、個(gè)性、修養(yǎng)、學(xué)識(shí)、聽(tīng)說(shuō)目的等有著至關(guān)重要的聯(lián)系。

而且，對(duì)于普通話口語(yǔ)而言，還有兩個(gè)很關(guān)鍵的過(guò)程，其一是聽(tīng)話過(guò)程；其二是說(shuō)話過(guò)程。

聽(tīng)話的過(guò)程可以分為三個(gè)階段：一、言語(yǔ)知覺(jué)階段，即言語(yǔ)的接受或接碼；二、語(yǔ)法分析階段，即言語(yǔ)的理解及譯碼；三、利用階段，即言語(yǔ)的儲(chǔ)存。凱恩斯等人曾用一個(gè)模式來(lái)說(shuō)明聽(tīng)話的三個(gè)主要過(guò)程，即聽(tīng)話理解句子的主要心理過(guò)程，如下圖所示：

從上圖[3]，可以知道“聽(tīng)話”是聽(tīng)者對(duì)言語(yǔ)語(yǔ)音的感知、辨析、思維、記憶等一系列的心理過(guò)程構(gòu)成的一種接收語(yǔ)言的能力。這對(duì)聽(tīng)話者的注意力、感知力、理解力和鑒賞力都有一定的要求。

同樣“說(shuō)話”也是一種復(fù)雜的心理活動(dòng)過(guò)程。說(shuō)話是人們?cè)诖竽X語(yǔ)言半球（左半球）前語(yǔ)言中樞的控制下，將自己的內(nèi)部言語(yǔ)借助于詞語(yǔ)，按一定句式快速轉(zhuǎn)換為外部言語(yǔ)的過(guò)程。麥克尼拉齊和費(fèi)羅姆金等人把說(shuō)話的過(guò)程分為四個(gè)過(guò)程、七個(gè)階段。具體的說(shuō)話過(guò)程及階段如下圖[4]所示：

由此可知，“說(shuō)話”的能力強(qiáng)調(diào)的是思維的調(diào)控，并在思維調(diào)控的前提下，將內(nèi)部言語(yǔ)順利而有效地轉(zhuǎn)化為外部口頭言語(yǔ)的能力。這對(duì)說(shuō)話者的內(nèi)部言語(yǔ)能力、快速選詞組句能力及運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)的語(yǔ)音表情達(dá)意能力都有很高的要求。

這就概括了“口語(yǔ)交際”這一教學(xué)項(xiàng)目的宗旨是傾聽(tīng)和表達(dá)；“口語(yǔ)交際”的教學(xué)建議則鑒定了教師教學(xué)內(nèi)容，即養(yǎng)成學(xué)生口語(yǔ)交際的態(tài)度和技能；而這些界定了教師的“口語(yǔ)交際”課的教學(xué)策略，即選擇生活化、實(shí)用性的話題進(jìn)行話語(yǔ)情境教學(xué)。

因此，在對(duì)高職生進(jìn)行普通話口語(yǔ)教學(xué)的時(shí)候，教師自然得根據(jù)不同的口語(yǔ)形式采用不同的教學(xué)方法：或教師講解示范，或?qū)W生欣賞視頻及自我表演等，或讓學(xué)生走出教室，自由活動(dòng)；或?qū)W生主導(dǎo)課堂；或讓學(xué)生根據(jù)課程的內(nèi)容自行組織一次主題活動(dòng)等，提升學(xué)生的注意力、感知力、理解力和鑒賞力，培養(yǎng)學(xué)生的思維調(diào)控能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

再則，我國(guó)語(yǔ)文課程一貫采用以教師講授為主，以學(xué)生傾聽(tīng)為輔的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式能在一定程度上高效率地傳授一定的知識(shí)和技能，但是這一教學(xué)模式是否適應(yīng)學(xué)生進(jìn)行有效的語(yǔ)言學(xué)習(xí)呢？答案是否定的。原因如下：

其一，學(xué)習(xí)語(yǔ)文口語(yǔ)的目的是為了促進(jìn)人與人之間的交流和溝通，注重的是交際實(shí)踐。因此，語(yǔ)文口語(yǔ)教學(xué)不能僅僅局限于簡(jiǎn)單的講授理論或傳授知識(shí)的層面，而應(yīng)該讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到各種形式的自我語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)中。

其二，語(yǔ)文教學(xué)方法一般分四類：一、以語(yǔ)言傳遞為主的方法，如講授法、談話法等；二、以直接感知為主的方法，如演示法、參觀法等；三、以實(shí)踐為主的方法，如練習(xí)法、討論法等；四、以引導(dǎo)探究為主的方法，如操作法、發(fā)現(xiàn)法、探究法等。[5]這幾種語(yǔ)文教學(xué)方法從心理學(xué)的注意保持的觀點(diǎn)上看，學(xué)生的學(xué)習(xí)注意保持比率如下圖[6]所示：

教學(xué)方法的選擇 學(xué)習(xí)注意保持比率

1.講課 5%

2.閱讀 10%

3.視聽(tīng) 20%

4.演示 30%

5.小組討論 50%

6.實(shí)際操作 75%

7.學(xué)生教其他學(xué)生 90%

由圖可知，語(yǔ)文課上如果教師只是采用單純的講授方法，導(dǎo)致學(xué)生注意保持的比例最低，只有5%，而小組討論、實(shí)際操作或?qū)W生教其他學(xué)生，即及時(shí)應(yīng)用所學(xué)知識(shí)的方法，學(xué)生的注意保持比率很高，最高的可達(dá)到90%。注意保持是學(xué)生認(rèn)真聽(tīng)課、專心學(xué)習(xí)的前提，所以為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力，語(yǔ)文教師也應(yīng)該選擇多元化的教學(xué)方法。

其三，從師生角度看，語(yǔ)文教師在上口語(yǔ)課的時(shí)候強(qiáng)調(diào)采用多元化的教學(xué)模式和教學(xué)方法，營(yíng)造和諧的適合學(xué)生進(jìn)行自我語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)的課堂環(huán)境。而在這一課堂環(huán)境里，其實(shí)師生關(guān)系已經(jīng)發(fā)生了微妙的變化：課堂上不再是以教師為主，學(xué)生為輔的師生關(guān)系了，而是教師起指導(dǎo)作用，學(xué)生才是課堂的主人，即建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論所提倡的教師指導(dǎo)下的、以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)。[7]在這個(gè)教學(xué)模式中，學(xué)生不是外界刺激的被動(dòng)接受者，而是知識(shí)意義的主動(dòng)構(gòu)建者，學(xué)生擁有了更多的主動(dòng)性和自我選擇性。教師也不是單純的知識(shí)傳授者、灌輸者，而是教學(xué)過(guò)程的組織者、指導(dǎo)者，是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者。教師可以以旁觀者的角度密切觀察班里每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并能隨機(jī)地指導(dǎo)學(xué)生或控制整個(gè)課堂的進(jìn)程。

總之，語(yǔ)文教師要注意“以生為本”，考慮學(xué)生的實(shí)際水平，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，盡量滿足社會(huì)對(duì)學(xué)生的要求，同時(shí)堅(jiān)持適應(yīng)性、趣味性和有效性的教學(xué)原則，正確定位高職語(yǔ)文教師自身的角色。在此基礎(chǔ)上，語(yǔ)文教師根據(jù)口語(yǔ)課程的內(nèi)容精心組織多元化教學(xué)內(nèi)容和形式，努力營(yíng)造和諧、有意義的教學(xué)環(huán)境，從而讓學(xué)生在課堂幾十分鐘里充分地掌握基本的口語(yǔ)知識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，以達(dá)到理想的教學(xué)效果。

需要提出的一點(diǎn)是：口語(yǔ)表達(dá)能力不是一天兩天就能練成的，因此在課堂上語(yǔ)文教師除了講授最基本的口語(yǔ)知識(shí)之外，還應(yīng)著重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在多元化的教學(xué)活動(dòng)中挖掘潛能，認(rèn)可自己，讓學(xué)生得到心理上的成就感或滿足感，從而在之后的校園生活中持之以恒，自我練習(xí)和實(shí)踐。只有勤學(xué)苦練，才是提高口語(yǔ)表達(dá)能力的最有效途徑。

注釋：

[1]崔志峰，何語(yǔ)華：《應(yīng)用語(yǔ)文》，北京：中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社，2010年版，第3頁(yè)。

[2][3][4][5][6][7]董蓓菲：《語(yǔ)文教育心理學(xué)》，上海教育出版社，2006年版，第287頁(yè)，第151-152頁(yè)，第155頁(yè)，第245頁(yè)，第310頁(yè)，第311頁(yè)。

（孫飛盈 廣東惠州 廣東省高級(jí)技工學(xué)校經(jīng)貿(mào)系 516100）