張春梅

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，很多生物知識(shí)、結(jié)論來自實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生探索自然的重要渠道。高中生已經(jīng)具備一定的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和能力，那么生物教師如何把握高中教材的特點(diǎn)，構(gòu)建高效生物實(shí)驗(yàn)課堂，讓學(xué)生獲得實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ娜嫣嵘拷Y(jié)合多年的教學(xué)研究，我對(duì)當(dāng)前高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題進(jìn)行了分析，并提出一些有效做法，以供同仁參考。

一、當(dāng)前高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題及分析

通過多年對(duì)高中生物實(shí)驗(yàn)課堂進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不少實(shí)驗(yàn)課堂存在“盲目”的現(xiàn)象，教師缺少對(duì)實(shí)驗(yàn)的預(yù)設(shè)，如方案不合理、材料準(zhǔn)備不充分、實(shí)驗(yàn)步驟混亂等，導(dǎo)致在課堂實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生忙得不知所措，教師也不知道是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)了問題，不能有針對(duì)性地進(jìn)行指導(dǎo)，導(dǎo)致短暫的一節(jié)課，沒有取得預(yù)期的實(shí)驗(yàn)效果。如實(shí)驗(yàn)方案的制定，有些教師沒有結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際，做到備教材、備學(xué)生，而是草率地將教參上的實(shí)驗(yàn)方案印發(fā)給學(xué)生，沒有將實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ?，?shí)驗(yàn)教學(xué)效果不好。又如，實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)，像試劑的濃度配制就有嚴(yán)格的規(guī)定，實(shí)驗(yàn)前配制時(shí)就要注意濃度的把握，否則實(shí)驗(yàn)效果就會(huì)受阻。如蔗糖溶液濃度的配制，較高時(shí)會(huì)使細(xì)胞因發(fā)生強(qiáng)烈質(zhì)壁分離而失水過多，細(xì)胞死亡，不能復(fù)原。有的教師在實(shí)驗(yàn)時(shí)，課堂干預(yù)太多，沒有認(rèn)識(shí)到高中生已經(jīng)具備一定的能力，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)該是實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)者，而不是實(shí)驗(yàn)的主宰者。不少教師喜歡對(duì)成功的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，而對(duì)失敗的實(shí)驗(yàn)沒有深入地進(jìn)行原因分析，導(dǎo)致有些實(shí)驗(yàn)做了多次也沒有取得效果，嚴(yán)重挫傷學(xué)生的自信心。這些問題導(dǎo)致了高中生物實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)低效，學(xué)生自主動(dòng)手能力差，使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰]有得到很好的鍛煉。

二、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

1.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)包括對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的解讀、實(shí)驗(yàn)方案的制訂、實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備、實(shí)驗(yàn)過程的觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄與分析，它關(guān)系到一堂實(shí)驗(yàn)課效果的好壞。如在學(xué)習(xí)《孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)（一）》時(shí)，如何讓學(xué)生理解孟德爾一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)及分離定律？如何讓學(xué)生通過討論法、演示法、實(shí)驗(yàn)法來體驗(yàn)孟德爾遺傳實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法和創(chuàng)新思維？在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要考慮到本節(jié)課要實(shí)現(xiàn)的教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)也要考慮到實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)。實(shí)驗(yàn)前，教師可以通過引言的學(xué)習(xí)為實(shí)驗(yàn)探究作準(zhǔn)備，然后以“問題探討”入手，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析身邊的生物遺傳現(xiàn)象。接下來和學(xué)生一起走近孟德爾。本課實(shí)驗(yàn)可分為演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)，先通過課件等了解用豌豆做的遺傳實(shí)驗(yàn)，尤其是孟德爾一對(duì)相對(duì)性狀的雜交實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，從而為接下來的分組實(shí)驗(yàn)埋下伏筆。當(dāng)學(xué)生對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容有了初步理解之后，教師和學(xué)生一起研究如何設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)來體驗(yàn)孟德爾的假說。在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，要讓學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，要?zhǔn)備的材料，預(yù)設(shè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。可以說，整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)充分考慮到本課要探究的內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)要達(dá)到的目的。

2.掌握正確的實(shí)驗(yàn)方法

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?shí)驗(yàn)?zāi)芰Π茖W(xué)的觀察方法、會(huì)根據(jù)實(shí)驗(yàn)過程提出問題、分析和處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、設(shè)計(jì)并改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案，得出合理的結(jié)論等。如在學(xué)習(xí)《細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性》時(shí)，本節(jié)課需要學(xué)生制作臨時(shí)裝片、正確掌握顯微鏡高倍鏡的使用。如何讓學(xué)生根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容來掌握正確的實(shí)驗(yàn)方法？首先，教師可以讓學(xué)生簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)顯微鏡的使用，然后利用多媒體指導(dǎo)學(xué)生制作臨時(shí)裝片，并使用高倍顯微鏡觀察。為了讓學(xué)生有效完成實(shí)驗(yàn)，教師以問題為引導(dǎo)：“你觀察的是什么細(xì)胞？從低倍鏡轉(zhuǎn)換到高倍鏡后，視野發(fā)生了怎樣的變化？為什么要先用低倍鏡找到目標(biāo)并將其移動(dòng)到視野中央，再轉(zhuǎn)換高倍物鏡？”在實(shí)驗(yàn)過程中，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且龑?dǎo)學(xué)生正確完成實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，教師抓住實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，通過“嘗試用簡(jiǎn)圖來描述一下你觀察的細(xì)胞；你認(rèn)為造成細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)差異的原因是什么？”來幫助學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)過程。可以說，實(shí)驗(yàn)方法不僅簡(jiǎn)單包含實(shí)驗(yàn)過程的完成，還包含實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析與數(shù)據(jù)的處理。

3.重視實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析與總結(jié)

實(shí)驗(yàn)初步完成后，每組學(xué)生都會(huì)有一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)桌上的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，實(shí)驗(yàn)后的分析是提升實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾h(huán)節(jié)。對(duì)于實(shí)驗(yàn)效果比較好和比較不好的，可以進(jìn)行對(duì)比，先從實(shí)驗(yàn)效果比較好的入手，讓學(xué)生再次觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，獲得生物知識(shí)。而對(duì)于實(shí)驗(yàn)效果相對(duì)差的，應(yīng)該和學(xué)生一起分析沒有達(dá)到預(yù)期效果的原因，找出失敗的根源，提高學(xué)生的分析能力。例如，洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂裝片在顯微鏡下觀察，有的實(shí)驗(yàn)組出現(xiàn)細(xì)胞重疊，無法看清每個(gè)細(xì)胞的形態(tài)，學(xué)生經(jīng)過分析，發(fā)現(xiàn)有可能是解離時(shí)有問題或制片過程壓片沒壓好。學(xué)生在分析中找出了原因，在以后的實(shí)驗(yàn)中就能更加小心、嚴(yán)格地按照實(shí)驗(yàn)過程來操作。

總之，創(chuàng)新生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，需要教師全面把握教材，系統(tǒng)地分析教材中的實(shí)驗(yàn)教學(xué)部分，將能力培養(yǎng)滲透到實(shí)驗(yàn)過程中，從而讓學(xué)生愛上實(shí)驗(yàn)、懂得實(shí)驗(yàn)，獲得生物素養(yǎng)的全面提高。

（責(zé)任編輯 黃春香）endprint