孫娜

摘要：語(yǔ)言學(xué)習(xí)的重要目標(biāo)之一是提高語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言交際能力，實(shí)現(xiàn)使用目標(biāo)語(yǔ)的自由交際。我國(guó)學(xué)生面臨競(jìng)爭(zhēng)激烈的升學(xué)考試，英語(yǔ)教師在教學(xué)中也更加注重語(yǔ)法、詞匯、句型等知識(shí)的教授，而忽視了英語(yǔ)文化背景知識(shí)的介紹，致使學(xué)生英語(yǔ)文化知識(shí)匱乏，在具體運(yùn)用語(yǔ)言時(shí)遭遇碰壁，減弱了學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言交際能力。在日常教學(xué)中，教師幫助學(xué)生了解英語(yǔ)國(guó)家的文化，不僅有助于學(xué)生的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，提高語(yǔ)言運(yùn)用能力，拓展提高跨文化交際能力。因此，在教學(xué)中，英語(yǔ)文化知識(shí)的教授具有重要的意義。

關(guān)鍵詞：教學(xué)方式；文化背景；學(xué)習(xí)興趣；跨文化交際

中圖分類號(hào)：G622 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：1002-7661（2014）10-221-02

由于生態(tài)環(huán)境、人文環(huán)境、宗教信仰、民族風(fēng)俗、思維方式及價(jià)值觀念等方面的不同，居住在不同地區(qū)的人們對(duì)同一事物必然會(huì)產(chǎn)生不同的聯(lián)想。這種聯(lián)想與事物本身沒(méi)有必然的聯(lián)系，可是在某一特定的文化背景下它卻能產(chǎn)生某種特定感覺(jué)，而這種特定感覺(jué)的外化形式則是語(yǔ)言。劉潤(rùn)清和鄧炎昌教授在《語(yǔ)言與文化》一書中指出：“語(yǔ)言是文化的一部分，語(yǔ)言在文化中發(fā)揮重大作用”。 一些社會(huì)學(xué)家也認(rèn)為語(yǔ)言是文化的基礎(chǔ)。他們認(rèn)為沒(méi)有語(yǔ)言，文化就如無(wú)源之水，反過(guò)來(lái)，他們又認(rèn)為文化影響語(yǔ)言，決定其形式。由此可見(jiàn)，語(yǔ)言是文化的重要組成部分，語(yǔ)言與文化密不可分，語(yǔ)言在文化發(fā)展中不斷發(fā)展，即掌握一門語(yǔ)言有助于對(duì)其文化的了解，而文化又能反過(guò)來(lái)促進(jìn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)。因此，在素質(zhì)教育的背景下，從實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言學(xué)習(xí)目標(biāo)的角度出發(fā)，英語(yǔ)教師在英語(yǔ)課堂中加強(qiáng)文化因素的導(dǎo)入，適當(dāng)滲透英語(yǔ)國(guó)家文化將對(duì)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)有著積極的意義。在實(shí)際操作中，本文作者認(rèn)為教師可以從以下幾個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生重視語(yǔ)言的文化差異，提高學(xué)生的跨文化交際的能力。

一、精心挖掘教材中的文化因素

教材中的文章都是經(jīng)過(guò)精心挑選的，能夠體現(xiàn)獨(dú)具特色的源語(yǔ)言文化。精心挖掘教材中的文化因素，適當(dāng)加以拓展，并適度引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會(huì)理解其中的文化因素將會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。這樣既拓展了學(xué)生的視野，讓學(xué)生了解到更多的英語(yǔ)國(guó)家的文化，促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)，此外更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的積極性，提高學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的效率。比如，在學(xué)習(xí)牛津英語(yǔ)模塊一第一單元的School Life時(shí)，教師除了幫助學(xué)生了解教材中介紹的中英學(xué)校的差異外，還要引導(dǎo)學(xué)生討論更多有關(guān)中英學(xué)校學(xué)習(xí)的差異。課上教師可以通過(guò)問(wèn)答式啟發(fā)學(xué)生尋找更多的差異。比如，

T：What other differences do you know?

S1: …

S2: …

S3: …

課后讓學(xué)生將課上討論的文化差異形成書面材料，第二節(jié)向全班同學(xué)展示。這樣不僅促進(jìn)了文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，同時(shí)也促進(jìn)了學(xué)生寫作能力的發(fā)展。

二、引導(dǎo)學(xué)生在閱讀中積累文化知識(shí)

學(xué)習(xí)語(yǔ)言和了解文化最有效的方式之一就是閱讀，尤其是閱讀一些反映歐美文化的世界名著。由于時(shí)間及詞匯等方面的限制因素，高中生可以選擇閱讀一些世界名著的縮略本來(lái)了解地道的西方文化背景、社交禮儀及風(fēng)俗人情等。通過(guò)對(duì)這些國(guó)外名著的閱讀，不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)新詞匯、句型并訓(xùn)練閱讀技巧，欣賞原汁原味的英語(yǔ)，還能使學(xué)生進(jìn)一步了解西方文化。此外，學(xué)生平時(shí)做的閱讀理解和完形填空中也包含了大量的文化背景知識(shí)。教師可以結(jié)合實(shí)際情況精選一些極具代表性的文章讓學(xué)生精讀，教師可以進(jìn)一步補(bǔ)充介紹相應(yīng)的文化背景知識(shí)。

三、拓展詞匯背后的文化因素

在日常英語(yǔ)詞匯教學(xué)中，教師將英語(yǔ)對(duì)應(yīng)的漢語(yǔ)意思展示給學(xué)生，補(bǔ)充相關(guān)短語(yǔ)，確保學(xué)生會(huì)使用這個(gè)單詞造句時(shí)，詞匯教學(xué)就結(jié)束了。而由于漢語(yǔ)與英語(yǔ)產(chǎn)生于不同的文化背景中，所以并非所有的事物都具有對(duì)等意義。所以教師在教學(xué)中對(duì)于一些單詞可以向?qū)W生介紹詞匯背后的故事，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)詞匯的興趣，加深學(xué)生對(duì)詞匯的記憶。

1、不同的語(yǔ)義聯(lián)想

由于民族文化的差異，人們對(duì)同一事物會(huì)產(chǎn)生不同的感情色彩，也就是會(huì)產(chǎn)生不同的聯(lián)想。著名翻譯理論家(Nida, 1993)說(shuō):“詞匯的聯(lián)想意義難以捉摸，在一種文化中是吉祥涵義的東西到了另一種文化中可能就是禁忌”。比如,

狗(dog)在西方文化中被看作是人類的好朋友，因此西方人認(rèn)為狗肉是不能吃的，而且一想到吃狗肉就會(huì)大吃一驚。而在中國(guó)，狗是用來(lái)看家的動(dòng)物，狗常讓人聯(lián)想到令人可惡的人或東西，如“看家狗”，“狗嘴里吐不出象牙”，“狗改不了吃屎”等。并且在我國(guó)和其他一些社會(huì)里，狗肉卻被當(dāng)作美味佳肴，這就是中西之間的文化差異。在教學(xué)中向?qū)W生介紹這些文化知識(shí)對(duì)于學(xué)生在平時(shí)學(xué)習(xí)中掌握一些與dog有關(guān)的短語(yǔ)，比如，a lucky dog, top dog, like me like my dog，every dog has its day 等有著積極的意義。有了一定的文化背景知識(shí)，學(xué)生在學(xué)習(xí)這些短語(yǔ)時(shí)就不會(huì)首先把它們和不好的人或物聯(lián)系在一起，掌握起來(lái)就更加簡(jiǎn)單容易。此外，在與老外的交際中也不會(huì)因?yàn)槲鞣饺思依镳B(yǎng)那么多寵物狗而瞠目結(jié)舌了。

2、地域差異下的異詞同義

地域差異必然導(dǎo)致詞匯差異。同一事物不同的英語(yǔ)國(guó)家會(huì)有不同的拼寫方法。比如：

漢語(yǔ) 美式 英式

color colour

favor favour

jewelry jewellry

traveled travelled

教師在教學(xué)中向?qū)W生介紹地域差異形成的文化原因，也有助于學(xué)生英語(yǔ)知識(shí)的掌握。比如在牛津英語(yǔ)模塊一第二單元word power中的英美英語(yǔ)對(duì)比就說(shuō)明了語(yǔ)言的地域差異。再如“冰棍”在英國(guó)英語(yǔ)中是ice-lolly，在美國(guó)英語(yǔ)中是popsicle；“手電筒” 在英國(guó)英語(yǔ)中是torch，在美國(guó)英語(yǔ)flashlight。在教學(xué)中，教師對(duì)其進(jìn)行比較，深入揭示詞語(yǔ)的來(lái)源，有助于學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。

3、詞匯空缺

詞匯空缺是指源語(yǔ)言詞匯所承載的文化信息在目標(biāo)語(yǔ)中沒(méi)有對(duì)應(yīng)詞匯。這些詞匯往往通過(guò)音譯而來(lái)。教師可以通過(guò)介紹這些詞匯背后的故事豐富學(xué)生的文化知識(shí)。比如：

Karaoke (卡拉OK)

Hippies (嬉皮士)

這些詞匯在漢語(yǔ)中找不到對(duì)應(yīng)的詞匯，音譯之后，由于不同民族的文化背景，可能會(huì)造成誤解。比如“嬉皮士”在中國(guó)人眼中就是無(wú)所事事的地痞流氓，穿著怪異，披頭散發(fā)，給人一種頹廢的感覺(jué)。在西方，“嬉皮士”本來(lái)用來(lái)描寫西方國(guó)家20世紀(jì)60年代和70年代反抗習(xí)俗和當(dāng)時(shí)政治的年輕人。他們雖然有一些為了逃避現(xiàn)實(shí)而大量吸食毒品，開(kāi)始瘋狂——那只是苦悶的發(fā)泄！不是他們的初衷！真正的“嬉皮士”是絕對(duì)排斥暴力的，他們只是消極地制造自己的世外桃源，在“愛(ài)與和平”的思想下，用純粹精神對(duì)抗社會(huì)既成的價(jià)值觀念！懷念簡(jiǎn)單原始的群居生活，在烏托邦中尋找心靈的歸屬，在頭上插上象征“愛(ài)與和平”的花朵，崇尚純精神、熱愛(ài)生命和大自然、與人為善的本性——這才是嬉皮士的真面目！在教學(xué)中，教師應(yīng)當(dāng)解釋在源語(yǔ)言中的含義，以免引起誤會(huì)。

總之，語(yǔ)言與文化密不可分，語(yǔ)言本身就是文化的一部分，而文化又能影響到語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。高中英語(yǔ)教師作為文化因素的導(dǎo)入者，必須不斷提高自身的文化意識(shí)，在課堂上注重揭示詞匯內(nèi)在的文化涵義，在教學(xué)中注意挖掘教材中的文化因素，引導(dǎo)學(xué)生大量閱讀的課外英語(yǔ)讀物，了解更多文化現(xiàn)象，激發(fā)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生對(duì)文化差異的敏感性,拓展提高學(xué)生的跨文化交際能力，提高語(yǔ)言運(yùn)用能力。

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