錢麗軍

閱讀能力并不是僅僅針對(duì)人文學(xué)科，對(duì)于化學(xué)學(xué)科而言，閱讀能力也是考量一個(gè)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力水平高低的重要指標(biāo).無論是對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)的比較探究，還是對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程的觀察與分析，這些都需要借助良好的化學(xué)閱讀能力才能夠順利展開.在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)有意識(shí)地讓學(xué)生的化學(xué)閱讀能力得到培養(yǎng)，提高課堂教學(xué)效率.

一、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的必要性

1.課程改革的需要

教學(xué)活動(dòng)以學(xué)生為中心是新一輪課改的核心理念，教會(huì)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)是新課改的根本目標(biāo).為了達(dá)成這一目標(biāo)，新課改強(qiáng)調(diào)要改變以往的學(xué)習(xí)方式，提倡“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式.這種學(xué)習(xí)方式將要求教師為學(xué)生構(gòu)建更開放的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供更多獲取知識(shí)的渠道.而有效地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力則是幫助學(xué)生自我構(gòu)建學(xué)習(xí)方式、高效獲取知識(shí)信息能力的主要途徑.

2.化學(xué)學(xué)習(xí)的需要

初三是學(xué)生接觸化學(xué)和走進(jìn)化學(xué)世界的第一步.這第一步路程必須走在以堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)為路基的學(xué)習(xí)道路上.在初中化學(xué)中，許多化學(xué)用語、概念、原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等都要求學(xué)生掌握.要熟練掌握這些內(nèi)容，必須靠有效的識(shí)記，而有效的閱讀則是有效識(shí)記的基礎(chǔ).從這一點(diǎn)上說，學(xué)好化學(xué)的必要條件之一是擁有化學(xué)閱讀能力.

3.化學(xué)教學(xué)實(shí)情的需要

在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中還有部分化學(xué)教師認(rèn)為理科就是多想多算，文科才需要多讀多看，因而在化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生閱讀不夠重視，造成學(xué)生的化學(xué)閱讀能力不強(qiáng).在近幾年的中考化學(xué)試卷中，信息給予題、材料分析題的大量使用，對(duì)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的要求越來越高.學(xué)生在解此類題目時(shí)，有相當(dāng)一部分學(xué)生不會(huì)分析材料，不會(huì)抓住有效信息進(jìn)行解題，其原因在于閱讀分析能力不過關(guān).為了提高化學(xué)教學(xué)水平和學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)閱讀能力勢(shì)在必行.

二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的有效途徑

1.強(qiáng)化對(duì)比思維，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比閱讀的能力

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生會(huì)展開對(duì)于許多化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)過程，對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)展開閱讀與探究，通常是化學(xué)課程的教學(xué)重點(diǎn).許多物質(zhì)在教學(xué)時(shí)都是成對(duì)出現(xiàn)的，有些物質(zhì)間存在著特定的關(guān)聯(lián)，性質(zhì)上較為類似，但也有些物質(zhì)間在性質(zhì)上是彼此對(duì)立的，酸和堿就是一對(duì)很好的例證.酸和堿是最常見也最重要的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)于各類酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)的探究貫穿于初、高中化學(xué)課程教學(xué)的始終.

例如，在講“常見的酸和堿”時(shí)，我首先讓學(xué)生對(duì)于酸和堿的定義仔細(xì)閱讀，并且理解其中的含義.隨后我進(jìn)一步介紹：常見的酸有鹽酸（HCl）、硫酸（H₂SO₂）、碳酸（H₂CO₂）、醋酸（CH₂COOH）等.從名稱上判斷最后一個(gè)字都是“酸”，即“某酸”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫離子；常見的堿有氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鈣（Ca（OH）₂）、氫氧化鋁（Al（OH）₂）、一水合氨（NH₂·H₂O）等.除一水合氨，從名稱上看都叫“氫氧化某”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根離子.等學(xué)生對(duì)于這兩種物質(zhì)的特性有了相關(guān)認(rèn)識(shí)后，我讓學(xué)生展開對(duì)于兩種物質(zhì)性質(zhì)的比較閱讀，并且歸納出相關(guān)結(jié)論.對(duì)于性質(zhì)的對(duì)比閱讀是很有意義的，不僅能夠加深學(xué)生的記憶，也能夠讓學(xué)生更為透徹地理解物質(zhì)的性質(zhì).學(xué)生的總結(jié)如下：（1）鹽酸、稀硫酸等酸能使紫色石蕊試液變紅，使無色酚酞試液不變色，說明酸一般能與指示劑反應(yīng)；鎂、鋅、鐵等比較活潑的金屬都能與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，說明酸能與金屬活動(dòng)性順序表中排在氫以前的金屬發(fā)生置換反應(yīng).（2）堿能與指示劑發(fā)生反應(yīng)，堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色，使無色酚酞試液變紅色；堿還能和二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等非金屬氧化物反應(yīng).

2.基于問題導(dǎo)讀，培養(yǎng)學(xué)生有效閱讀的能力

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，除了有很多實(shí)驗(yàn)過程和許多對(duì)于物質(zhì)的特性展開的分析與探究外，還有很多理論知識(shí)需要學(xué)生理解與記憶，而這些都需要以良好閱讀能力為基礎(chǔ).針對(duì)這些內(nèi)容，在具體的教學(xué)活動(dòng)我通常采用問題導(dǎo)讀的方式指導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)他們有效閱讀的能力.

例如，在講“物質(zhì)分類”時(shí)，學(xué)生會(huì)接觸到單質(zhì)、化合物、氧化物的分類與定義，這部分內(nèi)容是難點(diǎn)，學(xué)生容易混淆，為了讓學(xué)生更好地對(duì)知識(shí)展開有效閱讀，我設(shè)計(jì)了一組非常重要的知識(shí)點(diǎn)引入，提出以下思考問題：（1）在水的電解實(shí)驗(yàn)中，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？（2）通過剛才的實(shí)驗(yàn)我們知道，水（H₂O ）、 氫氣（H₂）、氧氣（O₂）雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同.你能說說區(qū)別嗎？學(xué)生對(duì)于這幾個(gè)問題展開了積極的探討，通過對(duì)于相關(guān)知識(shí)闡述的仔細(xì)閱讀，學(xué)生基本能大致歸納出這兩類物質(zhì)的特性.我進(jìn)一步向?qū)W生引出了幾個(gè)相關(guān)概念：化合物：組成中含有不同種元素的純凈物.如水、高錳酸鉀、二氧化錳等.單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物.如氫氣、氧氣等.值得注意的是，單質(zhì)是指由同種元素組成的純凈物.如氫氣、氧氣.學(xué)生通過對(duì)上述問題的分析，結(jié)合相關(guān)知識(shí)闡述的仔細(xì)閱讀，單質(zhì)、化合物的分類與定義等知識(shí)就迎刃而解.

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象的閱讀能力

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的重要組成部分，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ彩菦Q定學(xué)生化學(xué)能力的基礎(chǔ).在初中化學(xué)教學(xué)中，很多物質(zhì)性質(zhì)的分析以及物質(zhì)生成過程都是從實(shí)驗(yàn)中推導(dǎo)總結(jié)出來的.在這個(gè)推導(dǎo)過程中，學(xué)生所具備的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象閱讀能力非常重要.學(xué)生只有借助細(xì)致的過程觀察與現(xiàn)象閱讀，才能對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程有良好的思考，進(jìn)而更準(zhǔn)確地把握住知識(shí)要點(diǎn).

例如，在講“CO₂的性質(zhì)”時(shí)，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到CO₂能溶解在水中了，那么CO₂溶于水是不是發(fā)生了化學(xué)變化呢？學(xué)生還不太清楚.帶著這個(gè)問題，我引導(dǎo)學(xué)生利用下面實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究.學(xué)生已經(jīng)了解石蕊溶液遇酸會(huì)變紅，現(xiàn)有用石蕊染色的四朵干燥的小花，分別作以下處理：（1）噴稀醋酸；（2）噴水；（3）放在裝有干燥CO₂的集氣瓶中；（4）噴水后將花放入裝有干燥CO₂的集氣瓶中.觀察每一組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論.

學(xué)生觀察到四組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別如下：（Ⅰ）小花顏色變紅；（Ⅱ）小花顏色不變；（Ⅲ）小花顏色不變；（Ⅳ）小花顏色變紅.

這一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)是很有參照價(jià)值，并且設(shè)計(jì)巧妙.我讓學(xué)生留心觀察實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，借助對(duì)于過程與現(xiàn)象的仔細(xì)閱讀來歸納相關(guān)的結(jié)論.

很多學(xué)生通過有效閱讀后都認(rèn)識(shí)到：從上述對(duì)照實(shí)驗(yàn)中能夠看出，二氧化碳和水反應(yīng)后生成了酸，這種物質(zhì)是碳酸，反應(yīng)方程式為CO₂ + H₂ O = H₂CO3 .

將第（Ⅳ）組中的花朵加熱，花朵又變成紫色，這說明了CO₂不穩(wěn)定，受熱易分解.對(duì)于這個(gè)過程的閱讀，學(xué)生認(rèn)識(shí)到碳酸受熱分解的特性.

對(duì)于這組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的觀察與閱讀，不僅讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)了CO₂溶于水后能夠與水反應(yīng)生成碳酸，通過加熱后花朵又變成紫色，也讓學(xué)生了解到碳酸的不穩(wěn)定性.

這個(gè)課例說明，關(guān)于實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的閱讀不僅是學(xué)生化學(xué)能力的一種直觀體現(xiàn)，這也能夠很好地鍛煉學(xué)生的觀察能力、理解能力與問題分析能力以及歸納總結(jié)的能力.

綜上所述，學(xué)生具備的化學(xué)閱讀能力在初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中是非常有價(jià)值與意義的.良好的化學(xué)閱讀能力能夠讓學(xué)生對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)在理解上更為深入，能夠讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程的觀察與分析上更為細(xì)致，也能夠讓學(xué)生對(duì)于相關(guān)理論知識(shí)的吸收更為全面.化學(xué)閱讀能力是學(xué)生綜合化學(xué)能力的一種直觀體現(xiàn).

閱讀能力并不是僅僅針對(duì)人文學(xué)科，對(duì)于化學(xué)學(xué)科而言，閱讀能力也是考量一個(gè)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力水平高低的重要指標(biāo).無論是對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)的比較探究，還是對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程的觀察與分析，這些都需要借助良好的化學(xué)閱讀能力才能夠順利展開.在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)有意識(shí)地讓學(xué)生的化學(xué)閱讀能力得到培養(yǎng)，提高課堂教學(xué)效率.

一、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的必要性

1.課程改革的需要

教學(xué)活動(dòng)以學(xué)生為中心是新一輪課改的核心理念，教會(huì)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)是新課改的根本目標(biāo).為了達(dá)成這一目標(biāo)，新課改強(qiáng)調(diào)要改變以往的學(xué)習(xí)方式，提倡“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式.這種學(xué)習(xí)方式將要求教師為學(xué)生構(gòu)建更開放的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供更多獲取知識(shí)的渠道.而有效地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力則是幫助學(xué)生自我構(gòu)建學(xué)習(xí)方式、高效獲取知識(shí)信息能力的主要途徑.

2.化學(xué)學(xué)習(xí)的需要

初三是學(xué)生接觸化學(xué)和走進(jìn)化學(xué)世界的第一步.這第一步路程必須走在以堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)為路基的學(xué)習(xí)道路上.在初中化學(xué)中，許多化學(xué)用語、概念、原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等都要求學(xué)生掌握.要熟練掌握這些內(nèi)容，必須靠有效的識(shí)記，而有效的閱讀則是有效識(shí)記的基礎(chǔ).從這一點(diǎn)上說，學(xué)好化學(xué)的必要條件之一是擁有化學(xué)閱讀能力.

3.化學(xué)教學(xué)實(shí)情的需要

在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中還有部分化學(xué)教師認(rèn)為理科就是多想多算，文科才需要多讀多看，因而在化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生閱讀不夠重視，造成學(xué)生的化學(xué)閱讀能力不強(qiáng).在近幾年的中考化學(xué)試卷中，信息給予題、材料分析題的大量使用，對(duì)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的要求越來越高.學(xué)生在解此類題目時(shí)，有相當(dāng)一部分學(xué)生不會(huì)分析材料，不會(huì)抓住有效信息進(jìn)行解題，其原因在于閱讀分析能力不過關(guān).為了提高化學(xué)教學(xué)水平和學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)閱讀能力勢(shì)在必行.

二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的有效途徑

1.強(qiáng)化對(duì)比思維，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比閱讀的能力

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生會(huì)展開對(duì)于許多化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)過程，對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)展開閱讀與探究，通常是化學(xué)課程的教學(xué)重點(diǎn).許多物質(zhì)在教學(xué)時(shí)都是成對(duì)出現(xiàn)的，有些物質(zhì)間存在著特定的關(guān)聯(lián)，性質(zhì)上較為類似，但也有些物質(zhì)間在性質(zhì)上是彼此對(duì)立的，酸和堿就是一對(duì)很好的例證.酸和堿是最常見也最重要的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)于各類酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)的探究貫穿于初、高中化學(xué)課程教學(xué)的始終.

例如，在講“常見的酸和堿”時(shí)，我首先讓學(xué)生對(duì)于酸和堿的定義仔細(xì)閱讀，并且理解其中的含義.隨后我進(jìn)一步介紹：常見的酸有鹽酸（HCl）、硫酸（H₂SO₂）、碳酸（H₂CO₂）、醋酸（CH₂COOH）等.從名稱上判斷最后一個(gè)字都是“酸”，即“某酸”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫離子；常見的堿有氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鈣（Ca（OH）₂）、氫氧化鋁（Al（OH）₂）、一水合氨（NH₂·H₂O）等.除一水合氨，從名稱上看都叫“氫氧化某”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根離子.等學(xué)生對(duì)于這兩種物質(zhì)的特性有了相關(guān)認(rèn)識(shí)后，我讓學(xué)生展開對(duì)于兩種物質(zhì)性質(zhì)的比較閱讀，并且歸納出相關(guān)結(jié)論.對(duì)于性質(zhì)的對(duì)比閱讀是很有意義的，不僅能夠加深學(xué)生的記憶，也能夠讓學(xué)生更為透徹地理解物質(zhì)的性質(zhì).學(xué)生的總結(jié)如下：（1）鹽酸、稀硫酸等酸能使紫色石蕊試液變紅，使無色酚酞試液不變色，說明酸一般能與指示劑反應(yīng)；鎂、鋅、鐵等比較活潑的金屬都能與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，說明酸能與金屬活動(dòng)性順序表中排在氫以前的金屬發(fā)生置換反應(yīng).（2）堿能與指示劑發(fā)生反應(yīng)，堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色，使無色酚酞試液變紅色；堿還能和二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等非金屬氧化物反應(yīng).

2.基于問題導(dǎo)讀，培養(yǎng)學(xué)生有效閱讀的能力

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，除了有很多實(shí)驗(yàn)過程和許多對(duì)于物質(zhì)的特性展開的分析與探究外，還有很多理論知識(shí)需要學(xué)生理解與記憶，而這些都需要以良好閱讀能力為基礎(chǔ).針對(duì)這些內(nèi)容，在具體的教學(xué)活動(dòng)我通常采用問題導(dǎo)讀的方式指導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)他們有效閱讀的能力.

例如，在講“物質(zhì)分類”時(shí)，學(xué)生會(huì)接觸到單質(zhì)、化合物、氧化物的分類與定義，這部分內(nèi)容是難點(diǎn)，學(xué)生容易混淆，為了讓學(xué)生更好地對(duì)知識(shí)展開有效閱讀，我設(shè)計(jì)了一組非常重要的知識(shí)點(diǎn)引入，提出以下思考問題：（1）在水的電解實(shí)驗(yàn)中，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？（2）通過剛才的實(shí)驗(yàn)我們知道，水（H₂O ）、 氫氣（H₂）、氧氣（O₂）雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同.你能說說區(qū)別嗎？學(xué)生對(duì)于這幾個(gè)問題展開了積極的探討，通過對(duì)于相關(guān)知識(shí)闡述的仔細(xì)閱讀，學(xué)生基本能大致歸納出這兩類物質(zhì)的特性.我進(jìn)一步向?qū)W生引出了幾個(gè)相關(guān)概念：化合物：組成中含有不同種元素的純凈物.如水、高錳酸鉀、二氧化錳等.單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物.如氫氣、氧氣等.值得注意的是，單質(zhì)是指由同種元素組成的純凈物.如氫氣、氧氣.學(xué)生通過對(duì)上述問題的分析，結(jié)合相關(guān)知識(shí)闡述的仔細(xì)閱讀，單質(zhì)、化合物的分類與定義等知識(shí)就迎刃而解.

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象的閱讀能力

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的重要組成部分，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ彩菦Q定學(xué)生化學(xué)能力的基礎(chǔ).在初中化學(xué)教學(xué)中，很多物質(zhì)性質(zhì)的分析以及物質(zhì)生成過程都是從實(shí)驗(yàn)中推導(dǎo)總結(jié)出來的.在這個(gè)推導(dǎo)過程中，學(xué)生所具備的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象閱讀能力非常重要.學(xué)生只有借助細(xì)致的過程觀察與現(xiàn)象閱讀，才能對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程有良好的思考，進(jìn)而更準(zhǔn)確地把握住知識(shí)要點(diǎn).

例如，在講“CO₂的性質(zhì)”時(shí)，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到CO₂能溶解在水中了，那么CO₂溶于水是不是發(fā)生了化學(xué)變化呢？學(xué)生還不太清楚.帶著這個(gè)問題，我引導(dǎo)學(xué)生利用下面實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究.學(xué)生已經(jīng)了解石蕊溶液遇酸會(huì)變紅，現(xiàn)有用石蕊染色的四朵干燥的小花，分別作以下處理：（1）噴稀醋酸；（2）噴水；（3）放在裝有干燥CO₂的集氣瓶中；（4）噴水后將花放入裝有干燥CO₂的集氣瓶中.觀察每一組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論.

學(xué)生觀察到四組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別如下：（Ⅰ）小花顏色變紅；（Ⅱ）小花顏色不變；（Ⅲ）小花顏色不變；（Ⅳ）小花顏色變紅.

這一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)是很有參照價(jià)值，并且設(shè)計(jì)巧妙.我讓學(xué)生留心觀察實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，借助對(duì)于過程與現(xiàn)象的仔細(xì)閱讀來歸納相關(guān)的結(jié)論.

很多學(xué)生通過有效閱讀后都認(rèn)識(shí)到：從上述對(duì)照實(shí)驗(yàn)中能夠看出，二氧化碳和水反應(yīng)后生成了酸，這種物質(zhì)是碳酸，反應(yīng)方程式為CO₂ + H₂ O = H₂CO3 .

將第（Ⅳ）組中的花朵加熱，花朵又變成紫色，這說明了CO₂不穩(wěn)定，受熱易分解.對(duì)于這個(gè)過程的閱讀，學(xué)生認(rèn)識(shí)到碳酸受熱分解的特性.

對(duì)于這組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的觀察與閱讀，不僅讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)了CO₂溶于水后能夠與水反應(yīng)生成碳酸，通過加熱后花朵又變成紫色，也讓學(xué)生了解到碳酸的不穩(wěn)定性.

這個(gè)課例說明，關(guān)于實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的閱讀不僅是學(xué)生化學(xué)能力的一種直觀體現(xiàn)，這也能夠很好地鍛煉學(xué)生的觀察能力、理解能力與問題分析能力以及歸納總結(jié)的能力.

綜上所述，學(xué)生具備的化學(xué)閱讀能力在初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中是非常有價(jià)值與意義的.良好的化學(xué)閱讀能力能夠讓學(xué)生對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)在理解上更為深入，能夠讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程的觀察與分析上更為細(xì)致，也能夠讓學(xué)生對(duì)于相關(guān)理論知識(shí)的吸收更為全面.化學(xué)閱讀能力是學(xué)生綜合化學(xué)能力的一種直觀體現(xiàn).

閱讀能力并不是僅僅針對(duì)人文學(xué)科，對(duì)于化學(xué)學(xué)科而言，閱讀能力也是考量一個(gè)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力水平高低的重要指標(biāo).無論是對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)的比較探究，還是對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程的觀察與分析，這些都需要借助良好的化學(xué)閱讀能力才能夠順利展開.在化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)有意識(shí)地讓學(xué)生的化學(xué)閱讀能力得到培養(yǎng)，提高課堂教學(xué)效率.

一、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的必要性

1.課程改革的需要

教學(xué)活動(dòng)以學(xué)生為中心是新一輪課改的核心理念，教會(huì)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)是新課改的根本目標(biāo).為了達(dá)成這一目標(biāo)，新課改強(qiáng)調(diào)要改變以往的學(xué)習(xí)方式，提倡“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)方式.這種學(xué)習(xí)方式將要求教師為學(xué)生構(gòu)建更開放的學(xué)習(xí)環(huán)境，提供更多獲取知識(shí)的渠道.而有效地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀、培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力則是幫助學(xué)生自我構(gòu)建學(xué)習(xí)方式、高效獲取知識(shí)信息能力的主要途徑.

2.化學(xué)學(xué)習(xí)的需要

初三是學(xué)生接觸化學(xué)和走進(jìn)化學(xué)世界的第一步.這第一步路程必須走在以堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)為路基的學(xué)習(xí)道路上.在初中化學(xué)中，許多化學(xué)用語、概念、原理、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等都要求學(xué)生掌握.要熟練掌握這些內(nèi)容，必須靠有效的識(shí)記，而有效的閱讀則是有效識(shí)記的基礎(chǔ).從這一點(diǎn)上說，學(xué)好化學(xué)的必要條件之一是擁有化學(xué)閱讀能力.

3.化學(xué)教學(xué)實(shí)情的需要

在實(shí)際的化學(xué)教學(xué)中還有部分化學(xué)教師認(rèn)為理科就是多想多算，文科才需要多讀多看，因而在化學(xué)教學(xué)中對(duì)學(xué)生閱讀不夠重視，造成學(xué)生的化學(xué)閱讀能力不強(qiáng).在近幾年的中考化學(xué)試卷中，信息給予題、材料分析題的大量使用，對(duì)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的要求越來越高.學(xué)生在解此類題目時(shí)，有相當(dāng)一部分學(xué)生不會(huì)分析材料，不會(huì)抓住有效信息進(jìn)行解題，其原因在于閱讀分析能力不過關(guān).為了提高化學(xué)教學(xué)水平和學(xué)生的化學(xué)成績(jī)，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)閱讀能力勢(shì)在必行.

二、培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)閱讀能力的有效途徑

1.強(qiáng)化對(duì)比思維，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)比閱讀的能力

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生會(huì)展開對(duì)于許多化學(xué)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)過程，對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)展開閱讀與探究，通常是化學(xué)課程的教學(xué)重點(diǎn).許多物質(zhì)在教學(xué)時(shí)都是成對(duì)出現(xiàn)的，有些物質(zhì)間存在著特定的關(guān)聯(lián)，性質(zhì)上較為類似，但也有些物質(zhì)間在性質(zhì)上是彼此對(duì)立的，酸和堿就是一對(duì)很好的例證.酸和堿是最常見也最重要的化學(xué)物質(zhì)，對(duì)于各類酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)的探究貫穿于初、高中化學(xué)課程教學(xué)的始終.

例如，在講“常見的酸和堿”時(shí)，我首先讓學(xué)生對(duì)于酸和堿的定義仔細(xì)閱讀，并且理解其中的含義.隨后我進(jìn)一步介紹：常見的酸有鹽酸（HCl）、硫酸（H₂SO₂）、碳酸（H₂CO₂）、醋酸（CH₂COOH）等.從名稱上判斷最后一個(gè)字都是“酸”，即“某酸”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫離子；常見的堿有氫氧化鈉（NaOH）、氫氧化鈣（Ca（OH）₂）、氫氧化鋁（Al（OH）₂）、一水合氨（NH₂·H₂O）等.除一水合氨，從名稱上看都叫“氫氧化某”，從結(jié)構(gòu)上看都含有氫氧根離子.等學(xué)生對(duì)于這兩種物質(zhì)的特性有了相關(guān)認(rèn)識(shí)后，我讓學(xué)生展開對(duì)于兩種物質(zhì)性質(zhì)的比較閱讀，并且歸納出相關(guān)結(jié)論.對(duì)于性質(zhì)的對(duì)比閱讀是很有意義的，不僅能夠加深學(xué)生的記憶，也能夠讓學(xué)生更為透徹地理解物質(zhì)的性質(zhì).學(xué)生的總結(jié)如下：（1）鹽酸、稀硫酸等酸能使紫色石蕊試液變紅，使無色酚酞試液不變色，說明酸一般能與指示劑反應(yīng)；鎂、鋅、鐵等比較活潑的金屬都能與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)生成氫氣，說明酸能與金屬活動(dòng)性順序表中排在氫以前的金屬發(fā)生置換反應(yīng).（2）堿能與指示劑發(fā)生反應(yīng)，堿溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色，使無色酚酞試液變紅色；堿還能和二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫等非金屬氧化物反應(yīng).

2.基于問題導(dǎo)讀，培養(yǎng)學(xué)生有效閱讀的能力

在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中，除了有很多實(shí)驗(yàn)過程和許多對(duì)于物質(zhì)的特性展開的分析與探究外，還有很多理論知識(shí)需要學(xué)生理解與記憶，而這些都需要以良好閱讀能力為基礎(chǔ).針對(duì)這些內(nèi)容，在具體的教學(xué)活動(dòng)我通常采用問題導(dǎo)讀的方式指導(dǎo)學(xué)生，培養(yǎng)他們有效閱讀的能力.

例如，在講“物質(zhì)分類”時(shí)，學(xué)生會(huì)接觸到單質(zhì)、化合物、氧化物的分類與定義，這部分內(nèi)容是難點(diǎn)，學(xué)生容易混淆，為了讓學(xué)生更好地對(duì)知識(shí)展開有效閱讀，我設(shè)計(jì)了一組非常重要的知識(shí)點(diǎn)引入，提出以下思考問題：（1）在水的電解實(shí)驗(yàn)中，有新物質(zhì)生成嗎？水發(fā)生了什么變化？（2）通過剛才的實(shí)驗(yàn)我們知道，水（H₂O ）、 氫氣（H₂）、氧氣（O₂）雖然都是純凈物，但它們的組成卻各不相同.你能說說區(qū)別嗎？學(xué)生對(duì)于這幾個(gè)問題展開了積極的探討，通過對(duì)于相關(guān)知識(shí)闡述的仔細(xì)閱讀，學(xué)生基本能大致歸納出這兩類物質(zhì)的特性.我進(jìn)一步向?qū)W生引出了幾個(gè)相關(guān)概念：化合物：組成中含有不同種元素的純凈物.如水、高錳酸鉀、二氧化錳等.單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物.如氫氣、氧氣等.值得注意的是，單質(zhì)是指由同種元素組成的純凈物.如氫氣、氧氣.學(xué)生通過對(duì)上述問題的分析，結(jié)合相關(guān)知識(shí)闡述的仔細(xì)閱讀，單質(zhì)、化合物的分類與定義等知識(shí)就迎刃而解.

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象的閱讀能力

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課程的重要組成部分，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰σ彩菦Q定學(xué)生化學(xué)能力的基礎(chǔ).在初中化學(xué)教學(xué)中，很多物質(zhì)性質(zhì)的分析以及物質(zhì)生成過程都是從實(shí)驗(yàn)中推導(dǎo)總結(jié)出來的.在這個(gè)推導(dǎo)過程中，學(xué)生所具備的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象閱讀能力非常重要.學(xué)生只有借助細(xì)致的過程觀察與現(xiàn)象閱讀，才能對(duì)于實(shí)驗(yàn)過程有良好的思考，進(jìn)而更準(zhǔn)確地把握住知識(shí)要點(diǎn).

例如，在講“CO₂的性質(zhì)”時(shí)，當(dāng)學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)到CO₂能溶解在水中了，那么CO₂溶于水是不是發(fā)生了化學(xué)變化呢？學(xué)生還不太清楚.帶著這個(gè)問題，我引導(dǎo)學(xué)生利用下面實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究.學(xué)生已經(jīng)了解石蕊溶液遇酸會(huì)變紅，現(xiàn)有用石蕊染色的四朵干燥的小花，分別作以下處理：（1）噴稀醋酸；（2）噴水；（3）放在裝有干燥CO₂的集氣瓶中；（4）噴水后將花放入裝有干燥CO₂的集氣瓶中.觀察每一組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過分析得出結(jié)論.

學(xué)生觀察到四組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別如下：（Ⅰ）小花顏色變紅；（Ⅱ）小花顏色不變；（Ⅲ）小花顏色不變；（Ⅳ）小花顏色變紅.

這一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)是很有參照價(jià)值，并且設(shè)計(jì)巧妙.我讓學(xué)生留心觀察實(shí)驗(yàn)過程與實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，借助對(duì)于過程與現(xiàn)象的仔細(xì)閱讀來歸納相關(guān)的結(jié)論.

很多學(xué)生通過有效閱讀后都認(rèn)識(shí)到：從上述對(duì)照實(shí)驗(yàn)中能夠看出，二氧化碳和水反應(yīng)后生成了酸，這種物質(zhì)是碳酸，反應(yīng)方程式為CO₂ + H₂ O = H₂CO3 .

將第（Ⅳ）組中的花朵加熱，花朵又變成紫色，這說明了CO₂不穩(wěn)定，受熱易分解.對(duì)于這個(gè)過程的閱讀，學(xué)生認(rèn)識(shí)到碳酸受熱分解的特性.

對(duì)于這組對(duì)照實(shí)驗(yàn)的觀察與閱讀，不僅讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)了CO₂溶于水后能夠與水反應(yīng)生成碳酸，通過加熱后花朵又變成紫色，也讓學(xué)生了解到碳酸的不穩(wěn)定性.

這個(gè)課例說明，關(guān)于實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的閱讀不僅是學(xué)生化學(xué)能力的一種直觀體現(xiàn)，這也能夠很好地鍛煉學(xué)生的觀察能力、理解能力與問題分析能力以及歸納總結(jié)的能力.

綜上所述，學(xué)生具備的化學(xué)閱讀能力在初中化學(xué)課程的學(xué)習(xí)中是非常有價(jià)值與意義的.良好的化學(xué)閱讀能力能夠讓學(xué)生對(duì)于物質(zhì)的性質(zhì)在理解上更為深入，能夠讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程的觀察與分析上更為細(xì)致，也能夠讓學(xué)生對(duì)于相關(guān)理論知識(shí)的吸收更為全面.化學(xué)閱讀能力是學(xué)生綜合化學(xué)能力的一種直觀體現(xiàn).