摘 要:在新課程改革的背景下,結(jié)合高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐與探索,從探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則入手,分析總結(jié)了如何結(jié)合教材設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)的基本方法。
關(guān)鍵詞:探究性;實(shí)驗(yàn);設(shè)計(jì);實(shí)踐;基本方法
新課程要求提高學(xué)生分析和解決問題的能力,化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)是很有效的一項(xiàng)措施?;瘜W(xué)探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)芡ㄟ^觀察、思考和分析提高學(xué)生仔細(xì)觀察、邏輯推理和創(chuàng)新思維的能力,符合人類學(xué)習(xí)和認(rèn)知的規(guī)律。下面以自己在教學(xué)實(shí)踐中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),談?wù)剬瘜W(xué)探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)建議。
一、化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本原則
不依規(guī)矩,無以成方圓。探究性實(shí)驗(yàn)也不是天馬行空的想象,它要遵循一定的原則。在設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn)時(shí)主要遵循以下原則:(1)目的性原則。(2)科學(xué)性原則。(3)創(chuàng)新性原則。(4)啟發(fā)性原則(5)簡約性原則。(6)安全性原則。(7)趣味性原則。(8)可行性原則。以上各原則是滲透在整個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)過程中的,我們可以在設(shè)計(jì)的時(shí)候不斷地修正,使我們的設(shè)計(jì)方案達(dá)到最佳效果。
二、化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本方法
探究性實(shí)驗(yàn)的基本內(nèi)容是:課題、假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、預(yù)期、完成實(shí)驗(yàn)、觀察并記錄結(jié)果、分析結(jié)果、得出結(jié)論。針對這些內(nèi)容,在教學(xué)實(shí)踐中,我們進(jìn)行了探索,總結(jié)了一些基本的方法。
(一)認(rèn)真研讀教材,充分挖掘探究性實(shí)驗(yàn)課題
我們的教材是化學(xué)知識的集合體,多數(shù)教材中的實(shí)驗(yàn)是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),這對培養(yǎng)學(xué)生的探究能力就比較不利,因此,需要教師進(jìn)行研究改進(jìn),把能夠改成探究性的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),或者自己設(shè)計(jì)新的探究性的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué),從而提高學(xué)生的探究能力。
《化學(xué)反應(yīng)原理》是高中化學(xué)階段的重難點(diǎn)內(nèi)容,抽象且枯燥,實(shí)驗(yàn)多為驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。因此,《化學(xué)反應(yīng)原理》中的實(shí)驗(yàn)就需要教師進(jìn)行改進(jìn),力求充分利用好化學(xué)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生參與進(jìn)來,用探究性的實(shí)驗(yàn)幫助學(xué)生加深理論知識的理解。例如,魯科版《化學(xué)反應(yīng)原理》第三章第四節(jié)講解酸堿中和滴定實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,書本上是直接給出反應(yīng)原理和實(shí)驗(yàn)步驟。雖然是定量實(shí)驗(yàn),我們也可以增加其探究性,可以先給出測定NaOH溶液濃度的多種方案,如用滴定管實(shí)驗(yàn)、燒杯實(shí)驗(yàn)、試管實(shí)驗(yàn),然后讓學(xué)生討論各種方案的準(zhǔn)確性、可行性、最終確定實(shí)驗(yàn)方案。
(二)積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn),建立一套探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的“套路”
進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)不是說什么都要從頭開始,什么都要從四面八方思考,這樣的話效率很低,而且可能會偏離教材的主題。我們在教學(xué)實(shí)踐中既要懂得思考、探究、創(chuàng)新,也要懂得積累經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀的經(jīng)驗(yàn)會讓我們事半功倍。經(jīng)過一輪高中教學(xué)實(shí)踐,我們總結(jié)了一些常用的“套路”。
1.加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)儀器的探究設(shè)計(jì)
把基本實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行組裝、改進(jìn)、優(yōu)化,這是培養(yǎng)學(xué)生思維和動手能力的重要方法。比如,講解啟普發(fā)生器時(shí),先讓學(xué)生思考討論原理,并總結(jié)其優(yōu)缺點(diǎn),等學(xué)生掌握理解后,就可以開始讓學(xué)生探究:如何用實(shí)驗(yàn)室的其他儀器組裝成類似啟普發(fā)生器原理的裝置?教師可以先給出一些基本儀器,然后讓學(xué)生組裝。
讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)是探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)內(nèi)容,教師應(yīng)設(shè)計(jì)更多的這種類型的探究性實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生不斷嘗試,以提高運(yùn)用的能力。
2.豐富對實(shí)驗(yàn)原理的探究設(shè)計(jì)
對實(shí)驗(yàn)原理的探究很多樣化,為了豐富學(xué)生的思維,提高運(yùn)用和創(chuàng)新能力,教師應(yīng)該進(jìn)一步豐富對實(shí)驗(yàn)原理的探究設(shè)計(jì)。例如,魯科版高中化學(xué)選修《化學(xué)反應(yīng)原理》第二章第3節(jié)中,在探究濃度、溫度、催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率的影響時(shí),書本的確是設(shè)計(jì)了探究性的實(shí)驗(yàn),但是書上的探究實(shí)驗(yàn)都是針對一個(gè)因素的單獨(dú)對比探究,然后分別進(jìn)行分析討論,得出獨(dú)立的結(jié)論,這就為學(xué)生減輕了探究的難度。如果我們能夠在該實(shí)驗(yàn)探究完后,將三個(gè)因素綜合起來,設(shè)計(jì)新的內(nèi)容讓學(xué)生進(jìn)一步探究,那就可以大大提高學(xué)生綜合運(yùn)用的能力。
3.重視對實(shí)驗(yàn)異常現(xiàn)象的探究設(shè)計(jì)
對于化學(xué)實(shí)驗(yàn),經(jīng)常因?yàn)樗幤凡患?,反?yīng)條件的不同而出現(xiàn)不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。當(dāng)出現(xiàn)這種狀況時(shí),要及時(shí)啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思考,并找出原因,還可以讓學(xué)生思考是否有改進(jìn)的方法,從而提高思考能力和創(chuàng)新能力。比如,魯科版高中化學(xué)選修《化學(xué)反應(yīng)原理》第一章第3節(jié),做銅鋅原電池演示實(shí)驗(yàn)時(shí),以鋅和銅為電極,稀硫酸為電解液進(jìn)行實(shí)驗(yàn),理想的現(xiàn)象是銅電極表面有氣泡產(chǎn)生,而鋅電極沒有。但是實(shí)際演示會遇到的情況是:兩電極都有氣泡產(chǎn)生,甚至有的出現(xiàn)鋅極產(chǎn)生的氣泡遠(yuǎn)多于銅極。這時(shí)就要引導(dǎo)學(xué)生思考:為什么鋅極也有氣泡產(chǎn)生?進(jìn)而分析出是因?yàn)殇\中含有碳等雜質(zhì),鋅本身和雜質(zhì)形成許多微小的原電池,所以有氣泡冒出,從而加深對原電池原理的認(rèn)識,也增強(qiáng)學(xué)生積極思考的意識。
4.擴(kuò)展對生活應(yīng)用實(shí)驗(yàn)的探究設(shè)計(jì)
新課程改革要求:加強(qiáng)課程內(nèi)容與學(xué)生生活以及現(xiàn)代社會和科技發(fā)展的聯(lián)系,關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和經(jīng)驗(yàn),精選終身學(xué)習(xí)必備的基礎(chǔ)知識和技能。如果我們能很好地引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)生活聯(lián)系起來,一方面,可以使學(xué)生感到化學(xué)就在身邊,從而提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣;另一方面,可以使學(xué)生清楚所學(xué)的知識能用來做什么和怎么做,從而對化學(xué)的本質(zhì)和價(jià)值有一個(gè)正確的認(rèn)識,體現(xiàn)高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)的時(shí)代性。比如,魯科版高中化學(xué)選修《化學(xué)反應(yīng)原理》第一章第3節(jié)中探究原電池反應(yīng)原理時(shí),可以在講完原電池的組成條件后,讓學(xué)生用家里面的材料自己組一個(gè)原電池,讓學(xué)生動腦、動手,提高理論運(yùn)用于生活的探究能力,激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。
5.增添學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的探究設(shè)計(jì)
新課程中強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)當(dāng)中的主體地位,而教師是學(xué)習(xí)的促進(jìn)者,如果將學(xué)生置于學(xué)習(xí)的被動地位,必然降低學(xué)習(xí)效率。因此,讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案是現(xiàn)在很流行的教學(xué)方法和考查學(xué)生能力的方法。廈門市的質(zhì)檢就經(jīng)常出現(xiàn)讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)的題目,例如,2013~2014學(xué)年(下)高二質(zhì)量檢測化學(xué)試卷19題(7):將滴有KSCN的莫爾鹽溶液暴露在空氣中,放置一段時(shí)間后,溶液會逐漸變紅。請?jiān)O(shè)計(jì)簡單的實(shí)驗(yàn)證明莫爾鹽溶液比硫酸亞鐵鹽抗氧化能力強(qiáng)。像這樣設(shè)計(jì)探究性實(shí)驗(yàn),有利于學(xué)生思維的發(fā)展,知識的遷移應(yīng)用。在教學(xué)實(shí)踐中,我們也可以經(jīng)常設(shè)計(jì)出一定的課題,讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,提高其綜合素質(zhì)。
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作者簡介:陳鑾,女,1981年10月出生,大學(xué)本科,就職于福建省廈門市第二外國語學(xué)校,研究方向:高中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。