王平

[摘要]高職高專教育的目的是為了培養(yǎng)應(yīng)用型專門人才。作為培養(yǎng)應(yīng)用型專門人才的高職高專教育，只有適應(yīng)素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育等教育理念的要求，改革現(xiàn)有的學(xué)生成績考核方法，做到充分體現(xiàn)以能力考核為核心，以學(xué)生對知識的理解程度、技能的掌握程度、自主學(xué)習(xí)的熟練程度、創(chuàng)新能力的提高程度作為考核內(nèi)容，才能培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需求的專門人才。理實(shí)一體課程作為高職高專教學(xué)中的重點(diǎn)課程，首當(dāng)其沖應(yīng)該是考核模式改革的重點(diǎn)。

[關(guān)鍵詞]旅游；理實(shí)一體課程；考核模式

[中圖分類號]G712[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1005-6432（2014）18-0175-02

本文通過對長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理專業(yè)、酒店管理專業(yè)、涉外旅游專業(yè)、會展策劃與管理等專業(yè)進(jìn)行調(diào)研，采集這一類專業(yè)理實(shí)一體課程考核方面的相關(guān)信息，并對其進(jìn)行分析，以凝練該類課程考核模式改革的原則及方法，由此為旅游類理實(shí)一體課程考核模式構(gòu)建提供參考依據(jù)。

1調(diào)研對象及內(nèi)容

本次調(diào)研選取專業(yè)主任、專業(yè)授課教師及學(xué)生為調(diào)研對象。通過對專業(yè)主任及教師的調(diào)研，了解各專業(yè)理實(shí)一體課程設(shè)置狀況，課程在人才培養(yǎng)目標(biāo)中的側(cè)重，所占學(xué)時(shí)，在課程體系中的比例，門數(shù)等；了解各課程主要采用的教學(xué)方法、考核方法、對此類課程的理解、體驗(yàn)，存在的問題等內(nèi)容。通過對學(xué)生的調(diào)研，主要了解學(xué)生對理實(shí)一體課程的理解，采用的學(xué)習(xí)方法，對考核的看法，評價(jià)和意見等。本次調(diào)研，學(xué)生調(diào)研問卷發(fā)放526份，收回526份，有效問卷512份；專業(yè)主任及授課教師19份，采用訪談式調(diào)研。

2調(diào)研信息統(tǒng)計(jì)分析

2.1專業(yè)主任及教師問卷統(tǒng)計(jì)及分析

通過調(diào)研得出，各專業(yè)理實(shí)一體課程基本保持在10—14門課程之間，在專業(yè)課程體系中具有主導(dǎo)地位，主要開設(shè)在2—4學(xué)期，將專業(yè)理論課、實(shí)踐課有機(jī)的結(jié)合，起到承上啟下的作用。但同為旅游類專業(yè)的理實(shí)一體課程所占專業(yè)課程門數(shù)總數(shù)比例最低為22%（涉外旅游），最高為44%（會展策劃與管理），相應(yīng)總學(xué)時(shí)占專業(yè)課程總學(xué)時(shí)20%～43%不等，波動性較大，說明在課程體系設(shè)計(jì)上、學(xué)時(shí)安排上存在分歧。

在考核方式方面，筆試閉卷考核的科目數(shù)占總科目數(shù)47%，其次是實(shí)踐操作占27%，近一半課程考核方法還沒有擺脫單一的筆試方式占主導(dǎo)地位的現(xiàn)狀，如會展專業(yè)14門理實(shí)一體課程，其中有8門課程采用筆試考核，占總科目數(shù)約57%。

在成績構(gòu)成比例方面，90%以上的課程采用過程考核與終結(jié)性考核相結(jié)合的方式，其中53%的課程終結(jié)性考核達(dá)到總成績的60%，39%的課程過程考核達(dá)到總成績的60%，成績構(gòu)成比例基本合理。但在終結(jié)性考核方面更多考核的還是知識掌握，對知識運(yùn)用和能力意識方面的考核比較少。

2.2學(xué)生問卷統(tǒng)計(jì)及分析

2.2.1關(guān)于理實(shí)一體課程的作用

通過對學(xué)生的調(diào)研問卷分析得出，95%以上的學(xué)生對目前專業(yè)理實(shí)一體課程考核方式處于 “基本滿意”或“一般滿意”狀態(tài)，答案為“很滿意”的僅為2%；學(xué)生認(rèn)為此類程主要的三項(xiàng)作用為“強(qiáng)化對專業(yè)技能的掌握”、“加深對專業(yè)理論知識的理解”、“提高自主學(xué)習(xí)能力”，說明理實(shí)一體課程是獲取專業(yè)知識、能力的主要途徑，但對于職業(yè)素養(yǎng)和其他能力的培養(yǎng)作用，在教學(xué)和考核方面并沒有完全體現(xiàn)出來。

2.2.2關(guān)于課程的學(xué)習(xí)與考核

（1）在學(xué)習(xí)方法方面

大多數(shù)學(xué)生能夠規(guī)劃對課程的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并嘗試用所學(xué)知識、技能盡可能在實(shí)踐中進(jìn)行運(yùn)用，體現(xiàn)出學(xué)生自主學(xué)習(xí)的態(tài)度，但也有部分同學(xué)仍然采用“突擊復(fù)習(xí)，應(yīng)付考試”的態(tài)度。在遇到問題是基本是與同學(xué)一起探討解決辦法，或者查找相關(guān)資料進(jìn)行解決，說明學(xué)生能夠領(lǐng)會小組合作在理實(shí)一體課程學(xué)習(xí)工作中的重要性，同時(shí)對學(xué)習(xí)設(shè)備和工具存在較高的需求性，因此也體現(xiàn)出專業(yè)需對學(xué)習(xí)設(shè)備和工具的配備和使用做進(jìn)一步的規(guī)劃。

（2）在復(fù)習(xí)方法與考核成績方面

在復(fù)習(xí)方法方面，只有46%的學(xué)生能夠制訂復(fù)習(xí)計(jì)劃，有40%的學(xué)生認(rèn)為教師考什么，自己才復(fù)習(xí)什么，說明學(xué)生在“評價(jià)自己知識、技能學(xué)的好與壞”及“是否能夠及格或考出好成績”兩個(gè)目標(biāo)上，主要選擇的是后者，我們都知道這兩個(gè)目標(biāo)在微觀上雖有一定聯(lián)系，但主旨有明顯不同的，學(xué)生的選擇必定對其各方面能力的培養(yǎng)存在一定的阻礙作用。

（3）在考核方法和評價(jià)者方面

多數(shù)學(xué)生認(rèn)為，旅游類理實(shí)一體課程的考核方法應(yīng)該以臺前展示和完成真實(shí)任務(wù)為主，評價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)的好與壞不能以單一知識掌握或技能掌握程度來衡量，學(xué)生更需要教師對其進(jìn)行總體的評價(jià)，但實(shí)際上總體評價(jià)，對于某些內(nèi)容如素質(zhì)、方法能力等并不是短時(shí)間內(nèi)就能給予公正的評價(jià)的，因此如何結(jié)合總體評價(jià)的實(shí)際困難和學(xué)生對此方面的需求，也是教師們需要深入探討和研究的內(nèi)容。

2.2.3關(guān)于學(xué)習(xí)效果及建議

學(xué)生對目前旅游類理實(shí)一體課程的學(xué)習(xí)后的效果評價(jià)普遍不好，基本表現(xiàn)在多數(shù)學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)后獲取的知識、經(jīng)驗(yàn)不多，課程考核完畢后所學(xué)知識漸漸流失，部分同學(xué)考核成績較好，但所學(xué)技能和知識短期內(nèi)不能用于實(shí)踐，以致無法確定學(xué)習(xí)效果的好壞。這說明專業(yè)課程體系雖根據(jù)理論、理實(shí)一體、實(shí)踐的結(jié)構(gòu)而設(shè)計(jì)，但銜接的并不緊密，尤其是“理實(shí)一體”中的“理”，并沒有體現(xiàn)出與實(shí)踐操作緊密相關(guān)性，沒有完全打破知識體系，從而使學(xué)生無法明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，分不清學(xué)習(xí)重點(diǎn)。

3考核模式改革建議

3.1明確考核的功能，構(gòu)建考核目標(biāo)體系

師生教與學(xué)不能僅為考試服務(wù)，考試完畢就意味著課程的終結(jié)，這種考試只能部分反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)素質(zhì)，甚至只是反映了學(xué)生的應(yīng)試能力，必然造成學(xué)生在考試這一方面能力上的片面膨脹，而忽略了其他素質(zhì)的培養(yǎng)，沒有達(dá)到檢驗(yàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的功能。考核是為培養(yǎng)人才而服務(wù)，考核的目標(biāo)是為檢驗(yàn)課程目標(biāo)是否達(dá)到而設(shè)立，考核目標(biāo)不低于理論目標(biāo)，并高于實(shí)踐操作目標(biāo)。

3.2做到教學(xué)內(nèi)容與考核內(nèi)容相匹配

隨著高職教育改革的不斷深入，目前很多教師的教學(xué)方法、手段都呈現(xiàn)出現(xiàn)代化、多樣化趨勢，但考核方法卻仍拘泥于傳統(tǒng)的方式方法，在平時(shí)的課堂上培養(yǎng)了學(xué)生各方面的能力，在考核時(shí)僅僅是對學(xué)生知識點(diǎn)的考核，應(yīng)用能力、分析與解決問題能力的培養(yǎng)仍得不到驗(yàn)證，如何將考核內(nèi)容匹配于教學(xué)內(nèi)容，是考核模式改革的重點(diǎn)。

3.3多樣化的考核方式與多元化的考核主體

目前，很多教師的考核觀念仍比較守舊，終結(jié)性考核方式單一，仍然過分依靠筆試，理論考試多，應(yīng)用測試少；標(biāo)準(zhǔn)答案試題多，不定答案的分析試題少。過程性考核缺乏科學(xué)性、系統(tǒng)性、標(biāo)準(zhǔn)性，不注重教學(xué)方法、考核方法經(jīng)驗(yàn)的積累。另外考核主體比較單一，尤其是學(xué)生自評和互評，體現(xiàn)不明顯，應(yīng)迫切地建立多主體應(yīng)參與的考核體系。

總之， 旅游類理實(shí)一體化課程考核模式改革是一項(xiàng)龐大系統(tǒng)的工程， 需要在研究方向和研究的具體任務(wù)中不斷地探討和實(shí)踐。文中觀點(diǎn)僅是本人在課程教學(xué)和研究中的一點(diǎn)看法，希望可以拋磚引玉，給大家?guī)砀嗟膮⒖己退伎肌?/p>

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