黃創(chuàng)文

摘 要：中德兩國的職業(yè)教育運行機制和企業(yè)運作模式都存在較大差距，本文基于筆者參加2013年廣東省技工院校校長赴德國培訓(xùn)班的培訓(xùn)經(jīng)歷，介紹了德國“雙元制”職業(yè)教育的運行模式，分析了其優(yōu)勢，同時結(jié)合廣東技工教育的發(fā)展現(xiàn)狀，提出如何科學(xué)借鑒德國“雙元制”職教模式，推動職業(yè)院校教學(xué)改革發(fā)展的建議。

關(guān)鍵詞：雙元制 校企合作 借鑒

2013年4月13日至5月4日，應(yīng)德國漢斯·賽德爾基金會的邀請，廣東省人力資源和社會保障廳組織廣東技工院校有關(guān)校領(lǐng)導(dǎo)赴德國巴伐利亞州培訓(xùn)學(xué)習(xí)，筆者有幸作為其中一員，先后參加了在德國巴伐利亞州維爾茨堡第一職教中心、福爾茨第三職業(yè)學(xué)校、美茵河郵報印刷中心、埃爾蘭根職業(yè)學(xué)校、巴伐利亞州工商行會、慕尼黑手工業(yè)技師學(xué)院、巴伐利亞州教育教學(xué)質(zhì)量研究所、寶馬汽車慕尼黑生產(chǎn)基地、漢斯·賽德爾基金會、羅澤海姆市職業(yè)高中、羅澤海姆應(yīng)用科技大學(xué)木工技師學(xué)院等機構(gòu)的培訓(xùn)、交流和現(xiàn)場觀摩參觀學(xué)習(xí)，培訓(xùn)進(jìn)修內(nèi)容涉及德國巴伐利亞州教育體系與職業(yè)教育體系、“雙元制”教育培訓(xùn)的法律政策框架和實施模式范例、以實踐為導(dǎo)向的項目教學(xué)模式、學(xué)校發(fā)展管理、教學(xué)質(zhì)量管理體系、教師與管理干部隊伍建設(shè)、學(xué)生管理、學(xué)校管理信息化等方面。筆者親臨其境，收獲頗豐，深感德國雙元制職業(yè)教育諸多成功經(jīng)驗值得思考。下面筆者主要從雙元制職業(yè)教育的運行模式、優(yōu)勢以及如何科學(xué)借鑒“雙元制”職教模式促進(jìn)職業(yè)院校教學(xué)改革發(fā)展的角度，逐一闡述。

一、德國“雙元制”職業(yè)教育的運行模式

所謂“雙元制”職業(yè)教育，就是理論與實踐相結(jié)合、以實踐為主，學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合、以企業(yè)為主的職業(yè)資格培訓(xùn)制度。在德國，德聯(lián)邦法律規(guī)定職業(yè)技術(shù)人才必須通過“雙元制”模式培養(yǎng)，“一元”是企業(yè)，另外“一元”是學(xué)校。進(jìn)入職業(yè)教育的學(xué)生（指從2～3類中學(xué)畢業(yè)和取得相應(yīng)資格的人），在受教育開始之初，就要簽訂從事生產(chǎn)實踐的勞動合同，并按法律要求在聯(lián)合會或行會登記備案，在師傅的指導(dǎo)下參加實踐勞動。這些簽了合同的學(xué)生在參加勞動的同時，還要在各州辦的職業(yè)院校參加理論學(xué)習(xí)，接受嚴(yán)格的實踐和理論并舉的雙軌制教育。雙元制職業(yè)教育的學(xué)制一般為3～3.5年，理論學(xué)習(xí)時間占三分之一，生產(chǎn)實踐時間占三分之二。在生產(chǎn)實踐勞動和理論學(xué)習(xí)達(dá)到聯(lián)邦法要求的資格后，學(xué)生需要參加全德統(tǒng)一的職業(yè)資格考試，考試合格人員取得職業(yè)資格證書方能成為正式的企業(yè)員工。經(jīng)過3～3.5年的職業(yè)教育畢業(yè)取得相應(yīng)職業(yè)資格后，學(xué)生要經(jīng)過5年生產(chǎn)實踐并經(jīng)過國家考試合格才能取得師傅資格，這樣才能具備獨立經(jīng)營和帶徒弟的資格。

二、德國“雙元制”職業(yè)教育模式的優(yōu)勢

德國的“雙元制”職業(yè)教育之所以取得成功，有著其獨到之處。與國內(nèi)現(xiàn)行的職業(yè)教育模式相比，德國的雙元制職業(yè)教育模式具有以下的特點和優(yōu)勢。

第一，雙元制職業(yè)教育模式的根本目標(biāo)就是“為未來工作而學(xué)習(xí)”，明確的教學(xué)目標(biāo)使得職業(yè)教育的內(nèi)容緊跟企業(yè)的生產(chǎn)需求和技術(shù)的發(fā)展，學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)與企業(yè)的需求緊密聯(lián)系了起來，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，真正實現(xiàn)了學(xué)習(xí)和就業(yè)的“零距離”無縫對接。

第二，企業(yè)積極參與學(xué)生職業(yè)能力的培訓(xùn)，真正意義上實現(xiàn)了校企合作辦學(xué)。各種企業(yè)通力合作，不僅專門為學(xué)生的培訓(xùn)提供技能訓(xùn)練場所，也提供實際的工作崗位使學(xué)生真正參與職業(yè)活動，同時實習(xí)學(xué)生還可以取得一定勞動報酬，這讓學(xué)生與企業(yè)技術(shù)發(fā)展有了親密的接觸和交流。

第三，不管是在職業(yè)院校還是企業(yè)，在采用“以學(xué)生為中心”的多種多樣的實踐教學(xué)方式方法的同時，強調(diào)養(yǎng)成嚴(yán)格、規(guī)范化的操作習(xí)慣，全面培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵能力，這同時也使得學(xué)生的實踐技能不斷提升。大批的高素質(zhì)、高水平的勞動者的培養(yǎng)，為德國的企業(yè)生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，在國際上具有很強的競爭力提供了可靠的保障。

三、科學(xué)借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育模式，推動教學(xué)改革發(fā)展

1.要科學(xué)借鑒，切忌生搬硬套

雙元制教育模式無疑是德國在二戰(zhàn)后迅速恢復(fù)實力的關(guān)鍵，也是德國制造享譽全球的法寶，更是解決就業(yè)的根本。中國與德國國情不同、政治體制不同、文化傳統(tǒng)不同，但是對發(fā)展職業(yè)教育的需求是共同的。雙元制模式不僅解決了教育與實際應(yīng)用緊密結(jié)合的問題、教育與就業(yè)結(jié)合的問題，更重要的是保證了技能培養(yǎng)結(jié)果的一致性，而這對作為制造大省的廣東來講尤為重要。當(dāng)前廣東正處于產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和優(yōu)化調(diào)整的關(guān)鍵時刻，36個省級產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園區(qū)正在加快建設(shè)，當(dāng)前很多企業(yè)存在招工難、穩(wěn)工難的情況，特別是招高級技工難。而對于技工學(xué)校來說卻存在著招生難、培養(yǎng)難和就業(yè)難的問題，出現(xiàn)企業(yè)用人和學(xué)校培養(yǎng)人不對稱、不匹配的情況。因此要加快教學(xué)改革，在充分考慮廣東技工教育實際情況的前提下，科學(xué)借鑒德國“雙元制”職業(yè)教育模式，因地制宜，因材施教，加強校企合作，建立學(xué)校和企業(yè)共同培養(yǎng)技能人才的新的教學(xué)制度，使技工教育培養(yǎng)出企業(yè)滿意、社會認(rèn)可的技能型人才。

2.加強師資隊伍的建設(shè)

要有一流的師資，必須花大力氣提高教師的社會地位和待遇，讓技校教師成為讓人羨慕的職業(yè)。同時要提高技校教師的任職條件，一方面從來源上下功夫，從進(jìn)口把關(guān)；另一方面注意在職的培訓(xùn)，從學(xué)校層面上制定嚴(yán)格的師資隊伍建設(shè)規(guī)劃，如教師入職辦法、進(jìn)修辦法、職稱評定辦法等，同時建立師資后備保障機制。

3.加強校企合作，探索“校企雙制、工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式

縱觀德國“雙元制”職業(yè)教育模式，其核心就是校企深度融合。嶺南工商第一技師學(xué)院在充分借鑒“雙元制”職業(yè)教育模式的基礎(chǔ)上，大力加強校合作工作，學(xué)院與花都汽車城知名企業(yè)東風(fēng)日產(chǎn)乘用車有限公司、廣東三向有限公司和珠海格力空調(diào)等知名企業(yè)簽訂協(xié)議，開展深度校企合作，大力探索“校企雙制，工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式。2010年，嶺南工商第一技師學(xué)院把東風(fēng)日產(chǎn)汽車廠和廣東三向有限公司作為“校企雙制、工學(xué)結(jié)合”合作試點企業(yè)，把汽修、機電、電工等專業(yè)高級部8個班定為“校企雙制、工學(xué)交替”試點培養(yǎng)班，采取招生即招工模式，招收的學(xué)生具有雙重身份，既是學(xué)校的學(xué)生，也是企業(yè)的員工。學(xué)生上學(xué)不收學(xué)費或減免學(xué)費，應(yīng)繳學(xué)費由用工企業(yè)先行支付，在學(xué)生頂崗實習(xí)或畢業(yè)后到企業(yè)工作應(yīng)得的工資中逐月扣回。同時，企業(yè)設(shè)立獎學(xué)金，獎勵表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生。采取以企業(yè)為中心的工學(xué)交替模式完成三年的學(xué)習(xí)，其中一半時間在校學(xué)習(xí)，一半時間到企業(yè)頂崗實習(xí)。學(xué)生具有“雙重身份”，即在學(xué)校是“學(xué)生”，在企業(yè)是“員工”，學(xué)習(xí)和實習(xí)的時間交替安排。第三年級，學(xué)生通過企業(yè)的相關(guān)考核，可以簽約成為企業(yè)的正式員工或者學(xué)生選擇其他企業(yè)就業(yè)，實行雙向選擇。endprint

這一模式的特點是：企業(yè)和學(xué)校是辦學(xué)的共同主體，企業(yè)扮演更加重要的角色，校企雙方共同制定招工招生計劃，共同制定培養(yǎng)計劃和專業(yè)建設(shè)，共同研究開發(fā)學(xué)習(xí)課程內(nèi)容，共同組建師資隊伍，共同實施教育教學(xué)并聯(lián)合開展考核評價。通過校企合作，提高了學(xué)生的動手能力和適應(yīng)能力，學(xué)生畢業(yè)后能在較短時間內(nèi)，由學(xué)生角色向工人角色的轉(zhuǎn)化；企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境使學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)得到了有效提升，學(xué)生認(rèn)識了工廠、認(rèn)識了產(chǎn)品、認(rèn)識了工作的嚴(yán)肅性，直觀地接受到道德、安全、質(zhì)量、環(huán)保等概念；學(xué)生在和企業(yè)師傅的交流中學(xué)到了課堂上學(xué)不到的知識，通過眼觀手動、師傅的“傳幫帶”，培養(yǎng)了獨立思考、獨立處理問題的能力，也有利于形成良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范。

與此同時，嶺南工商第一技師學(xué)院選派的專業(yè)教師深入到合作企業(yè)進(jìn)行實踐鍛煉，學(xué)習(xí)企業(yè)的新技術(shù)、新工藝以及生產(chǎn)流程，了解企業(yè)對技能人才的用人需求，全面提高了教師的實踐動手能力和專業(yè)技術(shù)水平。同時，教師積極聯(lián)合企業(yè)技術(shù)人員開展技術(shù)攻關(guān)和工藝改進(jìn)，雙方合作成立課題科研項目組，將科研工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為教學(xué)項目，借以提高教師的項目開發(fā)和技術(shù)應(yīng)用能力，為教師專業(yè)能力的提升創(chuàng)造條件和搭建平臺。

4.推進(jìn)教育教學(xué)改革，探索適宜的一體化教學(xué)之路

正如德國漢斯·賽德爾基金會專家所言，影響學(xué)生學(xué)習(xí)的兩大敵人是壓力和恐懼，而尊重、愉悅和歸屬感對提高學(xué)生學(xué)習(xí)動機幫助巨大。技工學(xué)校的教學(xué)要擺脫滿堂灌、理論與實踐脫節(jié)、努力和效果背離的局面，必須大力推進(jìn)技工教育教學(xué)改革，包括改革課程體系、教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)計，借鑒德國的學(xué)習(xí)領(lǐng)域模式，探索適合學(xué)習(xí)的一體化教學(xué)之路?！半p元制”的核心是“學(xué)歷證書+職業(yè)證書”“學(xué)校學(xué)生+企業(yè)員工”“工學(xué)結(jié)合、校企融和”的技能型人才培養(yǎng)模式，其精髓是“理論和實踐緊密結(jié)合，學(xué)校和企業(yè)充分融和”。嶺南工商第一技師學(xué)院在引進(jìn)“雙元制”教育模式的過程中，從人才培養(yǎng)方案的制訂、教材學(xué)材的開發(fā)、師資隊伍的搭建、課程內(nèi)容體系和課程時間安排等方面把握“雙元制”的本質(zhì)特征，并結(jié)合學(xué)校與企業(yè)的實際情況進(jìn)行“雙元制”本土化的改革。

總之，引入德國“雙元制”職業(yè)教育模式并通過本土化實踐，實現(xiàn)了學(xué)校與企業(yè)物質(zhì)和智力資源共享，辦學(xué)過程中促進(jìn)了教學(xué)理念和企業(yè)理念的趨同，人才供求關(guān)系上完成了學(xué)校與企業(yè)順利對接，校企雙方相互滲透，推進(jìn)了校園文化和企業(yè)文化的交融。技工教育工作者必須承擔(dān)起自己的歷史責(zé)任，科學(xué)借鑒德國“雙元制”職教模式，推動適合學(xué)校的“校企雙制、工學(xué)交替”人才培養(yǎng)模式，努力為廣東乃至國家建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)出更多高技能人才。

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（作者單位：廣東省嶺南工商第一技師學(xué)院）endprint