據(jù)墨西哥當(dāng)?shù)貓蟮溃?012年墨西哥米卻肯州鱷梨產(chǎn)量111.7萬t，占全國鱷梨總產(chǎn)量的85%；鱷梨栽培面積105 512 hm2，產(chǎn)值14 835 697墨西哥比索，是該州產(chǎn)值最高的農(nóng)產(chǎn)品，這得益于鱷梨價格比較高。在墨西哥有28個州栽培鱷梨，米卻肯州栽培面積最大，占全國的80%以上。過去10年中米卻肯州鱷梨采收面積平均年增長率達33%，同期鱷梨價格年增長率達230%。鱷梨是米卻肯州主要的經(jīng)濟收入來源，鱷梨產(chǎn)業(yè)每年可提供16 800個固定工作崗位和70 000個臨時工作崗位，每年總計600萬個工作日，每年經(jīng)濟收入7.5億墨西哥比索。