王 燕

（寧夏民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院，寧夏 吳忠 751100）

1 職業(yè)英語能力培養(yǎng)的意義

國家教育部高教司于2000 年11 月頒布的《高職高專英語課程教學(xué)基本要求》明確提出了“以實用為主，應(yīng)用為目的”的教學(xué)目標(biāo)，強調(diào)了高職高專英語教學(xué)突出應(yīng)用性的特點，這更加明確了“職業(yè)性”是高職教育的根本特征。高職高專學(xué)生以學(xué)習(xí)職場英語運用為目標(biāo)早已提上日程，比如與行業(yè)接軌的商務(wù)英語、旅游英語、應(yīng)用英語、國際貿(mào)易、師范、文秘英語、通訊英語等。因此，教學(xué)過程中，在借助選定的教材進(jìn)行授課時，怎樣達(dá)到以練促用，以創(chuàng)設(shè)具體的情景，模擬演練職場英語運用來幫助學(xué)生構(gòu)建相關(guān)職業(yè)英語能力，是本文探討所在。

2 從全局與局部的關(guān)系看高職英語教學(xué)中主題與練習(xí)的有效統(tǒng)一性

整體與局部是對立統(tǒng)一的辯證關(guān)系：整體決定局部，我們要從整體上把握事物的聯(lián)系；而局部服務(wù)于整體；整體應(yīng)當(dāng)大于局部之和。本文所述的整體指的是教材編寫中的每一個章節(jié)主題，局部指的是每一章節(jié)主題下編寫的練習(xí)題。把握主題，借題拓展是本文所述高職生職業(yè)英語能力培養(yǎng)模式的核心。

把握主題指的是備課時認(rèn)真審題，把握每一個單元中所涉及到的主題，比如預(yù)訂服務(wù)，慶典儀式，旅游預(yù)訂，導(dǎo)購服務(wù)，應(yīng)聘等。借題拓展指的是每一個主題下的若干聽、說、讀、寫、譯的練習(xí)題，不僅要按教材編排完成不同類型的練習(xí)，更要進(jìn)行拓展，達(dá)到“應(yīng)用”的能力培養(yǎng)。

①Making Reservations（《大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津》預(yù)備級，Unit 5），此次授課思路設(shè)計如下：

本節(jié)課的主題是Making Reservations，在上面的設(shè)計思路圖中，我們緊密圍繞這一主題，開展7個練習(xí)，其中以練習(xí)2，3，4和6為這節(jié)課的重點學(xué)習(xí)內(nèi)容。Ex.1：Starter——Various reservations（P87）。其中A：ways of reservations，討論各種預(yù)定方式，作為一個熱身活動，進(jìn)行簡單的英語口語會話。Ex.2：At the flight ticket book-ing desk（P88）.Step1：聽前導(dǎo)課What information do you need when taking a reservation for a flight ticket to another city？Step2：Learning：Language for taking flight ticket bookings.Step 3：Listen to the tape and finish Ex.2.Step 4：Check answers in class.Ex.3：Booking a hotel room（P89）.Step1：聽前導(dǎo)課What information do you need when taking a reservation for a room in a hotel？Step2：Learning：Language for taking bookings for hotel rooms.Step 3：Listen to the tape and finish Ex.3.Step 4：Check answers in class.Ex.4：Booking a table（P90）.導(dǎo)入環(huán)節(jié)：What information do you need when taking a reservation for a table in a restaurant？在口語熱身以及兩個聽力練習(xí)基礎(chǔ)之上進(jìn)行語言輸出活動，兩人一組編對話。課堂上邀請幾組學(xué)生展示他們完成的對話，進(jìn)行指導(dǎo)和評價。Ex.6：Writing a booking message（P91）.這是一個拓展活動：在完成寫作練習(xí)的同時，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)email格式，今天的作業(yè)是給老師發(fā)一封e-mail。這節(jié)課最后安排的是一個趣味閱讀Ex.5：Free Meals on Board（P91）。Ex.7：Read me（P92），可根據(jù)時間情況進(jìn)行操練。

板書效應(yīng)也是不容忽視的，我們借助黑板或者多媒體教室里的白板向?qū)W生傳遞信息，本節(jié)課在逐一進(jìn)行聽說讀寫練習(xí)后，最終形成如下的板書。給學(xué)生一個直觀的印象，使學(xué)生從整體與局部統(tǒng)一服務(wù)于今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容這一框架中進(jìn)行更深層次的個人思考，升華主題。更希望學(xué)生們借這一線索課堂內(nèi)外繼續(xù)學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；接觸語言，感知語言。

②Ceremonies《大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津》預(yù)備級，Unit 10），此次授課思路設(shè)計如下：

③Travel Reservation《大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津》第一冊，Unit 5），此次授課思路設(shè)計如下：

④Sales Guiding《大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津》第一冊，Unit 6），此次授課思路設(shè)計如下：

⑤Applying for a job《大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津》第一冊，Unit 8），此次授課思路設(shè)計如下：

3 教學(xué)實施時需把握的幾個原則

原則一：Learning through playing。一切活動都是游戲，學(xué)習(xí)也是游戲。把練習(xí)創(chuàng)設(shè)為活動，以活動為載體，在玩耍中學(xué)習(xí)英語，英語學(xué)習(xí)是快樂的。

原則二：靈活運用，大膽取舍教材中的個別練習(xí)。教材中編寫練習(xí)時每個章節(jié)的數(shù)目是一樣多的，但是教師可就實用性對此進(jìn)行取舍，不一定要按教材安排逐一完成。

原則三：凡進(jìn)必導(dǎo)的原則。在進(jìn)入下一個練習(xí)時，無論是聽，還是說，抑或?qū)懙木毩?xí)前，使用各種導(dǎo)入方式，創(chuàng)設(shè)情景，自然切入。

原則四：任務(wù)驅(qū)動，簡化語言障礙。教師可以自己向?qū)W生提供輔助材料，某些詞匯乃至句型結(jié)構(gòu)方面的幫助，讓學(xué)生學(xué)以致用，實踐練習(xí)。例如Mind map，Chinese promts等，使學(xué)生在簡化語言障礙的基礎(chǔ)上完成教師布置的任務(wù)。

原則五：貫穿實用文寫作訓(xùn)練。若干個章節(jié)的學(xué)習(xí)之后，學(xué)生可以積累到電子郵件，確認(rèn)函，個人簡歷，租賃廣告，生日賀卡，新年賀卡，舞會海報，網(wǎng)頁設(shè)計等的英語格式及其書寫。

原則六：先輸入，后輸出的原則。學(xué)生在老師循循善誘的語言環(huán)境的激勵下，在當(dāng)堂課的語言學(xué)習(xí)和聽力訓(xùn)練后，進(jìn)行語言輸出即自己編對話等，當(dāng)然也可以把自己平時的語言積累有效地加進(jìn)來。

4 結(jié) 語

綜上所述，在每一個主題下的英語學(xué)習(xí)，有時聽說是重點，有時語言輸出活動是重點，有時以實用文拓展訓(xùn)練為重點學(xué)習(xí)內(nèi)容。無論是聽說讀寫中側(cè)重哪一項，務(wù)必審視章節(jié)主題，切記圍繞主題設(shè)計課堂活動，在練習(xí)中不單純完成教材所編排的練習(xí)，做到環(huán)環(huán)相扣，更要借題拓展，將當(dāng)前練習(xí)延伸到職業(yè)場景中的任務(wù)，即某一行業(yè)所需的具體實用英語項目的實踐訓(xùn)練上，在實踐中達(dá)到學(xué)以致用，繼而把整個英語課程學(xué)習(xí)與所學(xué)專業(yè)或?qū)淼穆殬I(yè)相結(jié)合。

1 邢怡.大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津預(yù)備級.學(xué)林出版社.2012，3.

2 陳明娟.大學(xué)實用英語綜合教程——走出牛津第一冊.學(xué)林出版社.2012，3.

3 王錦.以就業(yè)為導(dǎo)向的高職英語專業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)模式探討.吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報，2010年第1期

4 INTERNET，職業(yè)英語技能：“2012 年全國職業(yè)院校技能大賽”中職組職業(yè)英語技能賽項規(guī)程