摘 要:伴隨著國家社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的物質(zhì)生活水平得到了顯著的提高。單純地對物質(zhì)生活進(jìn)行追求已經(jīng)不是當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要趨勢,而精神生活的滿足逐漸占據(jù)了上風(fēng),在這一趨勢的作用之下,旅游業(yè)得到了空前的發(fā)展。而全球化的到來,使培養(yǎng)具有超強(qiáng)跨文化交際能力的旅游英語專業(yè)人才這一目標(biāo)逐漸成為推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展和帶動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求。但是,當(dāng)前我國的旅游英語教學(xué)中,對學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)方面還存在很多嚴(yán)峻的問題亟待解決?;诖藢β糜斡⒄Z教學(xué)中對學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)進(jìn)行簡要的分析。
關(guān)鍵詞:跨文化交際;概述;重要性;途徑
精神生活的極大滿足,使人們的生活方式、消費(fèi)水平和思想觀念都發(fā)生了很大的變化,加之經(jīng)濟(jì)和文化全球化的到來,又為各國之間建立起溝通的橋梁,形成了跨文化的交際。這種跨文化交際體現(xiàn)在旅游業(yè)中,不僅給旅游業(yè)注入了新的活力和動(dòng)力,同時(shí)也給旅游英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)提出了更高的要求,這就需要不斷提高旅游英語教學(xué)中對學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng),以更好地適應(yīng)文化全球化的發(fā)展趨勢。
一、跨文化交際的概述
跨文化交際,簡單來說,就是指不同國家、不同文化底蘊(yùn)的社會(huì)成員之間進(jìn)行的交流和聯(lián)系。傳統(tǒng)的跨文化含義是比較狹隘的,但是伴隨著全球化形勢的席卷,也使跨文化交際具有新的內(nèi)涵。尤其是近些年來,旅游行業(yè)的發(fā)展,使旅游英語教學(xué)中對學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)逐漸成為一種溝通世界的需要。
二、提高學(xué)生跨文化交際能力的重要性
英語作為國際語言的一種,在世界范圍內(nèi)都得到了廣泛的應(yīng)用,這也是旅游英語中要加強(qiáng)對學(xué)生的跨文化交際能力培養(yǎng)的意義所在。
首先,對于文化交流來說,語言是作為文化的載體而存在的,并且對于不同國家的不同文化形態(tài)來講,每種語言的存在價(jià)值和意義都是不同的,既有自身獨(dú)特的文化內(nèi)在,又是對不同文化的解釋和映射。但是,若將語言同文化脫離,語言將會(huì)失去存在的價(jià)值,也就是說,只有將語言應(yīng)用到與其相對應(yīng)的文化形式之下,才能使語言具有實(shí)際的意義。在旅游行業(yè)中,各國家的文化交流主要是通過語言來完成的,這就凸顯出了跨文化交際能力的重要性。
其次,社會(huì)競爭的不斷加劇給旅游英語教學(xué)施加了更大的壓力,培養(yǎng)出具有超強(qiáng)跨文化交際的專業(yè)性人才逐漸成為旅游英語教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容和方向。這一方面是文化國際化的要求,另一方面促進(jìn)我國旅游業(yè)發(fā)展。只有加強(qiáng)旅游英語教學(xué)中對學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng),才能保證文化發(fā)展和國際的接軌。
三、當(dāng)前旅游英語教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)方面所存在的問題
當(dāng)前我國的旅游英語教學(xué)中對學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)方面還存在很多嚴(yán)重的缺陷和不足,不僅限制了學(xué)生自身素質(zhì)和能力的提高,同時(shí)也在很大程度上影響我國旅游行業(yè)的發(fā)展和與國際化接軌的步伐。出現(xiàn)的問題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.教學(xué)觀念與時(shí)代發(fā)展脫軌
近年來,培養(yǎng)出專業(yè)性較強(qiáng)的旅游英語跨文化交際人才已經(jīng)逐漸成為推動(dòng)旅游業(yè)和國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要手段。但是,當(dāng)前大多數(shù)高等院校卻普遍沒有認(rèn)識(shí)到實(shí)現(xiàn)這一發(fā)展的重要性。尤其是表現(xiàn)在思想觀念上。很多學(xué)校的英語專業(yè)僅僅把旅游英語課程作為選修課開設(shè);即便是旅游管理專業(yè),旅游英語課程也只是作為一門專業(yè)英語來講授,教學(xué)理念還是相當(dāng)落后的,仍然保持“只注重教學(xué),而忽視實(shí)踐鍛煉”和“只局限于理論教學(xué),而忽視交際能力培養(yǎng)”的現(xiàn)狀,這就使學(xué)生綜合素質(zhì)和交際能力的提高受到了很大的限制。
2.教學(xué)方向把握不全面
培養(yǎng)出理論基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐能力并重的綜合素質(zhì)全面發(fā)展的創(chuàng)新型人才,已經(jīng)逐漸成為當(dāng)今社會(huì)對人才的第一要求,尤其是對于旅游英語這一開放性極強(qiáng)的專業(yè)來說,學(xué)生的跨文化交際能力同樣占據(jù)著重要的地位。但是在教學(xué)過程中,教師重視理論基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué),而忽視對學(xué)生跨文化交際能力培養(yǎng)的問題是相當(dāng)嚴(yán)重的,導(dǎo)致很多學(xué)生掌握了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí),卻難以將這些理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,使學(xué)生跨文化交際能力的提高受限。
3.教學(xué)方法比較落后
科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為教學(xué)手段的提高創(chuàng)造了有利的條件,多媒體教學(xué)方法的應(yīng)用更是極大地促進(jìn)了教學(xué)水平和教學(xué)效果的提高。但是,當(dāng)前我國的旅游英語教學(xué)中采用的教學(xué)方法整體來說還是比較落后的,課堂教學(xué)也相當(dāng)乏味,難以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,不僅限制了學(xué)生綜合能力的提高,同時(shí)也影響教學(xué)的有效性,從而限制了學(xué)生跨文化交際能力的提高。
四、提高旅游英語教學(xué)中學(xué)生跨文化交際能力的有效途徑
1.實(shí)現(xiàn)教學(xué)觀念與國際化的接軌
教學(xué)觀念與國際化的脫軌是限制旅游英語專業(yè)學(xué)生跨文化交際能力提高的思想缺陷,如果不改變這種與國際化相偏離的教學(xué)觀念,將難以提高旅游英語教學(xué)水平,更加無法保證學(xué)生能夠掌握超強(qiáng)的跨文化交際能力。因此,從事旅游英語教學(xué)的教師應(yīng)該轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,將培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力放在教學(xué)過程中的重要位置上。
2.把握全面的教學(xué)方向
正確的教學(xué)方向是保證教學(xué)效果的最佳途徑。這就需要旅游英語教師將培養(yǎng)學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐能力同時(shí)放在教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容中,而不能只是單純地重視理論基礎(chǔ)知識(shí)的教育,導(dǎo)致學(xué)生能力的不均衡。首先,教師在教學(xué)的過程中,應(yīng)該在對學(xué)生進(jìn)行理論基礎(chǔ)知識(shí)教育的同時(shí)對學(xué)生的實(shí)踐能力進(jìn)行鍛煉,幫助學(xué)生建立起理論與實(shí)踐之間的橋梁,并且促進(jìn)理論與實(shí)踐二者之間的相互作用和相互影響。其次,教師應(yīng)該不斷培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力,使學(xué)生掌握全面的英語溝通能力,為學(xué)生自身和國家旅游業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的平臺(tái)。
3.不斷進(jìn)行教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新
基于當(dāng)前我國旅游英語教學(xué)方法中的缺陷,應(yīng)該不斷對教學(xué)方法進(jìn)行改革和創(chuàng)新,探尋更加有效的教學(xué)方法,以保證教學(xué)方法隨時(shí)能夠應(yīng)對國際化發(fā)展和學(xué)生的學(xué)習(xí)需要。首先,應(yīng)該改變旅游英語教學(xué)中傳統(tǒng)的教學(xué)方法,根據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)和當(dāng)前的教學(xué)形勢,來制定出最佳的教學(xué)方法,使旅游英語教學(xué)方法能夠發(fā)揮出最大的效應(yīng)。其次,還應(yīng)該不斷進(jìn)行教學(xué)方法的創(chuàng)新,可以將多媒體教學(xué)方法、情境教學(xué)方法和角色扮演法等創(chuàng)新教學(xué)法應(yīng)用到旅游英語教學(xué)中。另外,還可以聘用英語外教來進(jìn)行教學(xué),使學(xué)生更好地把握學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。
只有實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的改革和創(chuàng)新,才能夠有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)欲望,使旅游英語專業(yè)的學(xué)生更好地掌握跨文化交際能力。
綜上所述,跨文化交際能力已經(jīng)成為旅游英語專業(yè)學(xué)生必須掌握的能力之一,這不僅是國家教學(xué)的需要,更是國際化發(fā)展的需要。因此,旅游英語教學(xué)中應(yīng)該將培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力作為教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容,旅游英語院校和教師應(yīng)該不斷尋求有效的途徑來完善教學(xué),培養(yǎng)出大量的具有超強(qiáng)跨文化交際能力的專業(yè)性人才,促進(jìn)我國旅游業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)更快、更好地發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]胡雪喬,張瑞花.語言教學(xué)與跨文化交際能力培養(yǎng)相結(jié)合的大學(xué)英語教學(xué)探索[J].語言與文化研究,2010,10(23):49-67.
[2]彭娜.論英語教學(xué)中高中生跨文化意識(shí)的培養(yǎng)和跨文化交際能力的提高[J].重慶師范大學(xué),2012,11(9):119-123.
[3]王秀文.淺析旅游英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào):教育科學(xué)版,2010,11(15):105-110.
[4]朱凌云,高秀玲.高職旅游英語教學(xué)中跨文化交際能力的培養(yǎng)[J].淮北職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,12(15):63-78.
[5]安小可.談跨文化交際能力的培養(yǎng):“體演文化”教學(xué)法在旅游英語教學(xué)中的現(xiàn)實(shí)意義[D].中國英漢語比較研究會(huì)第十次全國學(xué)術(shù)研討會(huì)暨2012英漢語比較與翻譯研究國際學(xué)術(shù)研討會(huì)會(huì)議日程和摘要匯編,2012.
(作者單位 武漢長江工商學(xué)院)