于增元 李康

1 濰坊科技學(xué)院 山東壽光 262700 2 昌樂縣第二中學(xué) 山東昌樂 262400

旅游地理課程是高職院校導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)核心課程之一，它主要分區(qū)介紹我國主要旅游景點和世界主要旅游國家的旅游資源，并在研究旅游地理的一般理論和方法的基礎(chǔ)上側(cè)重讓學(xué)生學(xué)習(xí)不同級別旅游資源的各組成要素的基本特征和特色，讓學(xué)生對中國主要景區(qū)、對應(yīng)旅游線路、旅游服務(wù)設(shè)施等有一定程度的了解，培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的基本知識和技能。地圖教學(xué)是地理教學(xué)中的一大特色。在旅游地理教學(xué)中，學(xué)生的地圖使用能力、空間思維和想象能力都是培養(yǎng)的重點方向，這不但能夠起到培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)的作用，也對學(xué)生未來工作的職業(yè)素質(zhì)和能力培養(yǎng)方面起到重要的基礎(chǔ)作用。

1 地圖教學(xué)在課堂教學(xué)中的作用

1.1 強化旅游地理基礎(chǔ)知識

筆者從旅游地理教學(xué)實踐中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在中學(xué)階段雖然都學(xué)習(xí)過地理知識，但是依然存在部分學(xué)生認(rèn)為旅游地理知識就是死記硬背，不會進(jìn)行地理思維，無地理空間感，眾多地名混淆不清，眾多旅游景點與旅游線路記憶不全面、不準(zhǔn)確、不長久等現(xiàn)象，有的學(xué)生基本的地理知識還很欠缺。如果在教學(xué)中將地圖如旅游地圖等呈現(xiàn)給學(xué)生，就可以讓學(xué)生將各種景點進(jìn)行歸納，形成空間系統(tǒng)，使得學(xué)生了解到地理知識的規(guī)律性，這是讓學(xué)生易于接受和掌握的方法。比如說中國旅游地理這門課程，學(xué)生常用的地圖有中國行政區(qū)劃圖、中國地理位置圖、地形圖、主要交通干線圖、不同地區(qū)和不同等級的旅游地圖等。學(xué)生在學(xué)習(xí)這幾類地圖后能夠了解我國的行政區(qū)劃、我國各景區(qū)各地區(qū)的地理位置和地形分布以及各對應(yīng)的旅游交通等內(nèi)容，為學(xué)習(xí)后續(xù)旅游地理知識打好前期基礎(chǔ)。

1.2 把握旅游景點與地理環(huán)境的關(guān)系

我國各旅游景點、旅游資源的分布位置及相互位置關(guān)系是旅游地理教學(xué)的重要內(nèi)容之一，也是旅游專業(yè)人員需要具備的專業(yè)能力之一。學(xué)生通過對分區(qū)分等級的旅游資源分布圖的學(xué)習(xí)研究，可以實現(xiàn)對我國各地區(qū)各等級的旅游資源的觀察、了解、記憶，并在頭腦中形成清晰的印象，最終能夠還原出旅游資源的位置分布。

地理事物間是有著相互聯(lián)系和影響的，旅游資源的形成就以地理環(huán)境為基礎(chǔ)，在將旅游類地圖和地理各種地圖相結(jié)合后可以進(jìn)行相關(guān)的研究分析。比如在將旅游資源分布圖和行政區(qū)劃圖、地形圖等結(jié)合之后進(jìn)行分析，就能清晰觀察出旅游資源的分布和環(huán)境的關(guān)系，也可以發(fā)現(xiàn)行政區(qū)劃和旅游景區(qū)的聯(lián)系；在將我國動植物分布圖和氣候圖進(jìn)行疊加后，學(xué)生可以很方便地觀察氣候?qū)χ脖缓蛣游锏木薮笥绊?。以上兩種地圖結(jié)合方式是教學(xué)中需要重點呈現(xiàn)的，對于這類相關(guān)的常用地圖的結(jié)合，教師要及時搜集最新地圖信息資料，并及時給學(xué)生呈現(xiàn)，關(guān)鍵是進(jìn)行系統(tǒng)的研究分析，這樣使得學(xué)生能夠及時學(xué)習(xí)到相關(guān)知識。

1.3 培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生就業(yè)競爭力

旅游地理開課的相關(guān)專業(yè)一般有導(dǎo)游、涉外旅游、酒店管理等專業(yè)，這些專業(yè)未來工作的指向一般是導(dǎo)游、旅游景區(qū)、旅行社、酒店行業(yè)等部門，這些相關(guān)部門在運營過程中都離不開地圖知識。比如在各類景區(qū)、旅行社、賓館和飯店等單位中，各類旅游地圖隨處可見，相關(guān)的工作崗位都需要接觸學(xué)習(xí)這些地圖，并為客人提供相關(guān)的服務(wù)。這些崗位的職業(yè)能力包括：閱讀使用各種旅游地圖的能力；收集、分析、處理旅游地圖信息的能力；旅游景觀圖、素描圖各種旅游文化要素特征的觀察、欣賞能力和語言描述、表達(dá)講解能力；自助旅游野外判別方向的能力；設(shè)計旅游線路和繪制旅游交通圖、導(dǎo)游圖的能力；等等。而在學(xué)校學(xué)生用到的地圖系統(tǒng)主要有導(dǎo)游圖、旅游交通圖、旅游區(qū)域圖、旅游資源空間分布圖、素描圖、旅游統(tǒng)計圖、旅游線路圖、旅游景觀圖等。通過對地圖進(jìn)行觀察、識記、實踐操作等學(xué)習(xí)過程，不但能夠培養(yǎng)學(xué)生地理空間思維，培養(yǎng)學(xué)生讀圖用圖能力，而且對提高學(xué)生綜合素質(zhì)有很大幫助，也滿足了工作后部分工作技能的需求。

2 地圖教學(xué)在旅游地理教學(xué)中的運用

2.1 地圖教學(xué)對掌握基礎(chǔ)知識的作用

旅游地理教學(xué)過程中涉及的地圖種類多樣，如旅游資源圖、旅游景觀圖、氣候氣象圖、動植物分布圖等多種類型，學(xué)生閱讀這些地圖時能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生歸納知識能力的提高，發(fā)展學(xué)生地理思維。具體到課堂上來說，可以在上課之初首先給學(xué)生呈現(xiàn)相關(guān)知識的地圖，讓學(xué)生學(xué)習(xí)地圖，進(jìn)行觀察和記憶，能夠在學(xué)生的頭腦中構(gòu)建出各個地理景觀的空間方位和空間聯(lián)系等框架，再給學(xué)生講授具體知識。在講授中國各個旅游區(qū)時，首先將全國旅游區(qū)地圖呈現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生有個總體的空間印象，這樣有利于課程的講授，也有利于學(xué)生的記憶，同時也很好地培養(yǎng)學(xué)生的空間思維能力。再比如旅游地理中呈現(xiàn)的古絲綢之路、茶馬古道等知識，也是可以采取先呈現(xiàn)地圖，再以地圖中的線路為線進(jìn)行講解的辦法，這樣的講解會非常系統(tǒng)，非常有利于學(xué)生的記憶和學(xué)習(xí)，不再是單獨的某個知識點，而是將各個知識點串聯(lián)起來形成學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

2.2 培養(yǎng)學(xué)生繪圖能力

在學(xué)生對地圖進(jìn)行觀察、認(rèn)知、記憶這幾個過程后，地圖就會在學(xué)生大腦中形成一定程度的印象，這是進(jìn)行繪圖的基礎(chǔ)。學(xué)生對地圖認(rèn)知結(jié)束后可以開始手繪地圖的訓(xùn)練，一般分為三個步驟。

首先是臨摹。比如在繪制某個省區(qū)的旅游資源分布圖時，首先繪制這個省區(qū)的輪廓，然后在地圖上找準(zhǔn)重要城市，繪點，然后將各城市之間連接交通線，地形圖也是按照類似方法繪制，最后找出旅游景點的位置進(jìn)行繪制。這是繪制一幅旅游資源分布圖的大致方法。在進(jìn)行中國旅游地理教學(xué)的過程中，可以讓學(xué)生首先按照統(tǒng)一比例尺繪制各省區(qū)旅游資源分布圖，再拼接成我國的旅游資源分布圖，這樣的練習(xí)可以鍛煉學(xué)生對地圖掌握情況，訓(xùn)練學(xué)生對各行政單位的空間定位能力，進(jìn)而鍛煉學(xué)生空間思維能力。

第二個步驟是憑記憶手繪階段。通過第一階段的訓(xùn)練，使得學(xué)生在頭腦中已經(jīng)有地圖的大致輪廓，這時候開始訓(xùn)練學(xué)生脫離參照的地圖，憑印象進(jìn)行繪圖并添加相應(yīng)內(nèi)容，再對應(yīng)原地圖找出差距，進(jìn)行改進(jìn)。如此反復(fù)進(jìn)行，從而訓(xùn)練自己繪圖能力。這個階段的練習(xí)會增加學(xué)生的地理空間感，也有利于學(xué)生對地圖信息掌握得更加牢固。

第三個步驟是對地圖的創(chuàng)作階段。這個步驟的主要應(yīng)用是旅游線路的設(shè)計過程。比如在講授某地區(qū)的旅游資源時，讓學(xué)生查找相關(guān)資料并自行設(shè)計一條旅游線路，并完成此旅游線路圖的繪制。學(xué)生在創(chuàng)作旅游線路時要考慮這么幾個因素：交通狀況、交通工具的合理使用；景點和景區(qū)的位置關(guān)系、距離遠(yuǎn)近的合理安排；整個行程時間的合理布局；等等。線路安排的依據(jù)就是如何使旅客更舒心、更方便，也可以查看資料，看看有無客戶提供的相關(guān)意見建議等，從而最終使設(shè)計的線路更科學(xué)、更實用。

3 培養(yǎng)各種類地圖的疊加能力，強化學(xué)生綜合能力

疊加分析是指在學(xué)習(xí)過程中將需要的各種地圖進(jìn)行疊加重合，形成新的地圖，從而分析兩種地圖的地理要素和旅游要素之間的相互關(guān)系，促進(jìn)學(xué)生對旅游地理知識綜合學(xué)習(xí)和運用的過程。例如，教師可以利用某些地圖疊加軟件將旅游資源分布圖和對應(yīng)地形地貌圖進(jìn)行疊加，然后對旅游資源和地形地貌的關(guān)系進(jìn)行分析并最終得出結(jié)論。再如，在講到喀斯特地貌時，將我國的溫度帶及氣候圖和我國喀斯特地貌的分布圖疊加，分析氣候?qū)Φ孛驳挠绊?。通過這種類似的訓(xùn)練，可以使得學(xué)生更深層次地將旅游和地理相關(guān)知識進(jìn)行融合，并以此說明地理問題，尋求地理特征、地理成因和地理規(guī)律，使學(xué)生分析問題、找出事物之間的相互聯(lián)系的能力都獲得鍛煉和提高，也能夠很好地鍛煉學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。比如學(xué)生在進(jìn)行導(dǎo)游講解時就可以將地圖內(nèi)化在自己心中，做到“觀其表”“說其景”“解其因”，而不是機械地背誦導(dǎo)游詞，真正成為一名優(yōu)秀的職業(yè)工作者。

總之，地圖是旅游地理教學(xué)中不可或缺的教學(xué)項目，地圖教學(xué)對于高職院校學(xué)生的綜合素養(yǎng)、空間想象和思維能力以及未來的職業(yè)素養(yǎng)都有很大的鍛煉和幫助，是學(xué)生走向社會、成為優(yōu)秀工作人員的前提和基礎(chǔ)。因此，做好地圖教學(xué)，不但是基礎(chǔ)地理教育的重點，也是各高職院校需要關(guān)注的重點之一。