溫國(guó)興

摘 要：課程建設(shè)是高等院校教學(xué)的一項(xiàng)重點(diǎn)基礎(chǔ)性建設(shè)工作，要培養(yǎng)高素質(zhì)的國(guó)際貿(mào)易創(chuàng)新人才，必須建設(shè)一批重點(diǎn)課程、精品課程和雙語(yǔ)教學(xué)課程。雙語(yǔ)教學(xué)有助于為社會(huì)培養(yǎng)兼具專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)能力的復(fù)合型人才。但雙語(yǔ)教學(xué)尚處于起步階段，其實(shí)施模式、手段等都需要探索。本文結(jié)合高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的特征，從教學(xué)實(shí)踐出發(fā)，分析了高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施面臨的難題，并在此基礎(chǔ)上探索提高雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的對(duì)策，期望對(duì)高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)能起到一定的幫助和啟示作用。

關(guān)鍵詞：國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)；雙語(yǔ)教學(xué)；師資；教材建設(shè)

中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1003-2851（2012）04-0128-02

一、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)的必要性

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)屬于外向型專業(yè)，人才培養(yǎng)過(guò)程中英語(yǔ)課程的比例很高，但與專業(yè)課嚴(yán)重脫節(jié)，造成學(xué)生四、六級(jí)的通過(guò)率雖然很高，但是專業(yè)詞匯相當(dāng)貧乏，也不了解專業(yè)的最新發(fā)展，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)遇到諸多困難。雙語(yǔ)教學(xué)的開展，有利于將外語(yǔ)和專業(yè)知識(shí)有機(jī)結(jié)合，從而真正培養(yǎng)出專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)知識(shí)兼具的復(fù)合型人才。這一必要性也為學(xué)生所認(rèn)識(shí)，在筆者組織的關(guān)于本專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的一次調(diào)查中，90％以上的學(xué)生都認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)很有必要開展，對(duì)于提高自身的素質(zhì)有很大作用。

（一）“雙語(yǔ)教學(xué)”是國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)適應(yīng)我國(guó)教育教學(xué)改革的需要

2001年教育部頒發(fā)的《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的意見》(教高字[2001]4號(hào))中就提出，“本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)。對(duì)高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè)，以及為適應(yīng)我國(guó)加入WTO后需要的金融、貿(mào)易、法律等專業(yè)，更要先行一步，力爭(zhēng)3年內(nèi)，外語(yǔ)教學(xué)課程達(dá)到所開課程的5%—10%” 2005年1月，教育部在《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》(教高[2005]1號(hào))文件中再一次明確提出“要提高雙語(yǔ)教學(xué)課程的質(zhì)量，繼續(xù)擴(kuò)大雙語(yǔ)教學(xué)課程的數(shù)量”的要求。

（二）國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)推行雙語(yǔ)教學(xué)是適應(yīng)WTO要求的需要

隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快與世界文化的融合，要求通過(guò)提高高校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)，培養(yǎng)既有豐富專業(yè)知識(shí)，熟悉中國(guó)國(guó)情，又有較好外語(yǔ)水平，精通WTO規(guī)則和世界經(jīng)濟(jì)的國(guó)際化的人才。從這個(gè)意義上講，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)勢(shì)在必行。

二、高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀及面臨的難題

（一）高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

目前，高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)尚處于摸索階段。本專業(yè)課程體系中涉及到英語(yǔ)教學(xué)較多的課程有《外貿(mào)函電》、《外貿(mào)單證制作》、《國(guó)際結(jié)算》等，但在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中大多采用中文教學(xué)。雖然部分教師在課程教學(xué)中嘗試進(jìn)行英語(yǔ)教學(xué)，但由于學(xué)生英語(yǔ)水平的限制，效果甚微。

（二）高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)面臨的難題

1.雙語(yǔ)教材的選用問(wèn)題。按教育部的要求，大學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)要使用外語(yǔ)原版教材。但在實(shí)踐的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，由于本專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)剛剛起步，加之任課教師本身信息渠道狹窄，同時(shí)原版教材價(jià)格昂貴，造成了當(dāng)前雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中使用教材難易程度參差不齊，知識(shí)結(jié)構(gòu)缺乏系統(tǒng)性的局面。

原版教材信息量大，表達(dá)生動(dòng)，邏輯性強(qiáng)，內(nèi)容也較先進(jìn)，為學(xué)生學(xué)習(xí)提供了一個(gè)全新的窗口。但是原版教材往往不能結(jié)合我國(guó)的實(shí)際，與其他專業(yè)課程銜接性較差，并且許多比較有權(quán)威的原版教材不僅昂貴且內(nèi)容繁多，在規(guī)定課時(shí)內(nèi)學(xué)生根本就掌握不了，這就使原版書的價(jià)值大打折扣。采用翻譯教材即將中文教材翻譯成外文版的教材。這種翻譯教材無(wú)論從內(nèi)容上還是表達(dá)方式上都接近我們的語(yǔ)言，教師容易授課，學(xué)生容易理解，又能滿足教學(xué)內(nèi)容的要求，與其他課程銜接較好。然而，這種將漢語(yǔ)翻譯成英文的教材其內(nèi)容往往加有個(gè)人理解，一些教材經(jīng)過(guò)翻譯后失去了原有的邏輯性，讀來(lái)費(fèi)解?？梢姡p語(yǔ)教材的問(wèn)題已成為開展雙語(yǔ)教學(xué)的瓶頸。

2.雙語(yǔ)師資水平有待加強(qiáng)。師資是雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的保證，雙語(yǔ)教學(xué)要求教師不僅要系統(tǒng)地掌握所教課程的專業(yè)知識(shí)，有扎實(shí)的專業(yè)理論功底，而且要能夠用英語(yǔ)表達(dá)、解析本專業(yè)知識(shí)，要具有相當(dāng)高的英語(yǔ)表達(dá)能力，發(fā)音準(zhǔn)確，符合語(yǔ)法及外語(yǔ)的表達(dá)習(xí)慣。

就整體而言，現(xiàn)有教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)，還很難勝任雙語(yǔ)教學(xué)的要求。目前的現(xiàn)狀是，英語(yǔ)專業(yè)畢業(yè)的教師，雖然英語(yǔ)表達(dá)能力沒(méi)有任何問(wèn)題，但是專業(yè)知識(shí)不夠，很難勝任除英語(yǔ)外的其他課程的教學(xué)，而專業(yè)教師，雖然專業(yè)知識(shí)沒(méi)有問(wèn)題，但是英語(yǔ)表達(dá)能力卻較差，讓他們用英語(yǔ)去準(zhǔn)確地表達(dá)、解釋所教學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，確實(shí)勉為其難。鑒于這類情況，在嘗試雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中就出現(xiàn)了一半漢語(yǔ)一半英語(yǔ)的混合語(yǔ)言。在雙語(yǔ)教學(xué)中，專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的英語(yǔ)表達(dá)能力二者缺一不可，否則必將使雙語(yǔ)教學(xué)走入歧途。

根據(jù)筆者組織的調(diào)差問(wèn)卷結(jié)果顯示：34％的學(xué)生認(rèn)為老師是影響雙語(yǔ)教學(xué)效果的重要因素，其中有40％的學(xué)生擔(dān)心老師是否能使用英語(yǔ)清晰準(zhǔn)確地講述教學(xué)內(nèi)容，52％的學(xué)生則擔(dān)心老師是否能恰當(dāng)處理專業(yè)知識(shí)和英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用的關(guān)系。如何從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、語(yǔ)言技能等方面加強(qiáng)雙語(yǔ)師資培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。

3.學(xué)生的接受能力有待提高。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)屬于涉外專業(yè)，相對(duì)來(lái)講，比起其他專業(yè)，本專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)水平較高，大學(xué)英語(yǔ)四六級(jí)通過(guò)率也相對(duì)高些。但雙語(yǔ)教學(xué)效果卻差強(qiáng)人意，主要在于學(xué)生目標(biāo)語(yǔ)言水平不容樂(lè)觀，特別是聽說(shuō)水平不盡如人意，專業(yè)詞匯量不夠是學(xué)生使用原版教材的最大障礙。此外，學(xué)生的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備不夠充足，難以做到遷移、融會(huì)、貫通，造成了專業(yè)知識(shí)前后無(wú)法相互溝通，新知識(shí)的學(xué)習(xí)缺乏嚴(yán)密的系統(tǒng)性，直接影響教學(xué)的整體質(zhì)量。

4.教學(xué)方法與教學(xué)手段的問(wèn)題。教學(xué)方法與手段是整個(gè)雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中不可或缺的因素，它直接關(guān)系到教學(xué)效率的高低、教學(xué)效果的虛實(shí)以及教學(xué)質(zhì)量的好壞。因此，教學(xué)方法與手段的選擇，就成為能否實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的關(guān)鍵。但是，由于受諸多方面因素的制約，現(xiàn)階段高職院校本專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)方法與手段不甚合理。有的教師有時(shí)因?yàn)橄乱庾R(shí)組織英語(yǔ)語(yǔ)句的表達(dá)而忘記了教學(xué)內(nèi)容，從而造成師生交流上的困難；有的教師用英語(yǔ)板書而用中文講述，只能是名不符實(shí)；有的教師沿襲以譯代講的教學(xué)方法，不善于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，影響了學(xué)生參與雙語(yǔ)教學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣。這樣，既不能培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力，提高學(xué)生的英語(yǔ)綜合素質(zhì)，也不能使學(xué)生真正學(xué)習(xí)到專業(yè)學(xué)科的前沿知識(shí)，遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)所期望的教學(xué)效果。

四、推進(jìn)高職院校國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的對(duì)策和建議

從雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐出發(fā)，提高雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，筆者提出以下對(duì)策和建議：

（一）明確雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)

國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)定位應(yīng)該具有雙重性：

1.在本專業(yè)課程中采用原版教材，進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，通過(guò)漢英兩種語(yǔ)言文化的聯(lián)系和對(duì)比來(lái)促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新，使學(xué)生獲取學(xué)科前沿最新知識(shí)。

2.在傳授專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，幫助學(xué)生提高英文聽、說(shuō)、讀、寫的能力，從而培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)的能力。學(xué)生通過(guò)直接學(xué)習(xí)國(guó)外原版教材來(lái)掌握所學(xué)課程的專業(yè)知識(shí)，不僅能夠閱讀所學(xué)課程所涉及的專業(yè)知識(shí)與技能的英語(yǔ)文獻(xiàn)資料，而且還能夠用英語(yǔ)以口語(yǔ)和書面的形式、采用符合國(guó)際慣例的方式處理和交流與所學(xué)課程有關(guān)的專業(yè)知識(shí)和信息。

（二）合理選擇雙語(yǔ)課程，科學(xué)安排教學(xué)課時(shí)

筆者認(rèn)為，雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該循序漸進(jìn)，如前所述，雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)于教師和學(xué)生的要求都比較高，因此在課程的選擇上可以遵循由易到難的原則。雙語(yǔ)課程的選擇應(yīng)遵循三個(gè)基本原則：

1.雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)選擇那些具有國(guó)際共同性，其詞義、表述、專業(yè)術(shù)語(yǔ)的理解和表述比較一致的課程。

2.要循序漸進(jìn)、先易后難地選擇雙語(yǔ)課程。

3.先實(shí)踐性課程后理論性課程。

另外，雙語(yǔ)教學(xué)的課時(shí)可以適當(dāng)增加。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生不僅擔(dān)心雙語(yǔ)教學(xué)的師資力量和自身的英語(yǔ)水平，而且擔(dān)心在進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)后，老師會(huì)降低所講述知識(shí)的難度。因?yàn)殡p語(yǔ)教學(xué)中部分難以理解的內(nèi)容必須要用中文和英文同時(shí)進(jìn)行講述，這就增加了講述的時(shí)間，而如果課時(shí)不夠，老師能做的或者是減少講課的內(nèi)容，或者是降低課程的難度，如果這樣，就得不償失了。因此，應(yīng)當(dāng)根據(jù)課程的難度，適當(dāng)增加課時(shí)。

（三）完善雙語(yǔ)教材建設(shè)

完善雙語(yǔ)教材建設(shè)包含兩個(gè)層面：一是要選好教材；二是要加強(qiáng)雙語(yǔ)教材的編寫。

選好教材是雙語(yǔ)教學(xué)成功的前提條件，選用教材的首要原則是選擇反映最新科技發(fā)展水平的適用教材，高職院校老師必須根據(jù)自己的實(shí)際情況選用適合自己學(xué)生的教材。在雙語(yǔ)教學(xué)的初期最好選擇同時(shí)有中譯本的外文教材。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，要真正提高雙語(yǔ)教學(xué)的效果，還是要編寫適合我國(guó)國(guó)情的國(guó)際貿(mào)易學(xué)雙語(yǔ)教材，只有這樣，才能開闊學(xué)生的國(guó)際視野，使學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本政策，同時(shí)又能加強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用國(guó)際貿(mào)易的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本政策分析和解決國(guó)際貿(mào)易中出現(xiàn)的新問(wèn)題和新情況的能力。

（四）加強(qiáng)雙語(yǔ)師資建設(shè)

國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)人才的培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，不可能一蹴而就。所以，在教師的培訓(xùn)方面，應(yīng)該有系統(tǒng)的安排和合理的培訓(xùn)計(jì)劃。對(duì)此，筆者認(rèn)為可以采取以下做法：在培訓(xùn)形式方面，采取國(guó)內(nèi)培訓(xùn)與國(guó)外進(jìn)修相結(jié)合的方式，要求教師首先在國(guó)內(nèi)接受一定課時(shí)的強(qiáng)化培訓(xùn)，達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后，再利用假期到國(guó)外進(jìn)行幾個(gè)月的外語(yǔ)實(shí)踐，以強(qiáng)化語(yǔ)言的運(yùn)用能力。同時(shí)，我們也應(yīng)該看到，僅靠高校自身培養(yǎng)無(wú)法在短期內(nèi)解決雙語(yǔ)教學(xué)人才的需求矛盾，要想使雙語(yǔ)教學(xué)制度化，還需從國(guó)外大量引進(jìn)合適的雙語(yǔ)教學(xué)人才，以充實(shí)雙語(yǔ)教學(xué)的師資。

（五）創(chuàng)新雙語(yǔ)教學(xué)模式

在高職院校開展國(guó)際貿(mào)易學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)，具體采取、應(yīng)該采取什么教學(xué)模式，不能一概而論，應(yīng)該視不同的情形分別采取不同的方式。雙語(yǔ)教學(xué)有三個(gè)層次：第一個(gè)層次是簡(jiǎn)單的滲透層次，上課時(shí)，教師可以用英語(yǔ)講重要的定義和關(guān)鍵詞，學(xué)生可以多一些機(jī)會(huì)接觸外語(yǔ)；第二個(gè)層次是整合層次，教師講課時(shí)交替使用中英文，讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何用英文表達(dá)英文；第三個(gè)層次是雙語(yǔ)思維層次，讓學(xué)生學(xué)會(huì)用母語(yǔ)和外語(yǔ)來(lái)思考解答問(wèn)題。第一個(gè)層次對(duì)很多學(xué)校來(lái)說(shuō)并不是問(wèn)題，但是要達(dá)到第二、第三個(gè)層次則需要假以時(shí)日不斷地努力，并不是所有學(xué)校都能達(dá)到的。所以，在現(xiàn)階段實(shí)施國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)，不可能要求從一開始就實(shí)行浸潤(rùn)式教學(xué)模式，現(xiàn)實(shí)的做法是首先實(shí)行過(guò)渡式的教學(xué)，在條件許可的情況下，逐漸采取浸潤(rùn)式教學(xué)模式。

互動(dòng)教學(xué)對(duì)于國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)顯得尤為重要，因?yàn)閲?guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)最終目標(biāo)是教師用雙語(yǔ)講授，學(xué)生用雙語(yǔ)思維以及師生之間用雙語(yǔ)交流，以此來(lái)提高學(xué)生的語(yǔ)言水平和綜合能力。在具體實(shí)施國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)，可以采取外文案例分析、外文原著的選讀與討論、師生之間角色互換等多種方法來(lái)加強(qiáng)教學(xué)互動(dòng)，以提高教學(xué)效果。

運(yùn)用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段提高教學(xué)效果。多媒體教學(xué)具有內(nèi)容豐富、形式多樣、使用靈活等特點(diǎn)。在雙語(yǔ)教學(xué)舉步維艱的今天，多媒體教學(xué)的使用無(wú)疑可以極大地促進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)的開展。首先，多媒體課件可以在有限的時(shí)間內(nèi)傳送大量的信息。其次，課件的使用可以緩解雙語(yǔ)教材不足的矛盾。再次，課件的使用可以在一定程度上彌補(bǔ)教師英語(yǔ)口語(yǔ)的不足。最后，使用多媒體課件圖片、錄音、錄像等設(shè)備將教學(xué)內(nèi)容圖文并茂、聲形俱備地傳輸給學(xué)生，增加教學(xué)的趣味性，緩解學(xué)生的壓力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。

在經(jīng)濟(jì)全球化日益加強(qiáng)的背景下，全面提高高職院校的國(guó)際貿(mào)易教育水平，盡快培養(yǎng)一大批既通曉國(guó)際貿(mào)易規(guī)則又懂外語(yǔ)的復(fù)合型人才已經(jīng)迫在眉睫，而通過(guò)對(duì)國(guó)際貿(mào)易系列課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，則是達(dá)到這一目的的有效途徑。正如麥凱和西格恩教授所言：“雙語(yǔ)教育的代價(jià)無(wú)論多么昂貴，它都比不能進(jìn)行雙語(yǔ)教育所要付出的社會(huì)代價(jià)要低。”

參考文獻(xiàn)

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