彭榮鋒 姚冬美 霍紅艷 梁勇生
摘要:為選擇南方地區(qū)春作大白菜露地生產(chǎn)的優(yōu)良品種,對5個春作大白菜品種進行對比試驗,比對其生物學性狀、產(chǎn)量和抗病性等指標。試驗表明,5個參試大白菜品種中,綜合性狀表現(xiàn)較好的品種有“白藍”和中白60,表現(xiàn)為生育期短,產(chǎn)量較高,綜合抗病性較好;早熟5號和春夏王在本次試驗中表現(xiàn)不佳,產(chǎn)量較低,綜合抗病性不強,結(jié)球緊實度稍差;京春白的產(chǎn)量最高,但是其生育期最長,“白藍”的綜合抗病性最好,抗病毒病、霜霉病和軟腐病。
關(guān)鍵詞:大白菜;品種;比較;春季
中圖分類號:S634.1 文獻標識碼:A 文章編號:1003-4374(2012)03-0034-03
近年來,隨著農(nóng)民種植水平的提高,南方地區(qū)春作大白菜露地生產(chǎn),因其生產(chǎn)周期短、成熟于蔬菜淡季、商品售價高而倍受菜農(nóng)青睞,但是由于南方春季氣候多變,播種期短,容易造成春季大白菜生產(chǎn)產(chǎn)量低,病蟲害多,商品性差等情況。為選擇南方地區(qū)春作大白菜露地生產(chǎn)的優(yōu)良品種,對春作大白菜品種進行對比試驗,通過對比幾個春作大白菜品種的生物學性狀、產(chǎn)量和抗病性等指標,為南方地區(qū)春作大白菜露地生產(chǎn)的品種選擇提供參考。
1、材料與方法
1.1 供試材料
參試的5個大白菜品種分別為:“白藍”(日本不二種苗株式會社);早熟5號(浙江省農(nóng)業(yè)科學院蔬菜研究所);春夏王(農(nóng)友種業(yè)公司);京春白(北京農(nóng)林科學院蔬菜研究中心);中白60(中國農(nóng)業(yè)科學院)。
1.2 試驗時間和地點
試驗于2011年3月至5月在南寧市蔬菜研究所蔬菜基地進行,試驗期間日平均氣溫介于14.5~19.0℃之間,降雨量較往年偏少。
1.3 試驗方法
試驗于2011年3月2日播種,種子點播于60穴營養(yǎng)盤中,每穴點3粒種子,然后覆蓋一層薄營養(yǎng)土,最后用水淋透,放置于溫室大棚內(nèi)育苗,2011年3月22日移栽定植于露地大田。試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計,3次重復(fù),共15個小區(qū),小區(qū)長8m,寬1m(畦面寬60cm,溝寬40cm),每個小區(qū)面積8m2,行株距40cm×45cm,每小區(qū)雙行定植34株,栽培管理按常規(guī)方法進行,期間調(diào)查植株的生物學指標和病蟲害的發(fā)生情況,收獲期一次性采收,統(tǒng)計各小區(qū)的產(chǎn)量。
在采收測產(chǎn)前,先對各小區(qū)隨機選取的20株各大白菜品種進行了抗病性調(diào)查,分別按照病情分級,計算病情指數(shù)及發(fā)病率。依據(jù)公式:
病情指數(shù)=[∑(病級數(shù)×該病級調(diào)查數(shù))/調(diào)查總株數(shù)×最高級數(shù)]×100
發(fā)病率=發(fā)病植株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100
2、結(jié)果與分析
2.1 主要生物學性狀對比
由表1可知,春夏王和京春白的株型比較大,展開度分別為54.9cm和55.7cm,京春白的株高最高,達到39.6cm,中白60的株型最小,株高和展開度分別為28.5cm和48.5cm,“白藍”和早熟5號株型中等;“白藍”的外葉數(shù)最少,為7.0片,京春白的外葉數(shù)最多,達10.0片;春夏王、京春白和白藍的外葉顏色均為深綠色,早熟5號的外葉顏色為淺綠色;白藍和中白60的內(nèi)葉顏色為黃綠色,春夏王和京春白的內(nèi)葉顏色為淺綠色,早熟5號的內(nèi)葉顏色為淡黃色。
由表2可知,春夏王的葉球最長,球形指數(shù)達1.89,京春白的平均葉球重最大,達到1.67kg,春夏王最小,僅有1.31kg,“白藍”和早熟5號的平均葉球重居中;早熟5號、京春白和中白60的葉球形狀都為卵圓形,“白藍”和春夏王的葉球形狀為炮彈型;5個參試大白菜品種中,“白藍”、京春白的葉球抱合方式為合抱,其余的都為疊抱,且早熟5號和春夏王的葉球緊實度相對其他3個品種稍差。
2.2 各品種的產(chǎn)量比較
由表3可知,凈菜率最高的是“白藍”,達到86.8%,最低的是春夏王,為77.2%;平均單株重量最高的是京春白,達2.06kg,最低的是中白60,為1.61kg;折667m2凈菜產(chǎn)量最高的是京春白,達到4167.08kg,產(chǎn)量顯著高于其他各品種,其次為“白藍”,早熟5號和中白60之間產(chǎn)量差異不顯著,產(chǎn)量最低的是春夏王,僅有3063.20kg;各參試大白菜品種的生育期最短的是早熟5號,生育期為52d,白藍生育期55d,中白60生育期60d,京春白的生育期最長,達70d。
2.3 各品種的抗病性比較
由表4可知,試驗期間除春夏王、京春白少量植株發(fā)生霜霉病外,其余參試品種均無霜霉病發(fā)生。白藍試驗小區(qū)無病毒病發(fā)生,早熟5號和中白60的病毒病發(fā)病率很低,病毒病發(fā)病率最高的是春夏王,發(fā)病率達15.70%,其次是京春白,但它們的病情指數(shù)都較低,也達到高抗水平;軟腐病發(fā)病率最低的是白藍,僅有3.59%染病,春夏王的軟腐病發(fā)病率最高,達到13.25%,早熟5號的軟腐病發(fā)病率也較高,達10.60%。
綜上所述,5個參試大白菜品種中,白藍的綜合抗病性最好,抗病毒病、霜霉病和軟腐病,其次是中白60;春夏王的綜合抗病性最差,早熟5號和京春白居中。
3、小結(jié)與討論
5個參試大白菜品種中,綜合性狀表現(xiàn)較好的品種有白藍和中白60,表現(xiàn)為生育期短,產(chǎn)量較高,綜合抗病性較好;雖然京春白的產(chǎn)量最高,但是其生育期最長,達70d,綜合抗病性也不強,如果生育后期遇到高溫多雨天氣,則產(chǎn)量很容易受到影響;早熟5號和春夏王在本次試驗中表現(xiàn)不佳,產(chǎn)量較低,綜合抗病性不強,結(jié)球緊實度稍差。此外,本次試驗期間各參試品種霜霉病發(fā)病率較低,這可能與試驗期間的天氣情況較好有關(guān),但也可反映出各品種對霜霉病的抗疴性。綜上所述,白藍和中白60相對其他3個品種,更適宜在南寧市春季氣候條件下推廣種植。