成兵

摘要：在對(duì)澳大利亞TAFE學(xué)院教學(xué)的分析和研究中，我們發(fā)現(xiàn)課程實(shí)施的目標(biāo)、教師備課的過(guò)程以及課堂教學(xué)中的教學(xué)方法等方面體現(xiàn)了澳大利亞職業(yè)教育發(fā)展的成果和獨(dú)特之處。而我國(guó)高等職業(yè)教育教學(xué)中的特點(diǎn)與之對(duì)比，存在很大的差距。本文就現(xiàn)存的差距提出一些改進(jìn)中國(guó)高等職業(yè)教育教學(xué)的途徑，以期提高我國(guó)職業(yè)教育教學(xué)的質(zhì)量和水平。

關(guān)鍵詞：TAFE；教學(xué)特色；啟示

中圖分類(lèi)號(hào)：G649.3/.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）12-0134-02

一、TAFE專(zhuān)業(yè)課程體系的標(biāo)準(zhǔn)化

專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計(jì)劃和課程體系是教學(xué)的根本。在澳大利亞TAFE學(xué)院，專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)包就是TAFE學(xué)院開(kāi)展職業(yè)教育和培訓(xùn)的依據(jù)，是澳大利亞國(guó)家培訓(xùn)制度的重要組成部分，是澳大利亞職業(yè)教育和培訓(xùn)事業(yè)發(fā)展的重要成果。從培訓(xùn)包的內(nèi)容來(lái)看，有兩個(gè)部分。一是全國(guó)通用部分，其中包含有：

1.能力的標(biāo)準(zhǔn)：規(guī)定從事本行業(yè)不同崗位的人員所應(yīng)具備的文化技能和素質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。能力單元的組成還必須包括能力的四個(gè)方面，即工作技能、工作管理技能、事故處理技能及與他人合作技能。

2.職業(yè)資格證書(shū)：行業(yè)對(duì)不同崗位資格的要求就是按行業(yè)的能力標(biāo)準(zhǔn)確定，成績(jī)通過(guò)的學(xué)員可授予相應(yīng)的資格證書(shū)。

3.考核認(rèn)定指南：評(píng)估學(xué)生應(yīng)達(dá)到的能力標(biāo)準(zhǔn)的所用的考核方法及其環(huán)境的指導(dǎo)性要求，對(duì)學(xué)生和考核教師的資格要求。第二部分為非全國(guó)通用認(rèn)證部分，由學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)、評(píng)估材料、發(fā)展材料三方面組成。根據(jù)澳大利亞國(guó)家培訓(xùn)局的相關(guān)規(guī)定，所有的TAFE學(xué)院和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)必須根據(jù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)包的要求設(shè)置課程，組織實(shí)施教學(xué)工作，培訓(xùn)包明確的崗位技能是與課程大綱內(nèi)容應(yīng)相一致的，學(xué)習(xí)的目標(biāo)就是學(xué)生必須適應(yīng)相關(guān)崗位的要求。TAFE學(xué)院教師在組織教學(xué)前都具有行業(yè)從業(yè)資格，熟悉所講授的課程中涉及的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技能要求，因此培訓(xùn)包是他們施教的依據(jù)。在教師制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，他們總要認(rèn)真研究和領(lǐng)會(huì)在培訓(xùn)包中課程涉及到的能力單元，理解課程中學(xué)生必須掌握的能力結(jié)構(gòu)。編寫(xiě)教學(xué)計(jì)劃時(shí)，TAFE教師會(huì)將培訓(xùn)包中的能力單元寫(xiě)入教學(xué)計(jì)劃中，教學(xué)進(jìn)度是按能力的掌握進(jìn)程進(jìn)行編排。為指導(dǎo)和統(tǒng)一TAFE教師編寫(xiě)教學(xué)計(jì)劃，澳大利亞的課程管理部門(mén)會(huì)召集TAFE學(xué)院相關(guān)課程的教師開(kāi)會(huì)，討論交流教學(xué)計(jì)劃的內(nèi)容與合理性，對(duì)教學(xué)內(nèi)容中的學(xué)習(xí)目標(biāo)和實(shí)施方法進(jìn)行統(tǒng)一，以便在評(píng)估教學(xué)完成情況時(shí)有一個(gè)相對(duì)統(tǒng)一的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)培訓(xùn)包中的能力單元進(jìn)行分析，幫助教師在授課中更好地向?qū)W生傳授職業(yè)能力。

中國(guó)高等職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展到今天，高職院校在設(shè)置專(zhuān)業(yè)時(shí)，沒(méi)有一個(gè)國(guó)家性的課程體系，沒(méi)有一個(gè)科學(xué)和權(quán)威的適應(yīng)社會(huì)行業(yè)崗位要求的學(xué)習(xí)目標(biāo)。這就造成行業(yè)崗位技能要求與高職院校培養(yǎng)方案是脫節(jié)的。通常高職院校的教師在制定教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)時(shí)，往往根據(jù)課程內(nèi)容和專(zhuān)業(yè)教師的專(zhuān)業(yè)水平來(lái)編寫(xiě)學(xué)習(xí)目標(biāo)，專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的專(zhuān)家提供相關(guān)建議，但是缺少行業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)性和針對(duì)性。同時(shí)，由于不了解教學(xué)的方法和特點(diǎn)，行業(yè)技能要求不能很好地轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)目標(biāo)要求。中國(guó)高職院校的教師缺少具有國(guó)家統(tǒng)一性和權(quán)威性的行業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)作為教學(xué)依據(jù)，只能按教材中的理論知識(shí)作為教學(xué)依據(jù)。

二、TAFE教學(xué)準(zhǔn)備的針對(duì)性

1.TAFE學(xué)院強(qiáng)調(diào)與行業(yè)/企業(yè)的聯(lián)系，保證教學(xué)目標(biāo)中學(xué)生所掌握的技能的實(shí)用性。在澳大利亞TAFE學(xué)院，教師不僅研究和學(xué)習(xí)培訓(xùn)包，還必須參加行業(yè)協(xié)會(huì)，與相關(guān)行業(yè)/企業(yè)保持密切聯(lián)系。學(xué)院規(guī)定TAFE教師每學(xué)年用兩周時(shí)間到企業(yè)工作，或參加行業(yè)協(xié)會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)。這樣教師可以獲得行業(yè)的最新信息，自己的技能與行業(yè)發(fā)展同步更新，為準(zhǔn)備教學(xué)打下了基礎(chǔ)。在培養(yǎng)學(xué)生時(shí)，教師能認(rèn)識(shí)到對(duì)講授的內(nèi)容哪些是行業(yè)崗位的需要，培訓(xùn)時(shí)可以有的放矢。中國(guó)高職院校沒(méi)有強(qiáng)調(diào)或規(guī)定教師下企業(yè)的制度，教師與行業(yè)/企業(yè)的聯(lián)系不夠密切，不關(guān)注和不了解現(xiàn)有行業(yè)崗位的技能標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)教學(xué)的內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)的理解不深刻，所教內(nèi)容缺少實(shí)用性和針對(duì)性。

2.研究受培訓(xùn)和教育對(duì)象的學(xué)習(xí)能力，設(shè)計(jì)好教學(xué)方案，因材施教。TAFE教師周密計(jì)劃每節(jié)課的每一項(xiàng)具體內(nèi)容，必須讓學(xué)生十分清楚所學(xué)課程和教師對(duì)他們的具體要求，要掌握的知識(shí)、技能及標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生在每一次課開(kāi)始前清楚本次課的要求和要達(dá)到的目標(biāo)；教師要將所講題目或技能分解成易于操作和學(xué)習(xí)的若干邏輯相關(guān)的部分；對(duì)不同的內(nèi)容，選擇不同的、最適宜的教學(xué)方法和教學(xué)手段；課本不是教學(xué)的依據(jù)是澳大利亞TAFE學(xué)院的特色。TAFE教師組織教學(xué)資料多樣而豐富。在澳大利亞專(zhuān)業(yè)課程有許多沒(méi)有統(tǒng)一課本，即使有課本也是作為主要教學(xué)參考書(shū)。在國(guó)家能力認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)確定后，固定教材的選用只占30%，而且這30%的教材只限定于基礎(chǔ)課教材。實(shí)際教學(xué)的內(nèi)容選擇是教師的任務(wù)，其教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際需求的結(jié)合更為緊密成為可能。每年教師擔(dān)任某一門(mén)課，首先要申請(qǐng)，如何進(jìn)行教學(xué)，學(xué)校設(shè)有專(zhuān)門(mén)評(píng)估審核人員，對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行評(píng)估，評(píng)審人員找教師面談，了解教師如何教，所使用的教材是不是最新版本，如果超過(guò)兩年的課本，就要更換?，F(xiàn)在70%的教材主要靠教師自己編寫(xiě)講義，提供輔導(dǎo)材料。在我院中澳合作辦學(xué)過(guò)程中，我們也對(duì)澳方教師教學(xué)準(zhǔn)備工作進(jìn)行了觀察。相比之下，中方老師收集和整理教學(xué)資料的能力不強(qiáng)，也缺少對(duì)教學(xué)資源充分利用的意識(shí)，教學(xué)過(guò)程中難以離開(kāi)教科書(shū)，教學(xué)輔助設(shè)備不足。因此大多數(shù)教師講授的形式單一，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)結(jié)果不能令人滿(mǎn)意。

三、TAFE教學(xué)方法的職業(yè)性和多樣化

1.職業(yè)技能的培養(yǎng)成為教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的共同目標(biāo)。在澳大利亞學(xué)生得到的TAFE學(xué)院的畢業(yè)文憑實(shí)際是勝任某一崗位資格證書(shū)，學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程是認(rèn)識(shí)和掌握未來(lái)崗位技能的過(guò)程。TAFE教師在教學(xué)時(shí)就是要訓(xùn)練學(xué)生崗位技能，培養(yǎng)學(xué)生從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從初級(jí)到高級(jí)的技能，教學(xué)和考核的重點(diǎn)不再放在教學(xué)中的理論知識(shí)。教師與學(xué)生的關(guān)系就如同工作場(chǎng)所的老師傅與學(xué)徒一樣。從這一方面比較來(lái)看，我們的職業(yè)教育還不能擺脫偏重理論知識(shí)的講解和考核，對(duì)學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)沒(méi)有落到實(shí)處。

2.構(gòu)建真實(shí)的職業(yè)崗位情境，實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。由于強(qiáng)調(diào)能力培養(yǎng)，所以TAFE學(xué)院努力在教育和培訓(xùn)上構(gòu)建能力培養(yǎng)的職業(yè)崗位情境。教學(xué)情境的構(gòu)建有助于職業(yè)培訓(xùn)。澳大利亞TAFE學(xué)院教育培訓(xùn)體系的特點(diǎn)是營(yíng)造具有職業(yè)崗位特征的教學(xué)情境，常常將教室設(shè)計(jì)成工作現(xiàn)場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室成為操作間。TAFE教師在可以充分利用這樣的環(huán)境中的各種設(shè)備條件下培訓(xùn)學(xué)生。學(xué)生會(huì)在身臨其境中可以了解、熟悉和適應(yīng)將來(lái)的崗位環(huán)境，能分析、應(yīng)付和處理各種實(shí)際問(wèn)題，所學(xué)的技能更實(shí)用、領(lǐng)會(huì)更深刻。我國(guó)高職院校在專(zhuān)業(yè)設(shè)置時(shí)一般因資金所限，投入不足，不太重視和考慮教學(xué)環(huán)境的建設(shè)，沒(méi)有認(rèn)識(shí)到崗位情境對(duì)實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)的積極影響。

3.應(yīng)用多種教學(xué)組織形式滿(mǎn)足不同類(lèi)型學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。澳大利亞TAFE學(xué)院的教學(xué)方式是多種多樣的。在澳大利亞的職業(yè)教育中有關(guān)于學(xué)習(xí)習(xí)慣的理論研究，提出以學(xué)生為本位，研究學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在了解學(xué)生具有個(gè)人差異的學(xué)習(xí)習(xí)慣和接受知識(shí)、掌握技能的方式后，教師善于運(yùn)用多種方式來(lái)使得學(xué)生用他們習(xí)慣的方式更好地獲取知識(shí)、掌握技能。據(jù)學(xué)習(xí)習(xí)慣理論表明：如果學(xué)生得到的信息是100%，那么83%的信息來(lái)自視覺(jué)、11%來(lái)自聽(tīng)覺(jué)、3.5%來(lái)自嗅覺(jué)、2.5%來(lái)自味覺(jué)和其它。所以能讓學(xué)生聽(tīng)懂、看懂、會(huì)做的教學(xué)形式對(duì)學(xué)習(xí)有用。學(xué)生在聽(tīng)教師講課、看教師演示和自己動(dòng)手做中所獲得的認(rèn)識(shí)是有差異的。教師在教學(xué)過(guò)程中通常要講解、演示，盡可能使用視聽(tīng)工具，并且讓學(xué)生有機(jī)會(huì)再動(dòng)手去做，以掌握所學(xué)的知識(shí)和技能。TAFE教學(xué)中這種“學(xué)做合一”的方式表現(xiàn)有現(xiàn)場(chǎng)操作、模擬訓(xùn)練、案例研究、小組討論、社會(huì)調(diào)查等。

4.授課的方式靈活多樣，盡可能滿(mǎn)足學(xué)生學(xué)習(xí)需求。在澳大利亞，TAFE學(xué)院有一種教學(xué)理念，就是為一切愿意接受教育或培訓(xùn)的人提供有效的服務(wù)，他們針對(duì)不同的學(xué)習(xí)對(duì)象和課程類(lèi)型，采取各種靈活多樣的方式、方法和手段開(kāi)展教學(xué)工作。TAFE教育培訓(xùn)有課堂教學(xué)、在崗實(shí)習(xí)、導(dǎo)師答疑、遠(yuǎn)程教育和指導(dǎo)以及靈活學(xué)習(xí)方式等教學(xué)方式。例如遠(yuǎn)離校區(qū)的學(xué)生可以接受網(wǎng)絡(luò)教育，登錄專(zhuān)門(mén)的職業(yè)培訓(xùn)網(wǎng)站下載學(xué)習(xí)資料，所有的學(xué)習(xí)資料是教育部門(mén)通過(guò)招標(biāo)組織編寫(xiě)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性；可以不定期或定期與導(dǎo)師見(jiàn)面，獲得指導(dǎo)并匯報(bào)學(xué)習(xí)體會(huì)；也可以在崗?fù)瓿晒ぷ魅蝿?wù)由崗位管理者出具證明認(rèn)可其技能的掌握?？傊?，TAFE院校培訓(xùn)完全看實(shí)際的結(jié)果和完成情況，對(duì)授課方式不作統(tǒng)一規(guī)定。在我國(guó)高職教育教學(xué)中，我們首先強(qiáng)調(diào)課堂講授，其次是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。除此之外，對(duì)其他方式的學(xué)習(xí)結(jié)果是不能被認(rèn)可的。

四、對(duì)中國(guó)高職教育教學(xué)的啟示

1.高職教育的專(zhuān)業(yè)設(shè)置和課程體系要有國(guó)家統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)的高職教育在規(guī)模和專(zhuān)業(yè)發(fā)展上不斷擴(kuò)大，但與社會(huì)行業(yè)/企業(yè)的職業(yè)要求有很大的差距，課程內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)與崗位需要不一致，高職院校依照的仍是高等院校的本科教育模式，未能按高職教育的定位辦學(xué)。從與TAFE教育教學(xué)的比較中可以看出，中國(guó)高等職業(yè)教育要與社會(huì)的行業(yè)相聯(lián)系。我國(guó)的高職教育教學(xué)中的教學(xué)目標(biāo)中能力的認(rèn)定并沒(méi)有行業(yè)的參與。在職業(yè)教育的課程和教學(xué)內(nèi)容方面，行業(yè)協(xié)會(huì)和國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)要有很大的主動(dòng)權(quán)。行業(yè)協(xié)會(huì)和國(guó)家勞動(dòng)部門(mén)對(duì)全國(guó)各個(gè)行業(yè)的崗位進(jìn)行調(diào)查分析，確定每個(gè)崗位需要的技能，制定相應(yīng)的關(guān)鍵能力標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)與國(guó)家教育部門(mén)中的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)或高職院校聯(lián)合研究，根據(jù)現(xiàn)有的崗位技能開(kāi)發(fā)出各種不同的專(zhuān)業(yè)和相應(yīng)課程。在專(zhuān)業(yè)和課程內(nèi)容中體現(xiàn)行業(yè)或崗位要求和具體技能。技能要求轉(zhuǎn)變成教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)要在遵循教育規(guī)律和教學(xué)要求下進(jìn)行。這樣崗位技能才成為教師的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)。教師的教學(xué)內(nèi)容不再是根據(jù)教育的條件和教師的水平而確定，而是根據(jù)行業(yè)和崗位的要求確定。這種以技能為核心的課程培訓(xùn)包是教師的教學(xué)依據(jù)和目標(biāo)。隨著行業(yè)和崗位的變化，培訓(xùn)包的內(nèi)容和實(shí)施方法要不斷更新，教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)同樣需要得到更新。

2.高職院校的教師應(yīng)提高職業(yè)教育教學(xué)的能力。從TAFE教師在準(zhǔn)備教學(xué)的過(guò)程中表現(xiàn)的特點(diǎn)可以看出，從事職業(yè)教育培訓(xùn)的教師應(yīng)該具備職業(yè)教育的意識(shí)和接受相應(yīng)技能訓(xùn)練。高職院校的教師是從職業(yè)角度培養(yǎng)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才，其自身應(yīng)該與相關(guān)職業(yè)崗位有密切聯(lián)系。高職院校為使教師與行業(yè)保持一定的聯(lián)系，可以安排時(shí)間給教師到企業(yè)見(jiàn)習(xí)或兼職，支持教師參加相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會(huì)。這對(duì)教師提高職業(yè)教育教學(xué)的能力有很大好處。

3.樹(shù)立以學(xué)生為本的理念，為學(xué)生提供多樣的學(xué)習(xí)方式，以提高學(xué)習(xí)效率。在研究中澳高職教育教學(xué)的比較中可以發(fā)現(xiàn)，兩國(guó)職業(yè)教育教學(xué)中的教師在實(shí)施具體教學(xué)方法時(shí)差異較大，因此教學(xué)效果也有明顯不同。中方高職院校長(zhǎng)期以來(lái)比較習(xí)慣本科院校的傳統(tǒng)教學(xué)方法，以理論知識(shí)傳授和學(xué)生自學(xué)理解為主，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)沒(méi)有研究和分析，學(xué)生掌握技能方面得到的指導(dǎo)有限，教學(xué)效果不理想，沒(méi)有能很好地培養(yǎng)出應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。從澳方的經(jīng)驗(yàn)了解到，他們從職業(yè)教育和培訓(xùn)角度出發(fā)，認(rèn)真研究學(xué)習(xí)技能的內(nèi)在規(guī)律和學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，制定各種不同的教學(xué)方案，采取不同的教學(xué)方法，輔導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)技能，真正做到以學(xué)生為主，學(xué)生最終的目標(biāo)是掌握和熟練崗位技能。我們應(yīng)當(dāng)重新認(rèn)識(shí)學(xué)生，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行認(rèn)真研究，從學(xué)生角度出發(fā)，改變單一的教學(xué)方法，提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)幫助，從而讓學(xué)生能掌握技能并具有不同的熟練水平。

澳大利亞高等職業(yè)教育教學(xué)的發(fā)展和研究，對(duì)澳大利亞的經(jīng)濟(jì)和就業(yè)起到了巨大的作用，在世界職業(yè)教育教學(xué)方面是一個(gè)比較成功的范例。本文對(duì)澳大利亞高等職業(yè)教育教學(xué)的研究也只局限在幾個(gè)較小的方面。對(duì)這些方面進(jìn)行中外比較研究，可以看出中國(guó)高等職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展的不足。我們有必要在西方社會(huì)的傳統(tǒng)和教育教學(xué)理念的背景下認(rèn)清其職業(yè)教育教學(xué)的規(guī)律和特點(diǎn)，結(jié)合中國(guó)社會(huì)和職業(yè)教育教學(xué)發(fā)展的變化，才能提高我國(guó)的高職教育教學(xué)的水平。

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