語(yǔ)言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。語(yǔ)言是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，語(yǔ)言是社會(huì)民族文化的一個(gè)組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會(huì)風(fēng)俗又都在該民族的語(yǔ)言中表現(xiàn)出來(lái)。語(yǔ)言離不開(kāi)文化，文化依靠語(yǔ)言，英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)，當(dāng)然離不開(kāi)文化教育。

在英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，文化差異及其對(duì)學(xué)生帶來(lái)的干擾主要表現(xiàn)在以下八個(gè)方面。

一 稱呼語(yǔ)

人教社JEFC教材Book 3 Lesson 14 The Man Upstairs中，出現(xiàn)過(guò)“I’m sorry to trouble you， comrade.”的道歉語(yǔ)?！癱omrade”是社會(huì)主義國(guó)家所特有的稱呼，在英語(yǔ)國(guó)家稱呼不知其名的陌生人常用Sir和Madam。如果我們和英語(yǔ)國(guó)家的人以comrade相稱，他們將會(huì)感到莫明其妙。

在JEFC Book 3 Lesson 34 Uncle Wang’s Factory中，學(xué)生們稱呼一位工人為“Uncle Wang”，這也是中文思維套用英語(yǔ)的現(xiàn)象。漢語(yǔ)中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間：年輕人對(duì)長(zhǎng)輩稱“叔叔”、“阿姨”；對(duì)平輩稱“大哥”、“大姐”。但在英語(yǔ)中，親屬稱謂很少用于社交。如果我們對(duì)母語(yǔ)是英語(yǔ)的長(zhǎng)輩稱“Uncle Smith”、“Auntie Brown”，對(duì)方聽(tīng)了會(huì)覺(jué)得不太順耳。英語(yǔ)文化中，只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓、只帶名，如“Uncle Tom”。

又如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為Teacher Wang，其實(shí)，英語(yǔ)中teacher只是一種職業(yè)；漢語(yǔ)有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅是一種職業(yè)，而成為一種對(duì)人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡(jiǎn)單理解：王老師＝Teacher Wang，此外還把漢語(yǔ)中習(xí)慣上稱呼的“唐秘書(shū)”、“張護(hù)士”稱為Secretary Tang、Nurse Zhang，英語(yǔ)國(guó)家的人聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)不可思議。英語(yǔ)中稱呼人一般用Mr、Miss、Mrs等。

二 感謝和答謝

一般來(lái)說(shuō)，中國(guó)人在家庭成員之間很少用“謝謝”。如果用了，聽(tīng)起來(lái)會(huì)很怪，或相互關(guān)系上有了距離。而在英語(yǔ)國(guó)家“Thank you”幾乎用于一切場(chǎng)合、所有人之間，即使父母與子女、兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對(duì)方都會(huì)說(shuō)一聲“Thank you”。公共場(chǎng)合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“Thank you”，這是最基本的禮節(jié)。

當(dāng)別人問(wèn)是否要吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時(shí)（Would you like something to eat/drink？），我們通常習(xí)慣于客氣一番，回答“不用了”、“別麻煩了”等。按照英語(yǔ)國(guó)家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說(shuō)聲“Yes， please.”若不想要，只要說(shuō)“No， thanks.”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國(guó)人的含蓄和英語(yǔ)國(guó)家的人坦蕩直率的不同風(fēng)格。

三 贊美

在英語(yǔ)國(guó)家，贊美也常用來(lái)作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個(gè)人的外貌、外表、新買的東西、個(gè)人財(cái)物、個(gè)人在某方面的出色的工作等。通常稱贊別人的外表時(shí)只稱贊她努力（打扮）的結(jié)果，而不是她的天生麗質(zhì)。因此贊美別人發(fā)型的很多，贊美別人漂亮頭發(fā)的很少。對(duì)別人的贊美，最普通的回答是：“Thank you.”如，A：Your skirt looks nice. B：Thank you.

四 隱私

中國(guó)人初次見(jiàn)面問(wèn)及年齡、婚姻、收入表示關(guān)心，而英語(yǔ)國(guó)家人卻對(duì)此比較反感，認(rèn)為這些都涉及個(gè)人隱私。如在JEFC Book 1 Lesson 16中有這樣的對(duì)話：“How old are you， Mrs Read？”“Ah， it’s a secret！”為什么Mrs Read不肯說(shuō)出自己的年齡？因?yàn)橛⒄Z(yǔ)國(guó)家人都希望自己在對(duì)方眼中顯得精力充沛、青春永駐，對(duì)自己實(shí)際年齡秘而不宣，婦女更是如此。再如中國(guó)人表示關(guān)心的“你去哪兒？”（Where are you going？）和“你在干什么？”（What are you doing？）在英語(yǔ)中就成為刺探別人隱私的審問(wèn)、監(jiān)視別人的話語(yǔ)而不受歡迎。

五 打招呼

中國(guó)人日常打招呼習(xí)慣于問(wèn)：“你吃飯了嗎？”（Have you had your dinner？）如果你跟英語(yǔ)國(guó)家的人這樣說(shuō)，他們認(rèn)為你是想請(qǐng)他們吃飯。英語(yǔ)國(guó)家人打招呼通常以天氣、健康狀況、交通、體育以及興趣愛(ài)好為話題。

六 介紹

人教社JEFC Book 1中“What’s your name？”出現(xiàn)的頻率相當(dāng)高，但對(duì)于它在何種情況下使用卻鮮有解釋。實(shí)際上，英語(yǔ)國(guó)家的人在談話時(shí)一般先介紹自己的名字，如“I am…”對(duì)方自然會(huì)即刻說(shuō)出自己的姓名。即使在填寫表格、面談等場(chǎng)合需要問(wèn)及姓名時(shí)，一般也只說(shuō)“You name， please？”或“May I know your name？”如果使用“What’s your name？”他們將有一種被審問(wèn)的感覺(jué)。

七 節(jié)日

中國(guó)和英語(yǔ)國(guó)家的文化差異還顯著地表現(xiàn)在節(jié)日方面。除中國(guó)和英語(yǔ)國(guó)家共同的節(jié)日（如New Year’s Day）外，雙方還各有自己獨(dú)特的節(jié)日，中國(guó)有the Spring Festival、the Dragon Festival、Mid－Autumn Day等；英語(yǔ)國(guó)家有Valentine’s Day（情人節(jié)）、Easter（復(fù)活節(jié)）、April Fool’s Day（愚人節(jié)）、Mother’s Day（母親節(jié)）、Thanksgiving Day（感恩節(jié)）和Christmas Day（圣誕節(jié)）等。中西方節(jié)日的風(fēng)俗習(xí)慣也不同，這在人教社JEFC教材中有充分地體現(xiàn)，如JEFC Book 2 Unit 3 Mid－Autumn Day和Book 3 Unit l3 Merry Christmas！在節(jié)日里，對(duì)于別人送來(lái)的禮物，中國(guó)人和英語(yǔ)國(guó)家的人也表現(xiàn)出不同的態(tài)度。中國(guó)人往往要推辭一番，表現(xiàn)得無(wú)可奈何地接受，接受后一般也當(dāng)面不打開(kāi)。如果當(dāng)面打開(kāi)并喜形于色，可能招致“貪財(cái)”的嫌疑。而在英語(yǔ)文化中，人們對(duì)別人送的禮品，一般都要當(dāng)面打開(kāi)稱贊一番，并且欣然道謝。

八 詞匯

英語(yǔ)詞匯在長(zhǎng)期使用中積累了豐富的文化內(nèi)涵，所以在教學(xué)中要注意對(duì)英語(yǔ)詞匯的文化意義的介紹，以防學(xué)生單純從詞匯本身做出主觀評(píng)價(jià)。如red一詞，無(wú)論在英語(yǔ)國(guó)家還是在中國(guó)，紅色往往與慶?；顒?dòng)或喜慶日子有關(guān)，英語(yǔ)里有“red—letter days”（節(jié)假日）。在中國(guó)，紅色象征革命和社會(huì)主義等積極意義，但英語(yǔ)中的“red”還意味著危險(xiǎn)狀態(tài)或使人生氣，如“red flag”（引人生氣的事）。還有當(dāng)看到商業(yè)英語(yǔ)中的“in the red”，別以為是盈利，相反，是表示虧損、負(fù)債。

〔責(zé)任編輯：王以富〕