為貫徹《農(nóng)業(yè)部辦公廳關于印發(fā)＜畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動工作方案＞的通知》（農(nóng)辦牧[2010]20號）精神，進一步加強奶牛養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建工作，提高我國奶牛標準化養(yǎng)殖水平，由農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司、農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、全國畜牧總站、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系主辦，各地區(qū)畜牧獸醫(yī)局、試驗站等相關單位承辦的奶?！敖痂€匙工程”培訓計劃，有組織、有計劃地對生鮮乳生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術人員進行綜合技術培訓和專職崗位人員能力提高培訓；對畜牧獸醫(yī)類職業(yè)技術學院應屆畢業(yè)生和有文化的農(nóng)民工進行定向專職崗位技術培訓；以滿足我國生鮮乳生產(chǎn)安全、高效、可持續(xù)發(fā)展的需要，滿足我國奶業(yè)發(fā)展轉型、產(chǎn)業(yè)升級對人力資源的迫切需求。

一、奶?！敖痂€匙工程”河北石家莊培訓班

2010年3月26～27日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會舉辦的2010年奶?！敖痂€匙工程”培訓計劃啟動儀式暨奶牛“金鑰匙工程”培訓班在河北省會石家莊成功召開。全國著名奶牛產(chǎn)業(yè)專家講授了泌乳奶牛、干奶和圍產(chǎn)期、后備牛培育等飼養(yǎng)管理技術以及奶牛疾病防控方面的實用課程。

該次培訓采取專題技術報告、專家與學員互動答疑解惑、現(xiàn)場技術操作方法演練相結合等形式，解決學員提出的問題。培訓會采用多媒體的授課方式，圖文并茂、通俗易懂，來自全省各地市的規(guī)模牛場的300多名場長、經(jīng)理、技術員、獸醫(yī)等接受了培訓。

在培訓講課的同時，眾位專家還分成兩個小組到河北省新樂市和行唐縣，了解當?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖狀況，現(xiàn)場為奶農(nóng)養(yǎng)殖遇到的問題進行答疑解惑。

二、奶?！敖痂€匙工程”山東泰安培訓班

2010年4月26～27日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、山東省畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合主辦的“金鑰匙工程”培訓班在泰安召開。

會上農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室鄧榮臻副主任對生鮮乳監(jiān)管條例規(guī)章政策進行了解讀，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家李勝利、中國動物衛(wèi)生與流行病學中心王志亮研究員等分別對泌乳奶牛飼養(yǎng)管理技術要點、規(guī)?；B(yǎng)殖的疾病防控與治療、奶牛傳染病綜合防控技術、奶牛生產(chǎn)性能測定技術及應用、后備牛培育飼養(yǎng)管理技術進行了培訓指導。

在培訓期間，參會專家分成兩組，在王志亮研究員和李勝利教授的帶領下到奶牛養(yǎng)殖場進行實地考察，并對發(fā)現(xiàn)的問題和奶牛場提出的問題進行解答。

三、奶牛“金鑰匙工程”湖北黃岡培訓班

2010年6月3～4日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、湖北省科學技術廳、湖北省畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合主辦，黃岡市人民政府、華中農(nóng)大承辦的“金鑰匙工程”培訓班在黃岡召開。李勝利教授、楊利國教授、肖定漢研究員分別做了黃岡奶牛飼養(yǎng)管理技術要點、奶牛生產(chǎn)性能測定技術及其應用、規(guī)?；B(yǎng)殖的疾病防控與治療的主題培訓講座。同時相關專家在李勝利教授、楊利國教授、肖定漢研究員的帶領下分成三組，分別前往黃岡市下轄縣區(qū)奶牛場，現(xiàn)場為奶農(nóng)養(yǎng)殖遇到的問題進行解答。

四、奶?！敖痂€匙工程”黑龍江大慶培訓班

2010年6月26～27日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、黑龍江省畜牧獸醫(yī)局、大慶市政府、黑龍江省奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦的國家奶?！敖痂€匙工程”培訓班隆重召開。農(nóng)業(yè)部奶源管理辦公室王俊勛主任、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家李勝利教授、黑龍江省畜牧獸醫(yī)局副局長孫文志、大慶市政府副秘書長王大宇出席開幕式并致辭。

在培訓講課的同時，專家還分成兩個小組，由奶業(yè)體系哈爾濱農(nóng)墾綜合試驗站甘文平研究員和黑龍江奶業(yè)協(xié)會吳和平秘書長帶隊，分別前往大慶紅崗奶牛城和慶新牧業(yè)，了解當?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖狀況，現(xiàn)場為牛場養(yǎng)殖遇到的問題進行答疑解惑。

五、奶?！敖痂€匙工程”遼寧沈陽培訓班

2010年7月21～22日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、遼寧省畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合主辦的“金鑰匙工程”培訓班在遼寧沈陽召開。李勝利教授、遼寧省畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所柏云江、沈陽試驗站牟海日站長做了主題培訓講座。培訓班期間，各位專家冒著大雨前往沈陽千源牧業(yè)牛場和沈陽長祿牧場進行現(xiàn)場指導，詳細了解奶牛養(yǎng)殖狀況，現(xiàn)場為奶農(nóng)養(yǎng)殖遇到的問題進行答疑解惑。

六、奶牛“金鑰匙工程”新疆烏魯木齊培訓班

2010年8月16～17日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、新疆維吾爾自治區(qū)畜牧廳、新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)業(yè)局主辦的“金鑰匙工程”培訓班在新疆烏魯木齊市開班。

李勝利教授、張勝利研究員、余雄教授、肖定漢研究員分別做了關于泌乳奶牛飼養(yǎng)管理技術要點、奶牛生產(chǎn)性能測定技術及其應用、后備牛培育飼養(yǎng)管理技術要點、規(guī)模化養(yǎng)殖的疾病防控與治療的主題培訓講座。

七、奶牛“金鑰匙工程”內蒙古巴彥淖爾培訓班

2010年9月10～11日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、內蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)廳主辦的“金鑰匙工程”內蒙古培訓班在巴彥淖爾市開班。

會上，專家們分別做了精彩的主題培訓講座。培訓的同時，參會專家分成兩組，分別由肖定漢研究員和李勝利教授帶隊，到奶牛養(yǎng)殖場進行現(xiàn)場指導培訓，解決養(yǎng)殖者遇到的實際問題。

八、奶?！敖痂€匙工程”河南鄭州培訓班

2010年10月30～31日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、河南省畜牧局主辦的“金鑰匙工程”河南培訓班在鄭州市召開。在培訓的同時，到會專家分為兩組，分別由肖定漢研究員和李勝利教授帶隊到養(yǎng)殖場進行現(xiàn)場指導答疑解惑。

九、奶?！敖痂€匙工程”山西忻州培訓班

2010年11月29～30日，由農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室、國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系、中國奶業(yè)協(xié)會、山西省畜牧獸醫(yī)局主辦的“金鑰匙工程”山西培訓班在忻州召開。會議開始，農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室副主任鄧榮臻對生鮮乳標準、監(jiān)管條例與規(guī)章進行解讀。會場上李勝利教授等專家做了主題培訓講座。培訓的同時，到會專家分為兩隊，由肖定漢研究員和李勝利教授分別帶隊到養(yǎng)殖公司、養(yǎng)殖園、奶牛場進行現(xiàn)場指導解疑。

十、奶?！敖痂€匙”技術推廣培訓班在石家莊召開

12月20～21日，由農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司主辦，全國畜牧總站和國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系承辦的“全國奶牛標準化示范場暨國家奶牛金鑰匙技術推廣培訓班”在河北省石家莊隆重召開。

會議期間，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家李勝利教授，中國農(nóng)大施正香教授、張日俊教授等做了精彩的主題培訓講座。

會議第二天是由李勝利教授主持的精彩論壇，論壇邀請了北京奶牛中心的副主任叢慧敏、內蒙古旭日牧場場長崔志剛等7位嘉賓對當下奶農(nóng)最關心的熱門話題進行了精彩闡述，并對奶農(nóng)提出的問題做了詳細的解答，贏得與會人員的一致好評。