李明堂，劉建，王清爽

（長春理工大學(xué)生命科技學(xué)院，吉林長春，130022）

動物生理學(xué)理論課教學(xué)模式的探討與實(shí)踐

李明堂，劉建，王清爽

（長春理工大學(xué)生命科技學(xué)院，吉林長春，130022）

動物生理學(xué)是研究動物生命活動及其規(guī)律的科學(xué),具有抽象性、系統(tǒng)性、微觀性、實(shí)驗(yàn)性、動態(tài)性和進(jìn)展快等特點(diǎn)。根據(jù)這些特點(diǎn)對動物生理學(xué)理論課教學(xué)模式進(jìn)行了探討。系統(tǒng)地討論了每一教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)方法與手段,讓學(xué)生系統(tǒng)地掌握動物生理學(xué)的基本知識、基本理論。

動物生理學(xué)；理論課；教學(xué)模式

動物生理學(xué)是生命科學(xué)專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程，是在解剖學(xué)、組織形態(tài)學(xué)等知識的基礎(chǔ)上，從整體、器官、細(xì)胞以及分子水平較為系統(tǒng)地闡述動物機(jī)體的生命活動規(guī)律的科學(xué)。然而，由于生理學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，它的知識來源于對生命現(xiàn)象的客觀觀察和實(shí)驗(yàn)，具有抽象性、系統(tǒng)性、微觀性、實(shí)驗(yàn)性、動態(tài)性和進(jìn)展快等特點(diǎn)。因此，在理論課教學(xué)中，授課內(nèi)容具有嚴(yán)密的邏輯性和高度的抽象性。另外對組織器官功能的掌握還需要組織形態(tài)學(xué)知識作為基礎(chǔ)。這些特點(diǎn)對生理學(xué)教師提出了很高的要求。為了達(dá)到使學(xué)生掌握本課程的基本知識、基本理論、基本技能以及提高學(xué)生觀察和創(chuàng)新能力的目的，教學(xué)過程中應(yīng)運(yùn)用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段，從而調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。

一、以生理學(xué)的基礎(chǔ)理論為中心精選教學(xué)內(nèi)容

本課程以國內(nèi)多數(shù)高校所選用的、高等教育出版社出版的《人體與動物生理學(xué)》（第二版，王玢、左明雪主編）為主要教材，精選內(nèi)容、合理安排、精心組織，著重講授構(gòu)成生命有機(jī)體各個器官系統(tǒng)的組織和細(xì)胞的正常生理功能活動，特別是組成各組織器官的細(xì)胞活動的內(nèi)部分子運(yùn)行機(jī)制，及細(xì)胞之間相互聯(lián)系和相互作用機(jī)制，使學(xué)生充分了解和掌握在復(fù)雜多變的體內(nèi)外環(huán)境中，生命有機(jī)體各個部分的機(jī)能活動在神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)下能夠互相協(xié)調(diào)，互相制約，因而維持正常生命活動的全過程。在課堂教學(xué)中，以神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的核心內(nèi)容為重點(diǎn)，并貫穿始終，深入淺出地講解與跨膜信號轉(zhuǎn)導(dǎo)和離子轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的細(xì)胞生物學(xué)、生物物理學(xué)和電生理學(xué)的相關(guān)知識。由于學(xué)時有限(48學(xué)時)，因此課堂講授要堅持少而精的原則，不僅理論知識要講得有深度，而且還要介紹一些生理學(xué)重大問題的由來和解決的途徑，重在啟發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思想，提高創(chuàng)新能力。因此，我們在教學(xué)過程中對與本課程有關(guān)的一些著名的生理學(xué)實(shí)驗(yàn)和重要理論進(jìn)行了詳細(xì)的講解，讓學(xué)生充分了解研究生理學(xué)問題的基本思路和方法。

二、動物生理學(xué)理論教學(xué)模式的探索

理論知識講授是生理學(xué)教學(xué)的一個重要環(huán)節(jié)。在課堂講授過程中，教師應(yīng)充分發(fā)揮主觀能動性，采用多種教學(xué)方法和手段，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生由被動接受變?yōu)橹鲃铀伎?，從而提高教學(xué)效果與質(zhì)量。在動物生理學(xué)的課堂教學(xué)中筆者主要應(yīng)用了以下幾種教學(xué)方法：

（一）將生命有機(jī)體的組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與生理功能相結(jié)合

生理機(jī)能是機(jī)體組織結(jié)構(gòu)的外在表現(xiàn)形式，而組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)是生理機(jī)能的內(nèi)部物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，教師在講解某一生理機(jī)能時應(yīng)首先預(yù)習(xí)一下動物解剖學(xué)和組織形態(tài)學(xué)的內(nèi)容，遵循從結(jié)構(gòu)到機(jī)能，再到機(jī)理的教學(xué)途徑，這對于沒有上過解剖學(xué)和組織形態(tài)學(xué)課程的生物工程專業(yè)的學(xué)生是非常重要的。例如，在講授中樞神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)容時，神經(jīng)元的形態(tài)和分類以及在反射弧中的位置分布要詳細(xì)介紹，另外在講授邊緣系統(tǒng)的機(jī)能時對扣帶回、眶回、胼胝體下回、梨狀區(qū)、海馬回、杏仁核、下丘腦等組織的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和位置要講解清楚。這樣的教學(xué)方式不僅將生理學(xué)知識同解剖學(xué)與組織形態(tài)學(xué)的知識聯(lián)系起來，使知識具有連續(xù)性，形成點(diǎn)、線、片、網(wǎng)知識體系，而且使學(xué)生能夠溫故而知新，循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)和掌握生理學(xué)知識。

（二）將基礎(chǔ)理論與臨床實(shí)踐相結(jié)合

動物生理學(xué)與后期專業(yè)課程關(guān)系非常密切。為提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，我們在講授動物生理學(xué)時，注意同畜禽和人的臨床病例相聯(lián)系。如在講授神經(jīng)系統(tǒng)的基底神經(jīng)節(jié)功能時，引入帕金森氏病、舞蹈癥;在講授內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能時引入糖尿病、侏儒癥、甲亢等病癥；在講授心臟生理時，引入心衰、心室肥大、風(fēng)濕性心臟病的病癥。通過將臨床典型病例引入生理學(xué)理論教學(xué)中的模式，不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且開闊了學(xué)生的思路和視野，擴(kuò)充了相關(guān)學(xué)科知識，為將來專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。

（三）將新舊理論或?qū)W說相結(jié)合

動物生理學(xué)同其它學(xué)科一樣有其自身的發(fā)展史。在發(fā)展過程中，由于人們觀察問題的角度不同，因而對某一生理機(jī)能內(nèi)在機(jī)制的解釋可能有不同學(xué)說和理論。因此，在教學(xué)過程應(yīng)將這些學(xué)說和理論結(jié)合起來介紹。例如，在講授色覺形成機(jī)制時，不僅要介紹“三原色”理論，還要介紹“對立色”學(xué)說，因?yàn)檫@兩種學(xué)說都是正確的，但也都是片面的，單獨(dú)應(yīng)用都不能圓滿解釋色覺是如何形成的，只有將二者結(jié)合起來才能正確闡述色覺的形成機(jī)制。在介紹巴甫洛夫?qū)W說時，不僅介紹該學(xué)說對生理學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn)，而且要說明巴甫洛夫?qū)W說的時代局限性，引導(dǎo)學(xué)生善于運(yùn)用辯證思維的頭腦，敢于沖破已往思維模式的束縛，實(shí)事求是地研究問題和解決問題。在講授內(nèi)分泌系統(tǒng)的機(jī)能時，不僅介紹有關(guān)內(nèi)分泌的一些重要理論如“第二信使論”，而且要將其與現(xiàn)代分子生物學(xué)激素作用機(jī)制結(jié)合起來講解，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生對專業(yè)課的興趣，為將來專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ).。另外，生理學(xué)的發(fā)展離不開生理學(xué)家的艱辛勞動與創(chuàng)造性的工作，因而在教學(xué)過程中應(yīng)穿插介紹一些他們的工作和事跡。例如，現(xiàn)代神經(jīng)生物學(xué)奠基人Golgi認(rèn)為神經(jīng)元之間是連續(xù)關(guān)系，因而提出了網(wǎng)狀學(xué)說，而另一位學(xué)者Waldyer則提出了神經(jīng)元學(xué)說。當(dāng)時Waldyer的名氣與資歷都比不上Golgi，但Waldyer不畏權(quán)威，堅持真理，同Golg i展開論戰(zhàn)，后來證實(shí)Waldyer的神經(jīng)元學(xué)說是正確的。這些生理學(xué)發(fā)展史的介紹，既可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又讓學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家堅持真理的高尚品質(zhì)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

（四）將傳統(tǒng)教學(xué)方法與現(xiàn)代教學(xué)手段相結(jié)合

采用傳統(tǒng)教學(xué)方法授課時，教師通過板書在黑板上寫、畫、演算、推理，授課內(nèi)容層次分明，逐步演繹，呈漸進(jìn)式引導(dǎo)過程，并不斷以提問或設(shè)問的方式與學(xué)生保持互動，讓學(xué)生有積極思考的空間。同時授課教師可以憑借自己的肢體動作、面部表情等肢體語言潛移默化地影響學(xué)生，強(qiáng)化學(xué)習(xí)內(nèi)容，和學(xué)生進(jìn)行思想交流。但對于生理學(xué)這門課程來說，許多基本理論和生理現(xiàn)象都具有抽象的特點(diǎn)，如果僅僅采用傳統(tǒng)教學(xué)方法授課，由于存在不直觀、不生動的缺點(diǎn)，容易演變?yōu)椤皾M堂灌”的填鴨式教學(xué)方式，這必然會導(dǎo)致課堂教學(xué)內(nèi)容枯燥無味，逐漸使學(xué)生失去學(xué)習(xí)生理學(xué)的興趣。因此，需要借助多媒體教學(xué)手段來彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足，將文字、圖片、動畫和錄像等教學(xué)素材有機(jī)結(jié)合起來，化抽象為具體，化靜態(tài)為動態(tài)，化枯燥為生動。但多媒體教學(xué)內(nèi)容過多，切換速度太快，學(xué)生在聽課的同時根本顧不上思考，甚至來不及做筆記，這樣就會影響學(xué)生對所學(xué)知識的感知和理解。因此，在多媒體教室上課時，教師應(yīng)站著講課，適當(dāng)控制講授節(jié)奏，同時配合以適當(dāng)?shù)谋砬?、目光交流和肢體語言、板書、提問等方式方法和學(xué)生保持互動。這樣可以活躍課堂教學(xué)氣氛，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的情緒，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)效果。因此，作為教師要處理好多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的關(guān)系，充分吸收兩者的優(yōu)點(diǎn)，避免各自的不足，最大限度地提高教學(xué)效果。

三、注重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力

動物生理學(xué)的內(nèi)容多，課時少，一些內(nèi)容無法在課堂詳細(xì)講授，只能讓學(xué)生在課后通過自學(xué)的方式理解掌握。因此在動物生理學(xué)教學(xué)過程中，應(yīng)始終把引導(dǎo)學(xué)生充分利用課余時間進(jìn)行自學(xué)作為一個重要的教學(xué)環(huán)節(jié)來抓。教師要給學(xué)生指明參考資料和自學(xué)的方法、重點(diǎn)及要求，然后通過讓學(xué)生做習(xí)題的方式，來檢查學(xué)生的自學(xué)效果。

四、加強(qiáng)題庫建設(shè)，實(shí)行教考分離

動物生理學(xué)的內(nèi)容不僅多，而且抽象，不容易掌握，因此需要通過做習(xí)題的方式加強(qiáng)記憶和理解，這就需要題庫建設(shè)。題庫內(nèi)容涵蓋面要廣，題型要多樣，不僅要有填空、選擇、判斷等客觀題型，而且要有名詞解釋、問答題、簡答題、論述題等主觀題型。檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果不僅要看期末考試成績，而且要看學(xué)生的平時表現(xiàn)。因此，學(xué)生成績要由兩部分組成，一部分為學(xué)生的期末考試成績，占總成績的80%，另一部分為學(xué)生的平時成績，主要由出勤率、作業(yè)和課堂提問成績組成，分別占10%、6%和4%。考試題目從生理題庫中調(diào)題，實(shí)行教考分離，這樣增加了命題的科學(xué)性和客觀性。

我們在動物生理學(xué)理論課教學(xué)實(shí)踐中采用的教學(xué)模式，不僅能使學(xué)生加深理解、鞏固、驗(yàn)證生理學(xué)理論知識，而且能使學(xué)生發(fā)現(xiàn)新的生理學(xué)知識，有利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)生理學(xué)的能力，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生理學(xué)的積極性，使學(xué)生能主動地感受科學(xué)環(huán)境，認(rèn)識科學(xué)現(xiàn)象，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和曲折。而學(xué)生在學(xué)習(xí)生理學(xué)過程中，也學(xué)會了科學(xué)探究方法，培養(yǎng)了積極思考、努力探索的科學(xué)態(tài)度，這為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。

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李明堂（1968-)，男，博士，講師，研究方向?yàn)榧?xì)胞生物學(xué)。