武守信

（平頂山學院，河南 平頂山 467000）

大學英語文化教學偏誤與教師應對策略

武守信

（平頂山學院，河南 平頂山 467000）

目前，在高校大學英語教學中，普遍存在片面重視目的語文化而忽略本土文化的現(xiàn)象，這種教學理念與國家的既定教學目標是相違背的。教師作為教學的主要參與者，應該在意識形態(tài)、教師交流、教學方法、教學技巧等層面尋找相應的補救措施，以實現(xiàn)真正意義上的跨文化教學目標。

大學英語；文化偏誤；應對策略

近年來，伴隨著國外教育學家及其理論不斷涌入國內，英語教育得到了前所未有的發(fā)展，一方面，大學英語教師的理論能力和教學能力有了相應提高。另一方面，學生的英語運用能力也得到了明顯提升，這是我們教學活動取得的成績，應該肯定。然而，我們通過實踐發(fā)現(xiàn)，目前教學活動中還存在很多問題，其中，最為突出的是在語言教學中過度強調西方文化，從而導致“目的語文化被熱捧，母語文化則被忽視”怪現(xiàn)象的產(chǎn)生，語言學習熱潮的背后，隱藏著傳統(tǒng)文化傳承方面的隱患。

我們通過調查還發(fā)現(xiàn)，大學英語教師的跨文化知識素養(yǎng)不高，特別是在傳統(tǒng)母語文化方面的修養(yǎng)不夠，很難完成跨文化交際的任務。與西方文化的傳入現(xiàn)狀相比較，中國傳統(tǒng)文化缺乏傳遞路徑，這是目前大學英語教育中存在的嚴重問題之一。

一、文化的概念及語言、思維、文化之間的關系

1.1 文化的概念

人類學家泰勒曾經(jīng)在廣義上給文化做了定義：“文化是一個復雜的整體，它包括知識、信仰、藝術、道德、法律、風俗以及作為社會成員的人所具有的其它一切能力和習慣?！盵1]（愛德華·泰勒，1987：1）根據(jù)泰勒的定義，我們可以看出文化涉及的范圍非常廣泛，它包含了人類生活可能涉及到的精神文明成果和物質文明成果，是兩者的總和，也（去掉“也”）因此，文化有著一定地理環(huán)境、歷史條件、民族傳統(tǒng)等方面的屬性，代表民族特征最為本質的積淀。

1.2 語言、思維與文化之間的關系

思維方式是人們用以把握、理解、評價客觀對象的思維框架或思維的程序?，F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，人類的思維規(guī)律既有一致性，也存在著各種差異，思維共性體現(xiàn)了人類語言中的共性現(xiàn)象，思維差異反映出各語言的獨立性或特性，它們影響著學習主體的認知途徑及認知效果。很明顯，因為思維方式受到語言的影響，不同語言代表著不同的思維方式，所以英語語言背后的思維方式與漢語語言背后的思維方式肯定是有差異的。根據(jù)Sapir-Whorf的解釋，語言和思維是不可能孤立存在的，語言影響思維，思維影響語言使用，語言使用者本身又是在一定的社會環(huán)境中使用語言的，因此，語言、思維和文化三者之間是密不可分，互相依存的關系。語言學家古德諾夫[2]（束定芳，莊智象，2001）指出：文化是通過社會習得的知識，而語言則是人類特殊的語言能力，通過后天社會語言環(huán)境的觸發(fā)而習得的一套知識系統(tǒng)，因此，語言屬于文化的一部分，不難看出，語言是文化的基石，它影響著語言使用者的思維方式及其文化認同。美國語言學家拉德也在他的《跨文化的語言學》一書中明確指出：“一種語言既是一種文化的一部分，又是該文化其他組成部分的主要表現(xiàn)手段，影響到雙方的文化傳統(tǒng)”，語言和文化是不可分割的整體，它們相互影響、相互作用，我們在語言學習的同時，也是在學習其文化。

二、大學英語教學中的文化教育現(xiàn)狀

高校開設英語課程的主要目的是培養(yǎng)學生的語言交際能力，將國外的先進理念和技術引入國內，增強中國的影響力，進而推動中國的發(fā)展。這種培養(yǎng)目標有兩方面的要求，一方面是將外國的東西引進來，另一方面還要把中國先進的東西推出去，缺少任何一個方面都不能完成課程所設定的基本目標。然而，我們在教學中卻過分強調了英語能力、英語文化方面的培養(yǎng)，過分強調了西方的思維方式和認識方式，中國的語言意識、傳統(tǒng)文化卻沒有得到足夠的認識。關于這一點，劉聰[3]（2006）等人認識到了問題的嚴重性，他們聯(lián)合幾名高校教師一起針對這個問題展開了探討，認為片面強調英語文化、英語思維，盲目崇拜西方是中國主體文化的缺位和沉淪，容易導致中國人自信心的喪失，并積極主張在高校英語教學中加入中國傳統(tǒng)文化方面的知識，彌補目前英語教學方面的文化不足。此外，許國彬[4]（2009）也指出：不要盲目崇拜西方文化，要讓每個大學生學會從世界文化的視野看中國文化，培養(yǎng)學生自己的文化自覺和文化自信，進而發(fā)展中國的先進文化。

事實上，作為高校教師，我們不無痛心的看到，作為地地道道的中國人，學生們已經(jīng)不再關心傳統(tǒng)的中秋節(jié)，甚至對飽含中國傳統(tǒng)文化的春節(jié)也熟視無睹，而去熱捧西方的圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬圣節(jié)等，這充分說明我們的教育出了問題，學生的知識是從教師的教學活動中得來的，教師的知識結構、思維方式、文化意識等在一定程度上影響和決定著學生的思維方式和文化認同。在整個教育系統(tǒng)里，教師起主導作用，教師要通過大學英語教學，讓學生學好語言的同時，還要讓學生兼顧西方文化、母語文化的學習，教師的知識儲備迫待提高。

由于教育體制等各方面的原因，我國大學英語教師的學科結構單一，教師在大學學習期間所受到的教育，基本都是語言理論及其語言技巧，傳統(tǒng)民族文化知識方面的積淀不多，更缺乏在課堂上滲入中國文化的意識。教師知識結構不均衡的狀況，是目前傳統(tǒng)文化在英語教學中缺失的關鍵所在，它使得作為教育成品的個體喪失了我們的民族精神、立場和觀念，而站在全民的高度上來看，又是文化的淪陷，或者說是西方國家對中國的文化殖民，這種狀況必須改變。

三、大學英語教師的教學任務及其應對策略

由于我們的英語教學出現(xiàn)了偏誤，需要針對情況尋找出相應的解決辦法。我們認為大學英語教師固然要進行語言教學、傳輸西方的思維方式并通過語言傳遞西方文化，這是符合我們所設定的教育目標的。同時，我們也要重視民族傳統(tǒng)文化知識的教學，做到中西兼顧，為順利進行跨文化交際活動清除障礙。為此，我們認為應該在教師之間的文化互動、思維方式、知識儲備及其意識形態(tài)等方面著手，彌補目前英語教學存在的缺陷。

3.1 教師文化觀的意識形態(tài)中立

在全球化背景下，不同國家、民族的文化都被納入了世界文化體系之中，互相滲透、融合并且相互碰撞，形成了“大文化”[5]（岳紅星，2010）局面。在這種背景下，各種文化之間相互交錯，不同文化之間的交流也變的更加頻繁，因此各種文化之間的沖突也就在所難免。特別是各國之間的經(jīng)濟地位不平衡，再加上政治、外交等方面的影響，文化傳播極容易受到意識形態(tài)的影響，容易形成文化霸權或文化歧視，這實際上是一種不尊重文化的表現(xiàn)，更不利于文化的傳播和接受。做為肩負文化傳播重任的一名英語教師，我們應該認識到各文化層次之間沒有高低優(yōu)劣之分，相互之間是平等關系，要平等看待各種文化，爭取在大學英語教學過程中做到文化正態(tài)傳播。

我們之所以要樹立這樣的意識，是因為文化的形成是歷史的自然選擇，本身并沒有優(yōu)劣之分，教師作為文化的傳播中介，應該在意識形態(tài)上采取中立立場，在文化引進和對外傳布方面忠實于原文化的本來形態(tài)，以便減少文化傳播過程中的沖突，在文化傳遞過程中，要持意識形態(tài)的中立，不要輕易地貶低別人，抬高自己，更不要貶低自身，抬高他人。

3.2 教師文化知識的擴展

教師文化知識的擴展包括兩方面的內容。首先，具備良好的民族傳統(tǒng)文化修養(yǎng)；其次，了解英語國家的文化內涵。從廣義上講，這兩方面都涵蓋了兩個不同文化的政治、經(jīng)濟、歷史、地理、文藝、宗教、習俗、禮儀、道德、倫理、心理及社會生活層面；從狹義上講,還可以包括日常用語、專有名詞、成語典故、民間諺語等和形體表情等無聲語言，它們都能夠反映出各自的跨文化背景知識。

教師提升文化素養(yǎng)的渠道很多，諸如：學習語言文化界的相關理論理論、參閱能夠反映英語國家社會、政治、經(jīng)濟、歷史、宗教以及風土人情和生活方式的報刊雜志等等，教師需要再日常生活中做文化研究的有心人，不斷豐富自己的跨文化知識面，才能夠在教學中得心應手。

3.3 多角度思維的文化教學方式

文化教學的方式是多方面的，在與大學英語相關的文化教學中，無論是在教材選擇、教學過程、教學技巧，還是師生交流層面，教師都可以選擇適當?shù)姆绞綇浹a文化教學的不足和缺陷。因此，教師在完成語言教學的同時，做好文化教學的方式是可以選擇的，我們認為可以從以下幾個方面著手。

首先，教師要根據(jù)自身的知識結構、興趣愛好、專業(yè)特點等，選擇那些能讓自己迅速把握語言點，又容易尋找文化切入點的教材，以使自己在文化教學中自然能夠得心應手。

其次，教師要有合適的教學過程設計和課堂技巧。例如，張燕[6]（張燕，2010）曾提出了大學英語課程的整合方式，認為非英語專業(yè)的大學生也可以學習英美國家的文學課程，讓學習英語有余力的非專業(yè)學生學習英美國家的文學課程，不僅提升語言技能，更要拓展非英語專業(yè)學生的文化視野。這不失為一種文化教學的好方式，我們可以學習借鑒。當然，更需要我們自己不斷摸索，并選擇適合自己風格的教學方式。

再次，除了課堂上的文化傳輸之外，第二課堂也是教師有效的文化教學平臺。比如，在英文電影、宗教故事、人物傳奇等方面的交流過程中，教師要不失時機地進行文化滲透，讓學生在師生討論的過程中，既提高語言能力，又能擴展文化視野、豐富學生兩種文化知識。

3.4 強化教師之間的文化互動

教師是教學活動的主體，教師自身的跨文化交際能力水平直接決定著學生跨文化交際的能力水平，這種特殊的教學任務要求教師既要了解母語文化，又要了解英語語言所代表的文化。然而，由于文化所包含的內容過于寬泛，在有限的精力、時間條件下，教師所了解的也只是文化的一部分，不可能是文化的全部。我們認為教師之間的交流合作是彌補這一缺陷的有效方式，具體方式如下：

教師在跨文化交流、互動方面的方式是多樣的，可以對文化進行分層，組成文化教研小組，并在各個小組之間進行交流、研討；也可以在教材內容方面進行交流，真正吃透教材背后所隱藏的文化內涵，并作出相應的文化闡釋；還可以在母語文化、外來文化的各個層面進行交流，取長補短等等，這些都是非常好的文化學習方式。

我們還應該注意到：語言和文化都是不斷變化的，有關語言和文化之間的新理論也層出不窮，這就要求教師首先要密切關注東西方語言、文化變化的動態(tài)，不斷學習、豐富和更新相應的知識；另一方面，教師應該關注文化研究的理論動向和前沿問題，并反思教學中存在的問題，適時改進，以實現(xiàn)文化的順利傳遞。同樣，獨木不成林，做好這方面的工作更需要教師之間的緊密合作、相互交流，以提高自身的跨文化業(yè)務能力。

四、小結

在全球化的社會背景下，文化教學成了外語教學的重要目標之一。然而，在教學實踐中，我們過分強調了英語語言所代表的文化，而忽視了母語自身所代表的文化，造成了熱捧外來文化而貶低母語文化的奇怪現(xiàn)象，母語文化缺失往往會導致跨文化交際的失敗，這給中國快速、準確、有效地進行國際交流造成了很大阻礙。

在英語教學中，既要在學好語言知識、做好英語文化的教學工作的同時，還要在語言教學中做好母語文化的教學工作，使學生既要學到西方的語言和文化知識，又能學到傳統(tǒng)的母語文化知識。我們認為教師作為教學活動的主體，可以在教學活動的意識形態(tài)、文化知識積淀、教師之間的文化交流等方面改善目前教學中的缺陷，通過語言學習實現(xiàn)中西互通，使大學英語教學更加適應現(xiàn)實需求。

[1]愛德華·泰勒.原始文化[M].杭州：浙江人民出版社，1987.

[2]束定芳，莊智象.現(xiàn)代外語教學理論實踐與方法[M].上海：上海外語教育出版社，2001.

[3]劉 聰.走出文化集體無意識，挺立中國文化主體性——我們對圣誕節(jié)問題的看法[N].新快報，2006-12-20.

[4]許國彬.大學生跨文化學習能力與文化憂患意識的培養(yǎng)[J].外語與外語教學，2009,（11）.

[5]岳紅星.論外語跨文化教育中“大文化”觀的建立[J].山東外語教學，2010，（5）.

[6]張 燕.學英語課程與英語專業(yè)文學課程的整合研究[J].山東外語教學，2010,（5）.

G642 < class="emphasis_bold">文獻標識碼：A

A

1671-152X（2011）03-0073-02

2011-05-07

武守信（1980-），男,河南漢陽人，平頂山學院教師，碩士，研究方向：跨文化、法律英語翻譯理化。

周金萍）