陳彩貞

（惠州衛(wèi)校，廣東 惠州 516002）

微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)中美育的實(shí)施

陳彩貞

（惠州衛(wèi)校，廣東 惠州 516002）

美育；微生物檢驗(yàn)技術(shù)；綜合素質(zhì)

蔡元培曾說(shuō)：“凡是學(xué)校所有的課程沒(méi)有與美育無(wú)關(guān)的?！泵烙且悦缹W(xué)理論為指導(dǎo)，通過(guò)審美的實(shí)踐活動(dòng)，使人樹(shù)立正確的審美觀，提高審美能力與培養(yǎng)創(chuàng)造美的能力，從而使人的情感得到陶冶，思想得到凈化，品格得到完善的教育科學(xué)[1]。美育可以說(shuō)是在追求真、善、美和諧統(tǒng)一上的人格教育，滲透于學(xué)校教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。伏爾泰曾說(shuō)：“上帝賜給人兩樣?xùn)|西——希望和夢(mèng)想，來(lái)減輕他的苦難遭遇。”人類在實(shí)踐中創(chuàng)造了兩種傳授真、善、美的手段——科學(xué)和藝術(shù)[2]。科學(xué)給予人希望，藝術(shù)給予人夢(mèng)想。

微生物檢驗(yàn)技術(shù)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)，它是醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)生的必修課，它不僅傳授知識(shí)、訓(xùn)練技能，還把科學(xué)與藝術(shù)有機(jī)結(jié)合，將學(xué)生塑造成高素質(zhì)的勞動(dòng)者。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)科美育內(nèi)容和美育目標(biāo)，采取恰當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行教學(xué)，使美育有機(jī)地融入微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)整個(gè)過(guò)程中，使科學(xué)教育與人文精神相結(jié)合，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

1 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入教學(xué)藝術(shù)境界

愛(ài)美之心，人皆有之，尤其是青少年學(xué)生。美的情景將激發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)興趣。認(rèn)識(shí)興趣是力求認(rèn)識(shí)世界、渴望獲得科學(xué)文化知識(shí)和不斷探求真理而帶有情緒色彩的意向活動(dòng)[3]。在微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)過(guò)程中創(chuàng)設(shè)各種活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生興趣，使他們積極、主動(dòng)、愉快地學(xué)習(xí)。教師應(yīng)設(shè)法引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入課程內(nèi)容特定的意境中，即實(shí)物標(biāo)本、情調(diào)或氣氛及實(shí)驗(yàn)操作思想等幾方面融合所構(gòu)成的教學(xué)藝術(shù)境界。

1.1 引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)略教學(xué)內(nèi)容中絢麗多姿的美

微生物檢驗(yàn)技術(shù)是一種科學(xué)的美，它具有實(shí)事求是、和諧統(tǒng)一的學(xué)科特點(diǎn)。教師可以讓學(xué)生觀看實(shí)物、聽(tīng)音樂(lè)、看圖形，把學(xué)生的注意力吸引到教學(xué)內(nèi)容上，然后憑借視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)接受的圖、音樂(lè)的形象性，讓學(xué)生產(chǎn)生廣泛的聯(lián)想和想象，進(jìn)而深入理解教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)中，教師要啟發(fā)學(xué)生再現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)準(zhǔn)確的語(yǔ)言、貼切的比喻和正確的實(shí)驗(yàn)操作引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入教學(xué)境界，并感受美、欣賞美。

1.1.1 看實(shí)物，引導(dǎo)學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容 微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)中各種培養(yǎng)基、試劑、玻璃器械等，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如講授“細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖與新陳代謝”內(nèi)容時(shí)，筆者通過(guò)讓學(xué)生觀看血液瓊脂平板、中國(guó)藍(lán)平板、雙糖鐵斜面等培養(yǎng)基，觀察細(xì)菌在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)后顏色的變化，給學(xué)生以視覺(jué)上千姿百態(tài)的美感，然后幫助其理解教學(xué)內(nèi)容。

1.1.2 聽(tīng)音樂(lè)，給予學(xué)生美的享受 教學(xué)過(guò)程中學(xué)生聽(tīng)歌曲“我不想說(shuō)我是雞”，“我不想說(shuō)我很清潔，我不想說(shuō)我很安全……愿世界充滿健康和平，人不能沒(méi)有雞的世界！”美妙的音樂(lè)活躍了課堂氣氛，動(dòng)人的歌詞讓學(xué)生多了幾分思考，也激發(fā)了學(xué)生的思維，學(xué)生在享受美的過(guò)程，不知不覺(jué)進(jìn)入“流行性感冒病毒”的學(xué)習(xí)中。

1.1.3 看圖形，使學(xué)生學(xué)會(huì)審美 教學(xué)過(guò)程中選擇微生物學(xué)的發(fā)展史，展示湯非凡等科學(xué)家研究微生物的彩圖及其科學(xué)研究背景、過(guò)程和成果，引導(dǎo)學(xué)生沿著科學(xué)家的道路進(jìn)行探索，體驗(yàn)科學(xué)家研究的艱辛和成功的喜悅，從而激勵(lì)學(xué)生努力學(xué)習(xí)。

同時(shí)，通過(guò)展示不同形態(tài)、結(jié)構(gòu)、大小、種類和數(shù)量的微生物圖形，讓學(xué)生感受到微生物多樣性的美，感受到細(xì)菌的構(gòu)成與其功能相一致的和諧美。

學(xué)生在欣賞美的同時(shí)，教師也應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)區(qū)別不同的美。例如：講授“分支桿菌屬常規(guī)檢驗(yàn)”內(nèi)容時(shí)，隨著“兩灣似蹙非蹙籠煙眉，一雙似喜非喜含情目”展現(xiàn)出林黛玉美麗的畫面，但以“面薄腰細(xì)，裊裊婷婷，嫻靜似嬌花照水，行動(dòng)如弱柳扶風(fēng)”的字眼，引導(dǎo)學(xué)生分析林黛玉的美是一種病態(tài)美。課堂上展示不同的美，吸引學(xué)生進(jìn)入審美境界，誘發(fā)學(xué)生產(chǎn)生想象，學(xué)生在教學(xué)的美景中留連忘返，享受審美愉悅，激發(fā)審美興趣的同時(shí)，教師教育學(xué)生保持身體健康、朝氣蓬勃、容光煥發(fā)，以呈現(xiàn)出動(dòng)人的自然美，并使其正確認(rèn)識(shí)不同的美。

1.2 激勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，感受微生物檢驗(yàn)的創(chuàng)造美

微生物檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新性、檢驗(yàn)設(shè)備的新穎性、實(shí)驗(yàn)技術(shù)的藝術(shù)性和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的多樣性，給學(xué)生以強(qiáng)烈的美感。教師在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生精益求精的科學(xué)態(tài)度，使之養(yǎng)成規(guī)范操作、認(rèn)真觀察、尊重客觀事實(shí)的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生觀察力、想象力和創(chuàng)造力的發(fā)揮。

2 培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)情感

微生物檢驗(yàn)技術(shù)課程內(nèi)容包含微生物之間、人與微生物之間的和諧美。教學(xué)中，教師運(yùn)用生動(dòng)、富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言，解釋正常菌群之間和平共處的關(guān)系，啟迪、引導(dǎo)學(xué)生，讓學(xué)生深刻體會(huì)，從而習(xí)得知識(shí)，獲得社會(huì)群體像正常菌群那樣的和諧美。

本課程的教學(xué)目的是培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)情感。情感交流可以消除患者的焦慮、憂郁、恐懼、悲觀、失望等消極情緒；端莊的儀態(tài)、素雅整潔的服飾、和藹可親的目光、真誠(chéng)友好的微笑、禮貌得體的語(yǔ)言，可使患者感到純潔無(wú)瑕的美[4]，促使患者早日康復(fù)。

培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)情感，首先，教師要自身認(rèn)真的教學(xué)態(tài)度及對(duì)學(xué)生的關(guān)愛(ài)之心影響學(xué)生。其次，采用角色扮演法，讓學(xué)生完成標(biāo)本的采集與送檢、發(fā)出報(bào)告并給患者解釋，使學(xué)生體驗(yàn)到人與人之間的和諧美。

3 注重營(yíng)造美的氛圍

在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，師生在和諧的氛圍中交流情感，探討學(xué)問(wèn)，學(xué)習(xí)知識(shí)。教師以衣著美觀大方、氣質(zhì)樂(lè)觀自信、精神飽滿激昂的教態(tài)美，講解生動(dòng)、分析精辟、啟發(fā)幽默、誘導(dǎo)機(jī)智、比喻詼諧、形態(tài)語(yǔ)言豐富的語(yǔ)言美，書寫規(guī)范、工整，設(shè)計(jì)詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出、層次分明，色彩運(yùn)用恰當(dāng)?shù)陌鍟?，活躍課堂氣氛，使學(xué)生心情愉快地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，積極思考、大膽發(fā)言、熱烈討論，取得最好的學(xué)習(xí)效果。正如蘇霍姆林斯基說(shuō)的那樣：“學(xué)生帶著一種無(wú)比高漲的激勵(lì)的情緒從事學(xué)習(xí)和思考，對(duì)面前展開(kāi)的真理感到驚奇和震驚；在學(xué)習(xí)中意識(shí)和感覺(jué)到自己的智慧和力量，體驗(yàn)到創(chuàng)造的樂(lè)趣，為人的智慧和意志的偉大感到驕傲。”

微生物檢驗(yàn)技術(shù)教學(xué)中的美育，有賴于教師來(lái)實(shí)施。教師在不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，也要不斷探求本學(xué)科教學(xué)體現(xiàn)的美育規(guī)律，努力提高自身的美學(xué)修養(yǎng)，豐富美學(xué)知識(shí)，形成嚴(yán)密的思維，施展精湛的教學(xué)藝術(shù)，以便在教學(xué)中更好地進(jìn)行美育活動(dòng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和效率。

[1]唐子峰.美育教育[M].廣州：廣東高等教育出版社，2002.

[2]徐嘉.直面?zhèn)鹘y(tǒng)教育[M].北京：海潮出版社，2002.

[3]潘菽.教育心理學(xué)[M].北京：人民出版社，2000.

[4]閆蘭.淺談護(hù)理美[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2006，24（9）：105～106.

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1671-1246（2010）13-0052-02