步志祥

（鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)職教中心，江蘇 鎮(zhèn)江 212143）

職業(yè)高中化學(xué)課教學(xué)改革的嘗試

步志祥

（鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)職教中心，江蘇 鎮(zhèn)江 212143）

通過(guò)對(duì)職高化學(xué)課程的教學(xué)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，實(shí)驗(yàn)技能較差，部分學(xué)生喪失了化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。為實(shí)現(xiàn)新化學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)，可通過(guò)轉(zhuǎn)變教育觀念、改變課堂教學(xué)目標(biāo)、充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容三個(gè)方面來(lái)促進(jìn)專(zhuān)業(yè)課程的開(kāi)發(fā)與教學(xué)方式的改革。

職業(yè)高中；化學(xué)課；教學(xué)改革

化學(xué)是一門(mén)重要的基礎(chǔ)學(xué)科，掌握一定的化學(xué)知識(shí)及技能是每個(gè)現(xiàn)代公民必須具備的科學(xué)素質(zhì)之一。由于受傳統(tǒng)應(yīng)試教學(xué)觀念、教學(xué)方式等因素的影響，大部分職業(yè)高中的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱，動(dòng)手操作能力較差，有的學(xué)生甚至喪失了對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。為了實(shí)現(xiàn)化學(xué)課程教學(xué)目標(biāo)，職高化學(xué)課堂教學(xué)改革勢(shì)在必行。

一、轉(zhuǎn)變教育觀念，改應(yīng)試教育觀為素質(zhì)教育觀

在中考和高考的指揮棒下，教師往往忽略了學(xué)生化學(xué)基本素質(zhì)的培養(yǎng)，妨礙了學(xué)生的全面發(fā)展。有的教師只是把目光盯在升學(xué)有望的學(xué)生身上，而棄少數(shù)“差生”于不顧，導(dǎo)致相當(dāng)一部分的學(xué)生寫(xiě)不出常見(jiàn)的化學(xué)20個(gè)元素符號(hào)，如有學(xué)生將氧氣寫(xiě)成“O2”、水寫(xiě)成“HO2”、將氮?dú)庾x成“炎氣”等。筆者認(rèn)為，對(duì)學(xué)習(xí)后進(jìn)的學(xué)生不能歧視更不能放棄，作為化學(xué)教師應(yīng)利用化學(xué)與生活、化學(xué)與社會(huì)和化學(xué)與環(huán)境的聯(lián)系以及化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)，來(lái)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，使其掌握正確的學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，產(chǎn)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)基本技能的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

二、改變課堂教學(xué)目標(biāo)，改傳統(tǒng)的偏重知識(shí)目標(biāo)為知識(shí)與能力并重

職業(yè)技術(shù)教育應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力為主，化學(xué)課堂教學(xué)中應(yīng)根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況有計(jì)劃地安排一些探索性的實(shí)驗(yàn)。在教師的指導(dǎo)下，讓學(xué)生自主制定實(shí)驗(yàn)方案，選定、安裝儀器，配制藥品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，培養(yǎng)學(xué)生的探索能力和創(chuàng)新能力。還可以教給學(xué)生一些簡(jiǎn)單實(shí)用技術(shù)，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。如用檸檬酸和小蘇打?yàn)樵现铺鹌?，用有機(jī)溶劑溶解化纖廢品制取簡(jiǎn)單粘合劑，配制農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害等。

三、充實(shí)課堂教學(xué)內(nèi)容，在化學(xué)知識(shí)教學(xué)過(guò)程中滲透德育

首先，依靠化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)進(jìn)行辯證唯物主義教育?；瘜W(xué)學(xué)科本身充滿著辯證唯物主義思想，可以在化學(xué)教學(xué)中通過(guò)質(zhì)量守恒定律、分子、原子等建立學(xué)生的辯證唯物主義物質(zhì)觀；通過(guò)氧化與還原、化合與分解、溶解與結(jié)晶等內(nèi)容樹(shù)立學(xué)生的對(duì)立統(tǒng)一的觀點(diǎn)；通過(guò)元素周期律等內(nèi)容幫助學(xué)生理解量變到質(zhì)變的規(guī)律等?？傊?，在化學(xué)教學(xué)中主觀能動(dòng)地進(jìn)行辯證唯物主義教育，利于學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀，有助于學(xué)生用辯證唯物主義的思想方法來(lái)分析和解決問(wèn)題。

其次，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。如講述填補(bǔ)我國(guó)“純堿”工業(yè)空白的“侯氏制堿法”、中國(guó)古代四大發(fā)明、我國(guó)在世界上首次以人工合成方法得到“結(jié)晶牛胰島素”等內(nèi)容時(shí)，應(yīng)滲透愛(ài)國(guó)主義教育，點(diǎn)燃學(xué)生的愛(ài)國(guó)之情，使學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的民族自豪感和使命感。

此外，還可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容滲透環(huán)境保護(hù)、節(jié)約能源等教育。如結(jié)合水資源危機(jī)、能源（煤和石油）短缺、環(huán)境污染（臭氧層破壞、溫室效應(yīng)、酸雨）等現(xiàn)狀，以培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)護(hù)水資源節(jié)約用水和節(jié)約能源、合理利用能源的觀念，以及培養(yǎng)學(xué)生防止污染保護(hù)良好生態(tài)環(huán)境的觀念。

四、變革課堂教學(xué)方式，改單一的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)為理實(shí)一體化

“理實(shí)一體化”教學(xué)是職業(yè)技術(shù)教育專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中一種全新的教學(xué)方式，這種方式將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)的融合在一起，從感性認(rèn)識(shí)入手，加大直觀教學(xué)的力度，加深對(duì)知識(shí)的理解和掌握，提高學(xué)生的認(rèn)識(shí)能力。在化學(xué)教學(xué)內(nèi)容里加入技能訓(xùn)練，在完成一個(gè)項(xiàng)目的過(guò)程中，熟練掌握各種儀器的正確使用方法，以及規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作。如工業(yè)醋酸含量測(cè)定這一項(xiàng)目教學(xué)，讓學(xué)生掌握了一定的反應(yīng)原理和計(jì)算，更重要的是讓他們正確使用分析天平、移液管和滴定管等儀器并熟練掌握規(guī)范的操作方法。此外，在這種教學(xué)方式下，除了對(duì)學(xué)生的解題能力作出評(píng)價(jià)外，還應(yīng)該將學(xué)生動(dòng)手操作能力作為評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容。

課堂教學(xué)改革是課程改革的一個(gè)重要組成部分，只有在教學(xué)過(guò)程中不斷探索與研究，才能使課程改革有新的突破和發(fā)展，讓職業(yè)高中的化學(xué)課堂教學(xué)綻放出生機(jī)與活力。

G712文獻(xiàn)標(biāo)示碼：A

1674-7747（2010）04-0078-02

2010-02-26

步志祥（1975-），男，江蘇鎮(zhèn)江人，鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)職教中心一級(jí)教師，主要研究方向?yàn)榛?zhuān)業(yè)教學(xué)。

[責(zé)任編輯 李 漪]