郭雙華 秦建華

摘要:分析了工作過程系統(tǒng)化課程體系中的項目應具有的特點,以精細化工專業(yè)“環(huán)氧樹脂膠粘劑的配制和應用”項目開發(fā)為例進行探討。結(jié)論表明,與學科系統(tǒng)化下的傳統(tǒng)教學法相比,工作過程系統(tǒng)化下的項目開發(fā)法的教學效果更好。

關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化;課程體系;項目開發(fā);學科系統(tǒng)化

目前,職業(yè)教育改革正面臨著“學科體系的解構(gòu)與行動體系的重構(gòu)”,在“工作過程系統(tǒng)化”理念影響下,行為導向教學法正在沖擊著我國學科體系的傳統(tǒng)教學模式,課程改革的核心問題由學科體系的科學架構(gòu)系統(tǒng)化正在逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆芋w系下的工作過程系統(tǒng)化。因此,職業(yè)教育改革熱潮正逐步促進工作過程系統(tǒng)化課程體系的形成。

工作過程是在企業(yè)里為完成一件工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序,是一個綜合的、時刻處于運動狀態(tài)但結(jié)構(gòu)相對固定的系統(tǒng)。其基本特征為:(1)綜合性。綜合了知識、技能與態(tài)度。(2)動態(tài)性。社會和科技發(fā)展導致了工作過程的要素(對象、內(nèi)容、手段、組織、產(chǎn)品、環(huán)境)在不斷變化。(3)相對穩(wěn)定性。總的步驟可以概括為資訊—決策—計劃—實施—檢查-評估。工作過程知識是隱性的工作經(jīng)驗和理論知識的集成,是與具體的工作情境直接相關(guān)、能夠直接指導實際工作的顯性知識,是以實踐經(jīng)驗、技能和理論為基礎(chǔ),以培養(yǎng)職業(yè)能力為目標,某個職業(yè)“做什么”、“怎么做”和“怎樣做更好”的知識。通過工作過程知識的積累,即工作過程知識在隱性與顯性之間轉(zhuǎn)換,并以螺旋上升形式提高,使勞動者的職業(yè)生涯得到發(fā)展。這就要求工作過程系統(tǒng)化課程體系以市場需求為邏輯起點,根據(jù)專業(yè)對應工作崗位及崗位群實施典型工作任務分析,根據(jù)能力復雜程度整合典型工作任務形成綜合能力領(lǐng)域,根據(jù)認知及職業(yè)成長規(guī)律重構(gòu)行動領(lǐng)域并轉(zhuǎn)換為課程,完成以職業(yè)特征分析學習領(lǐng)域為主題的學習單元。由此可見,工作過程系統(tǒng)化課程以職業(yè)崗位群職責—任務—工作流程的分析為依據(jù),以企校專家合作開發(fā)為關(guān)鍵,實現(xiàn)課程開發(fā)與教學設計的創(chuàng)新。

工作過程系統(tǒng)化課程體系中的項目特點

工作過程導向的課程教學,即實施方案,是在工作任務及其工作過程背景下,將學習領(lǐng)域中的能力目標和學習內(nèi)容進行基于教學論和方法論轉(zhuǎn)換后,在學習領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成的小型的主題學習單元,如項目、任務、案例、產(chǎn)品等,使課程開發(fā)的系統(tǒng)化由原來的“文字表述的課程目標”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙皂椖繛檩d體表述的目標”。因此,項目的設計和開發(fā)就成為工作過程系統(tǒng)化課程改革的核心內(nèi)容。圖1是德國學習領(lǐng)域課程的具體實施方案。

圖1表明,學習領(lǐng)域課程以項目作為聯(lián)系學習領(lǐng)域課程、職業(yè)學校、培訓中心的紐帶。以實現(xiàn)學習領(lǐng)域課程目標為項目設計開發(fā)依據(jù),將學習領(lǐng)域課程的全部內(nèi)容具體化,以具體的產(chǎn)品為載體,并非一般的實驗或?qū)嵱?具有綜合性、可擴展性,給學生足夠的發(fā)展空間。職業(yè)教育的工作過程系統(tǒng)化的教學改革,應模擬實際生產(chǎn)情況,采用工作過程系統(tǒng)化的模式,精心設計各個學習任務,教學活動圍繞項目進行,各科知識均貫穿在項目這根“藤”上,這根“藤”應該具有如下特點:(1)要涉及有形的、直觀的產(chǎn)品。而產(chǎn)品生產(chǎn)必然帶來許多問題要解決,完成項目的過程就是在鍛煉學生綜合解決工作中實際問題的能力,培養(yǎng)其職業(yè)能力。(2)要有階梯性、啟發(fā)性。在逐步完成項目、不斷解決實際問題的過程中讓學生有成就感,激發(fā)其學習興趣。(3)要有目的性。完成項目是目的、是教學手段,因此,項目的學習方向性要明確,而完成項目過程中出現(xiàn)的問題、原因分析和解決辦法又使學生思路清晰。(4)能夠?qū)⒐ぷ鬟^程系統(tǒng)化課程體系中的知識點充分體現(xiàn)。以項目為載體的課程體系在篩選掉不相關(guān)的知識后,教學效能得以充分體現(xiàn)。(5)讓學生實現(xiàn)從學校到企業(yè)順利銜接。在完成項目的過程中,學生在用中學、學完用,各門課程的知識在實踐中得到有機結(jié)合,并充分發(fā)揮學生的主觀能動性,讓學生學到本專業(yè)的實用知識。因此,為培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,必須設計好各個教學項目。

工作過程系統(tǒng)化學習領(lǐng)域的項目開發(fā)案例

精細化工專業(yè)的課程有實踐性和操作性較強的特點,相對于其他課程來說,其知識點多、散、碎,化工方面的崗位多、崗位群不明顯。因此,實際教學與化工生產(chǎn)有差距。例如,化妝品的生產(chǎn)工藝不可能將化妝品的所有生產(chǎn)設備購進學校,況且有些生產(chǎn)設備并不能囊括所有的工業(yè)生產(chǎn)知識。如果教師在教學過程中把關(guān)鍵知識點分成若干個小模塊,針對學生的知識水平和學校教學條件,設計或模擬實際生產(chǎn)操作,就會取到良好的教學效果。學生就會在具有明確目標的項目下自發(fā)地學習化學知識,同時培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。例如,在精細化工專業(yè)的傳統(tǒng)學科體系培養(yǎng)方案中,有基礎(chǔ)課《有機合成單元過程》、《分析化學》等課程,專業(yè)課有《精細化學品生產(chǎn)技術(shù)》。而工作過程系統(tǒng)化學習領(lǐng)域則將以上學科體系中的知識點開發(fā)成一個個項目,以學生完成項目來掌握知識點,有效縮短了教學課時,拓寬了學生的視野,加深了學生的印象,顯著提高了教學效果。表1為環(huán)氧樹脂膠粘劑項目教學提綱,在授課中以項目載體進行講解,將教學轉(zhuǎn)移到工廠或?qū)嵱柺摇?/p>

從表1可以看出,環(huán)氧樹脂膠粘劑項目具有了工作過程系統(tǒng)化課程體系中項目所具有的特點,該項目將學科系統(tǒng)化中的各課程中看似毫無關(guān)聯(lián)的知識點由淺入深、由簡到難、從感性到理性地逐步在學生頭腦中構(gòu)建成一個工作過程,在完成此項目的過程中,學生主動發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題,有效激發(fā)了學生的學習欲望,發(fā)展了學生的職業(yè)能力,同時也使學生體驗了成就感、滿足感、榮譽感。學科系統(tǒng)化的傳統(tǒng)教學法是先講授基礎(chǔ)課程《有機合成單元過程》、《分析化學》、《有機化學實驗》的理論知識,然后在專業(yè)課中講授環(huán)氧樹脂膠粘劑的理論知識,最后再進行專業(yè)實訓。雖然在一定程度上做到了學科體系的系統(tǒng)化,但卻忽略了工作過程系統(tǒng)化。傳統(tǒng)教學經(jīng)驗表明,在專業(yè)實訓時,有些學生已忘記雙酚A合成實驗。在教學改革中,實施工作過程系統(tǒng)化課程體系中的項目教學法,學生在完成整個項目的過程中,由最初的環(huán)氧樹脂膠粘劑配置過程中缺少環(huán)氧樹脂引出雙酚A型相對低分子量環(huán)氧樹脂的合成,再引出雙酚A的合成;當解決了上述問題后,引出環(huán)氧樹脂膠粘劑配方固化劑的用量計算,再繼而引出問題——環(huán)氧樹脂環(huán)氧脂的測定,最后完成環(huán)氧樹脂膠粘劑的配制及應用。這樣,一個個問題的解決,就是教師教學和學生學習的過程,每一個問題的解決都會在學生頭腦里留下深刻的印象,并完成了工作過程的系統(tǒng)化,使學生得到非常實際的、系統(tǒng)的、靈活的鍛煉,有效地促進學生職業(yè)能力的發(fā)展。

結(jié)論

取得了較好的教學效果工作過程系統(tǒng)化課程的實施方案是以一個個項目、案例、任務為載體,通過工作過程的實施和項目的完成,學生掌握了理論知識、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng),達到了較好的教學效果。而學科體系課程則偏重于傳授理論,卻忽略了職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。在完成“環(huán)氧樹脂膠粘劑項目”的過程中,學生得到了自制雙酚A白色晶體、淡黃色的雙酚A型相對低分子量環(huán)氧樹脂、乳白色的環(huán)氧樹脂膠粘劑等直觀的實物產(chǎn)品,使學生在學習中的成就感倍升,學習興趣得到很大的提高。

能夠充分發(fā)揮學生的創(chuàng)新能力通過實施以完整的、完善的、具體的項目為單元的工作過程系統(tǒng)化行為導向的教學模式,讓學生掌握理論知識和職業(yè)技能,同時還為學生營造開放、自由的創(chuàng)新環(huán)境,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力,使學生真正學會自主學習。更重要的是,培養(yǎng)了學生的溝通表達能力、團隊協(xié)作能力。在完成“雙酚A型相對低分子量環(huán)氧樹脂的合成”過程中,有個別學生提出回收溶劑苯的切實可行的方案,這充分發(fā)揮了學生的創(chuàng)新能力。

對教師的能力要求提高了教師的教學重點由原來的學科體系的學科知識系統(tǒng)化轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆芋w系中的工作過程系統(tǒng)化。由原來的注重知識構(gòu)成要素:范疇、結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、方法、組織及理論變?yōu)樽⒅毓ぷ鬟^程要素:對象、方式、內(nèi)容、方法、組織以及工具;即由基于知識儲備的課程觀念轉(zhuǎn)變?yōu)榛谥R應用的課程觀念。教師要完成項目的設計開發(fā)和教學設計實施,就必須從理論、技能、職業(yè)素養(yǎng)上全面教育學生,這就要求教師具有廣博的理論知識、高超的職業(yè)技能、深受人敬佩的職業(yè)素養(yǎng)。

工作過程系統(tǒng)化課程中的項目開發(fā)還面臨著許多問題“環(huán)氧樹脂膠粘劑項目”是精細化工專業(yè)教學中一個比較典型的、案例化的學習單元,同樣還可以設計化妝品項目單元、洗滌劑項目單元、食品添加劑項目單元等。但這些項目的設計和開發(fā)需要把理論知識、實踐知識與實際應用環(huán)節(jié)結(jié)合起來,使工作過程系統(tǒng)化中的學習領(lǐng)域具體化。因此,教學面臨著實訓設備管理、教師工作量大、課堂管理難度增大等問題。另外,目前的職業(yè)教育中學校和企業(yè)共同完成教學環(huán)節(jié)的形式還需多方努力,同時在教學過程中必須向?qū)W生自主學習過渡。這些問題的解決,都有助于工作過程系統(tǒng)化項目的開發(fā)和應用。

參考文獻:

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作者簡介:

郭雙華(1983—),女,山東單縣人,碩士,揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院教師,研究方向為精細化工。