顧迎春

摘要：高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識內(nèi)容繁雜，很多學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)無從下手，考試中對化學(xué)實(shí)驗(yàn)題存在畏懼心理。根據(jù)高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)，結(jié)合教學(xué)實(shí)踐和具體實(shí)例，闡述了在化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)中運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)新、探索性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)展覽等教學(xué)策略培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和實(shí)驗(yàn)探究能力。

關(guān)鍵詞：特點(diǎn) 思考 策略

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?！盎瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)賴以形成和發(fā)展的基礎(chǔ)，是檢驗(yàn)化學(xué)科學(xué)知識真理性的標(biāo)準(zhǔn)；是化學(xué)教學(xué)中學(xué)生獲取化學(xué)知識和檢驗(yàn)化學(xué)知識的重要媒體和手段，是提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的重要內(nèi)容和途徑?！币詫?shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)開展化學(xué)教學(xué)已成為所有化學(xué)教學(xué)工作者的共識，從近年高考化學(xué)試題來看，有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的考查，無論從形式到內(nèi)容，從知識到能力，從題量到分值都已得到了高度的重視。那么在高三化學(xué)總復(fù)習(xí)時(shí)間緊、任務(wù)重的情況下，怎樣才能最大限度地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的作用，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更切合教學(xué)改革的潮流、適應(yīng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的需求呢？下面本人就從三方面談?wù)勛约旱囊稽c(diǎn)體會。

一、近幾年江蘇高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的特點(diǎn)

1、題源：重視以課本實(shí)驗(yàn)為突破口，考查學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?005年19題（2）中乙醇分子結(jié)構(gòu)的測定。

2、形式：很少出現(xiàn)大型的連接裝置，多數(shù)為小型的又帶探究性的試題，但仍注重綜合。從近幾年試題走向可以看出，試題很好地體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)，即以實(shí)驗(yàn)為中心，將化學(xué)實(shí)驗(yàn)與其他化學(xué)知識有機(jī)地結(jié)合于一體，著重考查學(xué)生的能力和素質(zhì)，特別是思維能力的考查。試題所考查的知識從簡單到復(fù)雜、從單一到綜合，如江蘇高考2008年17題。

3、內(nèi)容：一般是無機(jī)實(shí)驗(yàn)題，具體考查內(nèi)容涉及物質(zhì)的制備（2005年的硫酸亞鐵的制備）；物質(zhì)的性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn)（如2004年Na₂O₂與SO₂的反應(yīng)）；物質(zhì)的定量分析（如江蘇高考2007年第17題，2008年第15題）?？疾樾问街饕?/p>

是填寫化學(xué)方程式，簡述所設(shè)計(jì)的操作步驟、說明原理等，開放性試題是高考命題新的命題方向。

二、高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的思考

1、試題的選材“來源教材而又高于教材”。

從近幾年的高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題可以看出，實(shí)驗(yàn)題的選材大都來自對教材實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)或衍變，體現(xiàn)“源于教材又高于教材”、“遵循大綱而又不拘泥于大綱”的命題指導(dǎo)思想。問題靈活，靠死記硬背的考生得分不高，實(shí)驗(yàn)誤差分析和實(shí)驗(yàn)評價(jià)仍是熱點(diǎn)。雖然試題能在課本相應(yīng)的地方找到出處，有些試題所涉及的實(shí)驗(yàn)直接取材于課本中的演示實(shí)驗(yàn)。但試題所考查的內(nèi)容并不是課本實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的簡單重復(fù)，而是通過對演示實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)問題等方面的內(nèi)涵作深度挖掘，從而考查學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的深層次的掌握情況。

2、要重視對學(xué)生獲取知識和表達(dá)能力的考查。

隨著命題指導(dǎo)思想由知識立意向能力立意轉(zhuǎn)化，高考化學(xué)對實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾橐笠苍絹碓礁?。雖然近年高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題具有形式比較新、題目立意高、隱蔽性強(qiáng)等特點(diǎn)，但從答題內(nèi)容看，回答問題所需的知識仍然屬于基礎(chǔ)的化學(xué)知識和技能，而且大都源于中學(xué)化學(xué)教材。這樣的命題思路很好地體現(xiàn)高考命題“起點(diǎn)高、落點(diǎn)低”的特點(diǎn)。

3、重視S.T.S.E（科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境）教育是當(dāng)今教育的一個(gè)發(fā)展趨勢，也是《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》對高中化學(xué)教學(xué)的一個(gè)要求。分析近年的高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題，可以發(fā)現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)題中滲透了STSE（科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境）知識，如江蘇高考2008年第18題。

4、近年有些高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題在演示實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)，創(chuàng)設(shè)新情景，提出新問題，考查了學(xué)生的創(chuàng)新意識，因此培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力勢在必行。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作；常見物質(zhì)的制備、分離、提純和鑒別；化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析和判斷；化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)必抓的四大塊，而四大塊中我們要盡量明確各知識點(diǎn)是以選擇題形式出現(xiàn)還是以實(shí)驗(yàn)大題的形式出現(xiàn)，并指導(dǎo)學(xué)生如何進(jìn)行復(fù)習(xí)。

三、高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的策略

1、強(qiáng)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識的整理

(1)、注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識的歸納總結(jié)和對比分析

化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識是歷年高考的主干知識，對中學(xué)階段涉及的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識（常用儀器的使用方法、化學(xué)試劑的存放、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作、物質(zhì)的分離、提純與檢驗(yàn)等）進(jìn)行全面歸類，并對一些相關(guān)且易混淆的知識點(diǎn)進(jìn)行比較分析，求同存異，把握要點(diǎn)，明確注意事項(xiàng)，盡可能挖掘高考可能的命題切入點(diǎn)。

如我們對常見儀器的使用可與學(xué)生共同討論并歸納如下：

A、哪些儀器可直接加熱？哪些可間接加熱（隔著石棉網(wǎng)）？哪些不能加熱？

B、量筒、滴定管和天平的精確度對讀數(shù)有什么要求？

C、使用量筒、滴定管、容量瓶時(shí)，觀察液面俯視或仰視分別會造成什么樣的誤差？

D、哪些實(shí)驗(yàn)需要使用到溫度計(jì)，溫度計(jì)的位置分別在哪里，測量什么溫度？E、三種漏斗的使用范圍分別是什么？例如普通漏斗有哪些非常重要的用途？

(2)、注重梳理整合

在高三實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的后期，我們應(yīng)回歸課本教材，梳理教材，挖掘教材中隱含著的重要知識點(diǎn)并進(jìn)行專題整合。如對銅及其重要化合物的各類相關(guān)實(shí)驗(yàn)，分散在各冊各章節(jié)中，我們可以引導(dǎo)學(xué)生從課本中梳理一遍，這樣對銅的認(rèn)識會更深刻。

2、通過實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力和創(chuàng)新思維能力

在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，大部分的實(shí)驗(yàn)都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，而大量的研究證明：探索性實(shí)驗(yàn)更能充分有效地訓(xùn)練學(xué)生的創(chuàng)造思維的發(fā)散性，提高學(xué)生的探索欲望以及激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的考題已經(jīng)常見于高考試題中，因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)教學(xué)中，教師應(yīng)在學(xué)生具備了一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識、掌握了一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能的基礎(chǔ)上，有目的地設(shè)計(jì)一些開放式的實(shí)驗(yàn)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

例如，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)總復(fù)習(xí)中，當(dāng)我們復(fù)習(xí)到HCl、NH₃常用作噴泉實(shí)驗(yàn)時(shí)，在學(xué)生都能理解形成負(fù)壓是產(chǎn)生噴泉的原因，為便于學(xué)生更能透徹理解形成噴泉的條件，并就不同的氣體，設(shè)計(jì)出不同的實(shí)驗(yàn)方案，我們可以設(shè)置兩個(gè)問題：

(1)、Cl₂、CO₂、H₂S能否用來做噴泉實(shí)驗(yàn)？實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎樣改進(jìn)？通過討論，大家一致認(rèn)為雖然三種氣體在水中的溶解度不大很難形成負(fù)壓，但只要把水換成堿溶液就能達(dá)到目的。

(2)、實(shí)驗(yàn)中用到雙孔橡皮塞如果改為單孔橡皮塞的話，要怎樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)才能形成美麗的噴泉？通過讓學(xué)生去實(shí)踐，并相互交流，比較各自方案的優(yōu)缺點(diǎn)，從而開闊了學(xué)生的眼界，培養(yǎng)了學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)有知識解決化學(xué)實(shí)際問題的能力，同時(shí)使學(xué)生初步體會到創(chuàng)造的無窮樂趣。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中，教師要多鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，對學(xué)生提出新實(shí)驗(yàn)改進(jìn)和設(shè)想的設(shè)計(jì)方案，教師要做好實(shí)驗(yàn)后的評價(jià)，指出學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案的優(yōu)劣，使學(xué)生的理論知識得到鞏固，逐步使學(xué)生掌握設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的要領(lǐng)和規(guī)律，指高設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，從中培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)造性思維的能力。

3、通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)展覽，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和歸納總結(jié)能力

組織學(xué)生參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)展覽并進(jìn)行簡單的實(shí)驗(yàn)基本操作，是化學(xué)實(shí)驗(yàn)總復(fù)習(xí)中學(xué)生比較歡迎的一種復(fù)習(xí)方式。針對中學(xué)階段的化學(xué)基本技能及知識的內(nèi)容和要求，把所需的儀器和藥品分為幾部分，如：常用儀器、實(shí)驗(yàn)操作技能、幾種常見的氣體的制取及收集、物質(zhì)的鑒別、常用藥品的存放和儀器的洗滌等實(shí)驗(yàn)。每一部分都根據(jù)學(xué)生掌握的實(shí)際情況，適當(dāng)增加一些相關(guān)思考題并對其使用方法加以說明、列出操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，鼓勵(lì)學(xué)生自己動手進(jìn)行操作并完成相關(guān)習(xí)題。采取這種實(shí)驗(yàn)展覽方法使學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)和綜合性的思考題，配合必要的臨場實(shí)驗(yàn)操作，有利于學(xué)生整理和歸納已學(xué)過的知識技能，提高分析問題、解決問題的能力。在高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)教學(xué)的過程中，我們要力求以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為突破口對相關(guān)的原理、概念等進(jìn)行全方位系統(tǒng)地梳理，并針對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，有意識地開展創(chuàng)新實(shí)踐活動，讓學(xué)生對問題進(jìn)行全面分析和總結(jié)，從中提高學(xué)生的思維能力和創(chuàng)造能力。

4、力求明確、簡練，訓(xùn)練學(xué)生文字表達(dá)能力

學(xué)生的文字表達(dá)能力差主要表現(xiàn)在回答問題不切中要害，含糊不清，化學(xué)術(shù)語不規(guī)范。因此我們要嚴(yán)格要求學(xué)生回答實(shí)驗(yàn)簡答題的語言文字表達(dá)要規(guī)范化，明確化，簡練化，要透過現(xiàn)象抓住本質(zhì)。在具體的復(fù)習(xí)工作中我們要抓住一切可以訓(xùn)練的機(jī)會，強(qiáng)化下面幾方面的訓(xùn)練：一是實(shí)驗(yàn)原理、步驟的科學(xué)性實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)異常的評價(jià)；二是實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)和儀器、藥品的選擇，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理；三是把握實(shí)驗(yàn)探究的方法，學(xué)會提出如何假設(shè)、如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明的方法思路等。

5、通過儀器裝置功能的開發(fā)，強(qiáng)化綜合實(shí)驗(yàn)的問題解決能力

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的過程中，對于同一儀器或裝置，通過不同的操作或一定的組合、改進(jìn)，以實(shí)現(xiàn)儀器裝置功能的拓展，達(dá)到創(chuàng)新的目的。

如：(1)量筒：除了量取液體的體積外，還可以量取氣體體積（如圖1、2、3）。

(2)廣口瓶：

A、可以收集氣體（如圖4）裝滿水后，可以排水集氣。

B、可以做洗氣瓶裝置（如圖5）。

C、可以做排水量氣體體積的裝置（如上圖1）。

D、可以做緩沖瓶（如圖6）。E、可以做氣體和氣體的反應(yīng)裝置（如圖7）等。

(3)干燥管：連接在裝置的中間時(shí)可用來吸收氣體的雜質(zhì)氣體，連接在裝置的末端時(shí)，可用來吸收空氣中的CO₂和水蒸氣，防止空氣中的CO₂和水蒸氣侵入反應(yīng)體系造成誤差，也可以代替尾氣吸收裝置中的倒置漏斗以防止倒吸。

常見的防倒吸的安全裝置如下：

總之，高三化學(xué)總復(fù)習(xí)要重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，注重優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)模式、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)的過程，立足于教材上已有的實(shí)驗(yàn)，特別是新教材中增加的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，注重對實(shí)驗(yàn)知識進(jìn)行重點(diǎn)的系統(tǒng)歸納與對比。教師要從經(jīng)驗(yàn)型向研究型轉(zhuǎn)變：研究教材,把握尺度；研究策略,把握方法。復(fù)習(xí)課要從解題型向能力型轉(zhuǎn)變；習(xí)題要從題海向精選轉(zhuǎn)變；訓(xùn)練要從知識立意向能力立意轉(zhuǎn)變。只有這樣我們才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和主動性，大力提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

參考文獻(xiàn)

1 《中學(xué)新課標(biāo)資源庫化學(xué)卷》北京工業(yè)大學(xué)出版社

2 《課程開發(fā)創(chuàng)生教師的專業(yè)價(jià)值》江蘇人民出版社